-Цитатник

10 упражнений для стоп, которые очень важны для здоровья в целом! - (7)

10 упражнений для стоп, которые очень важны для здоровья в целом! 1. Растяжка пальцев. ...

Куриные сердечки - как правильно приготовить - (2)

Куриные сердечки - как правильно приготовить Куриные сердечки   ...

Хек - доступно, просто, полезно, вкусно! Более 30 рецептов - (3)

Хек - доступно, просто, полезно, вкусно! Более 30 рецептов Блюда из хека ...

Простая гимнастика для ленивых, которая хорошо устраняет боли в спине - (0)

Простая гимнастика для ленивых, которая хорошо устраняет боли в спине Простая гимнастика для л...

Меновазин: стоит копейки, а лечит многие болезни - (0)

Меновазин: стоит копейки, а лечит многие болезни Меновазин: стоит копейки, а лечит многие боле...

 -Рубрики

 -Фотогалерея Ctrl+C /Ctrl+V

Супер фотки каждый день!
Заходи и отдыхай

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_33

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 57) Кулинарная_книга_Березки Кремлевская_диета Женское_Здоровье town_of_art Народные_советы Сфера_Любви Рецепты_домохозяек Особенные_Аватарки ДНЕВНИК_ХУДЕЮЩИХ Live_Memory КаРтИнКи_ДлЯ_БлОжИкА Нефильтрованная_красота Креативы ФотоКрасота Глубина_уставших_глаз ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Низкокалорийная_еда Аудиокниги вязалочки идеальная_фигура леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Всем_Вкусно для_милых_девушек БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Секреты_здоровья Цитируем_Тут Диабеткафе прокапупка Аватары_для_всех Уголок_психолога хУДЕЕМ Книжный_БУМ НЕ_ЖРАТЬ Anime_Manga Criticism_of_your_photos Geo_club ЦаРсТвО_в_МиРе_КаРтИнОк Школа_кулинара Make_up Пойдем_поедим Группа_РАНЕТКИ-Сообщество УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ простые_рецепты Это_Смешно Smiling_people МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Мировая_Кулинария Киногалактика Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин Israel
Читатель сообществ (Всего в списке: 15) axeeffect_ru Мы_на_диете design_club Выгляди_на_100 Кулинарное_искусство Как_похудеть_лентяйке Холистика Кино-Видео-На-Лиру samaya_news _СОКОЛОВ_ПАВЕЛ_ Wandelhalle WiseAdvice Рецепты_домашней_кухни О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2008
Записей: 4576
Комментариев: 789
Написано: 5722




ВОЗРАСТ СУЩЕСТВУЕТ В СОЗНАНИИ. НЕ ДУМАЕШЬ О НЁМ - НЕТ ЕГО

Молочные коктейли

Вторник, 16 Марта 2010 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения WiseAdvice [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коктейли



Всего рецептов: 115

Метки:  

Рыбный гороскоп!

Вторник, 16 Марта 2010 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения peyrifoy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный гороскоп!




Люди, родившиеся в дни Воблы, исключительно одаренные личности. У них золотые руки: всю жизнь они что-то изобретают, мастерят, собирают, а затем разбирают. Поэтому они никогда ничего не замечают вокруг. Вы можете неделями не ночевать дома, если ваш муж (жена) - вобла. На улицах воблы часто попадают под машины или натыкаются на прохожих, задумавшись об очередном усовершенствовании смывного бачка или конструкции летающего капкана для моли. Но они чрезвычайно везучи, и всегда вылезают из под машин и прохожих живыми и невредимыми. В худшем случае они могут разбить очки, смахнув их с соседа на рельсы метрополитена. На воблу влияет теплое течение Гольфстрима, поэтому она редко мерзнет даже в самые суровые морозы. А вот от алкоголя ей следует по возможности воздерживаться. Под воздействием алкоголя вобла легко возбуждается и совершает необдуманные необузданные поступки эротического характера, о чем потом сильно сожалеет. Полтора ведра пива - смертельная доза для воблы.
 


 

Для тех у кого есть желание познать для себя новое и неизвестное предлагаю отличный вариант - обучение английскому языку, будьте первыми!
Могу поспорить ,что удаление зуба - это теперь очень приятная продцедура!
Уникальный питомник предлагает отличного щенка джек рассел терьер в Москве с замечательной родословной!

Читать далее...

Метки:  
Цитата сообщения ToKiTo4Ka

Стриптиз для бабули

Цитата

Вторник, 16 Марта 2010 г. 10:51 + в цитатник
Просмотреть видео
1598 просмотров
Стриптиз для бабули :)


Метки:  
Комментарии (0)

Сауна

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 01:47 + в цитатник
Все о сауне
В данной статье мы постараемся рассказать о том, как правильно париться в сауне, в чем туда нужно ходить и о правилах принятия сауны.

Температура в сауне:

Для сауны характерна температура до 130 градусов. Такой жар переносится легче за счет низкой влажности воздуха - 10-20%. Человек при этом активно потеет.

Правила принятия сауны:

В сауне (в отличие от бани) не хлещут воду на каменку, поскольку это может привести к ожогу перегретым паром. В сауне сидят либо лежат, греются и потеют.

Перед сауной необходимо принять душ, но обязательно насухо обтереться полотенцем, и ни в коем случае не мочите голову, волосы должны быть сухими.

Одежда для сауны:

Обязательно захватите с собой полотенце. Оно Вам понадобиться для того, чтобы прилечь либо сесть на него. Полотенце необходимо, во-первых, из соображения гигиены, а, во-вторых, поскольку скамейки в сауне достаточно горячие и сидеть на голой поверхности совсем неприятно. Долее, необходимо захватить с собой войлочный колпак либо толстую шерстяную шапочку для того, чтобы защитить Ваш мозг от перегревания. И, конечно же, сауну желательно принимать без одежды.

Процедура принятия сауны:

Первый заход - разминочный (3-4 минуты), затем необходимо выйти из парилки и принять прохладный душ (18 градусов), далее необходимо сделать небольшой отдых (на минут 20-30) и сделать второй заход, но уже на 10-15 минут. Тело распаривается, и уже после второго захода можно принять более прохладный дух и снова сделать небольшой перерыв (20-30 минут). Далее, Вы снова можете повторить заходы. Вы можете сделать столько заходов, сколько желаете! Однако весь сеанс принятия сауны не должен длиться более трех часов!

По окончании процедуры необходимо снова принять душ и вымыть волосы. Поскольку во время принятия сауны наш организм теряет воду и кожа становиться сухой, после принятия душа, обязательно воспользуйтесь увлажняющим лосьоном либо молочком для тела. Одежду следует надеть лишь после того, как Вы остынете.

Сколько раз в неделю можно принимать сауну:

Если Вы относительно здоровы и не пытаетесь в парилке испытывать свою выносливость (или соревноваться с кем-либо на то, кто дольше просидит в парилке) то можете посещать сауну ровно столько, сколько желаете. Нет никаких ограничений, все индивидуально! Только не забывайте после процедуры наносить на кожу увлажняющее молочко либо крем!

Какие маски можно делать в сауне:

Как известно, сауна благоприятно влияет на нашу кожу, она открывает поры, а значит, очищает кожу от всякой грязи. Маски следует делать после принятия сауны. Пока кожа лица распарена, нанесите скраб для лица, а затем любую увлажняющую маску, можно даже нанести все, что есть под рукой (йогурт, сметанку, свежие ягоды и фрукты - клубнику, персик, абрикос), можно сделать огуречную либо овсяную маску либо маску из желтка с лимоном и небольшим количеством оливкового масла!

Еда и напитки до и после сауны:

Не рекомендуется принимать тяжелую пищу до и после сауны, а также спиртные напитки, в том числе и пиво. Поскольку, после принятия сауны, мы ощущаем чувство жажды и голода, необходимо восполнить водно-солевой баланс в организме. Поэтому, после сауны необходимо выпить воду либо зеленого чая и перекусить!

Метки:  

Медовые маски: лучшие рецепты

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые маски: лучшие рецепты



 (250x210, 59Kb)

Ценность меда для косметики объясняется в первую очередь его смягчающими свойствами и способностью вызывать увеличенный приток крови к кожной ткани, улучшая ее питание. Благодаря меду кожа становится свежей, бархатистой, мягкой, сияющей, повышается ее тонус. Предлагаем вам несколько рецептов доступных и эффективных масок на основе меда. 

Питательные

* 1 желток, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка овсяной муки (толокна). Взбить яичный желток, добавить мед и овсяную муку. Кашицу наложить на лицо, спустя 15-20 минут смыть теплой водой, после этого сделать теплый компресс. Маска подходит для сухой морщинистой кожи.

* 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка биостимулированного сока алоэ (для получения биостимулированного сока алоэ чистые листья растения нужно завернуть в бумагу и положить в холодильник на две недели, - в этих условиях в листьях алоэ начинают вырабатываться биологические стимуляторы). К соку алоэ добавить разогретый мед, размешать. Нанести массу на лицо на 15-20 минут. Применяется для улучшения цвета лица, предупреждает появление морщин, подходит для любой кожи.

* по 2 столовые ложки меда, оливкового масла и огуречного сока. Все смешать. Кашицу наложить на лицо на 15-20 минут. Маска подойдет для бледной, сухой и тонкой кожи. Витаминизирует ее.

маски дальше

Метки:  

Много рецептов бутербродов.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов бутербродов.




 (550x656, 158Kb)
Очень много рецептов бутербродов

Метки:  

Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живите со вкусом! Рецепты и советы "Гастронома"



РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ от "ГАСТРОНОМА"

 (220x200, 10Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

Сладкие роллы

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения your_Hannah [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие роллы



Сладкие роллы

 

Ингредиенты:

лаваш тонкий бездрожжевой (165.0 грамм)

Творог 5.0% жирности (200.0 грамм)

Сметана 15.0% жирности (30.0 грамм)

Фрукты: Яблоки (100.0 грамм)

Банан, свежий (270.0 грамм)

Мед пчелиный (65.0 грамм)   

                   

На 1 порцию (207.5 г.):

Калории:  324

Жиры:  4.4 г.

Углеводы:  55.8 г.

Белки:  15.4 г.

 

Способ приготовления:

1.Смешать творог, мед и сметану, немного подогреть в
микроволновке, чтобы масса стала мягкой.

2.Завернуть в лаваш как ролл, используя
для начинки банан и яблоко.

3.Готовый рулет подогреть в микроволновке 4 мин. и
нарезать:) Всего должно получиться 4 порции по 4 ролла.



 

 Приятного аппетита!

 

П.с. Готовила такие роллы. Лаваш купить не успела,поэтому пришлось заменить на блинчики-оладушки собственного приготовления. Творог заменила на обезжиренный,но добавила побольше сметаны.Также использовала апельсин.Думаю,получилось ни чуть не хуже,чем с лавашем)Родителям ооочень понравилось)Возможно даже калорий получилось поменьше.Так что советую заменить творог 5% на обезжиренный.


Метки:  

Лучшие домашние маски для лица

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lusiie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие домашние маски для лица



Лучшие домашние маски для лица



 

Лучшие домашние маски для лицаКожа лица открыта всем ветрам и непогодам, и поэтому страдает от воздействия внешних факторов особенно сильно. Косметическая маска оказывается для него настоящим спасением. Она помогает очистить лицо, насыщает кожу полезными питательными веществами, разглаживает ее и позволяет выглядеть моложе. Сейчас в моду вновь активно входят домашние маски для лица. Они могут быть не менее эффективны, чем магазинные, а стоят куда дешевле.

 

Как правильно делать домашние маски для лица

Перед нанесением любой маски лицо необходимо очистить – специальным средством или с помощью пара. Прекрасно очищают кожу домашние скрабы, например, из растертого яблока или винограда с перемолотыми зернами кофе или злаков.

Читать далее...

Метки:  

Как получить устойчивый постоянный результат, от программы похудения.

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Влад_Диетолог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как получить устойчивый постоянный результат, от программы похудения.



   

Как получить устойчивый постоянный результат, от вашей программы похудения.

 Оказывается многие диетологи изучают этот вопрос и приходят к однозначному выводу, что начинать надо... с завтрака!

 Знаете, что общего у многих полных людей, безуспешно пытающихся похудеть? Они ничего не едят с утра. Именно для них и была придумана эта диета.  

 

 


 

Утро жительницы большого города. Как всегда поспешные сборы на работу: навести красоту, решить, что надеть, разыскать мобильный и прочие нужные вещи какой уж тут завтрак? О чем вы? Успеть бы выпить чашечку кофе и бегом из дому! 

Для многих из нас это типичное начало трудового дня. В итоге вырабатывается нездоровая привычка, и "гордый" организм, которому надоедает просить, чтобы его покормили, отвыкает от утренней трапезы. 

[Люди пропускают завтрак, думая, что тем самым они урезают калории, но к полудню этот человек голоден, - говорит Милтон Стокс, главный диетолог больницы Св. Барнабас в Нью-Йорке. Те, кто пропускает завтрак, восполняет его потом бездумным жеванием в обед и на ужин. Такие люди обрекают себя на неудачуk.

А между тем, здоровый завтрак лучший друг всех худеющих. Это медицински установленный факт.

 Под здоровым завтраком я понимаю не просто салат и стакан свежевыжатого сока. Настоящий здоровый завтрак завтрак должен решить несколько задач: 

  • обеспечить организм достаточным количеством воды

  • дать голодным ста триллионам клеток все 114 питательных элементов, которые им необходимы

  • обязательно обеспечить нужным количеством белка в соответствии с индивидуальным протеиновым фактором

  • зарядить вас достаточным количеством энергии на весь день

  • и конечно же этот завтрак не должен повышать уровень сахара в крови выше нормы! 

- Пропуская завтрак, мы уменьшаем шанс получить в этот день рекомендуемое количество необходимых питательных элементов.
- Пренебрежение завтраком не означает, что мы уменьшаем количество потребляемых калорий. Ведь люди, которые не завтракают, обычно восполняют недополученные калории, перехватывая на ходу в течение дня и поглощая больше пищи во время других трапез, в том числе вечерних. Результат - переедание и набор лишнего веса.
- Некоторые утверждают, что завтрак влечет за собой постоянное чувство голода. Но это чувство вызывает не сам завтрак, а то, какие он включал углеводы. Завтрак, богатый быстрыми углеводами, резко повышает уровень сахара в крови, поэтому через короткое время возникает ощущение голода и усталости. После завтрака, включающего сложные углеводы, пищевые волокна и белок, такого не происходит.

ЦЫПЛЯТ ПО ОСЕНИ...

 В последние годы идею о правильном завтраке активно продвигает в худеющие массы американка Даниэла Якубович, диетолог-эндокринолог и автор двух диетологических бестселлеров. Как врач она постоянно общалась со страдающими ожирением, и со временем заметила очевидную связь: практически все пациенты с избыточным весом не завтракали. Это наблюдатение навело на идею эксперимента, который доктор Якубович и возглавила. В испытании участвовали 94 худеющие женщины, которым не приходилось в повседневной жизни активно физически трудиться. Их разбили на две подгруппы.

Первой (46 человек) диетологи прописали низкокалорийную диету. Типичный завтрак в этой подгруппе "весил" всего 290 ккал и состоял в основном из низкоуглеводных продуктов яиц, молока, белкового коктейля и кофе. Всего за день дамы съедали на 1085 ккал.

Второй подгруппе (48 добровольцев) врачи назначили диету, получившую впоследствии название "Большой завтрак". Она включала в себя обильный утренний заряд пищи в 610 ккал,  состоящий из сложных углеводов и белков: каши или мюсли, стакан молока или чашка какао, сыр или постная индейка. Съесть завтрак нужно было в промежутке с 7 до 9 утра. Общая калорийность дневного рациона составляла 1240 ккал.

У обеих подгрупп диета длилась 4 месяца, после чего добровольцы должны были перейти к стадии поддержания веса.

 И вот спустя 4 месяца все подсчитали и подытожили. Оказалось, добровольцы из первой подгруппы (тощий завтрак) скинули в среднем 12 кг, а из второй (сытный завтрак) 10 кг, то есть недоедавшие похудели сильнее. Однако не торопитесь с выводом!

После диеты началась стадия поддержания веса, и через 4 месяца врачи снова проинспектировали участниц эксперимента. И вот тут оказалось, что худеющие из первой подгруппы набрали за это время в среднем по 8 кг на душу, а женщины из второй подгруппы не только удержали достигнутый вес, но и похудели еще больше. В итоге потери веса в первой подгруппе (тощий завтрак) составили 4,5% от исходного веса, а во второй 21%! Почувствовали разницу?

 ПОЧЕМУ ЭТО РАБОТАЕТ?

 Данные эксперимента позволили сделать совершенно определенные выводы.

  Завтрак, состоящий из белков и сложных углеводов не только сам по себе помогает похудеть, но еще и вырабатывает правильные пищевые привычки. Хорошо завтракающие меньше едят на ночь и не кусочничают им попросту не хочется. Большим плюсом хочу отметить, что в этом завтраке практически отсутствовали быстрые углеводы. (Пожалуйста не путайте с быстрорастворимыми кашами из магазина)

  Обмен веществ у подгруппы на "большом завтраке" заметно улучшился. Организм перестроился на правильный режим, и в результате улучшилось общее физическое состояние худеющих.

  Эмоциональный настрой этой подгруппы также изменился к лучшему. Женщины чувствовали себя более бодрыми и энергичными. А не об этом ли мечтают все худеющие?

 За 4 месяца такой диеты вырабатывается привычка к утренней еде. Остается только следовать ей всю жизнь. А еще доктор Якубович советует...

   Планируйте свой день. Составление меню и списка предстоящих дел позволит избежать утренней спешки, соблюсти диету и улучшить настроение.

Больше двигайтесь. Доказано, что легкая кардионагрузка снижает аппетит. Поэтому вечером после работы не сидите у телевизора, лучше погуляйте или покатайтесь на велосипеде.

Смейтесь от души. Позитивный настрой и хорошее настроение залог успеха, тем более что смеясь, мы сжигаем калории.

 Правильный выбор

 Соблюдайте баланс. Не думайте о вашей диете в терминах процентов - в конце концов, как Вы определите, сколько чего нужно съесть, что бы обеспечить 40% углеводов. Вместо этого, стремитесь охватывать главные группы продовольствия - белок, углеводы (включая плоды и овощи) и здоровые жиры - когда Вы едите завтрак - говорит диетолог из США доктор Клейнер. "Вы должны думать о вашем продовольствии в терминах комбинаций"

 Пищевые волокна. Обеспечьте Ваш завтрак пищевыми волокнами, которые могут содержаться в овсянке и хлебе грубого помола. Волокна замедляют освобождение углеводов в желудке и обеспечивают более стабильный уровень распада глюкозы, который поддерживает стабильный сахара в крови, так что Вы не имеете сахарных максимумов и понижений.

 Удовлетворите потребность в белке. Белок не только обеспечивает адекватное функционирование мышц и клеток, но и дает долговременное чувство сытости. Узнайте свой индивидуальный протеиновый фактор и используйте для расчета необходимого Вам ежедневного количества белка.

Великолепным источником белка (не смотря на все предубеждения, являются яйца). Кроме того, лецитин, содержащийся в желтке важен для познавательной функции и повышения настроения. " Не любите яйца? Цыпленок, рыба или горстка орехов заполняют белковый промежуток. Помните, японцы едят суши на завтрак и обед.

 Включайте плоды. Свежий плод сладок, восхитителен - и представляет собой источник витаминов, полезных микроэлементов, волокон, а так же как активных ферментов. Многие плоды, такие как яблоки, бананы, ягоды и винограды, являются "портативными", что позволяет, есть их в пути.

Включайте здоровые жиры, т.е. не насыщенные как в беконе, колбасе и сосисках. Здоровое жировое обеспечение представляет собой баланс между насыщенными и полиненасыщенными липидами. Насыщенные жиры то же важны, но их должно быть не более 10 % от количества жиров. Другие хорошие источники полиненасыщенных жиров - льняное масло и липиды морского происхождения. Ореховое масло также обеспечивает белок.

 Нет времени на завтрак - Вы неправы.

Важность питания между трапезами

 - Питаясь между трапезами, мы снижаем ощущение голода, с которым садимся обедать или ужинать. Благодаря этому мы меньше едим во время основных трапез, что содействует похудению. Кроме того, правильно питаясь между трапезами, мы воздерживаемся от лишних перекусов в течение дня.
- Питание между трапезами помогает поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Поэтому людям с повышенным содержанием сахара рекомендуется питаться между трапезами 2-3 раза в день, совмещая белки с углеводами.

 Примеры полезных продуктов, которые рекомендуются между трапезами

- Творог и кисломолочные продукты (не творожки и сладкие йогурты). Можно самостоятельно добавить туда 10-20г ягод, 1/2 персика или груши и т.д.
- Между трапезами можно употреблять сухофрукты - финики, курагу и инжир, но не в чрезмерных количествах.
- Овощи и фрукты разных цветов рекомендуется есть вместе с кожурой. Овощи можно потреблять без ограничений, так как они малокалорийны, богаты пищевыми волокнами, создают ощущение сытости.
- Сэндвичи из хлеба или булочки из цельной муки богаты пищевыми волокнами, которые способствуют пищеварению и создают ощущение сытости.

 

Итак, небольшое резюме:

Если Вы хотите получить действительно устойчивый результат и больше не возвращаться к вопросу решения проблемы с весом, то правильная цель - это выработать здоровые пищевые привычки поведения. А начинать надо с завтрака. На наших занятиях мы учим как грамотно это сделать. Ведь для того, чтоб завтрак удовлетворял вышеперечисленным 5-и условиям необходимо знать чуточку больше, чем меню очередной диеты. Присоединяйтесь!

 

Рубрики:  Снижение веса

Метки:  

ЖЕЛЕ

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Larzia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛЕ



Я совсем не люблю заливное, холодец и т. п., а вот желе с фруктами и ягодами люблю очень:) В последнее время делаю на основе чая, белого или зеленого, очень вкусно! Особенно с гранатом, а третьим может быть кто угодно:) Увидела у Tartelette и влюбилась:)






оригинальный рецепт можно посмотреть по ссылке выше, я напишу сразу свой вариант

ЖЕЛЕ С ГРАНАТОМ И БЕЛЫМ ЧАЕМ

1 пакетик желатина Dr. Oetker (10 г)
500 мл бутилированной воды
1 ст. л. сахара или по вкусу
1 крупный гранат
1 коробочка физалиса
чай

Желатин залить 200 мл холодной воды на 10 минут.
Нагреть желатин, все время помешивая, до полного растворения желатина, не доводя до кипения.
Чай заварить 300 мл воды, добавить желатин и сахар, перемешать.
Зерна граната и физалис разложить по стаканчикам-формочкам, залить желе и охладить.

Кол-во чая не пишу, тут все от личного вкуса, сахара мне достаточно, но потому, что гранаты сладкие попались и физалис тоже, да и не люблю я слишком сладкое. Делаю с зернами граната и грейпфрутом, с зернами и дольками мандарина, с ломтиками спелой груши и зернами граната тоже очень вкусно, сегодня сделала с ананасом :)



А это совсем-совсем из старого, тоже очень вкусное желе:)

Источник потерялся, но там желе заливалось сверху козьего сыра, в круглые формочки.

ЖЕЛЕ ИЗ ЛАМБРУСКО (Lambrusco Gelly)



500 мл вина Riunite Lambrusco Rose
10 г желатина
ягоды по вкусу

Желатин подготовить в соответствии с инструкцией.
Добавить еще теплый желатин в вино комнатной температуры, перемешать.
Ягоды разложить по креманкам, стаканчикам и т. д., залить вином с желатином,
убрать в холодильник до полного застывания.

У меня желатин Dr. Oetker и я замачиваю его в 1/2 ст. вина, через 10 минут нагреваю., но не довожу до кипения, размешиваю до полного растворения желатина, далее по рецепту.
Можно подать желе в той же посуде, в которой оно застывало, а можно погрузить на несколько секунд формочки в горячую воду и перевернуть на тарелки. Из шампанского тоже очень вкусно:)


laperla-foto.livejournal.com/61019.html


Метки:  

Рейтинг новых модных диет

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 14:11 + в цитатник
Рейтинг новых модных диет


Полезны ли новые модные диеты ?

новые диеты
На чем мы только не сидели! Ели кастрюлями капустный суп. Впихивали в себя одни лишь белки и углеводы. И даже подсчитывали баллы, содержащиеся в каждом продукте, - по-кремлевски… А на горизонте между тем появляются все новые и новые диеты. Что делать? Плыть по течению, повинуясь веяниям моды? Чтобы разобраться в бушующем вокруг нас диетическом море, мы решили распределить диеты по местам в зависимости от их полезности для здоровья.

1 место – «Греческая диета»

Что обещают? Минус 1-1,5 кг в неделю и оздоровление организма.

В чем суть? Есть следует только продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), которые не вызывают резкого подъема уровня сахара в крови, благодаря чему не способствуют появлению лишних килограммов, - овсянку, черный и зерновой хлеб, бурый рис, горох, сою, овощи и даже … черный шоколад, а также фрукты. В каждую трапезу обязательно должен входить белок: постное мясо, птица, рыба, морепродукты, обезжиренное молоко, бобовые. Жиры допустимы только в виде авокадо, орехов и, конечно же, оливкового масла первого отжима. А вот соль на вашем столе – persona non grata. Для достижения лучшего результата необходимо не только правильно питаться, но и заниматься аэробикой каждый день по 20 минут.

Сложно ли сидеть на ней? Довольно легко. Блюда, входящие в меню, вкусны и разнообразны, а ограничений очень мало.

Эффективна ли? Да, в качестве долговременного плана питания. Однако минус 1,5 кг за неделю – это, пожалуй, преувеличение, столь свойственное южанам. Чтобы дождаться видимых результатов, придется запастись терпением.

Полезна ли для здоровья? Несомненно. Средиземноморский тип питания – один из самых здоровых в мире.

Кому подходит? Всем.

2 место – «Диета для богатых»

Что обещают? За три дня вы похудеете на размер ( ! ), а за два месяца станете обладательницей стройного, красивого и здорового тела.

В чем суть? Питаться нужно исключительно органической, богатой белками пищей, приготовленной на пару. Следует включать в свой рацион как можно больше натуральных продуктов, содержащих кальций, - молоко, творог, сыр, особенно пармезан, рыбу ( лосось, семга ), зеленые листовые овощи, а также минеральные добавки. Придется отказаться от сахара ( синтетические заменители допускаются ), изделий из пшеничной муки, кофеина, алкоголя. Ежедневно необходимо 40-60 минут посвящать физическим упражнениям. Состоит диета из трех частей: ультрарадикальной высокобелковой – в течение трех дней, просто радикальной – последующие одна - две недели, щадящая – на всю оставшуюся жизнь.

Сложно ли сидеть на ней? В общем нет, были бы деньги, свободное время, возможность покупать все необходимые продукты и правильным образом их готовить. В плане питания детально расписаны рецепты блюд.

Эффективна ли? Похоже, что да. Первые три дня отличаются такой строгостью, что похудение на размер вполне реально.

Полезна ли для здоровья? В целом да. Единственное, что смущает, - слишком большое количество молочных продуктов и минеральных добавок с кальцием, переизбыток которого может привести к нарушению обмена веществ.

Кому подходит? Естественно, богатым.

3 место – «Сонная диета»

Что обещают? Вы будите терять от 0,5 кг в неделю, а также лучше спать и дольше жить.

В чем суть? Диета основана на последних научных данных, подтверждающих связь между собой недостатком сна и полнотой. Главное в методе – полноценный отдых. Для этого необходимо соблюдать золотые правила: в спальне только спать и ни в коем случае не смотреть телевизор, не есть и не работать; отказаться от кофе, алкоголя, никотина; учиться справляться со стрессом; больше гулять на свежем воздухе; ежедневно как минимум по полчаса заниматься гимнастикой. И конечно придерживаться тщательно разработанного трехнедельного плана питания. В меню – супы, обезжиренные молочные продукты, овощи и фрукты.

Сложно ли сидеть на ней? Нет, если вы человек дисциплинированный. От плана питания нельзя уклоняться, а все блюда нужно готовить, соблюдая инструкции. Однако рецепты довольно простые, с небольшим набором ингредиентов.

Эффективна ли? Да. И пусть вас не смущает низкие темпы похудения. Это свидетельство того, что теряете вы жир, а не воду и мышечную массу.

Полезна ли для здоровья? Безусловно. Хороший сон еще никому не вредил, так же как и отказ от курения и спиртного.

Кому подходит? Тем, кто страдает бессонницей или, наоборот, любит поспать. Но гурманам эта диета наверняка не понравится: в меню есть блюда очень полезные, но не очень вкусные, например отварная брюссельская капуста и овощные супы-пюре.

4 место – «Ореховая диета»

Что обещают? Можно сбросить полкило за неделю, то есть 25 кг за год.

В чем суть? Диета включает разнообразные блюда с арахисовым маслом, а во всем остальном она низкокалорийная. Фокус заключается в том, что арахисовое масло прекрасно утоляет голод, поэтому отказывать себе в жирных, сладких и прочих вредных для фигуры продуктах будет гораздо проще.

Сложно ли сидеть на ней? Нет, если вы любите арахисовое масло. В крайнем случае, его можно заменить измельченными орехами, оливковым или кокосовым маслом, авокадо. Главное – создать альтернативу диете с низким содержанием жиров и перестать испытывать постоянное чувство голода и «пищевой тоски».

Эффективна ли? Если постоянно и тщательно считать калории, то да. А вот если забыть об этом, есть риск очень быстро располнеть: столовая ложка арахисового масла содержит 8 г жира и равноценна 85 ккал.

Полезна ли для здоровья? В целом да. Ведь орехи очень полезны.

Кому подходит? Тем, кому трудно сдерживать свой аппетит, но зато не лень вести постоянный подсчет калорий. Противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

5 место – «Диета «Шангри-Ла»

Что обещают? Вы будите терять вес и контролировать аппетит, ни в чем себе не отказывая, не подсчитывая калорий и не придерживаясь никакого определенного режима питания.

В чем суть? Вы едите все, что хотите, лишь бы качественное и свежее. За час до каждого приема пищи принимаете либо чайную ложку оливкового масла, либо стакан воды с чайной ложкой сахара. Это снизит ваш аппетит и поможет быстрее насытиться. Вот, собственно, и все.

Сложно ли сидеть на ней? Проще простого, до тех пор, пока вас не начнет тошнить от означенных жидкостей.

Эффективна ли? Пока никаких научно подтвержденных фактов нет. Не забывайте: страна Шангри-Ла никогда не существовала в действительности.

Полезна ли для здоровья? Нет! Подобный режим питания не способствует выработке здоровых привычек и может привести к перепадам уровня сахара в крови.

Кому подходит? Доверчивым людям, склонным к лени и авантюрам.

6 место – «Джинсовая диета»

Что обещают? За две недели вы похудеете на 2 кг, а за пять месяцев распрощаетесь аж с 20 кг и сможете с легкостью надеть приглянувшиеся вам джинсы!

В чем суть? Диета очень низкокалорийная. Состоит из двух циклов: двухнедельного интенсивного ( 1200 ккал в день плюс любое количество чая и кофе ) и полугодового щадящего ( 1500 ккал в день ). В меню – продукты с низким гликемическим индексом: овощи, бобовые, цельные злаки. Чтобы мечтающие о джинсах совсем не впали в уныние, им каждую неделю предлагается небольшое утешение, например кусочек тортика.

Сложно ли сидеть на ней? Невероятно.

Эффективна ли? Безусловно. Ведь 1200 – 1500 ккал в день – не шутки. Однако слишком быстрое снижение веса всегда внушает опасение, что организм теряет не жир, а преимущественно воду и мышечную массу. Прекратив питаться согласно «джинсовому» плану, вы очень скоро вернете потерю, но уже в виде жира.

Полезна ли для здоровья? Нет. Акцент в диете сделан исключительно на похудение, а не на здоровье. Такой режим питания способен снизить скорость обмена веществ.

Кому подходит? Любительницам скрупулезно подсчитывать калории и процентное содержание жира. Всем остальным лучше найти другой способ влезть в джинсы своей мечты.

7 место – «Бутербродная диета»

Что обещают? Минус 3 кг за десять дней плюс стабильное похудение и поддержание отличной формы.

В чем суть? Диета состоит из двух частей. Первые десять дней – собственно диета (1300 – 1800 ккал в день ), а в дальнейшем – режим питания, придерживаться которого нужно до конца своих дней, периодически возвращаясь к основной части. Сама диета подразумевает питание … бутербродами ( до 12 кусочков зернового хлеба в день, намазанных тонким слоем горчицы, кетчупа, творога, пасты из авокадо, оливок, чеснока, овощного пюре и т.д. ), а также овощами и супом из них. Жирное и сладкое исключаются навсегда. Во второй части в меню добавляют бобы, бурый рис, макароны из муки твердых сортов пшеницы, постное мясо, рыбу и птицу.

Сложно ли сидеть на ней? Не очень. Ассортимент разрешенных бутербродов и салатов довольно велик, а обилие сложных углеводов способно избавить от непреодолимой тяги к сладкому.

Эффективна ли? Конечно, так как диета низкокалорийная за счет исключения сахара и жира.

Полезна ли для здоровья? Частично. Она включает в себя полезные продукты и, что особенно важно, незаменимые для желудка супчики. В то же время злоупотребление бутербродами может негативно сказаться на состоянии кишечника.

Кому подходит? Тем, кто любит перекусывать на ходу, но при этом достаточно дисциплинирован.



www.missfit.ru

Метки:  

Что нам надо знать о диабете

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 14:02 + в цитатник
Что нам надо знать о диабете

Многие сигналы диабета, неважно диабет это 1-го типа или 2-го, можно распознать почти сразу. И хорошо, если вы знаете эти сигналы. Это поможет как можно быстрее обратиться к специалисту и начать более внимательно относиться к себе и своему здоровью.

Я предлагаю вам десять первых признаков диабета. Зная о них, вы сможете сохранить жизнь, свою или чужую. Диабет должен быть распознан на первых стадиях, тогда можно будет избежать тяжелых осложнений. Если вы наблюдаете у себя или у близких эти признаки (в любом их сочетании), не поленитесь проверить уровень сахара в крови.

Десять основных признаков диабета:

1. Вы стали слишком часто ходить в туалет. Слишком частое мочеиспускание вызвано большим количеством глюкозы в крови. Когда инсулина не хватает, или когда он является неэффективным, почки не в состоянии фильтровать глюкозу и поставлять её обратно в кровь. Поэтому, имея избыток глюкозы, почки пытаются пить воду из организма, чтобы ослабить избыток глюкозы, как бы её разбавить. Эта собранная вода и заполняет мочевой пузырь. Именно поэтому полдня можно провести в ванной комнате.

2. Часто чувствуете жажду. Даже можно сказать, постоянную жажду. Это также связано с избытком глюкозы и воды в почках. Когда почки забирают воду из организма, то сразу же требуется восполнить её запасы. Организм постоянно требует больше воды.

3. Потеря веса без диет. При диабете 1 типа потеря веса происходит быстро, а при диабете 2 типа – более постепенно. Так как клетки не получает глюкозу, они ищут альтернативные источники энергии. Единственное, что остается – это брать энергию из мышц и жира, поэтому вызывается быстрое снижение веса.

4. Усталость и общая слабость. Глюкоза берется организмом из пищи, дальше она поставляется в клетки инсулином. Если инсулин не работает должным образом, то клетки начинают голодать, недополучая глюкозу. А голодные клетки – это уставшее и слабое тело.

5. Онемение или покалывание в руках и ногах. Это происходит из-за повреждения нерва. Высокий уровень глюкозы повреждает нервную систему. Правда, люди, у которых 2 тип диабета, этот признак чувствуют постепенно, не сразу.

6. Нечеткость зрения. Высокий уровень сахара в крови вызывает кровоизлияние в сосуды сетчатки, и они повреждаются. В результате - сосуды ослаблены, к тому же жидкости не хватает, глаза отекают – и четкость видения стирается. Если это начинает происходить, и вовремя не обратиться к специалисту, то можно потерять зрение.

7. Сухая кожа, зуд, шелушение. Сухость кожи возникает из-за проблемы с водой, которая происходит в организме при диабете. Когда почки «тянут» воду из организма, все остальные органы страдают. Потому что почки пьют воду из всего, из кожи в том числе.

8. Медленное заживление ран. Раны и синяки заживают значительно медленнее по причине ограниченного притока крови из-за засорения артерий. Другая причина медленного заживления ран – поврежденная нервная система, вызванная диабетом. Иногда бывает так: если поражены нервы ног, то любую рану, даже серьезную, человек может не чувствовать. Чувствительность значительно притупляется, можно даже не заметить глубокий порез. И это – один из очевидных признаков диабета.

9. Грибковые инфекции. Чрезмерное количество сахара может привести к развитию грибка в желудочно-кишечном тракте. Это, в свою очередь, может привести к грибковым вагинальным инфекциям, а также к инфекциям десен, кожи или мочевого пузыря. Употребление в пищу продуктов, которые имеют природные сахара (те, которые содержатся во фруктах), снизит распространение грибка, который накапливается в организме.

10. Повышенный аппетит. Чувство голода вызывается отсутствием выделения инсулина, который делает организм энергичным. Когда организму не хватает энергии, он посылает сигналы, запрашивая пищу. Именно поэтому многие больные диабетом чувствуют потребность в пище, даже тогда, когда они только что закончили есть.

Но главный вопрос, который волнует: а можно ли как-то предотвратить диабет? Ученые до сих пор не дают точного ответа, и таблетки или укола от этой болезни пока нет. Правда, специалисты говорят, что диабет 2 типа по большей части, можно предотвратить. Как? Постоянное поддержание веса в норме, правильное питание и физические упражнения. Естественно, многое из этого легче сказать, чем сделать. Но я решила немного вам помочь и подготовила несколько очень простых приемов по профилактике диабета. Приступим?

• Режим питания. Составьте график и придерживайтесь его. Ешьте в одно и то же время каждый день. Так, ваш организм привыкнет, что его «кормят» постоянно, и не будет копить жиры на потом. Это также замечательный путь контролировать, что вы едите. Имея план на день вперед, вы интуитивно будете продумывать меню, а значит, это будут полноценные приемы пищи, а не случайные перекусы.

• Ограниченность в еде. Притом, что питаться нужно полноценно, но размер порций лучше уменьшать. Вы и сами со временем поймете, что вам не надо столько еды, сколько вы готовите. И читайте правильно этикетки на продуктах, обращайте внимание не только на состав, но и на вес. Например, порция мяса должна составлять не более 100 грамм, а не 250, как часто фасуют производители.

• Следите за солью. Чрезмерное количество соли не способствует предотвращению диабета. Соль повышает кровяное давление и вызывает задержку воды. Если вы не можете отказаться от соли, то попробуйте хотя бы частично заменять её специями. Сейчас на рынке появилось немало бессолевых приправ, обратите внимание на них.

• Ешьте медленно. От начала приема пищи должно пройти минут 20, прежде чем мозг получит команду о насыщении желудка. В это время можно съесть очень много, не правда ли? Так что, если хотите сохранить умеренность в еде, то ешьте как можно медленнее, тогда вы съедите только то, что вам нужно, не более.

• Пробуйте различные продукты, разнообразьте свой рацион. Иногда люди едят много не от голода, а от того, что им чего-то не хватает, какой-то продукт отсутствует в их питании. Более правильным будет включать в свой рацион самые разнообразные продукты. А также ешьте продукты, которые даже называют природными лекарствами от диабета – это фасоль, брокколи, корица, черный перец, маслины.

• Пейте больше воды. Наше тело в основном состоит из воды, это известно. И конечно, когда организм что-то расходует, то в первую очередь ему нужна вода, чтобы восполнить свои ресурсы. Много пить – еще один замечательный и самый дешевый способ предотвратить диабет. При этом заметьте, что наш организм поглощает холодную воду лучше, чем теплую, так что держите бутылку или кувшин с водой в холодильнике или на подоконнике. Почему воды нужно много? Дело в том, что немало воды требуется для очищения, транспортировки отходов, и только небольшая часть из того, что мы выпиваем, идет непосредственно в сам организм. Ну и немаловажно то, что достаточное количество влаги делает нашу кожу молодой и красивой.

• Займитесь танцами. Почему? Танцы – это отличный способ получить прилив адреналина, он нам тоже необходим. Можно танцевать дома, можно развлекать танцами детей, можно пойти заниматься в группу. Это отличная нагрузка, которая сопровождается эмоциями.

• Выходите на улицу. Не просто на работу и с работы. Действительно выделяйте время только для прогулки, для свежего воздуха. Внесите это в свой ежедневный обиход. Если у вас есть собака, то эта проблема уже будет решена.

• Больше ходите пешком. Один из фактов о диабете состоит в том, что всего 30 минут ходьбы ежедневно способны не допустить этого заболевания. Обязательно ходите! Это улучшает метаболизм, это приводит весь организм в норму, это придает сил!

• Кардио нагрузки. Включайте их в свою повседневную жизнь. Неплохо, если есть возможность ездить на велосипеде или бегать. Здорово, если вы смотрите любимый сериал, сидя на велотренажере. Но этого себе могут позволить не все. Тогда начните хотя бы с отказа от лифта (поначалу один-два этажа поднимайтесь пешком, не обязательно сразу десять).

Задумавшись о диабете, зная неприятные последствия, мы часто получаем очень большой стимул начать хоть немного заниматься собой. Всё в один момент начать делать невозможно. Но обязательным является пересмотр своего питания и образа жизни. Эти две составляющие могут предотвратить очень многие заболевания, даже такие тяжелые как диабет, а, кроме того, доставят массу удовольствия в виде хорошей кожи, отличного настроения, прекрасной работоспособности.
Автор: Юлия Гнедина

По материалам: MyCharm.ru

Метки:  

Кальмарчики остренькие

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмарчики остренькие




Кулинарные рецепты

Кальмарчики остренькие
Кальмарчики остренькие
Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

В гостях попробовала салатик, и так он мне понравился, что умолила хозяйку, дать рецептик.
Исполнила по всем канонам, и вот, что получилось!!!

Ингредиенты: кальмар, лук репчатый, перец болгарский, соль, сахар, эссенция, перец черный, лавровый лист, вода, масло растительное.
Тэги: салат.

Читать рецепт полностью >>

Метки:  

Салат Слоеный-подарочный

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Рассыпчатый творожный пирог

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 10:18 + в цитатник
СОСТАВ
ТЕСТО
110г сливочного масла, 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя
НАЧИНКА
500г творога, 1/4~1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1 ст ложка крахмала


Творог тщательно размешать с сахаром, яйцами и крахмалом. При желании можно добавить тёртую лимонную цедру, сок лимона и сухофрукты.
100г ледяного масла (из морозильника) натереть на средней тёрке.

рассыпчатый творожный пирог "Лакомка"

В миску с маслом всыпать муку, сахар и разрыхлитель. Перемешать вилкой.
На дно формы d=24см положить кружок из бумаги для выпечки.
2/3 мучной массы высыпать в форму и разровнять.

рассыпчатый творожный пирог "Лакомка"

Равномерно выложить творожную массу.
(Массу нельзя выкладывать всю сразу, в этом случае её будет трудно распределить по сыпучей мучной массе. Творог нужно накладывать по одной ложке по всей площади формы. Когда весь творог будет выложен, его нужно немного разгладить, заполняя пустые места.)
На творог высыпать остаток мучной массы. Разровнять.

рассыпчатый творожный пирог "Лакомка"

Сверху равномерно натереть ещё примерно 10г сливочного масла.

рассыпчатый творожный пирог "Лакомка"

Форму поставить в разогретую до t=200~220°C духовку на 15~20 минут, до зарумянивания.
Готовый пирог вынуть из духовки, оставить на 15 минут, чтобы он схватился, и затем вынуть из формы.


Метки:  

Творожная запеканка с яблоками

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 10:15 + в цитатник
СОСТАВ
200г творога (1 пачка), 1 стакан сахара, 1 ч ложка соды, 3~4 яблока (желательно кислых), 1 стакан манки, 1 яйцо, 100г сливочного масла


Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке.
Добавть творог, яйцо, соду, манку. В конце - растопленное сливочное масло.
Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до t=220°C духовку.
Выпекать до румяной корочки.

творожная шарлотка



Я немного изменила рецепт - на наш вкус.
Во-первых, я не засыпала сахаром яблочные дольки - у меня были очень сухие яблоки и их засыпай - не засыпай, никакого сока не выжмешь.
Во-вторых, все составляющие я смешивала отдельно, а потом уже к ним добавляла яблоки.
В-третьих, манки я положила меньше, но это только из-за сухости яблок. Если бы яблоки были сочнее, нужно было бы положить весь стакан.
Обычно я в творожную запеканку кладу растительное масло, но решила попробовать сделать по рецепту - с растопленным сливочным. Шарлотка приобрела приятный сливочный вкус.
Выложив массу в форму, я верх смазала тонким слоем сметаны - для глянцевой корочки.
Мой вариант рецепта: 200г творога, 1/2 стакана сахара, 1/4 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, 5 яблок, 2/3 стакана манки, 1 яйцо, 100г сливочного масла

Метки:  


Процитировано 6 раз

Блюда для фигуры

Четверг, 11 Марта 2010 г. 16:23 + в цитатник
Блюда для фигуры

Чтобы похудеть, совсем не обязательно голодать, можно просто сократить калорийность своего рациона.

Как известно, калорий меньше всего в овощах, морепродуктах, мясе индюшки и курицы, поэтому сегодня у нас на столе соответствующие блюда. А также немного молочных продуктов и яиц, потому как без белков трудно долго оставаться здоровой.

Суп овощной

Вам потребуется:

- 200 г тыквы;
- маленький кабачок;
- стакан белой фасоли;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 1 красный сладкий перец;
- 2 зубчика чеснока;
- 10 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- 1-2 лавровых листа;
- 1-2 ст. ложки томатного соуса;
- оливковое масло для жарки;
- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Фасоль предварительно замочить на несколько часов. Можно замачивать на ночь.

Потом поставить на огонь, довести до кипения и варить минут 15-20.

Лук нарезать кольцами и подрумянить на сковороде (на оливковым масле).

Натереть на тёрке морковь и добавить к луку, сюда же положить нарезанный мелкой соломкой перец, тушить минут 5-7.

Нарезать небольшими кусочками тыкву и кабачок и добавить их к луку и моркови. Тушить ещё 5 минут.

Затем переложить в кастрюлю с фасолью. Варить минут 7-8. Добавить мелко нарубленную зелень укропа и петрушки, измельчённый чеснок, лавровый лист. Посолить, поперчить, добавить томатный соус. Через 5 минут выключить огонь.

При подаче на стол можно добавить ещё зелени.


Суп из авокадо

Вам потребуется:

- 2 спелых авокадо;
- 1 морковь;
- сок из Ѕ лимона;
- 1 стакан молока;
- 1,5 стакана остывшего куриного бульона;
- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Морковь сварить и натереть на тёрке. Мякоть авокадо превратить в пюре. Соединить с морковью, добавить лимонный сок, хорошо перемешать, добавить бульон, взбить - можно в блендере. Долить молоко, посолить, поперчить, снова взбить.


Хек в оливковом масле

Вам потребуется:

- 500 г филе хека;
- 1-2 луковицы;
- 2 яблока;
- 1/3 стакана сливок;
- 1ст. ложку мёда;
- 1 чайную ложку лимонного сока;
- 5 г зелени сельдерея;
- растительное масло для жарки;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Налить на сковороду масло, положить филе, обжарить с одной стороны, перевернуть, добавить нарезанный кольцами лук. Нарезать тонкими дольками яблоки и добавить на сковороду. Залить сливками. Добавить мёд и лимонный сок. Посолить и тушить до готовности филе.


Салат оригинальный

Вам потребуется:

- 1 апельсин;
- 1 яблоко;
- 1 морковь;
- 1 корень сельдерея (круглый);
- 15 г зелени петрушки;
- десяток ягод чернослива без косточки;
- ј стакана измельчённых грецких орехов;
- сметана для заправки;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Апельсин очистить и мелко нарезать. Яблоко, морковь, корень сельдерея натереть на крупной тёрке. Всё перемешать, добавить орехи, посолить чуть-чуть, заправить сметаной, перемешать, посыпать рубленой зеленью петрушки и украсить половинками чернослива.


Кабачки запечённые

Вам потребуется:

- 500 г кабачков;
- 1 красный сладкий перец;
- 1-2 луковицы;
- 1 морковь;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1 ст. ложка сметаны;
- 5 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Кабачки очистить и нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить, уложить на противень, смазанный растительным маслом.

Репчатый лук нарезать кружочками и половину выложить на кабачки, натереть морковь, положить на лук. На морковь снова лук, сверху - нарезанный колечками перец, затем измельчённый чеснок и рубленую зелень укропа и петрушки.

Полить немного растительным маслом и запекать в духовке около 20 минут.

Обмазать сверху сметаной и поставить в духовку ещё на 5 минут.

Готовое блюдо можно посыпать зелёным луком.


Салат из квашеной капусты

Вам потребуется:

- 250 г квашеной капусты;
- 1 морковь;
- 1 маленькая красная луковица;
- 10 ягод чернослива без косточки;
- 10 г зелени петрушки;
- растительное масло для заправки;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Капусту немного отжать. Морковь натереть на тёрке, лук и зелень петрушки измельчить. Чернослив разрезать на 4 части. Всё перемешать, заправить растительным маслом.


Салат из свежей капусты

Вам потребуется:

- 100 г капусты белокочанной;
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- 1 авокадо;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 5 г зелёного лука;
- 5 г зелени сельдерея (можно заменить любистком или петрушкой);
- оливковое масло для заправки;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Капусту нашинковать, примять, пересыпать солью и потереть руками до выделения сока. Добавить измельчённый зелёный лук и морковь, натёртую на тёрке.

Из яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Авокадо нарезать кубиками. Всё смешать, посолить, заправить оливковым маслом, посыпать измельчённой зеленью сельдерея.


Салат с мясом раков

Вам потребуется:

- 4 средних рака (можно заменить креветками);
- 15 г листьев салата;
- 5 г зелени укропа;
- 5 г зелени петрушки;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- маслины для украшения;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Раков отварить, очистить, вынуть мясо из хвостиков и из клешней, если они крупные. Порезать небольшими кусочками.

Порвать листья салата руками на мелкие кусочки.

Измельчить зелень укропа и петрушки. Всё перемешать. Посолить, полить лимонным соком. При желании можно добавить немного оливкового масла.

Украсить оливками.


Салат с филе индюшки

Вам потребуется:

- 250 г филе индюшки;
- 40 г 45% сыра;
- 1 сладкий перец;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 киви;
- 10 зёрен граната или ягод клюквы;
- оливковое масло для заправки;
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Филе индюшки отварить и нарезать кусочками. Перец нарезать тонкой соломкой.

Чеснок измельчить. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё перемешать, посолить, заправить оливковым маслом. Украсить киви, нарезанным кружочками, и зёрнами граната.


Салат с кальмарами

Вам потребуется:

- 1 маленькая банка кальмаров;
- 1 яблоко;
- 2-4 солёных груздя;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 5 г зелени петрушки;
- 5 г зелени укропа;
- оливковое масло для заправки;
- соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Кальмары вынуть из банки и порезать кусочками. Из яблока удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Лук, зелень укропа и петрушки измельчить. Грузди нарезать небольшими кусочками или "лапшой". Яйцо сварить вкрутую и порубить. Всё перемешать, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом.
Автор: Наталия Антонова

Метки:  

Женский гороскоп!

Четверг, 11 Марта 2010 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения peyrifoy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский гороскоп!



 

 

 

 

Читай сама и дай прочитать любимому мужчине. Он должен знать, что тебе нужно!

ЖЕНЩИНА-ОВЕН
21 марта – 20 апреля

В отношениях с женщиной-Овном главное не раздражать и не злить ее, иначе она никогда вам этого не простит, и больше вы ее не увидите. Она направит свою энергию на кого-нибудь или на что-нибудь другое. Если вас с женщиной-Овном связывают романтические отношения, эти отношения должны быть равноправными, иначе она от вас уйдет. Эта женщина не потерпит шовинизма.
В работе она полна энергии. Она устанавливает цели и со всей своей настойчивостью устремляется на их достижение. Она умело запускает в жизнь новые проекты и идеи. Однако ей - трудно довести начатое до конца, если только это не дело всей их жизни.
Женщина-Овен принадлежит к тому типу людей, которые в далекие времена отправлялись в фургонах на Запад, отправились в путь, а по дороге спрыгивали, так и не доехав до Калифорнии. Чаще всего она рассчитывает только на себя и безусловно может конкурировать с любым мужчиной в профессиональном плане.
Она излучает успех, и ее одежда только подчеркивает это. Любовь женщины-Овна страстная и всепоглощающая.

 

 

Для  тех, кто желает продать автомобиль в санкт-петербурге - мега вариант!

Читать далее...

Метки:  

Съедобные тарелки с волшебной начинкой

Четверг, 11 Марта 2010 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные тарелки с волшебной начинкой



съедобные тарелки
Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_33
Страницы: 229 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь