-Всегда под рукой

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ильф_Вагизов

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 160352

Комментарии (1)

Про рестораны Москвы

Дневник

Среда, 01 Апреля 2015 г. 13:10 + в цитатник
Хотите забронировать столик в ресторане, но не знаете какай выбрать? Дело это действительно нелегкое, но в интернете можно найти все, а именно сайты, которые предоставляют информацию о ресторанах Москвы.
А один из такие сайтов: gettable.ru. Gettable - это очень популярная в Москве служба бронирования столиков. В базе имеется информация о более 750 заведениях столицы - тут вы без проблем сможете выбрать ресторан, который соответствует вашим вкусам и размерам кошелька.
Заглянем на страничку ресторана Донна Маргарита -
http://gettable.ru/msk/restaurants/donnamargarita. Итальянский ресторан, который находится на улице 1905 года, 2, стр. 1.
На странице ресторана представлено подробное описание с указанием особенностей заведения, меню, стоимости среднего чека, режима работы, фотографиями, контактными данными. Отзывы посетителей также имеются. Кроме этого есть возможность найти и другой ресторан, который находится на улице 1905 года или любой другой нужной вам улице.
Удобный сервис: выбрать ресторан и забронировать столик можно всего за пару минут...


далее >>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (17)

Салат из макарон "Феличита"

Дневник

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 17:19 + в цитатник
Прошу поддержать меня и мою семью в конкурсе! Надо было приготовить вкусной блюда использует продукт от Grand di Pasta и вот, что у нас получилось. Старались - жена и дочка, а я сфотографировал.
Прошу проголосовать за наше фото тут - http://naberezhnye-chelny.goldenvilka.ru/photo/members/. Всем спасибо!
А вот рецептик:

САЛАТ ИЗ МАКАРОН «Феличита»

Макароны «спиральки» - 200г,
1 большой красный болгарский перец,
2 помидора среднего размера,
6 маринованных огурчиков,
200г нежирной ветчины,
150г майонеза, молотый черный перец, соль.
Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать воде стечь.
Ветчину, огурцы, перец нарезать тонкой соломкой.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Макароны, ветчину, помидоры, огурцы, болгарский перец соединить, добавить майонез, молотый перец, перемешать.
Вкусный и оригинальный салат на 8 персон!

И вот мое фото! Жду вашу поддержку! Нужно просто нажать под моим фото: Голосовать!

IMG_2930 (640x480, 166Kb)
Рубрики:  Кулинария
Фотография

Метки:  
Комментарии (1)

Про суши

Дневник

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 15:33 + в цитатник
Вы любите суши? Я очень и моя жена тоже очень любит. Недавно вот жена решила их сама приготовить, но с первой попытки у нее не получилось. И со второй, и с третей. Сейчас вроде нормальные роллы у жены получаются, но как оказалось продукты для их приготовления стоят не так уж дешево. А тут заказал роллы, суши и пиццу в одном из кафе города и тебе осталось только подождать доставки.
Вы заказываете суши? Мы довольно часто и пиццу тоже. У нас есть номера телефонов любимого кафе ,но иногда хочется сравнить, как изготавливают этот вкуснейший продукт в других кафе и ресторанах города.
Тут нам на помощь приходит сайт - delivery-club.ru. Тут вы сможете выбрать подходящее кафе и заказать суши не только в Москве, но и во многих других городах нашей страны.

Суши (699x525, 274Kb)
далее>>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (9)

Есть сырой свиной фарш? И кому это пришло в голову?

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 17:17 + в цитатник
Есть сырой свиной фарш? И кому это пришло в голову?
А пришла эта мысль в голову немецким кулинарам. Опыт этих мастеров говорит о том, что свежепрокрученный свиной фарш, приправленный солью и специями – это никакой-то там вам полуфабрикат, а вполне самостоятельное блюдо.
Называется этот продукт словом меттвурст. Самый правильный меттвурст тот, который мясник готовит прямо при вас. Если вам лень искать мясную лавку, то можно купить тот же меттвурст и в любом продуктовом магазине, там он завёрнут в полиэтиленовую колбаску. Эту «вкусность» можно есть с гарниром, можно намазать на хлеб и потреблять вместе с чаем, а можно поглощать прямо как есть. И всё равно вкусно!?

А вот на моем праздничном столе в новогоднюю ночь меттвурст точно не окажется. А вот вкусненький тортик у нас конечно будет. Как без него? А вот если вы хотите приобрести торт на заказ в москве, то вам стоит заглянуть на сайт кондитерской фабрики "Vip-tort" - vip-tort.com. Тут представлены оригинальные и действительно шикарные эксклюзивные торты премиум-класса.

А вы готовы съесть меттвурст?! Или мы обойдёмся паштетом?

меттвурст (500x347, 137Kb)
Рубрики:  Это интересно!
Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Про овощерезку найсер дайсер плюс

Дневник

Суббота, 06 Октября 2012 г. 14:44 + в цитатник
Немного рекламы

В моем доме две хозяйки - жена и пятилетняя дочка. Жена больше месяца лежала в больнице и очень часто моя дочка хозяйничала на кухне. Когда бабушки рядом не было.
Мы с ней вкуснейшие пироги пекли, салатики делали и многое другое.
В один день у нас встал вопрос о том, как красиво нарезать овощи, в ручную это у нас не получилось. Вспомнили, что бабушка недавно покупала овощерезку и попросили ее принести.
Вечернее угощение у нас было красивым, вкусным и полезным.
Правда вот вопрос о приобретении овощерезки у нас не решен, но все можно исправить.
Сайт твангу.рф - тут вас ждет большой выбор овощерезок от различных мировых брендов, которые можно купить по привлекательной цене.
В данный момент есть возможность купить овощерезку найсер дайсер плюс со скидкой - 50%.
Посмотрите видео:




Далее >>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (39)

Камилюшкин яблочный пирог

Дневник

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 10:44 + в цитатник
Мамы дома не было, она лежала в больнице. И вот в один день, моя пятилетняя дочка решила испечь яблочный пирог, который мы теперь готовим практически каждый день.
Читаем, запоминаем, списываем и готовим сами. Жду ваши отзывы!

Ингредиенты:
Готовое дрожжевое слоеное тесто - 1 пластинка ( 250г).
Сливочное масло- чайная ложка.
Сахарный песок - 3 столовые ложки.
Яблоки - 4-5 штук.

Смазать сковороду сливочным маслом, посыпать сахаром, уложить нарезанные тонкими ломтиками яблоки.
Из теста раскатать 2 тонких пласта квадратной, либо круглой формы (это на 2 пирога). Берем один пласт и накрываем им яблоки, которые у нас в сковороде.
Печь в духовке при температуре 150 градусов - 20 минут, до румяного цвета.
Затем дать чуть остыть, накрыть сверху тарелкой и перевернуть форму. Обсыпать сахарной пудрой или орешками.
Приятного аппетита!

IMG_0962 (700x393, 151Kb)
IMG_0963 (700x393, 164Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (36)

Видео-запись: Смотрим, как надо готовить блинчики!

Вторник, 10 Июля 2012 г. 11:09 + в цитатник
Просмотреть видео
625 просмотров

Приготовление блинчиков на острове Тао, Тайланд. Что тут скажешь? Мастер своего дела. Смотрим все! Смотрим, как надо готовить блинчики!
Рубрики:  Это интересно!
Кулинария

Метки:  

Процитировано 18 раз
Комментарии (38)

Готовим шашлык из баранины!

Дневник

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:54 + в цитатник
Наступила весна! Настоящая весна! Третий день в моем городе тепло и солнечно. Весна - это время шашлыков! Конечно шашлык можно приготовить и зимой, но это другое.
Весной можно выбраться на природу, а там птички поют, деревья зеленые, запах природы пьянит, а тут еще и шашлык!
Люблю готовить это блюдо. Люблю удивлять родных и друзей, и поэтому постоянно ищу в интернете новые рецепты приготовления шашлыка.
Сегодня мы узнаем, как приготовить шашлык по-кавказки! Читайте, запоминайте, списывайте!
Для начала нам нужно найти подходящее мясо. Оказывается не все части туши барана пригодны для шашлыков.
Многие из нас покупают мясо на рынках и нам нужно определиться, какие части туши барана нам нужны.
Для этого стоит посмотреть на рисунок:

Шашлык из баранины.jpeg (500x339, 34Kb)
Далее >>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (50)

Видео-запись: Отличный способ чистки яиц!

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 02:34 + в цитатник
Просмотреть видео
2119 просмотров

Отличный способ чистки яиц! Надо будет взять на вооружение. Смотрим!
Рубрики:  Смешно
Кулинария

Метки:  

Процитировано 56 раз
Комментарии (32)

Про суши и роллы

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Немного рекламы


Вы любите суши? Я люблю. Я можно сказать подсел на это японское блюдо. Раз в неделю мы с женой непременно заказываем суши или роллы на дом. Нам суши, а дочке пиццу.
Хорошо, что сейчас есть сайты на которых есть подробная информация о всех барах и кафе, которые занимаются доставкой суши в твоем городе.
Есть такой сайт и в Москве - sushidostavka.com.
Sushidostavka.com - тут представлена информация про все известные суши рестораны москва. Заходите на сайт, выбираете кафе или ресторан, знакомитесь с меню нужного заведения, узнаете цены и условия доставки, и делаете свой заказ. Все очень быстро и удобно.
Тут вы сможете выбрать нужный ресторан, который находится недалеко от вашего дома или офиса. Это очень удобно, когда вы хотите отведать суши не дома, а выбранном заведении. Зарезервировать столик вы так же сможете на данном сайте.

Суши-Роллы (430x370, 65Kb)
Далее >>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (36)

Масленица - проводим зиму как положено!

Дневник

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 12:01 + в цитатник
Уже на следующей неделе к нам придет шумная Масленица! А вы знаете, что нужно отмечать каждый день Масленицы? Теперь будете знать!
Читайте, запоминайте, цитируйте, делитесь информацией со всеми!

20 февраля, понедельник. Встреча.
Нужно приглашать родных и друзей на блины. И тогда в вашем доме весь год будут смех и веселье! И еще в этот день свекор со свекровью ходят в гости к сватам.

21 февраля, вторник. Заигрыши.
Первый день уличных гуляний. Угощайтесь блинчиками прямо на морозе! Лепите снежных баб и катайтесь с горок на санках! Влюбленным нужно обязательно покататься на санках и тогда ваши отношения будут крепкими.

22 февраля, среда. Лакомки.
Все зятья, отправляются к тещам на блины! Блинчики нужно печь большие и маленькие, подавать их с икрой или селедкой.

Масленица (640x361, 34Kb)

23 февраля, четверг. Разгуляй!
Гуляем по полной! Наденьте смешную маску и в народ!

24 февраля, пятница. Тещины вечеринки!
Уже тещи идут на блины к зятьям с ответным визитом! В этот день принято подавать пышные блинчики с медом, вареньем и другими сладостями.

25 февраля, суббота. Золовкины посиделки.
Идем на блины к сестре мужа. Если застолье будет веселым, то и с мужем весь год будете весь год жить душа в душу.

26 февраля. Прощеное воскресенье.
На главной площади сжигают масленичное чучело. Все целуются и просят у друг друга прощения.

Масленица на пороге! Гуляем по полной! Готовим вкуснейшие блинчики!
Рубрики:  Праздники
Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Коптильня «У Дедушки»

Дневник

Суббота, 14 Января 2012 г. 19:49 + в цитатник
Вы живете в Киеве и хотите отведать копченого лосося? Тогда вас ждет Семейная коптильня «У Дедушки». Тут вам предложат отведать вкуснейшую рыбу, которая коптиться по традиционным технологиям и абсолютно натуральным путем. Отведав вкуснейшую рыбу без химии и всевозможных добавок вы непременно станете ее постоянным потребителем.
Цены данной рыбы немного выше, чем в супермаркетах, но качество намного выше. Процесс приготовления копченого лосося занимает от 10 до 30 дней, а сам процесс трудоемкий и ручной. Благодаря этому данная рыба получается невероятной вкусной. Этой рыбой можно смело кормить своих детей.
Лосось (630x273, 379Kb)
Далее >>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (105)

Готовим вкуснейший осетинский пирог

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:45 + в цитатник
Сегодня у нас день осетинской кухни. Готовим вкуснейший осетинский пирог.

Ингредиенты для теста:

Маргарин 50г
Растительное масло 50г
1/2 ст. воды
1 ст. молока.
1 яйцо
10г сухих дрожжей
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
Мука
Замесить тесто, дать подняться.

Начинка:

Картофель 1кг
Твердый сыр 200г
Зелень- петрушка, укроп
Картошку отварить, размять, добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, соль, перемешать.

Тесто разделить на 3 части, из каждой порции теста руками сделать лепешку толщиной 1см, тесто положить на сковороду смазанную растительным маслом, на середину лепешки разложить треть начинки, края теста собрать в центре и защепить, разровнять пирог руками, чтоб стал тоньше примерно 2-2,5см, выпекать в нагретой духовке до румяной корочки.

Осетинский пирог (550x375, 302Kb)

Осетинский пирог (550x375, 315Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (150)

Готовим вкуснейший белиш

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 10:17 + в цитатник
Сегодня у нас день татарской кухни. Сегодня мы приготовим вкуснейший белиш.

Ингредиенты:

Начинка: 500 гр фарша из говядины или баранины
1 большая луковица(покрошить)
500 гр картофеля(нарезать кубиками)
1/2 ст.л. соли
Перец черный молотый

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Для приготовления теста нам понадобятся:

1 яйцо
1 стакан кефира
50 г. масла сливочного(растопить)
1/2 ч.л. соды - погасить в 1 ст.л. уксуса
Мука - 2 - 2,5 стакана(чтобы замесить тесто средней жесткости)

Тесто разделить на 2 части.

Одна часть чуть больше - дно белиша. Раскатать, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, выложить начинку, закрыть раскатанным тестом из второго куска, края защепить.
Выпекать белиш при температуре 180 градусов 60 минут.

В результате у вас получится вот такой красивый и вкусный пирог:


Бялиш (700x525, 306Kb)
Бялиш (700x525, 339Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (54)

Готовим Кыстыбый - очень вкусно!

Дневник

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 06:00 + в цитатник
Сегодня у нас очередной день татарской кухни. Готовим Кыстыбый!

Для начала нужно замесить тесто:

1 ст. молока
1 яйцо
2,5 ст. муки

После нужно отварить 1 кг картофеля, добавить соль.
В это время обжарить 2 крупных нарезанных луковицы.

Пока варится картошка из теста раскатать тонкие лепешки с десертную тарелку, толщиной 1-2 мм.

Картофельный отвар отлить в отдельную посуду.

Из картофеля сделать пюре, заправить сливочным маслом - 100 гр. Добавить жаренный лук и картофельный отвар (густую часть) - 1 ст.

Лепешки жарить на сухой сковороде с двух сторон, можно на двух сковородах для удобства. На половинку готовой лепешки выложить 1 ст. л. пюре, сложить пополам, закрывая начинку лепешкой.

Готовые кыстыбый по мере готовки накрывать крышкой, чтобы тесто стало мягким и не остыло.

Перед подачей к столу полить растительным сливочным маслом.

В результате у вас получится вот такое вкусное блюдо:

Кыстыбый (600x425, 191Kb)

Кыстыбый (600x425, 270Kb)

Готовим в эти выходные. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (6)

Щи да каша - пища наша

Дневник

Четверг, 20 Октября 2011 г. 13:14 + в цитатник
При сегодняшнем разнообразии продуктов, к сожалению, наш рацион во многом остается беден питательными веществами. Объясняется это разными причинами: качеством мяса, молока, овощей, фруктов, обилием химических веществ, использующихся при выращивании и хранении. Тем не менее, выход из этой ситуации есть, и он совсем не сложен. Его суть изложена нашими предками в емкой и верной с точки зрения современной диетологии пословице. Итак:
Первое правило здорового питания – каша на завтрак
Она содержит много клетчатки, которая снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Каша на завтрак независимо от того, какой она будет – рисовой, овсяной или гречневой, - это заряд сил и энергии на предстоящий день. Варить ее лучше без сахара на воде, потому что молоко – это дополнительный источник белка, а, следовательно, калорийности. Отличным решением будет добавить к такому завтраку зелень.
Второе правило – овощной суп на обед
Порция овощного супа, к числу которых относят и постные щи, содержит в себе максимальное количество питательных веществ и минимальную дозу калорий. Этого вполне достаточно, ведь благодаря техническому прогрессу активность современного человека постоянно сокращается, поэтому нам в среднем необходимо не более 1800 калорий в сутки.

Каша (400x300, 12Kb)
Далее >>>
Рубрики:  Здоровье
Кулинария

Метки:  
Комментарии (28)

ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА

Шоколадная пасха



Шоколадная пасха

<center>

Читать далее...
Рубрики:  Праздники
Кулинария

Метки:  
Комментарии (14)

Оригинальная и простая идея для пасхальных яиц!

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 09:00 + в цитатник
В это воскресение, 24 апреля, весь Христианский Мир будет отмечать, пожалуй, один из своих самых главных праздников - Светлое Христово Воскресение или, проще говоря, Пасху. Неизменные атрибуты этого Светлого праздника - это сдобные и очень вкусные куличи и крашенные яйца. Существует множество способов покрасить яйца. Самый простой это покраска обычными пищевыми красителями или луковой шелухой, но многие идут дальше и разрисовывают красками, украшают кружевом и лентами, бисером и пайетками.
К сожалению не все у нас рукодельные такие, но ведь хочется, чтобы было необычно и красиво одновременно! Предлагаю Вашему вниманию один способ покраски яиц, с которым справятся даже детки! Поэтому не забудьте привлечь их к этому увлекательному занятию!
Все как всегда. Варим наши яички вкрутую и остужаем. Берем карандаши и рисуем на скорлупе все, что угодно душе, все, что подскажет Вам Ваша буйная фантазия! Берем краску для пасхальных яиц и следуем инструкции, которая указана на каждой упаковке. Опускаем наши раскрашенные яйца в краситель и вынимаем через 3 - 4 минуты. Даем обсохнуть. Все, наши красивые пасхальные яички готовы! Поверьте, дети с огромным удовольствием скушают эти оригинальные яички. А секрет в том, что они сами принимали в этом участие!

http://www.ilfvagizov.ru/

Помогала: semisvetik1974
Рубрики:  Праздники
Кулинария

Метки:  
Комментарии (12)

Масленица - готовим блинный тортик с начинкой!

Дневник

Пятница, 04 Марта 2011 г. 07:33 + в цитатник
Будем готовить тортик на 8 порций.

Что над понадобится:

300 г говяжьего фарша, 2 стакана молока, 5 яиц, 1 баклажан, 100 г тертого сыра, 1 луковица, 2 помидора, 2 соленых огурца, 1 стакан просеянной муки, растительное масло, соль, перец.

1 Соединить молоко с яйцами и солью. Всыпать муку и перемешать. Напечь блины на растительном масле.

2 Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить к фаршу и приправить. Баклажаны нарезать и обжарить. Помидоры нарезать дольками, огурцы брусочками. Выложить между блинами фарш и овощи. Посыпать сыром.

Время приготовления данного кулинарного шедевра 30 минут. В каждой порции 304 ккал.

Приятного аппетита.

Рубрики:  Праздники
Кулинария

Метки:  
Комментарии (16)

На пороге Масленица - 10 советов как испечь вкусные блинчики

Дневник

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 22:00 + в цитатник
На пороге Масленица - 10 советов как испечь вкусные блинчики:

1 Просеивайте муку. Тесто будет пышным и мягким!

2 Можно разнообразить вкус, добавив в тесто по 1 чайной ложке корицы или ванилина.

3 Не нужно класть в тесто всю муку разом. Надо всыпать тонкой струйкой. Так не будет комочков.

4 Блины будут хрустеть, если вместо молока добавить воду. А мягкими если добавить кефир.

5 Самые вкуснейшие блины получаются на чугунной сковородке.

6 Взбивайте тесто венчиком и блины будут просто воздушными!

7 Блинчики будут душистыми, если вы смажете сковороду сливочным маслом.

8 Перед выпеканием сковороду прокалите с солью на большом огне минут пять. Соль стряхните и протрите сковороду сухой тряпкой.

9 Когда заместите тесто, добавьте 1 чайную ложку растительного масла. Блины пригорать не будут!

10 Всегда пробуйте первый блин и вы поймете чего не хватает!


Успехов всем! И приятного аппетита! Скоро Масленица!

Рубрики:  Праздники
Кулинария

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1