-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katrina-Ladys

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Школа_Макияжа Моя_косметика ХоЧуНиМаГУ Ceska-republika Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2010
Записей: 5974
Комментариев: 70
Написано: 6184

Комментарии (0)

Быстрые рецепты из лаваша

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые рецепты из лаваша

Быстрые рецепты: лаваш спешит на помощь.

Сегодня я публикую два своих любимых быстрых рецепта:

конвертики из лаваша и «ленивая» ачма

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Вешенки с яйцами и болгарским перцем

Суббота, 27 Октября 2018 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки с яйцами и болгарским перцем

700 гр вешенок

3 луковицы

3 яйца

1 большой красный болгарский перец

6 зубчиков чеснока

соль,перец

пучок кинзы (или зелени по вкусу)

100 гр сливочного масла

Вешенки нарезать полосками,лук полукольцами,тушить на сливочном масле в течении 20 минут. Перец нарезать,добавить к грибам,и продолжать готовить еще 10 минут. Добавить яйца,и хорошо перемешать. Добавить туда же давленный чеснок и измельченную кинзу. Тщательно перемешайте,и выключите огонь. Подавать блюдо горячим,очень ароматно и вкусно! Так же вы можете приготовить вешенки с картофелем и сыром.

вешенки1 (640x480, 245Kb)


вешенки2 (640x564, 262Kb)


вешенки3 (640x566, 205Kb)

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - МАРИНУЕМ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 2 - Чебкрашки с сыром и грибами
...
Часть 34 - Шампиньоны "ХОЧУ ЕЩЁ" - вкуснейшая закуска за 5 минут
Часть 35 - Фаршированные кабачки с грибами и куриной грудкой
Часть 36 - Вешенки с яйцами и болгарским перцем
Часть 37 - Маринованные шампиньоны
Часть 38 - Жульен-суфле с грибами
Часть 39 - Грибы в горчичном маринаде
Часть 40 - Грибной жюльен с баклажанами
Часть 41 - Без заголовка

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Необычные вкусные отбивные из шампиньонов

Суббота, 27 Октября 2018 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные вкусные отбивные из шампиньонов

Необычные вкусные котлетки/отбивные из шампиньонов

Такая закуска отлична и в холодном виде к бокалу пиву, и в горячем виде к любому гарниру. Так что, если вы до этого никогда не готовили гриб по такому рецепту, стоит попробовать.
 
kotletki_iz_shampinonov (550x350, 173Kb)
 
Можно готовить шампиньоны, но кроме них, отлично получаются вешенки и лесные грибы с большими шляпками. Только лесные грибы обязательно перед обжариванием необходимо отварить.
 
Процесс готовки очень прост, но мы все же подготовили пошаговый рецепт, чтобы у вас не возникло никаких вопросов. В процессе жарки используются только шляпки от грибов. Ножки можно поджарить отдельно, в том же кляре, или использовать их для других блюд, например, как ингредиент для картофельного салата.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 09 Мая 2018 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-рисовая запеканка.

Разнообразить своё домашнее меню можно этой очень вкусной курино-рисовой запеканкой. Не смотря на её простой рецепт, она получается очень вкусной. Её с удовольствием будут уплетать и взрослые и дети.


image (604x402, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные.

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

КАБАЧКИ-РУЛЕТИКИ

Воскресенье, 01 Апреля 2018 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ-РУЛЕТИКИ

Ингредиенты:
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:

1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.


1.
q1_D3_AIfRc (604x453, 320Kb)

2.
t9JgK2MMEm4 (604x453, 289Kb)

3.
Dso3ogQ5YoQ (640x480, 354Kb)

4.
gME2rgOwW5A (604x453, 287Kb)

5.
-GZ_o4ruolM (604x453, 383Kb)

6.
KdgJEVwNOZw (604x453, 299Kb)

7.
NiHhiuWbMbs (604x453, 319Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Картофельные Гнёзда

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные Гнёзда


5358008_pSxUB3cf (600x337, 21Kb)

Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно дети!  

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Очень вкусные украинские крученики с печенкой

Пятница, 09 Марта 2018 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные украинские крученики с печенкой

Украинские крученики

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Рецепт фаршированных кальмаров.

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт фаршированных кальмаров.

Знакомьтесь с этим замечательным рецептом фаршированных кальмаров. Очень интересный и очень хороший рецепт их начинки. Судя по ингредиентам - это будет очень вкусно. Я беру этот рецепт в свои закладки и Вам советую. Новогодние праздники не за горами, так что такие кальмары вполне могут быть отличным блюдом праздничного стола.


jZHFIDC-LjU (604x403, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Помидоры по-гусарски, фаршированные всякой вкуснятиной

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-гусарски, фаршированные всякой вкуснятиной

ПОМИДОРЫ ПО-ГУСАРСКИ болгарские

Что надо для  помидоров по-гусарски

  • 1 кг помидоров
  • 400 г сладкого перца
  • 150 г свежих грибов
  • 150 г языка
  • 300 г молочного соуса

 

Рецепт помидоров по гусарски

Розовые помидоры помыть и приготовить для фарширования, вырезав часть мякоти. Сладкий перец испечь, очистить от кожицы и нарезать соломкой. Мелко нарезать вареный язык и грибы, смешать с соусом, посолить. Помидоры наполнить фаршем, положить на смазанный маслом лист и запечь в духовке. Помидоры по-гусарски подать горячими.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Курица с овощами в конверте

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с овощами в конверте

Вкусное, красивое и практически диетическое блюдо получается. Курица с овощами, запеченная в конверте из фольги, становится сочной и ароматной.
Возьму на себя смелость сказать, что это блюдо - вариант ужина, который нравится любой хозяйке: быстро подготовила все компоненты (в этом рецепте это можно сделать и утром – подготовить, положить в фольгу, полить соусом, запечатать и оставить до вечера).
Вечером пришла – поставила в духовку и через 30 – 40 минут вкусный и красивый ужин готов.
Попробуйте приготовить грудки по этому рецепту – он простой, продукты доступны, а вкус поразит Вас целой гаммой вкусов и ароматов!
1354724941_img_0009 (700x466, 215Kb)

avatar-7127 (53x50, 16Kb)Готовится очень просто, быстро, а вот получается очень-очень вкусно.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие
КУЛИНАРИЯ/Блюда для пикника

Комментарии (0)

Куриные рулеты с яблоком

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с яблоком - настоящий кулинарный восторг.

Сочетание куриного мяса и яблок выигрышно в любом блюде. Аппетитные рулетики под румяной сырной корочкой - это очень... вкусно, недорого, и быстро, и продукты все простые и доступные, а в результате получается настоящий кулинарный восторг. Причем не только на вкус, но и на вид.
524a3479d40becff38fcb60167c6ba88_88599_xxl (600x400, 149Kb)


 

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Рецепт фаршированных кальмаров.

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт фаршированных кальмаров.

Знакомьтесь с этим замечательным рецептом фаршированных кальмаров. Очень интересный и очень хороший рецепт их начинки. Судя по ингредиентам - это будет очень вкусно. Я беру этот рецепт в свои закладки и Вам советую. Новогодние праздники не за горами, так что такие кальмары вполне могут быть отличным блюдом праздничного стола.


jZHFIDC-LjU (604x403, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Закуска "Жульен в булочке"

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Khushi24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Жульен в булочке"

5353945_KBwErCDiVqw (500x375, 59Kb)

Ингредиентты:

●Курица (окорочок) -1 шт.,
●грибы свежие (вешенки) - 400 г,
●сметана - 200 г,
●сыр твердый -150 г,
●лук репчатый - 2 шт.,
●булочки - 6 шт.,
●растительное масло (для обжарки и смазывания противня), соль.

Приготовление:

С окорочка снять кожу и отварить в подсоленной воде.
Мясо отделить от костей и мелко порезать.
Лук нашинковать, спассеровать.
Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока.
Добавляем курочку, сметану и тушим 15 мин.
Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.
Сыр натереть на крупной терке.
Жюльен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в духовку запекаться до румяной корочки.
Достать из духовки и наслаждаться вкусом и ароматом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ

Отличная закуска! Легко приготовить и не отнимает много времени.

826b195d0a (500x327, 29Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Рулетики овощные.

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики овощные.

Рулетики овощные.

Рулетики из яиц с грибной начинкой.

Ингредиенты:
яйца - 6 шт.
крахмал - 1 ч. ложка
вешенки свежие - 300 гр.
растительное масло - 100 гр.
сметана - 4 ст. ложки
сыр твёрдый - 100 гр.
соль

Приготовление:
Крахмал разводим 2 столовыми ложками холодной воды и оставляем на 5 минут для набухания. Взбиваем яйца с разведённым крахмалом, столовой ложкой растительного масла и щепоткой соли. Из полученной яичной массы жарим 20 тонких блинчиков. При этом сковороду нужно смазывать так, чтобы на ней не было излишков масла: тогда блинчики будут получаться ровными, без пузырей на поверхности.
Вешенки режем, обжариваем с небольшим количеством масла и охлаждаем. Подгибаем у блинчиков два противоположных края так, чтобы у каждого блинчика получилось два ровных и два закругленных края. На один закругленный край выкладываем чайную ложку жареных грибов, разравниваем и заворачиваем блинчик рулетиком.
Полученные рулетики выкладываем в форму для запекания, смазываем сметаной и посыпаем ровным слоем тёртого сыра. Ставим форму в нагретую до 180 С духовку на 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Готовые рулетики подаем к столу.

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - МАРИНУЕМ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 2 - Чебкрашки с сыром и грибами
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Часть 32 - Рулетики овощные.
Часть 33 - Вешенки в чесночном маринаде
Часть 34 - Шампиньоны "ХОЧУ ЕЩЁ" - вкуснейшая закуска за 5 минут
...
Часть 39 - Грибы в горчичном маринаде
Часть 40 - Грибной жюльен с баклажанами
Часть 41 - Без заголовка

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Помидоры фаршированные мясом и грибами

Суббота, 19 Августа 2017 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры фаршированные мясом и грибами

5358008_img (700x466, 150Kb)

 

К 8 Марта мы с вами готовили помидорную закуску в виде тюльпанов,

 

а сегодня  - помидоры фаршированные мясом и грибами.

 

Эта закусочка очень сытная и быстро готовится.

 

Нам понадобятся:

крупные помидоры— 8 шт.

говяжий или свиной фарш — 200 г

шампиньоны — 200 г

лук репчатый — 1 шт.

панировочные сухари — 1/2 ст.

тертый твердый сыр — 50 г

растительное масло — для смазки формы + для жарки

соль, перец по вкусу

зелень для подачи

 

Приготовление :

С помидоров срежьте верхнюю часть — «крышечку».

Чайной ложкой аккуратно выньте мякоть.

Уложите помидорные «чашечки» срезом вниз на смазанный маслом противень

и запе­кайте в духовке 15 мин. при 180 °С.

Лук мелко нарежьте, грибы измельчите.

На растительном масле обжарьте лук, затем до­бавьте грибы, через 5 мин. фарш,

еще через 5 мин. — мякоть по­мидора.

Посолите, поперчите. Добавьте сухари, тертый сыр, вы­ключите огонь, перемешайте.

Наполните фаршем помидоры, накройте «крышечками» и отправьте в духовку еще на 10 мин.

По­мидоры должны стать мягкими, но не потерять формы.

Пода­вайте фаршированные помидоры горячими, украсив зеленью.

 

источник:   http://feminastyle.ru/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Тушеный язык

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеный язык

5358008_0225fdb52934e4ba25b2ef93aa3628e4 (580x336, 30Kb)

 

Необходимые продукты:

1 шт. язык говяжий – . (900 г)

100 г сметана

100 г майонез

1 лук репчатый – головка

1 шт. морковь

1 шт. корень петрушки

2 ст. л. изюм без косточек

2 ст. л. зелень укропа рубленая

1 ст. л. масло сливочное

1 ст. л. мука пшеничная

6 перец черный – горошин

1 корица – щепотка

соль

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Печеночные кексы с начинкой

Суббота, 12 Августа 2017 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные кексы с начинкой

Дочка моя категорически не ест яичные белки. Кстати, есть в кого — муж тоже их не жалует. Ему я позволяю капризничать реже. Но в любом случае, белки у меня часто остаются. Я нашла отличный рецепт, в который нужны как раз только они, без желтков. Это печеночные кексы с начинкой.

Печеночные кексы с начинкой
В них нет ни грамма муки, поэтому блюдо можно считать диетическим.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие

Комментарии (0)

Бомбочки из курицы, запечённые в фольге.

Суббота, 12 Августа 2017 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбочки из курицы, запечённые в фольге.

Отличное блюдо! Готовится очень просто. Начинка может быть разной. В этом рецепте представлена грибная. Бомбочки из курицы, запечённые в фольге также можно подать и на праздничный стол. Очень вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Знакомьтесь с рецептом. 


из курицы (330x277, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Закуски горячие


 Страницы: [5] 4 3 2 1