На праздничном столе в Новый год из не алкогольных напитков могут быть не только соки и лимонады. Этот коктейль и вкусный и праздничный!

Для приготовления напитка понадобятся:

Сахар – 2 стакана,
Вода – 4 стакана,
Корица – 2 ч.л.,
Имбирь – 1 ч.л.,
Апельсиновый сок – 4 стакана,
Лимонный сок – 2 стакана,
Яблочный сок – 8 стаканов,
Гвоздика молотая – 1 ч.л.

приготовление:

• В кастрюлю большой емкости положить сахар, добавить воду и все смешать. Поставить на огонь и кипятить 5 минут. Выключить огонь. Положить корицу, гвоздику и имбирь. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в теплое место, чтобы напиток отстоялся. Через 1 час процедить, перелив в другую кастрюлю. Влить все соки и поставить на средний огонь. Довести до кипения.

На стол подается в теплом и холодном виде (по желанию). Для охлаждения добавить кубики льда. Для декорирования можно украсить бокал кружочком апельсина или лимона, разрезанными по радиусу и нанизанными на стенку бокала, вставить соломинку и декоративный зонтик.

Приятного аппетита! И замечательных праздников!
источник