Всем привет!

  Я дома!

В КНР не могла войти в Ли ру, по неизвестной причине. Спасибо всем, кто пытался мне помочь!

Отдельное спасибо Валесу, которого я просто замучила своими ЛС и криками о помощи.

Будучи эмоциональной девушкой, хотелось немедленно поделиться тем интересным,  с чем я столкнулась .Информация перла, хотелось выложить свежие впечатления, ан нет, не пущает!  Может оно и к лучшему, осело все и отфильтровалось...

Так и не поняла в чем тут проблема, в гласности или в особенностях моего подключения... Не знаю, во всяком случае, среди моих русских китайцев о Ли ру никто слыхом не слыхивал. С других компов, кстати  тоже не войти...  Чудо какое-то! Ну, да ладно! Теперь я дома, в более или менее предсказуемых условиях ))) , чему безумно рада!

Сейчас закончу бумажную волокиту после командировке и сразу к вам!!!  

Друзья, кто меня видит, пожалуйста, напишите Валесу, что Ксения_Осенняя вАще не может прорваться на Ли ру! Браузер отвечат, что страница не найдена или перемещена по другому адресу. Предполагаю, что Ли ру вытуривает меня по моему IP адресу, Бо я со своим домашним ноутом в командировке в Китае! И так уже 2 дня, я как на льдине! На e-mail уведомления о ваших постах приходЮт, а меня на сайт не пущают! Я практически безмолвно наблюдаю, как вам там хорошо и давлюсь слюной! Пжалста, кто-нибудь! From China with love Ксения_Осенняя

LI 7.05.22 beta

Завтра лечу в Китай, передышка закончилась, пора работать!
Планировала выложить еще 2 поста, даже фото уже выгрузила в "Я фотограф" , но, честно говоря, нет никакого вдохновения, а писать из путеводителей не хочу. Надеюсь, между делом умотать куда-нибудь на машине осмотреть достопримечательности. Буду в Пекине, провинциях Хэбэй, моей любимой Шаньдун и в субтропиках Аньхой. Фотоаппарат и ноутбук со мной, будет что-то интересное, тут же выложу. Я очень люблю путешествовать, всегда предвкушаю свои поездки, но в этот раз лечу с тяжелым сердцем. После последних событий хочется остаться дома со своей семьей... С раннего детства меня учили, не пускать тревогу глубоко в сердце, не допускать печали до отчаяния, потому что на этом стоит закон, который в народной поговорке звучит так: "Пришла беда -открывай ворота". И я гоню тревожные мысли. Все будет хорошо, или все будет как должно быть. Не больше, не меньше. Ложусь спать, завтра рано вставать, надо добираться до Шарика. Поеду на метро. Увидимся!

Гефсиманский Черниговский Скит построен в 1843 году, как часть Троице-Сергиевой Лавры и находится в 3-х км от неё.

 Удивительная история появления скита.  В Исаковскую рощу ушли несколько монахов, для особого уединения, где и построили себе деревянные кельи.

К ним примкнул  юродивый по прозвищу Филиппушка, который начал копать себе землянку -келью  наподобие Пещер Киево-Печерской Лавры. Так началось сооружение пещер, в которых молились монахи-иноки, сооружая с молитвами Храм во имя Бесплотных Сил.

 Скит еще известен, как Пещерная обитель иноков. Со скитом связаны имя провидца отца Варнавы, к котрому со всей России стекались люди, к нему за предсказанием в 1905 обратщался Николай || ;

чудотворная Черниговская Гефсиманская икона Божей Матери, пожертвованная скиту в 1952 г. Анной Григорьевной Филипповой. Эта икона сотворила сотни чудесных исцелений.

Над пещерной церковью в 1886 году начато строительство Черниговского храма (архитектор Н.В.Султанов).

Чего только не пришлось пережить этой обители! Была на его территории и тюрьма, и склад, и детский дом для детей инвалидов.

Часть обители, что на другом берегу озера, до сих пор занимает военная часть .

 

Сейчас в ските молятся за нас  всего 10 иноков.

В Пещерную  церковь мы не попали, моя любовь к самостоятельным путешествиям имеет и недостатки.

 

Читать далее...

http://www.liveinternet.ru/users/902405/post123679418/page1.html#BlCom549855547

LI 7.05.22 beta

 С утра чуть крыша не поехала, когда я узнала о взрывах в метро! Обзвонила всех, слава Богу все мои живы и здоровы!  Долго не могла дозвониться до мужа, смс проходят, а звонки нет. Испытала животный страх, панику! Я даже была не в состоянии посмотреть в Яндексе интерактивную карту, чтобы определить по какой ветке он ехал. Начала плакать, носиться по квартире, дозвонилась до его рабочего, там ответили, что он сегодня на какой-то учебе в другом здании должен быть...А его телефон не доступен!  Все время звонила сестра, но я сбрасывала её звонки, пытаясь найти способ узнать, что с мужем. Его сотрудники связались с ним через другого человека и тот мне позвони! Когда этот человек начал говорить , мне стало еще хуже, потому что этот дяденька начал издалека : "Здравствуйте, сударыня..." и прочие вводные. Я еле - еле смогла вычленить из этой речи, что Юрка стоит рядом с ним. Я только могла выдавить из себя : "Прошу вас, дайте ему трубку!" Когда я услышала его голос, начала плакать, а он меня поругал за панику...и меня  отпустило...

Я вот думаю, какая сволочь делает это? Кому нужны  эти жертвы, страх, страдание людей и их близких ? Чего они добиваются, через эту ненависть, боль и страдание? В метро ездят люди, не имеющие никакого влияния на политику, экономику и прочие вещи. Разные люди ездят в метро , разных верований и национальностей! Террористы это самые что ни на есть анти-люди, враги человечества, подлые и трусливые вампиры! Если им есть что сказать, пусть идут к политикам, причем здесь простые люди, да еще в метро  такого города! Каких только чертей здесь нет? Не оправданная ничем жестокость, она не принесет ничего, кроме противостояния, ужесточения... все, больше ничего не могу писать, зашкаливает...

 

Скит в Дубне и самый большой в мире памятник Ленину

 

Прошлым летом, друзья пригласили меня в Дубну. Как сказали бы сейчас, это наукоград, построенный на берегах Волги и реки Дубны. Так сказать естественные препятствия для проникновения в закрытый город, где стоял первый в СССР ядерный ускоритель. Родители моих друзей работали в институте ядерной физики. Теперь город разделен на две части.

Старая часть города, ухоженный, зеленый двух - трех этажный, утопающий в зелени храм науки. Через мост построен многоэтажный современный город, где живет рабочий люд. Профессора и их потомки ездят в основном на велосипедах. Ни в одном городе России я не встречала такого количества велосипедистов. А самый популярный бизнес в городе это такси, которое курсирует по городу практически колонной, в поисках пассажиров. 

Мне запомнился памятник Ленину, он самый большой в мире и стоит на одном берегу Волги, а на другом когда-то стоял памятник Сталину, но его снесли.

Я фотографировала на телефон. Поэтому фото хорошего качества только несколько. Но воспоминания об этом уютном городе интеллигенции, остались самые приятные.

 

Читать далее...

Друзья, извиняюсь, конечно! У меня произошел казус с приложением "Я фотограф", я почему-то удалила старые фотки, а они взяли и исчезли из дневника! Так что я их опять закачиваю и у вас, наверняка появятся повторные публикации от меня. Сори за неудобства!

 

Читать далее...

В колонках играет - Лавра, Подмосковье, святая, земля, фото

Снова, дорогое моему сердцу Подмосковье. Святая земля, место Силы - Лавра!!!

Читать далее...

Мы с вами в старинной деревне мастеров кунг фу в провинции Шаньдун в Китае, недалеко от того места, где родился великий китайский философ Конфуций.

Деревне более 1000 лет, но она поразительно хорошо сохранилась! В этой деревне жили вместе со своими семьями мастера кунг-фу, где они обучали детей и делали из них мастеров и бойцов.

Деревня хорошо укреплена и окружена высокой стеной и вся изрезана сетью лабиринтов и потайных входов – выходов на случай нападения. Дворы сообщаются между собой, для того чтобы можно было убежать к соседям или сообщить им об опасности.

Но не только это является защитой , но и древние духи, или как их называют «Четверо Непохожих» защищающие от темных сил обитателей домов. Перед входом во двор и каждое строение установлен высокий порог это «Спина дракона» , нечисть не пройдет этот порог. Если вы мужчина, то обязаны переступить через него правой ногой, если женщина, то левой.

Это правило. Перед каждой дверью или входом в жилище – фальшивая стена, она непреодолимое препятствие для духов, поэтому люди обходят её с двух сторон.

За высоким забором деревни чистое поле, за тем, чтобы оно оставалось таким следят жители деревни. Это необходимо, чтобы издали увидеть врага со сторожевых башен, которые возвышаются над ним. Все тропинки, главная аллея и узкие лабиринты ведут к одной из четырех сторожевых башен, куда необходимо успеть добежать, чтобы сообщить о надвигающейся опасности и предупредить всю деревню!

Сердце деревни это не главная площадь, где проводятся собрания жителей и выносятся важные решения.

Сердце деревни это школа!

Именно здесь под руководством мастеров воспитывается, взращивается и становится на крыло новое поколение бойцов кунг-фу.

Преемственность это важнейший принцип! Поэтому школа особенное место, она охраняется особенно бдительно всеми видимыми и невидимыми союзниками мастеров.

Здесь сходятся и знакомые уже нам лабиринты, и система фальшивых стен ограждает и дезориентирует противника и храм, где живет служитель в окружении обрядовых статуй.

Барельефы и панно тонкой работы, выполненной по камню и дереву изображают воплощения «Непохожих» , они же на коньках крыш домов со старинной черепицей. Чем выше ранг хозяина дома, тем больше статуй на его крыше. Но больше всего их на крыше храма – девять это высшая ступень.

Может показаться, что деревня живет в страхе?

Нет, залогом успеха любого боя является хорошая подготовка!

И они готовы принять бой в любой момент, вот уже больше тысячи лет!

Сейчас там музей под открытым небом, но не только!

Везде такая старина! Она буквально валяется под ногами, но никому не приходит в голову взять себе домой что-то из вещей.

Почему ? Может они не ценят свою историю…

Просто отношение китайцев к времени сильно отличается от европейского.

Настоящее, прошлое и будущее существуют вместе и не разделимо.

Именно поэтому на территории деревни стоит современный ринг, где проводятся бои.

Рядом новая печь, чтобы приготовить еду.

Ведь это не историческое кладбище. Это деревня мастеров кунг фу, которые живы, пока у них есть ученики!

 

Читать далее...

Эти фото Подмосковного города, каких много. Перед вами Ногинск или Богородск, так он был наречен Императрицей Екатериной П в 1782 г. В то время в г.Богородске проживало всего 500 жителей, а еще раньше с 1389 это было село Рогожи, которое позже стало Старым Рогожским Ямом. Сейчас в районе более 100 тыс., которые впрочем массово исходят в Москву с понедельника по пятницу, заполняя Горьковскую трассу до отказа. Фонтаны, церкви, старые ухоженные улочки, трамваи. Здесь хочется жить по-человечески, неторопливо, от души.А почему бы и нет?

Читать далее...

Свет

Уходя, оставлю свет
в комнатушке обветшалой,
невзирая на запрет
правил противопожарных.
У любви гарантий нет.
Чувство ведь - не корпорация.
Уходя, оставьте свет
в тех, с кем выпало расстаться.
Жаль, что неизбежна смерть.
Но возможна сатисфакция -
уходя, оставить свет.
Это больше, чем остаться!

************
Светает от твоих волос,
светает...
Как будто бы стволы берез
Взлетают.

Спит радуга в твоих плечах
витая.
Ты - продолжение луча.
Светает.

Светают, будто рушники
свисают.
Светает, будто ручейки
сверкают.

На ощупь свет продолговат.
На ощупь
он - волосы твои, он сад,
он - роща.

Твоим светаньем в тишине
мне греться.
Светает где-то в глубине
у сердца.

Проснись и в озеро нырни!
Светает.
И ты, как церковь на Нерли,
святая...

Проснись и в озеро нырни,
как в лето.
Ты вся, как церковь на Нерли,
из света...

Привет, друзья! Вы не поверите, но вот эти фото прислал мне сегодня мой друг из Кишинева, о котором я рассказывала в одном из своих постов. Мало того. что он заядлый рыбак, он еще и кладоискатель. Надо сказать, что на территории Молдавии Турецкая империя стояла около 500 лет. Ныне, когда люди копают подвалы, для хранения вина, находят множество интересных вещей. Не знаю при каких обстоятельствах Саша сковырнул культурный слой, но нашел вот эти вещицы. Он даже еще не носил их в музей, поэтому эта новость с отметкой МОЛНИЯ!

Читать далее...

Просила нашего переводчика курить мне телефон Apple в Пекине, долго убеждал он меня, что в Китае это намного дешевле. Купил, прислал. Открыла коробку и чуть не упала… Вроде все то же, только хлипко как-то, топорно… Присмотрелась на корпусе красуется надпись Applecin! Яблоко то яблоко, но китайское, или даже не яблоко, а Апрельсин. Хохма с китайским креативом, и здесь улучшили, раз уж сами придумать не смогли. Главное, дешево!

Из китайского городка Динтао численностью всего 9 млн. жителей )))) мы решили съездить в знаменитый Чжучен, шахтерский городок, где в начале 2009 г. в городке Чжучен провинции Шаньдун было обнаружен самая крупная в Азии россыпь окаменелостей и сейчас построен музей динозавра.

Читать далее...

 Московский суфий. Вместо дружбы.

 

Конечно, это не нормально, но как вариант…

 

 

Друзья!

В связи с тем, что у меня сейчас вагон времени, я с удовольствием провожу его в Ли ру. Поэтому у меня появилось много интересных знакомств. Я читаю дневники и вижу, что многие из нас занимаются энергетическими практиками,  вижу, что есть люди, которые депрессуют в данный момент, по разным причинам.   

Сегодня я хочу рассказать вам об одном  человеке, с которым не знакома и, честно говоря, и знакомится не хочу. Почему не хочу? По той же причине, по которой я не отслеживаю, грязные новости о публичных людях, творчество которых уважаю. Мне не интересно и грустно наблюдать за шумихой вокруг жизни и смерти таких Людей как Майкл Джексон,  …

Каждому  есть,  что сказать человечеству. Открытия каждого из нас носят разную ценность и потенциал, но все они новы и интересны. О некоторых писателях или поэтах  говорят-  исчерпался и забывают его. Но почему? Разве от того, что его доклад перед аудиторией окончен, значение сказанного ослабевает?

Речь пойдет о Мирзакариме Санакуловиче Норбекове, авторе нескольких книг – бестселлеров, уникальной методики самовосстановления и руководителя Института Самовосстановления Человека.

Я прочла несколько его книг, написанных лёгким, простым языком с большой долей юмора и регулярного встряхивания читателя. Зачем встряхивать читателя, спросите вы? Да затем, что его книги написаны для бедных, больных, стареющих, одиноких и разочаровавшихся в жизни людей. От поглаживаний и отеческих объятий, автор переходит к шлепкам и откровенным  возмутительным оскорблениям, что пробуждает в человеке чувство противостояния и соперничества. Есть места, где просто хочется крикнуть ему в лицо : «Да, пошел ты!». Но он этого ждал, он рад, что вывел тебя из муторной тоски, и не стесняясь в выражениях, предлагает вместе сделать работу над ошибками.

Сейчас много спорят о том, написал ли он сам эти книги, нашпигованные юмором, русскими пословицами и поговорками, анекдотами и карикатурами, ведь он узбек, который до сих пор говорит по-русски с лёгким акцентом. Но , даже если образ Норбекова собирателен, книги стоит прочитать, а   методику изучить, потому что она помогла очень многим отчаявшимся людям, в том числе и мне.

Вкратце его методику могу охарактеризовать как популярную методологию, основанную на современных исследованиях психики человека, древней школе загадочных суфиев и многих других эзотерических учений. Эта методику я бы представила, как сложнейший механизм суперсовременного автомобиля, устройство которого знать не обязательно, для того чтобы им управлять. Он учит нас стартовать, включать передачи и следить за собственным движением. Просто. Не углубляясь в религиозный фанатизм каких-либо конфессий. Прикладное использование законов, открытых не нами, назвала бы я его метод. 

Пять лет назад, я совсем было заблудилась в городских джунглях, в дали от родных, друзей, дома. Работа в то время требовала концентрации, а атмосфера противостояния зашкаливала все уфологические показатели. В общем была я тогда не на своем месте, и винить мне было в этом некого кроме себя самой, поскольку взвалила на себя груз не по силам. Одиночество и отчаяние, привело к сбоям здоровья. Хотелось выть. Мужа отправили в длительную командировку в Карелию и мы виделись раз в месяц.

 

Дружеское общение было возможно только по телефону, междугородние звонки с мобильного дорогое удовольствие.  Меня не хотели видеть на работе, на которую меня назначили в порядке эксперимента, и я сожалела, что погналась за длинным рублем, оставив все, что мне дорого за тысячу километров. Никогда не забуду День Победы 2004 года.

 

Этот праздник традиционно был одним из самых уважаемых в нашей семье. Я находилась одна на съемной квартире в Ясенево, откуда, как со смотровой вышки, обозревался салют на Красной Площади. Соседи высыпали на балконы , снимали на камеры и сопровождали каждый залп криками: «Ура! Победа!». Я стояла у открытой форточки, держа возле уха телефон, чтобы слышать голос мужа и тоже кричала в форточку «Победа! Ура!». Кричали мы так, пока я не заплакала, поняв всю нелепость своей ситуации. Но повернуть назад было уже не возможно. Надо было как-то адаптироваться.

Тогда я прочла « Опыт дурака, или путь к прозрению» Норбекова.  Книга заменила мне друзей, и так как я была одна, никто не помещал мне делать упражнения по методике, изложенной в ней. Не скажу, что мир перевернулся с головы на ноги. Но то, что я стала сильнее и спокойнее, точно. Я научилась радоваться простым вещам, концентрироваться на положительном и как следствие притягивать хорошее. Как и было обещано в книге, навык остается навсегда. И теперь, когда я чего-то мучительно опасаюсь, просто стараюсь не думать об этом и представлять себе благополучный исход. Я перестала цепляться за отмирающие ситуации и пытаться любой ценой их реанимировать, я их отпускаю и жду новые возможности. И главное, я стала улыбаться.

В этом сером от деловых озабоченных лиц городе, я была как новогодняя гирлянда. Потом я прочла массу других, более глубоких книг, изучая себя и новые методики, но во всех умных и глубоких знаниях о психике и реальности человека , я вижу устройство все того же автомобиля, которым уже худо-бедно умею управлять.

Увидев улучшения в своей жизни, я ринулась улучшить собственные результаты! 

И я начала ходить на тренинги в Институт Норбекова. И напрасно. Тренинг, скажу я вам не блестящий и страшно дорогой. Инструкторы ведут человека, только в рамках  программы, а подойти и спросить о чем-то – стена. Самоучки. Условия, где проходит тренинг, для маленьких вечерних групп ужасны, нет воздуха, убогость. 

Я прочла перед этим книги, которые уже тогда продавались на каждом углу и,  в принципе на тренинги могла не ходить. Но деньги были заплачены и деваться было некуда.  

На тренинге были разные люди, в том числе и те, кто книгу не читал. Мне запомнился  один браток, в цепях и перстнях, которых все время горестно плакал, когда нам предлагалось вспомнить о детстве. На его примере я видела, да метод работает. Это было похоже на реакцию диких ковбоев на синематограф в фильме «Человек с бульвара Капуцинов».

Всего ничего, копеечная книга и дорогущие тренинги учат одному и тому же - любить себя ( это причина бурных слез и скупого хлюпанья носом, когда человеку, может быть впервые в жизни , говорят – в твоей бесценной жизни главное ты сам, ты обязан быть счастлив, здоров и благополучен), прощению старых обид, позитивному мышлению и психофизическим упражнениям по само оздоровлению.

 

Но главное, тебе не дают забиться в норку твоих проблем, которые тебе оттуда удобно оплакивать. Как медведя, не ко времени выманивают из берлоги, ты нервничаешь, плачешь и смеёшься, но главное в берлогу больше не вернешься. Потому что увидишь мир с другой стороны.

Грустно, но все эти книги и тренинги, нам с успехом заменили бы верные друзья и крепкие семьи. Но динамика жизни растет и нам легче заплатить, чтобы не обнажить свои болевые точки никому.  

В вестибюле, после тренинга, встретилась с Самим, лицом к лицу.

Не подошла, не кинулась на шею, не жала ручку. А зачем? Вдруг он окажется обычным бизнесменом , которых много. Я разочаруюсь и брошу практику, которая мне помогает. А так в моём сознании он посвященный суфий, пришедший в московские джунгли, чтобы нести древнюю науку людям!

В общем и целом, совет такой : купите книжки Норбекова, читайте, занимайтесь и …дальше не знаю что, наверное – будьте счастливы!

 P/S. Однажды,  выкатываю из Ашана и вижу, несется на меня огромный детина с распростертыми объятьями, дуба на распашку, улыбка одомашненного плотоядного ящура. 

Я оглянулась, не стоит ли кто у меня за спиной. Нет.  Это ко мне. Ну, думаю, народу вокруг полно, телегу с недельным запасом продовольствия отобрать не решится.

Подбегает, хватает, обнимает, целует в ухо! И кричит на всю Ашановскую : «Ксюша - на! Здорова! Я смотрю, ты или не ты, - на?»

Никому не надо объяснять началом какой фразы является это его «на»?

Позор, народу везде, я респектабельная семейная Ксюша и вот тебе и «на»….

На эти крики «на», начала частями выбираться из машины моя семья.

Главным действующим лицом был муж, он только успел сказать «Э-э…» и все понял.

Этот крокодилиус с благодушным лицом ему поведал : «Если бы ты знал,  что мы с Ксюхой вместе пережили у этого, как его Норбекова… Ну , она тебе наверное, рассказывала.».

А действительно, ведь мы сидя рядом плакали и смеялись, ломали собственные характеры и стереотипы, круто меняли направление своей собственной жизни. Такое не забудешь.

Главное начать. Читайте книжку и не сдавайтесь. Сейчас соображу, как поместить её в файлообменник и дам ссылку, а если у меня не получится, купите у метро, или скачайте в свободном доступе, она есть.

Ой, длинно получилось. Наверно мне стоит подумать о писательской карьере, а? Что думаете, у меня получится?

 

Этот город не портят даже толпы туристов.

Читать далее...

Нашла у себя фото, которое теперь точно можно назвать уникальным и неповторимым. Храм Василия Блаженного отражается в окнах гостиницы "Россия", которой, ну вы знаете, теперь уже нет.

Как-то утром я мне снится сон, в котором, вы не поверите, я вижу коммерческого директора одной крупной компании, который почему-то поселился у меня дома и я ломаю голову, чем питаются коммерческие директора? Во сне, как и в реальной жизни, холодильник «ломится» ассортиментом : суп для похудения и… суп для похудения. Кошмарный прервал телефонный звонок. Звонит тот самый коммерческий директор, из моего сна и ангельским голоском певчей птички желает мне доброго утра. После первых приветственных фраз, голос в трубке смущенно сообщает, что видел меня во сне, как будто мы у этого голоса на кухне едим какой-то борщ! Это был первый шок, испытанный мной от нашего общения.

Знакомьтесь, друзья! Это Таня! 

С ней всегда так, чудо за чудом врывается в реальность, которую творит эта маленькая фея.

Читать далее...

 

 

Думаю, никто не станет спорить, что человек существо коллективное. И если ты не монах отшельник, то высшее счастье это жить внутри своего прайда, любить и быть любимым.

Конечно, главное это семья, но есть еще одна категория людей, отношение которых по неизведанной причине, нам очень важно. Это наши друзья.

Одному Богу известно, на каком фундаменте строится настоящая дружба, но точно одно-  это понятие не материальное. 

Много ли у меня друзей? Конечно, нет! Их мало, но это никак не влияет на градус эмоций, которые они мне внушают.

Дружба есть дружба, all inclusive, в самом широком смысле этого слова. Её не получить по наследству, не заслужить, она просто как-то появляется между самыми непохожими людьми, иногда навсегда, иногда на время.  

И странное дело, по неисследованным наукой причинам, мы почему-то рассчитываем на этих людей, которые нам не братья и не сватья! И точно знаем, что имеем на это право!

А мы сами ? Мы тоже мчимся им на помощь, когда им плохо, телеграфируем, Скайпируем, мылим, меняем тембр голоса на бодрый, что бы поддержать, стучим ради них в двери, в которые ни за что не постучали бы ради себя, отпаиваем чаем или водкой, в зависимости от тяжести случая, по ночам на своих кухнях, уложив спать обделенных в этот момент нашим вниманием  ревнивых деточек. А ещё выходим на тропу  чужой войны, когда у них уже кончаются силы,  и если терпим поражение, вместе плачем и убеждаем друг друга, что мы проиграли, но как!

За что мы так беззаветно любим этих людей, неизвестно. Не за то ведь, что они иногда помогают нам на дачах солить огурцы и капусту, что кстати, у них не очень-то и получается, гуляют с нашими собаками, когда мы в отъезде, звонят нашим родителям и носят нам апельсины, когда мы болеем.

И не за то, что они регулярно приглашают нас на Дни Рождения, потому что, если круглая дата и пришел Иван Иванович с супругой или Бугор Пупырыч с пупырчонками, нам все равно достается место в проходе.

А на наши днюхи они вообще бывает не приходят, потому что «Извини, друг! «Сегодня жизнь моя решается, сегодня Люська соглашается!»», а когда приходят, то дарят бесполезные подарки с надписями типа «Кушай кашу, помни Сашу», но мы немеркантильны и бескорыстны, как бескорыстно и само это удивительное явление – дружба.

Народная мудрость гласит: «Скажу, кто твой друг, я скажу кто ты». Потому что, наши друзья, это неотъемлемая часть нас самих. Поэтому дневник, в котором нет места твоим друзьям, нарциссизм.  

Все вышесказанное к тому, что сегодня я начинаю серию постов о своих друзьях.

Прошу любить и жаловать! 

Наши близкие друзья живут в Кишиневе. Саша заядлый рыбак, но это не единственный его талант, но об этом позже. Так вот, у Саши есть взрослая дочь, она скоро выходит замуж. Ее жених, угадайте с трех раз, кто? Тоже рыбак!  Фото с трофеями этих будущих родственников, живущих на разных краях планеты. Первый пошел! По старшенству.

Читать далее...

Египет без пирамид и туристов

Читать далее...

 Всем привет! 

Сегодня собрала все фотки из китайских путешествий и хочу представить вам рецепт приготовления очень вкусного блюда Хо Го, его еще называют Китайским самоваром. По значимости для компании вкушающих это блюдо, можно сравнить только с выездным дружеским потреблением шашлыка. Это и еда и приключение.

По сути Хо Го это большая кастрюля с перманентно кипящей водой по центру стола, в которую сидящие за столом гости бросают сырые тонко нарезанные мясо, рыбу, морепродукты, овощи, травы, тофу... подержав в кипящей кастрюле продукт около 5 минут, гости достают палочками горячие кусочки, обмакивают их в холодные соуса и ам.. в рот... Успех блюда зависит от продуктов, которые варятся в кастрюле. В конце трапезы в насыщенный от всех предыдущих продуктов бульон, кладут свежую самодельную лапшу , ну и потом, тоже съедают с соусом. 

А сейчас все по порядку.

1. Мясо - свиную корейку, бекон, вырезу, говяжью вырезку ( в идеале мраморную говядину), баранину , замораживают и тонко нарезают на слайсере. Все красиво по видам укладывается на разные блюда. 

2. Коренья - петрушки, сельдерея ( у них лотос)  очищают и нарезают кольцами.

3. Рыбу и морепродукты замораживать не надо, если рыбка крупная, её нарезают ломтиками.

4. Заранее готовим лапшу ( на 2 яйца, соль по вкусу и муки сколько возьмет, замешиваем крутое тесто, раскатываем тонко , обильно посыпаем мукой с двух сторон, нарезаем на ленты шириной 10 см и пропускаем через лапшерезку, укладываем косами или восьмерками на блюдо.

5. Зелень - петрушка, укроп, чебрец, кинза, щавель, листья салата "Пекинская капуста", даже можно зелень свеклы и сельдерея, лук порей, все моем перебираем, и так же укладываем на красивое блюдо.

6. Овощи - замороженный батат (картофель замораживать нельзя), перец болгарский, помидоры черри, моем, чистим, нарезаем и укладываем на разные блюда также.

7. Кто любит - тофу нарезаем ломтями и тоже укладываем на отдельную тарелку.

Соус: можно просто кикоман соевый, можно сацибели, можно томатный с чесноком и зеленью, в общем какой угодно, на наш российский вкус, разливаем по пиалкам соответствующим числу гостей и расставляем . 

Гостям подаем отдельно еще одну пирожковую тарелку, пиалы с соусом и конечно палочки.

Кастрюлю с кипятком приспосабливаем посередине стола, она должна все время кипеть. Этого можно достичь разными путями, но у меня есть фото, где она стоит на настольной электроплите. Хотя у китайцев в специальных ресторанах для Хо Го в центре столов отверстия, внутри стола емкость с углями. А еще у них бывают маленькие порционные кастрюльки, которые греются на спиртовке.

 

1. В кастрюлю бросаем коренья и специи и ждем минут 15-20, общаясь и нагуливая аппетит.

2. В кастрюлю бросаем всю зелень, когда она закипит, укладываем мясо с блюд по сортам. После закипания, даем мясу покипеть минуты 3 и каждый достает палочками кусочки мяса, и ест обмакивая в соус. Затем закладывается следующий сорт мяса и так далее. Креветки и кальмары, лучше не бросать все вместе, а по 1 порции каждый гость. Подержал в кипятке пол минутки, в соус и съел. Овощи также бросаем между делом, как и тофу, и едим обмакивая в соус.

3. По мере выкипания, в кастрюлю подливаем кипяток.

4. Сваренную зелень можно постепенно, по мере варки. доставать из кастрюли. Есть её не обязательно.

5.  Когда все съедено, бросаем лапшу, варим минут 8-10. Под лапшу подаем пиалы, в них наливаем бульон из кастрюли, затем достаем лапшу палочками и едим...

Блюдо простое, но имеет огромный сплачивающий потенциал для любой компании. Кроме того, мясо не жарится, а варится, что полезнее для здоровья.

 

Нашла новый ресурс по монетизации блога blogocash.com , что интересно, здесь ты можешь быть как рекламодателем, рекламируя свой блог, так и исполнителем. Во время регистрации указываешь ключевые слова своих интересов, поэтому и заказы на статьи из близких тебе тем. По-моему оптимально. Что скажете?

Ребята, смотрю одним глазом Джеймса Бонда по СТС. Так прикольно они изображают русских, обхохочешься! Особенно наши солдаты в Питере одеты кто во что, как партизаны, и шапки-ушанки, и пилотки и картузы какие-то, бороды, министр обороны водку пьет из бутылки на ходу... бред какой-то. Фамилии и имена сплошь из классической литературы, сплошные Борисы и Мышкины. Ну ё-моё! Если снимали в России, не уж-то консультатика, хоть самого паршивого, зажали.

LI 7.05.22 beta

Всем привет!
Как же я соскучилась! Съездила в командировку в свой любимый Китай. Ноут был при мне, но уставала зверски и по вечерам валилась с ног. Посетила провинцию Шаньдун, Хэбэй и Аньхой (кстати предпоследняя буква в этом слове "у", но я не решилась так её обозвать). Поездка в целом сложилась, но мой заказчик меня соблазнил и бросил. Гады оказались. Собирала я для них информацию, маркетинг планы составляла, на всяких мэров с девелоперами голыми руками шла, дистрибуторов сражала блистающими умностями и русскими идеями, вобщем крутилась, как уж на сковороде все ради него, родимого, а он гадом оказался. Денюжку зажал и не отдает! Так обидно, блин - клинтон! Убеждаюсь, чем богаче компания, тем волчее у них законы. А главное, я после длительного застоя, с таким вдохновением трудилась, так везло во всем, все получалось... Ну и вот, вернулась, сдала отчеты, они кивнули, ладони потерли и мухой в Китай без меня, только через менеджера узнала, что они преодолевая трудности, через тур.фирму полетели. А я могла им все с пол-пинка организовать, но решили переплатить за поездку, лишь бы мне не платить за работу. Русский бизнес, господа! Ну да ладно, Бог все видит, он нас и рассудит!
Но поездка все равно удалась. Люблю я Китай, ребята. Даже не могу обьяснить, что меня привлекает, специфическая страна, ни на секунду не забываешь, что находишься в Азии. Противоречий много, но основной фон - позитив и желание еще больше узнать о их странной философии, медицине, культуре, исскустве... Было пару приятных моментов, например, очень люблю массаж ног в одном из дорогущих пекинских салонов, нас так решил угостить богатенький китаец. Вот фотка, смешно, все заснули, а их сфоткала на телефон. Потом еще фотки выложу, отдохну только немного, а то 5 часов от Москвы разница, спать хочется по вечерам, зато в 4 утра вскакиваю и норовлю чемодан упаковать. Муж сказал будет колокольчик к ноге привязывать, что не сбежала.

LI 7.05.22 beta

Книга - учебник Юрия Никитина
"Как стать писателем".

Друзья, многие из нас с разным успехом пробуют себя на писательском поприще. Хочу порекомендовать книгу Юрия Никитина - известного писателя фантаста, автора более тридцати произведений, в числе которых : "Ярость", "Троецарствие", "Зачеловек", "Имаго", "Земля наша богата и обильна" и др., переживших множество дополнительных тиражей и сегодня, не потерявших свою актуальность. Никитин решил издать книгу "Как стать писателем", когда ему исполнилось 65 лет, так сказать переходя на тренирскую работу. Он писал её набросками более 20 лет и в ней раскрывает секреты писательского мастерства, для начинающих. По его словам, каждый умеющий читать, может стать писателем, если желает учиться этому ремеслу. А это именно ремесло, такое же, как любое другое, секреты которого тщательно скрывают, те, кто им владеет.
Никитин же на склоне лет решил эти секреты раскрыть для всех кому ведомы муки творчества, чем делает нам большой подарок, ибо сам закончил Литиститут и привилегированные ВЛК, чтобы постичь их. Основная идея книги, которую автор называет учебником заключается в том, что писательское мастерство можно развить, как накачивают мышцы спортсмены:"Писать литературные произведения может каждый. Писать грамотно может каждый… грамотный. Писать так, чтобы печатали, читали и восторгались, - тоже каждый, кто над этим поработает."

Доступным языком, не без юмора автор раскрывает базовые приемы мастерства, развенчивая мифы о вдохновении, божественном даре, избранности писателей. Писательский труд, это именно труд и учеба, освоение новых и старых приемов воздействия на читателя, которые авторы вырабатывают годами, создавая свой неповторимый стиль. Нам же предлагается просто изучить учебник и научиться на деле применять полученные знания.
"Приемы литвоздействия уже, оказывается, существуют! Общие для всех. Базовые. Но каждый из пишущих, все-таки изобретает этот базовый велосипед сам, расходуя на черную работу драгоценные годы!"

"Что лежит в основе заявлений, что писать научиться невозможно? - говорит Никитин - Давайте только честно, а?.. Во-первых, это уязвленное самолюбие авторов. Ведь до этого доказывали дурам, что обладают неким даром, которого у других нет. Избранные, так сказать. И вдруг признаться, что это всего лишь наработанное упорным трудом умение?.. Второе - это подсознательная жажда замордованного серой жизнью простого человека верить, что существует и другой мир, необыкновенный: где говорящая щука, скатерть-самобранка, телепатия, ясновидение, тибетские маги, Бермудский треугольник, хилеры, деревья-людоеды, божественный дар слагать стихи… И что такое может обломиться и ему. Главное, без трудов обломиться! Вот пошел ловить рыбу, а там говорящая щука: отпусти, Емеля, что хошь сделаю… Желание писать без труда и обучения - это оттуда, из этой жажды. Мол, хоть что-то же должно обломиться за так?"
" Учителя и родители, которые говорят вам неприятные вещи, что, мол, надо учиться, качать мышцы и вообще трудиться, - желают вам добра, а те "добрые люди", что говорят доброжелательно: да плюнь на учебу, на эти тренажеры, пойди попей пивка да по бабам, - просто стараются убрать конкурента."

Страшно сказать, но в своей книге автор разбирает лит.ошибки классиков Достоевского, Бунина, Чехова и утверждает, что литература развивается, также как любое другое знание и современный писатель должен писать уже лучше, чем Толстой, Бунин и другие классики.
"Да, вы должны писать лучше, чем Толстой, Тургенев, Чехов и все классики, вместе взятые. Но ведь все сейчас поднялись на качественно иной уровень: производство автомобилей вместо карет, Интернет вместо почтовых курьеров, даже рядовые спортсмены легко выдают результаты, что не снились тогдашним чемпионам. Почему писатели должны быть исключением?"

Рекомендую прочесть эту книгу. Хотя читать её не просто. Много повторений, содержимое разбросано , написано короткими клипами. По утверждению автора, именно так мыслит читатель в современном мире. Связано это с тем, что произведение состоит из коротких заметок, написанных в разный период. Но если у вас хватит терпения справиться с раздражением, вызванным многочисленными повторениями, то вы сможете собрать по крупицам и сложить пазл в целостную инструкцию, которая может вам быть полезной.


LI 7.05.22 beta

Фотографии Ксения_Осенняя : Меню

Все хозяйки знают, что мало вкусно приготовить еде, надо еще и крассиво и аппетитно подать. Я решила показать, как можно оформить апперитив. Вот фото плат рыбных, мясных. сырных деликатесов и канапе. Главное красиво встретить гостей, а дальше, глядишь и не заметят возможные огрехи.

Решила рассказать о нашей осенней поездке выходного дня. Мы с мужем побывали в Молдавии, тема "паломничества" - Винный путь. Оказывается прямо у нас под носом находятся уникальные винные подвалы, занесенные в книгу рекордов ГИННЕСА!

Впечатлений море, неожиданно и недорого. Всего 1,45 часа и мы в Кишинёве. Гостиницы дешевые и очень хорошие. Мы поселились в миниотеле, всего 5 номеров, ну и конечно 5 звезд. Кишинев маленький городок, аккуратный, солнечный, но о нем мне почти нечего сказать. Ну, разве что, рестораны хорошие, концептуальные, обслуживание на самом высшем уровне. Кстати, основной язык везде - русский. За 4 дня мы побывали в 3 замечательных винных хранилищах Криково, Малые Милешты и Поместье Пуркарь. Все незабываемо!
Криково - это подземный город, бывшая каменная штольня, протяженностью более 200 км. на глубине 80 м. В этот винный город заезжаешь на машине и едешь по улицам Каберне, поворот на бульвар Пино, по улице Шардоне, Алиготе.
Что главное, в моих впечатлениях трудно сказать, потому что важно и интересно все и подземный комбинат, где изготавливают Шампанское по классической технологии (то есть выдерживают в бутылках 3 года) и уникальные коллекции... Ты едешь, а по сторонам стоят огромные дубовые бочки, где вызревает или хранится разное вино.

Перед самой поездкой я прочла в Инете статью на форуме, там один дядечка пишет, что к нему часто приезжают гости из Франции и он каждый раз старается их свозить на комбинат Крикова. Цитирую дядечку : "После небольших французских подвальчиков, увидеть многокилометровые штольни с пюпитрами бутылок - это состояние близкое к шоку! Такого они никогда у себя во Франции не видели, и даже не предполагали, что это возможно. Качество вина отличное, и многим оно даже нравилось больше, чем их родное шампанское. После дегустации французы закупали десятки бутылок и везли к себе домой в Париж или в провинцию Шампань угостить родных и близких молдавским шампанским!"

Кульминацией экскурсии, конечно же, является дегустация! Большой царский зал, закуски - орехи и сыр. Сомелье рассказывает, а ты слушаешь, пьешь и кушаешь. Под каждое вино подается отдельный бокал на специальном подносе с пронумерованными выемками для бокала с определенным сортом вина. Хорошо! На прощанье подарок из трех вин.
В Криковских подвалах, оказывается, любят собираться отцы народов, например саммит СНГ, где приобщились к прекрасному Путин, Кучма, Каримов, Лукашенко , Алиев, Акаев.
30 миллионов литров вина хранятся в Криковских подвалах, в уникальной атмосфере и температурном режиме. Самая старая бутылка вина криковских подвалов это еврейское иерусалимское пасхальное вино 1902 года. За этот музейный экспонат предлагали 150 тыс.$, не продали. Винная коллекция Германа Геринга тоже хранится в криковских подвалах и попала туда после ВОВ.
Именно там, в криковских подвалах я узнала, что сухое вино это живой организм, который имеет свои периоды созревания - молодость, зрелость и старость. Оказывается красное вино живет до 40 лет, потом умирает, но даже после смерти оно сохраняет своё достоинство! Белое живет на 10 лет меньше. Чтобы определить долгожителя среди вин, их сначала закладывают на трехлетнюю выдержку , если оно здорово и продолжает жить и созревать его закладывают в коллекции. Еще поразительный факт ! Оказывается, здоровое вино ЛЕЧИТ больное! Если в вине повышается кислотность, оно заболевает и может скиснуть, в него добавляют здоровое вино и оно вылечивает больное.
В 1966 году в криковских подвалах заблудился наш Юрий Гагарин и провел там 2 дня. Он оставил в книге отзывов одно из самых трогательных высказываний: "В этих подвалах большое обилие замечательных вин. Самый придирчивый человек найдет здесь вино по своему вкусу. Позвольте пожелать вам заполнить существующие подвалы обилием медалей за замечательные вина. Если для этого не хватит металла на земле, обязуюсь доставить с Луны или других планет. Большое спасибо работникам сельского хозяйства за ваш благородный труд".
О Малых Милештах рассказывать долго не буду, лучше сделаю вставку из экскурсионного буклета. "Комбинат Качественных Вин "Малые Милешты" достойно занял свою нишу в туристической программе государства.

Овеянное неким романтическим ореолом, это природное винохранилище появилось в известковых штольнях на глубине 40-85 м в далеких 70-х годах прошлого века.

Вина, хранящиеся здесь, приготовлены из урожая разных лет, начиная с 1968 по 1991 год.

Дух старины ощущается в этом подземном винном городе, выросшем из широких туннелей.

Известковые природные штольни длиной в 200 км. можно преодолеть на транспорте.

Постоянные температура 12-14?С и влажность 85-95% этого "винного королевства" идеально способствуют сохранению молдавского стратегического запаса.

В маломилештские подвалы до сих пор продолжают поступать отборные виноматериалы со всей Молдовы.

В "Золотой Коллекции" "Малых Милешт" хранится около двух миллионов бутылок гармоничных вин периода процветания молдавского виноделия: "Pinot", "Traminer", "Muscat", "Riesling", "Feteasca", "Codru", "Negru de Purcari", "Trandafi rul Moldovei", "Auriu" и др."

И в завершение мы съездили в Поместье Пуркарь. Там размах поменьше, но для туристов созданы условия проживания и активного отдыха, плюс отличная кухня, атмосфера старинного поместья. Множество знаменитостей мирового уровня побывали там.
Наша поездка совпала с проводящимся каждый год в Кишиневе Праздником Вина. Это очень хорошо организованное народное гулянье, где все производители, коих в Молдавии более 150 выставляют свою продукцию. Там мы видели и фонтаны вин, подставляй бокал и пей! И шашлыки на улице и костюмированное шоу. Но я лично, не очень люблю массовые гуляния, поэтому на Празднике вина мы присутствовали информативно и пошли себе в отельчик, готовиться в дорогу, так как вылет в Москву очень ранний в 6 утра.
В заключение хочу сказать, что прав был Онищенко, запретив ввоз молдавских вин в Россию, ибо ничего общего между тем, что пьют сами молдаване и тем, что завозят в Россию нет. Не знаю, может это продиктовано необходимостью удешевления вина, ведь бренды молдавских производителей не могут стоить так же как французкие, может отсутствием культуры пития, не знаю. Но факт остается фактом, в Молдавии никто даже и не слыхивал о существовании таких видов вина как полусладкое Каберне или десертный Совиньон. Молдаване пьют прекрасные сухие вина, десертные у них тоже есть, но они это особые рецептуры купажных вин, а не добавление сахара в сухие по определению вина.
Поездка обошлась нам в районе 600 € на двоих на 4 дня. Какие цены сейчас не знаю. Наверное, дороже. В принципе, если кого-то подвигнет на поездку мой пост, ищите в Интернете, найти не проблема.


LI 7.05.22 beta