Любите пирожки? Ненавидите их готовить? А вы попробуйте сделать пирожки по этому рецепту и увидите, что ничего сложного тут нет. Пирожки получаются вкусными, мягкими, нежными, за 2-3 дня не черствеют, но у нас обычно столько они не живут, улетают мгновенно. Будем готовить?

Читать далее

Кабачки из духовки под сыром -  очень вкусное, быстрое и простое, в приготовлении блюдо. Такая закуска будет кстати и на праздничном столе.

Скумбрия запеченная

Такая буженина приготовленная в домашних условиях очень вкусная и ароматная!

Читать далее...

Всем привет! Сегодня я буду готовить Мясо в духовке. Самым простым способом, который не требует долгого активного участия. Готовить я буду свинину. Рецепт очень простой. Возможно многие делают так же, но, если кто-то еще не знаком с таким рецептом, то советую попробовать приготовить. Мясо получается мягким и сочным.

Готовое мясо потом можно будет нарезать на небольшие кусочки, перемешать их с обжаренным луком. И приготовить к ним дополнительно какой-нибудь соус, получается очень вкусно. Либо можно просто нарезать его на отдельные большие ломтики. 

Ингредиенты: 
свинина - примерно 1 кг 
чеснок - 2 крупных зубчика

для рассола: 
вода - 1 литр 
лавровый лист - 2 - 3 шт. 
соль - 2 - 3 ч.л. (зависит от соли) 
душистый перец - 8 горошин 
молотый кориандр - 1 ч.л. 
итальянские травы - 1 ч.л.

для натирания мяса: 
итальянские травы - 1/2 ч.л. 
молотая сладкая красная паприка - 1 ч.л. 
молотый кориандр - 1/2 ч.л. соль - по вкусу (у меня 1/2 ч.л.)