-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Германовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2009
Записей: 1839
Комментариев: 951
Написано: 5727





Пирог с яблоками "Домашний"

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками "Домашний" (Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!!!)))

  
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Новогоднее декорирование бутылки

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее декорирование бутылки



Автор: Виктория Беличенко (Tori19)
<<
Читать далее...
Рубрики:  своими руками/букеты
идеи к новому году
праздники-подарки

восхитительный творожный кекс с черносливом

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
0_6b7a7_437276e1_XL (700x553, 139Kb)

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Шоколадное пирожное

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное пирожное

Рецепт старенький, еще из советских времен. Я про него забыла совсем, а недавно тетрадку нашла с рецептами, которую еще с десятого класса вела.

Чем хорош рецепт - времени на него мало уходит, да и продукты такие, что всегда на кухне есть.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ

Все гениальное, как говорится, просто – песочная крошка, между слоями которой любое любимое вами варенье и завершает композицию воздушная меренга! Я больше всего люблю с клубничным или вишневым вареньем и обязательно, с большим количеством целых ягод!
IMG_4785-1 (600x448, 94Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Морковь по-корейски для салатов, или просто в качестве остренькой закуски

Среда, 31 Октября 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по-корейски для салатов, или просто в качестве остренькой закуски

Морковь по-корейски для салатов
или просто в качестве остренькой закуски

http://supercook.ru

Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Селедочка с яблоками.

Среда, 31 Октября 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка с яблоками...)

 сельдь - 500г 

яблоки - 100г 
 
репчатый лук - 1шт 
 
сметана - 150г 
 
горчица столовая - 1/2 ч. ложки 
 
соль, сахар, лимонный сок по вкусу 
 
петрушка, зеленый лук для украшения. 
 
Вымочить филе сельди в молоке 2 часа,нарезать яблоки,лук и филе сельди,смешать соль, сахар, лимонный сок сметану и горчицу,и заправить салат,украсить луком и зеленью,очень вкусно!)
салат с селью (700x525, 133Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

творожные печенья-пирожки с яблочной начинкой

Среда, 31 Октября 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные печенья-пирожки с яблочной начинкой

На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют.
Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным.
Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус.
Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании начинка не растекается и не размачивает тесто.
Если есть сомнения, то можно подмешать в начинку 1~2 чайные ложки крахмала.
627-11 копия (650x434, 165Kb)

О-о-чень вкусно, легко и просто!
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

РЕЦЕПТ ТОРТА СМЕТАННИК!

Среда, 31 Октября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ТОРТА СМЕТАННИК!

РЕЦЕПТ ТОРТА СМЕТАННИК!



Приготовление:


1. Яйца взбить с сахаром добела, добавить сметану, хорошо перемешать, затем растопленное охлажденное масло, ванильный сахар.


2. Добавить муку и орехи до консистенции сметаны и гашеную соду.


3. Можно тесто разделить на две части. В одну добавить 1 ст. л. какао.


4. Испечь обе части (160 С, 20-30 мин) и каждую разрезать пополам.


5. Сделать крем - хорошо взбить сметану с сахарам и ванильным сахаром. Промазать коржи, украсить , дать постоять 10 - 12 часов.
http://vk.com/shefpovara
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шведский бисквит с яблоками

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский бисквит с яблоками

Увидела в одном из немецких кулинарных журналов этот рецепт.
Очень мне картинка готового пирога понравилась!
Да и такого способа приготовления бисквита я ещё не видела.
Ну и, так как яблочная пора у нас ещё продолжается, недолго раздумывая, испекла это чудо...
Рецепт простой, а бисквит получается пышный, сочный, ароматный!
Старшая доча так и не дождалась, когда пирог остынет, съела сразу два куска в тёплом виде.
  4777048_IMG_2166 (700x393, 219Kb)
Ингредиенты:
3-4 яблока, лучше кислых сортов
сок половины лимона
2 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана молока
70 гр сливочного масла
1 стакан муки
1 пакетик (2 ч.л.) разрыхлителя
1 ч.л. корицы
50 гр рубленного миндаля

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Рассыпчатое тесто, слегка кисловатый творог и в дополнение к нему - чернослив. Очень нежно и красиво. Очень нежно и красиво. Катюша, огромное-огромное тебе спасибо за это чудо и то настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть! Это чудо, а настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть!
DSC_8311 (700x525, 124Kb)

Итак, начнем с необходимых продуктов:
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА ПИВЕ (пеките, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!))

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА ПИВЕ (пеките, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

100 канапе: рецепты с фото

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 канапе: рецепты с фото


канапе рецепты с фото8 канапе с семгой: рецепты и фото


Для этих канапе вполне можно использовать лосося и форель. Если не уверены, что сумеете тонко нарезать рыбу, лучше покупайте магазинную нарезку. Говорю по опыту – выглядит такое канапе намного профессиональнее :-) .


канапе рецепты с фото20 канапе с сыром: рецепты и фото. ЧАСТЬ 1, ЧАСТЬ 2


Эти канапе я решила разделить на две статьи, так как слишком много картинок, я не хотела вызывать сложности с загрузкой страницы. О том, какой именно сорт сыра нужно выбирать для каждого бутербродика, я не писала умышленно. Вкусовые оттенки сыра настолько многообразны, что у вас в любом случае каждый раз будет получаться новая закуска. Пробуем!


канапе рецепты с фото20 канапе с креветками: рецепты и фото


Честно сказать, рецептов там не 20, а гораздо меньше. А картинок, демонстрирующих оформление канапе, действительно столько. Я просто не нашла большого многообразия в приготовлении простых закусок с креветками, а сложные не укладываются в идеологию моего блога.


канапе рецепты с фото20 канапе с ветчиной, бужениной и колбасой


В этом случае я тоже рекомендую тонкую магазинную нарезку – вы справитесь с организацией фуршета гораздо быстрее. Смотрим картинки, выбираем лучшее для своего праздника!


канапе рецепты с фото12 канапе с селедкой для фуршета по-русски!


Это, конечно, очень просто, но идеи оформления закусок на шпажках с сельдью перед праздником пригодятся, так что посмотрите варианты исполнения.


канапе с икрой12 канапе с икрой. Празднуем по-царски!


Икра празднично выглядит и без особых ухищрений, но я нашла несколько идей для особых случаев…


 


http://snova-prazdnik.ru/100-kanape-recepty-s-foto/
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски
украшение блюд

Метки:  

Слоеный пирожок из лаваша и яблок-быстро готовится и мгновенно съедается.

Четверг, 18 Октября 2012 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирожок из лаваша и яблок-быстро готовится и мгновенно съедается.

 

 (500x70, 52Kb)

sloj-pirozhok (650x488, 91Kb)

Ингредиенты:
  лаваш (тонкий) – 1 шт.;
  конфитюр  – 2 ст.л.;
  яблоко среднее – 2 шт.;
  сахар-песок – 2,5 ст.л.;
  масло сливочное – 70 гр.;
  яйцо куриное – 1 шт.;
  грецкие орехи – 0,5 стакана;
  сахарная пудра для украшения.

Для начала возьмемся за яблоки. Их необходимо очистить от кожуры, семян, нарезать так, как вам этого хочется. Теперь обжариваем яблоки на сковороде, добавив предварительно 2 ст. ложки сахара. Ждем появления золотистого сока. Затем добавляем к жареному фрукту конфитюр, перемешиваем, уменьшаем под сковородкой огонек и тушим массу еще минут 5.
У нас осталось еще 0,5 столовой ложки сахара. Взбиваем его вместе с яйцом. Натираем кусочек сливочного масла на терке, измельчаем грецкие орехи.
Раскладываем на столе лаваш, смазываем его взбитым с сахаром яйцом, выкладываем на него половину подготовленного сливочного масла, начинку, посыпаем все грецкими орехами. Закручиваем все в рулет. Смазываем его оставшимся сливочным маслом.
Духовку разогреваем, отправляем туда рулет на 15 минут.
Готовый пирожок можно посыпать для красоты и вкуса сахарной пудрой.

 

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Необычная жаренная картошка

Четверг, 18 Октября 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная жаренная картошка

3424885_39837918 (700x525, 86Kb)

Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.

Изложу своими словами.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/основные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оригинальные подароки для Новорожденных

Четверг, 18 Октября 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные подароки для Новорожденных.

1 (124x138, 8Kb)
Торты из памперсов.
Идеи, как украсить обычный подарок
и превратить его в оригинальный и креативный.
Выбирайте,что вам интересно
и нажимайте О,КЕЙ.








SvetlanaT
Рубрики:  праздники-подарки

Метки:  

Пастрома

Четверг, 18 Октября 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома

Удивительно сочной и нежной получается, приготовленная таким способом куриная или индюшачья грудка, которую обычно я терпеть не могу из-за их картонной сухости. Муш,так вообще был уверен, что это свинина.
Рекомендую.
Участия самой хозяйки - 5 минут, хороший рецепт ;)))
пастрома (466x345, 209Kb)
Из расчета на 1 кг куриного или индюшачьего филе:

1. Мясо положить в солёный раствор на 2 часа (2 ст.ложки соли на 1 литр воды).
2. Духовку включить, её надо раскалить до 250 град.
3. Нашпиговать мясо чесноком и обмазать густо пастой из специй (2 ч.ложки готовой горчицы, 2 ч.ложки раст.масла, паприка, перец черный и красный, мускатный орех, молотый кориандр, куркума... и .т.д., кто что любит, в любых пропорциях). Это и есть те самые 5 минут, которые надо посвятить приготовлению пастромы :)
4. Обмазанное мясо положить на сухую сковороду (форму) и отправить в раскалённую духовку РОВНО НА 15 МИНУТ!
5. Духовку выключить, но не открывать ещё 2 часа - мясо доходит само.

Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. На мой вкус, даже удачнее буженины. Нарезка получается просто замечательная. Пробуйте! Приятного аппетита!

Оригинал, которым я пользовалась тут - http://cookingclub.ru/personal/15/542/0/11778, но в интернете много вариантов.
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски
рецепты/основные блюда

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Запеченое мясо для хорошей компании

Четверг, 18 Октября 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченое мясо для хорошей компании

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски
рецепты/основные блюда

Метки:  

Цветы из мармелада

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из мармелада

Букет цветов из мармелада
Вот такой сладкий букет получился из из самых обыкновенных и непритязательных мармеладок. Для его создания будут необходимы кроме самого мармелада деревянные палочки-шпажки, целлофан (можно разрезать простые целлофановые пакетики), тонкие банковские резиночки и плотные кружочки из картона. Вместо него можно взять круглое плоское печенье.


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты
украшение блюд
сервировка стола

Завязываем платок красиво!

Среда, 10 Октября 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завязываем платок красиво!!!!!!!!!!!

Во-первых, полотенце лицом вниз плитки

<<
Читать далее...
Рубрики:  мода


Поиск сообщений в Германовна
Страницы: 92 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь