Фасолевый салат |
автор Айн
Этот салат хорошо подавать с хрустящим деревенском хлебом на лёгкий ужин.
на 6 порций
Метки: рецепт салат фасоль |
Йога для начинающих. Часть 5. |
Продолжаем наше обучение упражнениям в йоге. В этом выпуске асаны, которые следуют после РАЗМИНКИ (Часть 2, Часть 3) и первых асан, с которыми я вас уже познакомила (Часть 4) из раздела «ПОЗЫ В ПОЛОЖЕНИИ СТОЯ». 
Метки: йога для начинающих асаны |
Музыка Томазо Альбинони |
Италия. Первая половина XVIII века. Этот период относят к позднему барокко. Стиль барокко берет свое начало в эпохе Возрождения и наиболее ярко проявился в Италии, где его черты наметились в музыкальных произведениях мастеров венецианской школы второй половины XVI столетия. Барокко (по-видимому, происходит от итальянского слова «barocco», букв. — причудливый, вычурный, жеманный) стало попыткой выражения в искусстве человеческих эмоций с помощью причудливых украшений, образов, формы. Эта эпоха чарующей европейской музыки отмечена расцветом оперы, оратории, кантаты, инструментального концерта, танцевальной сюиты.
Итак, Бах и Гендель, эти колоссы позднего барокко, еще безусые юнцы. В Венеции же полноправно властвуют три композитора: Вивальди (1678–1741), Марчелло (1669–1747) и Альбинони (1671–1751). Но если слава первых двух не угасала никогда, то имя Альбинони до недавнего времени было практически забыто. Даже в 3-м издании Большой советской энциклопедии об Альбинони нет ни строчки. Воскресло же оно в связи с интересным случаем. В 1945 г. итальянский музыковед Ремо Джадзотто, роясь в руинах разрушенной во время бомбардировки дрезденской библиотеки, обнаружил фрагмент рукописи Альбинони объемом в 6 тактов. По-видимому, это был набросок средней части какой-нибудь сонаты. Альбинони часто недописывал какой-то фрагмент, чтобы вернуться к нему позднее. Джадзотто и создал из этих 6 тактов знаменитый хит «Адажио», исполняемое струнным оркестром в сопровождении органа . На самом деле это романтичное, эмоционально взвинченное произведение чуждо музыкальному языку Альбинони.
Однако, начиная с издания этого всемирно популярного чудо-хита, об Альбинони вспомнили, его произведения стали издаваться и записываться, и любители музыки вдруг обнаружили, что перед ними — гениальный композитор.
В отличие от своих вышеупомянутых венецианских современников, Томазо Альбинони происходил из семьи предпринимателей: его отец владел бумажной мануфактурой и был состоятельным человеком. Томазо в детстве учился игре на скрипке и вокалу, что послужило хорошей основой для его музыкальной деятельности. Альбинони — автор более 50 опер. Он обладал поразительным мелодическим даром, который умело использовал не только при сочинении опер, но и для инструментальных произведений, которых создал великое множество. Лирическая теплота их мелодий, по-видимому, обязана огромному опыту Альбинони в оперном жанре — не зря так чарующе прекрасны медленные части его концертов. Альбинони стал одним из первых итальянских композиторов, которых печатали в нотных издательствах Лондона, Парижа, Амстердама, благодаря чему он еще при жизни получил признание не только в Венеции, но и во всей Европе. При жизни Альбинони было опубликовано 10 сборников его инструментальной музыки (в каждом сборнике — по 12 концертов). Его сочинения высоко ценил И.С. Бах, который взял из раннего опуса трио-сонат Альбинони темы для четырех своих клавирных фуг.
Слушая произведения Альбинони, приходишь к мысли, что его музыка носит медитативный характер. В настоящее время много пишут о лечебном, умиротворяющем действии музыки мастеров эпохи барокко. Наиболее подходящим примером этому являются Альбинони и Бах. Слушая творения гения, невольно задаешься вопросом: почему же даже широкому кругу любителей музыки имя Альбинони известно только как автора фрагментарного «Адажио»?
Предлагаю послушать несколько произведений этого композитора.
Concerto in D minor, Op.9 No.2 Allegro e non presto
  |
Concerto in D minor, Op.9 No.2 Adagio
| |
Concerto in F, Op.9 No.3 Adagio
| |
Concerto in G minor, Op.9 No. 8 Allegro
| |
Метки: томазо альбинони музыка |
After the Rain - Lotus |
Метки: уроки и картины разных китайских художников искусство китая |
Иллюстрированная Энциклопедия Доктора Хауса |
savil_mik нарисовал дополнение к ней в виде "Энциклопедии Доктора Хауса".
Метки: доктор хаус юмор |
Торт "Королевский наполеон" - супер-мега-вкусный торт! |
Метки: рецепт выпечка торт наполеон крем для торта |
Watercolour paintings by Wayne Roberts |
Метки: живопись акварель wayne roberts |
Гефилте-фиш или фаршированная рыба |
Фарширую всегда карпов, для этого рыбу режу на куски толщиной в 2,5 пальца, брюшко оставляю целым,аккуратно вырезаю мясо спинки не повреждая кожи. Мясо рыбы, 2 яйца, замоченный в воде или молоке чёрствый батон ( 3 - 4 кусочка в зависимомти от размера рыбы), большую луковицу перемалываю на мясорубке, солю, перчу, добавляю 2-3 ст.ложки растительного масла (перца не жалею, на вкус фарш должен быть слегка переперчёным), заполняю пустоты под кожей спинки рыбы и брюшко фаршем, головы не выбрасываю, удаляю жабры и глаза и заполняю эти места рыбным фаршем. На дно большой широкой кастрюли укладываю тонко нарезанную свеклу, тонко нарезаннуб морковь и мелко нарезанный лук(понадобится 4 средних свеклы, столько же крупной моркови и крупного лука). На это укладываю в один слой приготовленную рыбу, укрываю её слоем свеклы, моркови и лука и опять повторяю операцию. Последний слой рыбы обязательно должен быть накрыта слоем овощей. Сверху укладываю луковую шелуху, солю,аккуратно заливаю всё кипятком и добавляю пол-стакана растительного масла, закрываю крышкой и ставлю на большой огонь. После закипания убавляю огонь и забываю о рыбе на 2 часа. После этого ставлю кастрюлю на 1 час в разогретую духовку. Аккуратно достаю готовую рыбу, сохраняя форму выкладываю её на продолговатое блюдо, вокруг рыбы укладываю свеклу и морковь и заливаю жидкостью в которой варилась рыба. Кружочки моркови выкладываю на рыбу, закрываю ими рыбьи глаза. Украшаю листьями петрушки.
Я в первый раз вообще делала по памяти, как делала мама, спросить уже не кого было и всё получилось. Как говорится "глаза боятся, а руки делают"!
Метки: гефилте-фиш фаршированная рыба |
Катя Заринская |
Метки: катя заринская живопись импрессионизм |
ЗАСОЛ ОГУРЦОВ "ВЕДЕРНЫЙ" |
Метки: засол огурцов "ведерный" рецепт огурцы заготовки |
Пикантные баклажаны |
Метки: пикантные баклажаны рецепт заготовки |
Вяленые помидоры |
Метки: вяленые помидоры рецепт витамины зимой |
Лук, который всегда рядом...зимой и летом))) |
Метки: лук выращивание зимой витамины зимой |
Cвекла |
Британские ученые выяснили, что свекольный сок повышает выносливость и позволяет продлить спортивные тренировки на 16%.
Группа исследователей из университета Экстера (University of Exeter), Великобритания, обнаружили в корнеплоде нитрат, который сокращает поглощение кислорода человеческим организмом, что, в свою очередь, замедляет усталость от физических нагрузок.
Метки: cвекла рецепт здоровье |
Плотная двойная вязка |
Метки: плотная двойная вязка вязание рукоделие |
Энциклопедия Доктора Хауса |
Метки: доктор хаус юмор |
Mari Kubota |
Метки: mari kubota художник графика |
Пушкин на китайском |
Метки: пушкин на китайском лукоморье-пикчерз "аммонит" |
Цветы в живописи.Alfred Ng  |
Метки: живопись цветы в живописи |
Игорь Олейников |
Художник Игорь Олейников Site, родился 04.01.53 года в г. Люберцы Московской области. В 1976 г. окончил Московский институт химического машиностроения. В 1979г. пришел работать на киностудию "Союзмультфильм" , а с 1986 г. работал в детской периодике ( журналы "Миша", "Трамвай", "Куча-мала", "Улица Сезам", "Шаровая молния", "Спокойной ночи, малыши"), а затем и в книжных издательствах. Художник с равным успехом работает в книжной графике и анимации. Обладает талантом создавать яркие, запоминающиеся образы и представлять их в динамике, действии. «Книга, как и кино, для меня способ самовыражения, – говорит Олейников о своей работе. – В книге делаю кино, в кино – книгу. Так выходит само собой. Динамика внутри иллюстрации и внутри книги – то, к чему я стремлюсь. И, по возможности, несерьезный ироничный подход к теме. А вообще очень люблю рисовать».
Метки: художники иллюстрации игорь олейников |
