Записи Друзья Комментарии
Светлана77
Аватар Светлана77

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2009
Записей: 3320
Комментариев: 104
Написано: 3524

Выбрана рубрика блюда из рыбы и морепродуктов.


Соседние рубрики: шашлык(11), супы(39), Соусы(38), салаты(213), пироги, торты и другая выпечка(270), пасха(3), напитки(60), запеканки(69), закуски(201), заготовки на зиму(60), десерты(83), вторые блюда(87), в пароварке(7), блюда из птицы(216), блюда из овощей(8), блюда из мяса(163), блюда из картофеля(89), блюда из грибов(87)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветы(3), фотошоп(44), фото(50), улыбнемся)))(39), тесты(14), спорт(1), Рукоделие(568), ремонт(6), Растения(2), Путешествие(1), Прически(3), Полезные советы(41), Поздравления(2), Музыка(4), Мастер-класс(34), Кулинария(1549), Кошки(42), компьютер(17), Интересное(53), Игры(5), дизайн, декор(88), Гороскоп(5), видео(5), Авто(2)
Комментарии (0)
Нравится

Пирог из слоеного теста с тунцом
Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, сытный рыбный пирог. В холодном виде он даже вкуснее, поэтому станет очень удобным вариантом для пикника.
Ингредиенты
  • слоеное тесто 1 пласт
  • рис 1/8 стакана
  • вода 1/2 стакана
  • сливочное масло 30 г
  • мука 1 ст.л.
  • рубленая зелень 1 ст.л.
  • молоко 1/2 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • зеленый горошек 1/3 стакана
  • консервированный тунец 1 банка
  • вареные яйца 2 шт.
  • яйцо или молоко для смазывания
  • соль щепотка
60 мин 6-8 порции
Пирог из слоеного теста с рыбной начинкой
Пирог из слоеного теста с рыбной начинкой 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/пироги, торты и другая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рыба в медово-лимонном маринаде
Вторник, 25 Ноября 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5e2e00ecef8b9edaca6c0fbc31192c1c (560x393, 81Kb)
небольшой кусочек лосося или трески по вкусу
кунжут по желанию по вкусу
соевый соус 1 ст. л.
мед 1 ст. л.
лимонный сок 1 ч. л.

Смешать мед, соевый соус и сок лимона.Рыбу порезать на порционные куски и замариновать минут на 10.Выложить рыбу в форму для запекания вместе с маринадом, посыпать кунжутом и отправить в духовку, которую необходимо разогреть заранее до 380F градусов.Запекать минут 15-20. Кушать с овощами.

http://povarvdome.com/
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Запеченная рыба с лимоном
Суббота, 04 Октября 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дораду, запеченную с лимоном и чесноком в духовке, можно приготовить на обед и подавать с картофельным гарниром.
Ингредиенты
  • дорада или судак 700 г
  • лимон 1 шт.
  • оливковое масло 50 мл
  • зелень 1 пучок
  • чеснок 3 дольки
  • соль, перец по вкусу
60 мин 4 порции

 

Дорада с чесноком и лимоном
Дорада с чесноком и лимоном
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Домашние рыбные палочки - хрустящая вкуснятина
Среда, 12 Февраля 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы любите жаренные рыбные палочки? Домашние рыбные палочки - это отличный повод похрумтеть вкуснятиной под просмотр хорошего семейного фильма. А приготовить их очень легко)) В конце поста вас так же ждет видео, которое поможет правильно выбрать замороженную рыбу.

1390995889_ruybnuye_palochki (600x400, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

4 МАРИНАДА ДЛЯ РЫБЫ. СОХРАНИТЕ СЕБЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Суббота, 08 Февраля 2014 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.

Но еще вкусней она получится,

если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Форель в пароварке с апельсинами
Четверг, 16 Января 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 (520x390, 276Kb)
800 г филе нежирной форели
1-2 апельсина
Соль по вкусу
Пряности по вкусу

Филе форели разрезать на порционные куски.Апельсины очищаем и нарезаем кусочками поперёк долек.Противень пароварки выстелить фольгой так, чтобы она свисала за края свисали за бортики.Выкладываем форель в пароварку на фольгу. Солим. При желании добавляем пряности.Отжимаем на форель сок кусочков апельсинов. Выкладываем кусочки апельсинов на форель и между кусочками рыбы.Закрываем форель с апельсинами фольгой.Готовим форель в пароварке 45 минут.Подаём форель с апельсинами с рубленой зеленью.

http://parovarca.narod.ru/
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Паста с креветками - 5 рецептов с фото
Пятница, 03 Января 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать рецепты пасты с креветками
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Паста с морепродуктами - 5 рецептов с фото
Пятница, 03 Января 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать рецепты пасты с морепродуктами
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

малюсенькие вкуснющие пирожки с семгой, творогом и сыром
Пятница, 13 Декабря 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

702-12 (400x267, 18Kb)
Пирожки очень маленькие, буквально на два укуса с хрустящим верхом и нежной, ароматной начинкой. Поэтому они съедаются очень быстро и незаметно.
Вкус творога при еде не ощущается, чувствуется только насыщенный вкус и запах сёмги.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Пирожки необыкновенно нежные. И, соответственно, весьма вкусные.
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/пироги, торты и другая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Сырный суп с морепродуктами
Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты
вода 1 л
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
плавленый сыр 160 г
лосось 1 стейк
неочищенные креветки 5 шт.
очищенные креветки 15 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
петрушка пучок
соль, перец по вкусу

Рецепт сырного супа с лососем, креветками и зеленью.

Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/супы

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Легким движением руки мойва превращается…
Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

8_51 (640x480, 57Kb)

Захватывающе?

Продолжим.
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Суббота, 12 Октября 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



форель
картофель
сливки
чеснок
мука
морковь
лук
сливочное и растительное масло
специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/Соусы

Метки:  
Комментарии (3)
Нравится

50 рецептов салатов с креветками
Среда, 09 Октября 2013 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать рецепты салатов с креветками
Рубрики:  Кулинария/салаты
Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Креветки под сливочно-чесночным соусом
Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

dBfVAxK_LuI (586x442, 137Kb)

Ингредиенты:
 
500 г креветок (очищенных)
250 мл сливок
50 мл белого вина
50 г сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Жареный рис с креветками
Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

sMOubtMhM4k (600x400, 137Kb)
 

Ингредиенты:
700 г холодного приготовленного риса
2 яйца, слегка взбить
3 столовых ложки оливкового масла
250 г свежих креветок (очищенных) среднего размера
45 г красного болгарского перца
50 г размороженного зеленого горошка
50 г консервированной кукурузы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)
Нравится

Нежные вкусные котлетки "Рыбное чудо" - самые вкусные на свете...
Среда, 28 Августа 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаю только такие. Для меня - самые вкусные. Рецепт очень прост и похож на котлетки куринные "Министерские"...Какой бы рецепт рыбных котлет вы ни использовали, филе лучше нарезать мелкими кусочками, а не перекручивать через мясорубку. Рубленные рыбные котлеты получаются более сочными и мягкими. Также придает мягкость и воздушность майонез, добавленный в рубленый фарш

75b94bf061cf (640x427, 147Kb)

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)У вас получатся самые вкусные котлеты на свете...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Паста Феттучини с креветками
Понедельник, 26 Августа 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Паста Феттучини с креветками.

 

Эта паста подарит вам истинное наслаждение. Нежный вкус креветок и взбитых сливок – это нереально удивительное сочетание. Такую пасту не стыдно подать и гостям, а уж домашние точно сделают ее своим любимым блюдом. Кстати она отлично подойдет для ужина на двоих – готовиться недолго и несложно, а после еды не будет тяжелого чувства переедания, только легкая сытость.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Паста с лососем в сливочном соусе
Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с лососем в сливочном соусе



Слово «паста» на итальянском языке означает «тесто» — так итальянцы называют и любые макаронные изделия. Хорошая паста изготавливается только из твёрдых сортов пшеницы и является источником полезных сложных углеводов и клетчатки. Кроме того, настоящая итальянская паста и соусы к ней всегда готовятся только на оливковом масле, а готовые макаронные изделия должны быть «al dente», то есть слегка недоваренные. Наиболее популярными являются такие пасты, как карбонара, болоньезе, паста с морепродуктами, паста с грибами и, конечно же, паста с лососем.

Паста с лососем в сливочном соусе – это не только очень вкусно, но ещё и очень полезно, ведь красная рыба — богатый источник белка, витамина D, полиненасыщенных жирных кислот омега 3 и множества других полезных веществ. Для приготовления этого простого, сытного и вкусного блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

макароны (спагетти) – 300 г;
лосось (форель, сёмга) – 250-300 г;
сливки (жирность 10-20%) – 150-200 мл (неполный стакан);
2-3 неочищенных зубчика чеснока;
оливковое масло ¼ стакана;
свежий укроп;
соль;
майоран;
сыр (пармезан или любой другой, твёрдый);
орегано;
сок лимона;
перец чёрный молотый.
*Примерно на 3 порции.

Как приготовить пасту с лососем в сливочном соусе
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рыба запечённая с помидорами и сыром
Четверг, 20 Июня 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рыба запечённая (604x453, 79Kb)

Ингредиенты:
Филе не жирной рыбы - 600-700 гр
Помидор - 1 шт
Сметана - 4 ст. ложки
Чеснок - 4 зубчика
Зелень свежая - по вкусу
Соль,перец - по вкусу
Сыр твёрдый - 50-70 гр

Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить по вкусу.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем, посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке, затем сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Запекать в духовке при 200ºС около 30 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Кальмары в сметане - очень сочно и очень мягко
Пятница, 17 Мая 2013 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары я готова есть всегда и практически в любом виде. А в сметане приготовить попробовала первый раз. Время приготовления – около 10 минут.Очень простой рецепт и быстрый. Как мы любим. Главное заранее разморозить кальмаров. Остальное делается очень быстро. Подаем с вашим любимым гарниром.
13347a (700x466, 138Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Идеально с рисом, отварной картошкой или пюре.
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1

О проекте