Записи с меткой 2-е блюда

(и еще 342 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

2-е блюда анекдот видео вкусно выпечка вязание гифки дача дизайн для дачи для детей жесть животные закуски здоровье знаменитости интересно интересные идеи интернет-магазин интерьер к новому году картинки в png красивые картинки красивые фото красота магия мастер-класс мода мои работы моя анимация необычное необычные истории обои переделки поделки полезности полезные ссылки программы рек. рукоделие салаты скрап-набор украшение блюд фоны фото художники цветы шитье экскурсии юмор

Комментарии (1)

Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)

Дневник

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 23:27 + в цитатник

pirozhki-bombochki-mk-ot-eleny_4 (700x525, 458Kb)
Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море. Так же предлагаю посмотреть этот замечательный рецепт с другой, бесподобной начинкой.

pirozhki-bombochki-mk-ot-eleny_6 (700x525, 488Kb)

Состав:

Тесто:

Мука — 3,5ст

Вода (кипяток) — 1 ст

Раст. масло — 4 ст.л

Сахар — 1 ч.л

Соль — 1 ч.л

Начинка:

Помидоры — 5 шт

Брынза (адыгейский сыр или творог) — 200 г

Чеснок — 2 зуб

Зелень

Соль

Приготовление:

Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

Читать далее...

Рубрики:

Вкусно./2-ые блюда

Комментарии (2)

Как грибочки.

Дневник

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 23:27 + в цитатник

image (640x480, 384Kb)

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!

На 3-4 средних баклажана:

2 средних луковицы

2-4 яйца

1 грибной кубик

Раст.масло для жарки

чёрный молотый перец

НИКАКОЙ СОЛИ!!!

В этот раз мы берём досточку с зайцем, ведь он отвечает за овощи. С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной.

Яйца ( у меня 2 о-о-очень крупных) взбиваем до пенки.Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем.

Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне мисочки.Грибной бульонный кубик измельчаем.

Лук режем кубиками.Сначала баклажаны слегка поджариваем на раст.масле. Потом добавляем лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три.

Высыпаем измельчённый грибной кубик и доводим до готовности.Я для вкуса добавляю чёрный молотый перец. Если в гарячем виде блюдо кажется пересоленым - остынет и будет в самый раз!:)Вкуснятина уже на вашем столе! Из указанного колличества продуктов получилась ёмкость от микроволновки диаметром 15 см.

Читать далее...

Рубрики:

Вкусно./Салаты,закуски.
Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно 2-е блюда закуски

Комментарии (1)

Готовим из обычных продуктов, но оригинально...

Дневник

Четверг, 18 Июня 2015 г. 22:34 + в цитатник

1.Сосиски могут быть романтичными. Только взгляни…
5 (650x646, 330Kb)

2.Кофейный лед. Для жаркого денька — то что нужно! Тает, приятно охлаждая напитки и усиливает их вкус.
1 (650x491, 295Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вкусно./Салаты,закуски.
Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно полезные идеи закуски 2-е блюда

Комментарии (4)

Мясной пирог «Хризантема»

Дневник

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 18:05 + в цитатник

n_800 (700x392, 64Kb)

Ингредиенты:

Мясной фарш (свинина, говядина) — 500 г

Лук — 1 шт.

Чеснок 1 зубчик

Сыр — 140 г

Сливочное масло — 30 г

Соль, красный и черный перец — по вкусу.

Для теста:

Молоко — 125 мл

Кефир — 125 мл

Дрожжи сухие — 1 пакетик (7 г)

Сахар — 1 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Яйцо — 1 шт.

Мука — 500 г

Растительное масло — 6 ст.л.

Читать далее...

Рубрики:

Вкусно./Выпечка
Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно 2-е блюда выпечка

Комментарии (7)

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает.

Дневник

Пятница, 30 Января 2015 г. 23:50 + в цитатник

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает.

Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок. Попробуйте, Вам понравится.

Ингредиенты:

- 500 г капусты

- укроп

- перец

- 125 г маргарина

Тесто:

- 3 яйца

- 5 столовых ложек сметаны

- 3 столовых ложки майонеза

- 6-7 столовых ложек муки

- 1 чайная ложка соли

- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.

Маргарин растопить и залить капусту.

Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать

Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.

getImage (604x453, 287Kb)

getImage (1) (604x453, 292Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вкусно./Выпечка
Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно выпечка 2-е блюда

Комментарии (6)

Коблер к завтраку.

Дневник

Пятница, 16 Января 2015 г. 23:23 + в цитатник

104193190_main_kopiya (670x445, 194Kb)

Ингредиенты:

Батон белый - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Помидоры - 3 шт.

Ветчина - 400 г.

Сыр - 150 г.

Сливочное масло - 100 г.

Молоко - 150 мл.

Тертый мускатный орех - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу.

Приготовление:

1 Батон нарезать обычными бутербродными ломтиками. Намазать маслом. Поставить ребром в форму для выпечки.

2 В промежутки между батоном вложить поочередно: нарезанные кружочками помидоры и ломтики ветчины.

3 Яйца взбить с молоком. Посолить, приправить молотым перцем или мускатным орехом по вкусу.

4 Полученной смесью равномерно полить батон. Посыпать тёртым сыром.

5 Запечь в духовке до зарумянивания.

getImage (3) (629x480, 73Kb)

Рубрики:

Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно 2-е блюда

Комментарии (0)

“Гнёзда”

Дневник

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 23:55 + в цитатник

5787207 (604x402, 52Kb)

Ингредиенты:

макароны гнезда,

фарш мясной,

лук,

морковь,

сыр

Приготовление:

макароны “гнёзда” выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную раст.маслом, и залить водой, чтобы практически закрывала гнезда полностью, закрыть крышкой. когда вода закипит, немного убавить огонь и приоткрыть крышку. мясной фарш обжарить с луком, морковью, добавить немного томатного кетчупа, базилик, орегано, посолить. макароны должны быть al dente, как говорят итальянцы: твердые, но не жесткие. выкладываем гнезда в форму, в серединку фарш, посыпаем сыром и в духовку на 5 мин.

http://recepti.kz/recepti/16879-gnezda.html

Рубрики:

Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно 2-е блюда

Комментарии (4)

Фаршированные кальмары.

Дневник

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 23:00 + в цитатник

getImage (640x480, 82Kb)

Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров

рис — 100 г

грибы — 200 г

твердый сыр — 100 г

луковица — 1 шт

морковь — 1 шт

вареные яйца -3 шт

майонез

соль

специи

Способ приготовления:

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:

Отвариваем рис.

Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.

Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.

Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.

Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.

Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.

http://www.odnoklassniki.ru/gotowimvkusno

Рубрики:

Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно 2-е блюда

Комментарии (3)

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 00:20 + в цитатник

getImage (6) (700x599, 135Kb)

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Ингредиенты:

1 яйцо

соль

3 стакана муки

1 ст.л. растительного масла

1 стакан кипятка

Приготовление:

К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.

Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.

Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет)

Вымешиваем ложкой

А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)

Рубрики:

Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно 2-е блюда

Комментарии (1)

Мясной рулет с яйцом

Дневник

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 00:14 + в цитатник

getImage (356x216, 127Kb)

Ингредиенты:

- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)

- Готовое слоенное тесто 0,5 кг

- Яйца варенные 3-4 шт.

- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)

Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу).Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутомОтправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220.

Приятного аппетита!

2.
getImage (1) (356x249, 99Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вкусно./2-ые блюда

Метки: вкусно 2-е блюда

Страницы:

[11] 10 9 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Записи с меткой 2-е блюда

Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)

Дневник

Как грибочки.

Дневник

Готовим из обычных продуктов, но оригинально...

Дневник

Мясной пирог «Хризантема»

Дневник

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает.

Дневник

Коблер к завтраку.

Дневник

“Гнёзда”

Дневник

Фаршированные кальмары.

Дневник

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ

Дневник

Мясной рулет с яйцом

Дневник