Комментарии (0)

Приготовим рыбу в кляре?

Суббота, 05 Сентября 2009 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения мар303кор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим рыбу в кляре? Несколько домашних рецептов

Жанна Магиня
Впервые я эту вкусняшку попробовала в раннем детстве. Нежный судачок был в шубке из еще более нежного кляра. Тогда я не знала этого слова – «кляр»… Тогда было просто очень вкусно. Поэтому сейчас рыбу в кляре готовлю довольно часто. Особенно если филе мало, а едоков много… Обычно из 500 г филе получается очень увесистая горка лакомства.

Кляр – это такое негустое тесто, в которое обмакивают кусочки рыбы, мяса, овощей и затем их обжаривают. В результате внутри оказывается нежный сочный кусочек. Что-либо в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит презентабельно, и на вкус отменно. Любая рыба, приготовленная в кляре, становится ароматной и аппетитной.

Рецептов у кляра огромное множество. Мне по вкусу сырный, пивной, белковый.

Принцип приготовления блюда всегда один и тот же. Рыбу чистят, моют, нарезают филе на кусочки. Квадратиками, ромбиками, полосками. Кому как нравится. Слегка присаливают. Сбрызгивают лимонным соком. Рыба готова. Затем готовят кляр. Обмакивают кусочки рыбы на вилке в эту смесь и сразу же обжаривают во фритюре или на сковороде в большом количестве масла. Как только появилась красивая румяная корочка – блюдо готово! Выкладывают на салфетку, чтобы стек лишний жир. Затем красиво сервируют тарелку. В центр – кусочек рыбы в кляре. Гарнир, если есть. И подгарнировка – фигурно нарезанные овощи, лимон, веточка зелени или стрелки зеленого лука. Отдельно подается соус.

Судак фирменный.
Кусочки судака обмакиваются сначала в смесь 1 яйца с 1/4 стакана воды, затем в муку, смешанную с солью по вкусу, затем обжариваются с обеих сторон до золотистой корочки. Быстро и вкусно.

Кляр молочный.
В 400г теплого молока вбиваются 6 яичных желтков, добавляется соль, немного растительного масла, 400г муки и замешивается негустое тесто. Затем вводят в него взбитые в крепкую пену белки и осторожно перемешивают. Этого количества кляра хватит на 1,5 кг рыбного филе.

Кляр пивной.
100 г муки просеиваем, в углубление мучной горки вводим один яичный белок, добавляем 150 мл пива. Солим. Вливаем 2 столовые ложки растительного масла. Получается очень жидкий кляр. Рыба в нем – словно в кружеве.

Картофельный кляр.
Три крупных клубня картофеля почистить и натереть на крупной терке. Добавить одно яйцо, две столовые ложки муки. Соль. Рыбу запанировать в картофельной «подушке», крепко прижимая кляр и обжарить с двух сторон.

Кляр по-китайски.
Взбитое яйцо, кукурузный крахмал (2 столовые ложки) и соль. Рыбу обмакиваем в этот кляр и на очень сильном огне быстро обжариваем. Кстати, в этом кляре очень вкусно получаются замаринованные куриные крылышки.

Сырный кляр.
2-3 столовые ложки майонеза, 4 яйца, 100 г твердого сыра. Сыр натереть на крупной терке. Смешать с майонезом и яйцами. Вмешать соль, перец и 4 столовые ложки муки. Рыба в этом кляре получается очень сытная и вкусная.

Белковый кляр.
Самый нежный из всех предложенных. Нужно 4-5 белков. Их хорошо взбивают с солью. Добавляют 2-3 столовые ложки муки и немного воды, чтобы получилась смесь, как на жидкие блины. Рыбу обмакивают в эту нежность. Обжаривают. Наслаждение!

Овощной кляр.
Во где вашей фантазии и возможностям можно разгуляться! В молочный или белковый кляр нарезают мелкими кусочками любые овощи. Вмешивают мелко порезанную зелень. Остальные действия те же. Пробуйте. Изобретайте свой фирменный рецепт.

К рыбе в кляре можно подать любой соус, который обычно подаете к рыбе. Мне нравится такой:

Соус для своих.
Майонез смешиваем со сметаной в равных количествах. Добавляем зубчик мелко измельченного чеснока, мелкорубленую зелень и соленый огурец, натертый на крупной терке. Можно добавить порезанные маслины.

Готовьте это блюдо на стол праздничный и повседневный. Приятного аппетита!

Метки: кулинария кляр

Комментарии (0)

ДОБРОЕ УТРООООООООООО!!!

Суббота, 05 Сентября 2009 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОБРОЕ УТРООООООООООО!!!

Доброе утрооооооооооо!!!!
Для Ваааааааас Лоу Бега с Мамбо Nr. 5!!!
Кто никак не проснётся, то это для вас то, что надо!
Ирочки, Олечки, Наденьки, Милочки, Розочки,

Танечки, Мариночки, Аллочки,

Юлички, Риточки, Галочки,

Сашеньки, Толики, Серёженьки, Вовочки,

и все, все мальчики и девочки...

Ножку левую вперёд, а потом её назад...
ииииииииииииии... повторить правой ножкой...

Прекрасненькоооооооооо!!!
Что нам Кашпировский, если мы и сами можем себя заряжатъ ?
Прекрасного старта вам в день и не забывайте
улыбаться, и дарить тепло вашего сердца другим.
Это не стоит ничего и в то же время, это неоценимо...
Всего самого доброго! :)

Комментарии (1)

Беляши

Пятница, 04 Сентября 2009 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

(560x420, 58Kb)

Автор: Irinax

Ингредиенты:

Для начинки:

500 гр. домашнего фарша; (свинина+говядина)
1 среднюю головку репчатого лука;
соль,перец по вкусу;
2-3 ст. л. холодной воды;

Для теста:

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр);1,5 стакана молока; 3 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли; 1 яйцо; 6 ст. л. растительного масла; мука.

Приготовление:

Приготовление:
1) Готовим фарш :
* в фарш добавить резанный лук,соль перец,хорошенько размешать.
* для сочности и мягкости фарша можно добавить холодную воду.
* отбить. (для этого собираем фарш в ком и раз 15 кидаем обратно в миску)
* поставить в холодильник на час.
Читать далее...

Метки: выпечка

Комментарии (0)

Яблоки с корицей

Пятница, 04 Сентября 2009 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамина_гордость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки с корицей

Ингредиенты:

Творог домашний зерненый 5% (50.0 грамм)
Яблоки (270.0 грамм)
Изюм, золотой, бессемянный (15.0 грамм)

Вынуть сердцевину из яблок, заполнить смесью творога с изюмом, посыпать корицей. Запечь до готовности.

На 1 порцию (111.7 г.): 72.1 ккал

Жиры: 1.2 г.
Углеводы: 13.4 г.
Белки: 1.7 г.

Рубрики:

Снижение веса

Метки: низкокалорийные рецепты яблоки

Комментарии (0)

Творожно-фруктовая запеканка без муки

Пятница, 04 Сентября 2009 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамина_гордость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовая запеканка без муки

Ингредиенты:

250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 столовых ложки йогурта или сметаны
1,5 столовых ложки сахара
1 банан
2 яблока

На дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки). Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахара.
Поставить всё в разогретую до 200С духовку.
Выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10. Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.
Запеканка хорошо поднимается. Очень легкая и нежная на вкус.
Можно добавить любые сухофрукты (изюм, курагу, чернослив). В этом случае сахара можно взять поменьше.

Жиры: 1.2 г.
Углеводы: 13.3 г.
Белки: 8.1 г.
Калорийность 1 порции (98.8 г.): 96.2 ккал.

Рубрики:

Снижение веса

Метки: выпечка без муки низкокалорийно

Комментарии (0)

СКОРО В КЛУБЕ.....

Пятница, 04 Сентября 2009 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения маленький_Патрокл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКОРО В КЛУБЕ.....

В ЦЕЛЯХ ДРУЖЕСКОГО ПИАРА ПРОСИМ ВЗЯТЬ В ЦИТАТНИК!

Метки: позитив видео

Комментарии (0)

Мохито

Среда, 02 Сентября 2009 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохито

Можно делать просто с сахаром, можно не поленится и сделать простой сироп... Видела 3 рецепта простого сиропа, в одном сахар 1 к 1 с водой, в другом 1 часть воды, 2 части сахара, в третьем 2 части воды и 3 части сахара
Я делаю 1 стакан воды и 1 стакан сахара, закипятить, дать остыть - сироп готов.

Для мохито, положить в стакан:
10-12 листиков мяты,
половину нарезанного лайма,
1-2 ст.л. простого сиропа (или просто сахара, только тогда надо следить за тем что б сахар растворился хорошо, иначе осядет на дно и будет кисло пестиком хорошо размять мяту и лайм (у меня деревянный пестик). Добавить
2 рюмки рома (желательно белого). Размешать, вылить в стакан, заполненный льдом. Добавить сверху содовую, что б полностью заполнить стакан. Ну размешайте еще раз, если хотите. Все!
(378x550, 26Kb)

Метки: напитки

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ

Среда, 02 Сентября 2009 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Постнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ

ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ С МЯСОМ

Натереть молодой кабачок на крупной терке(если старый-убрать семена).На мелкой терке натереть вареную или свежую морковку.Можно добавить чесночок и зелень.

Читать далее...

Метки: кулинария кабачки

Комментарии (0)

Сделать йогурт дома — вполне реально

Среда, 02 Сентября 2009 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать йогурт дома — вполне реально!

фото mila_kanari

Читать далее...

Метки: йогурт здоровье

Комментарии (0)

Беляши

Среда, 02 Сентября 2009 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

Читать далее...

Метки: выпечка беляши

Комментарии (1)

Восстановление обмена веществ

Среда, 02 Сентября 2009 г. 18:25 + в цитатник

НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ. Рецепты народной медицины для восстановления обмена веществ

Рецепты народной медицины

Обмен веществ (метаболизм) — совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организме, обеспечивающих его развитие и жизнедеятельность, связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий.

В организме человека имеет место гормональная регуляция обмена веществ, координируемая центральной нервной системой.

Причины нарушения обмена веществ. Любое заболевание в той или иной степени сопровождается нарушениями обмена веществ. Генетически обусловленные нарушения обмена веществ служат причиной многих наследственных болезней.

Проявления нарушений обмена веществ заключаются в изменении взаимодействия и превращении различных соединений, избыточном накоплении промежуточных продуктов обмена, в неполном или чрезмерном их выделении, что влечет заболевания различных систем организма.

Рецепты народной медицины, помогающие восстановить обмен веществ.

# Очень хорошо справляется с улучшением обмена веществ настой листьев грецкого ореха. Две чайные ложки листьев залейте 1 стаканом кипятка и оставьте настаивать на час. Процедите и принимайте по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

# При снижении защитных сил организма, старении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, для улучшения обмена веществ, очищения организма от шлаков, для профилактики атеросклероза и гипертонии полезен следующий рецепт тибетской медицины.
Взять по 100 г травы бессмертника, зверобоя, березовых почек, цветков ромашки, измельчить их. Положить смесь в стеклянную банку и плотно закрыть крышкой. Вечером залить 1 столовую ложку смеси 0,5 л кипятка, настоять 20 минут, процедить через ткань (но не через марлю), слегка отжать. В 1 стакан настоя положить 1 чайную ложку меда, размешать его. Выпить напиток перед сном. Утром разогреть оставшийся настой, растворить в нем 1 чайную ложку меда и выпить натощак. Завтракать можно через полчаса-час после приема настоя. Пить, пока не используете всю смесь. Такой курс омложения нужно проводить 1 раз в 5 лет.

# Столовую ложку плодов калины красной заварить стаканом кипятка, настаивать 1—2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день. Плоды калины содержат ряд кислот и других веществ, необходимых организму. Настой является общеукрепляющим и успокаивающим средством.

# Хорошо выводит шлаки, обладая мочегонным действием, стальник полевой. 20—30 г измельченного корня стальника заливают 1 л воды и кипятят до выпаривания трети объема жидкости, процеживают. Пьют по 1/2 стакана,3 раза в день за 30 минут до еды. Таким же действием обладает и другое средство: 10 г листьев и 20 г корней стальника заливают 2 стаканами воды, кипятят 15 минут, настаивают и процеживают. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

# Возьмите по 3 части травы пустырника и сушеницы, 2 части багульника и по 1 части хвоща полевого и коры крушины. Все ингредиенты должны быть одинаково хорошо измельченными. После того как вы все тщательно перемешаете, залейте 2 столовые ложки сбора 2,5 стакана кипятка и продержите на маленьком огне еще 10 минут. Старайтесь, чтобы отвар не кипел. Оставьте его настояться в теплом месте 30 минут и процедите. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

# Составьте лечебный сбор из череды — 10 г, листьев грецкого ореха — 5 г, фиалки трехцветной — 20 г, корней лопуха — 15 г, цветков глухой крапивы (яснотки) — 10 г, соцветий тысячелистника — 10 г, листьев черной смородины — 10 г, листьев земляники — 15 г. 20 г приготовленной смеси залейте 1 л воды и кипятите на слабом огне 10 минут. Пейте отвар по 1 винной рюмке (приблизительно 30 мл) через час. Применяйте как кровоочистительное средство при кожных заболеваниях.

Метки: снижение веса обмен веществ

Процитировано 12 раз

Комментарии (0)

Фитнес для лица

Среда, 02 Сентября 2009 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фитнес для лица

УПРАЖНЕНИЕ 1

Подготовительный массаж. Начать нужно с массажа головы. Мышцы , которые есть и там , связаны с лицевыми мышцами. Массировать голову кончиками пальцев то пульсируя , то проводя ими в разных направлениях.

УПРАЖНЕНИЕ 2

Запускаем естественный механизм омоложения. Для того ,чтобы запустить естесственный механизм омоложения нужно ... научиться шевелить ушами ! Для этого нужно найти три чудодейственные точки под самой мочкой - там ощущается биение пульса ; над ухом и за ухом , чуть выше его середины. Опускаем на них подушечки пальцев и нежно пульсируем в направлении назад-вверх. При этом мысленным усилием стараемся , как бы прижимать уши к голове. Повторить 100 раз ( можно делать сразу с двумя ушами ).

УПРАЖНЕНИЕ 3

Разглаживаем виски. Ладони кладём на виски , прижимаем к голове мизинцы. Начинаем аккуратно пульсировать назад-вверх. Повторить 60 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 4

Убираем морщины со лба. Средний и безымянный пальцы обеих рук устанавливаем над серединой каждой брови. Большие пальцы - на виски. Пульсируем вверх. Повторить 60 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 5

Подтягиваем верхнее веко. Указательные пальцы кладём на верхнее веко и , пульсируя, сдвигаем его вверх и немного к виску. Нужно следить , чтобы над бровями при этом не появлялись морщины. Повторяем 60 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 6

Избавляемся от мешков под глазами. Аккуратно нащупать край кости под глазом и приложить к немму кончики пальцев. Очень короткими импульсами толкать верхнее веко нижним. Повторить 60 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 7

Разглаживаем морщинки вокруг глаз. Сначала аккуратно потянуть указательными пальцами внешние уголки глаз к виску , а внутренние - к носу. Потом средний палец ставим над кончиком брови, указательный - за ним.Пульсируем назад-вверх , по направлению к виску. Повторить 80 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 8

Убираем двойной подбородок. Запрокинуть голову назад и потянуться подбородком вверх и вперёд ( почувствовать напряжение шеи). Удерживать это положение на десять счетов. Повторить 3 раза.

УПРАЖНЕНИЕ 9

Подтягиваем щёки. Основания ладоней прижать к подбородку. Подушечки средних пальцев должны попасть в ложбинку перед каждым ухом. Пульсировать назад-вверх , одновременно мысленным усилием тянуть уши назад. Повторить 80 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 10

Разглаживаем морщинки на щеках. Найти под уголком нижней губы углубление и прижать его мизинцем. Безымянный палец опустить под скуловую кость точно по середине. Средний и указательный пальцы расположить перед и за ухом - там , где в кости прощупывается небольшая ямка. Пульсировать пальцами вверх-назад. Сделать примерно 60 пульсаций.

УПРАЖНЕНИЕ 11

Формируем губы. Это упражнение поможет разгладить морщины на губах и вокруг рта ,а также сделать губы полнее. Обхватить губы сверху - указательными пальцами обеих рук , снизу - большими. Пульсировать , слегка сжимая и отделяя губы от зубов. Повторить 100 раз.

УПРАЖНЕНИЕ 12

Маленький нос. Подставить указательный палец любой руки горизонтально под нос и коротко надавливать носои на палец. Повторить 20-25 раз если носик маленький и 100 раз , если крупный.

У этих упражнений есть ещё и замечательные "побочные эффекты". Они избавляют от головных болей и способствуют расслаблению глаз , благодаря воздействию на некоторые активные точки.

Метки: упражнения для красоты

Комментарии (0)

Сезон салатов для фигуры

Среда, 02 Сентября 2009 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон салатов для фигуры

Наконец-то наступило время, когда сама природа помогает нам худеть. Во-первых, годовые биоритмы человека таковы, что шлаки и лишний вес лучше всего уходят из организма именно весной. А во-вторых, нежная первая зелень, хрустящая редиска и аппетитный салат чрезвычайно полезны и настолько малокалорийны, что их можно есть в неограниченных количествах. Растительные волокна и клетчатка дают ощущение сытости, чистят организм и насыщают его необходимыми витаминами. Посему переходим на салаты и салатики! Благо, цены на свежие овощи, фрукты и зелень постепенно снижаются и становятся доступными всем мечтающим о красивой фигуре.

Читать далее...

Метки: снижение веса кулинария

Комментарии (0)

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Среда, 02 Сентября 2009 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

А Вы когда нибудь пробовали знакомства по фото за смс? Мне вчера рассказали, что это очень интересно и увлекательно! так что если ты одинок, то лови свой шанс!

Читать далее...

Метки: выпечка творог

Комментарии (0)

300 рецептов народной медицины

Среда, 02 Сентября 2009 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

300 рецептов народной медицины.

Лечение заболеваний народными средствами

ДАЛЕЕ ...

Метки: народная медицина здоровье

Комментарии (0)

Как сделать кожу гладкой и бархатистой - упражнения

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кожу гладкой и бархатистой - упражнения

(467x549, 431Kb)

При выполнении упражнений нужно концентрировать внимание на каждой части лица, стараясь представить мускулы под кожей. Повторите не менее 6 раз.

Упражнение «Насос». Спокойно и глубоко вдохните через нос. Крылья носа при этом напрягаются. Медленно до конца вытолкните воздух через рот. Повторите 6—7 раз с интервалом 3—4 с.

Упражнение «Водолаз». Глубоко вдохните через нос. Задержите дыхание — внутренние мышцы лица при этом напрягаются, к лицу приливает кровь. Не выдыхая, при сомкнутых губах, надувайте щеки. Через 2—3 с с силой и напряжением, толчками, выдохните через рот. Упражнение повторите 2—3 раза.

Упражнение «Рыба». Трудятся мышцы щек. Глубоко вдохните через нос, втягивая щеки. После задержки дыхания на 1 с сделайте медленный, равномерный выдох через рот — губы слегка сомкнуты, щеки надуты. Повторите 2 раза.

Упражнение «Йог». Трудятся мышцы щек. Необходимо для ликвидации дряблости кожи. Упражнение делают 8—10 раз в день 1—2 мин. Необходимо изо всех сил, чтобы задрожала голова, подтягивать 8 раз по очереди то щеки к глазам, то кончики губ к зубам.

Упражнение «Велосипед». Приложите пальцы по обе стороны головы и 6 раз энергично поднимите и опустите кожу. Сдвиньте пальцы дальше вперед, затем назад и продолжайте упражнение. Расположите пальцы так, чтобы не создавать новых кожных складок. Слегка надавите пальцами на кожу.

Упражнение «Движение скальпом». Сжимайте и расслабляйте мускулы так, чтобы волосяной покров головы двигался вперед и назад. Это движение должно ощущаться и около ушей.

Упражнение «Напряжение и расслабление щек». Напрягайте мускулы щек (надувайте их), задерживайте, а затем расслабляйте в течение нескольких секунд. Эффективно трудятся мышцы щек.

Упражнение «Перекатывание воздуха». Наполните рот воздухом и перекатывайте его, как мяч, внутри закрытого рта. При этом массируются щеки и губы изнутри — они толкают воздух к правой щеке, затем к левой, под верхнюю губу, затем под нижнюю. Эффективно трудятся мышцы щек.

Упражнение «Горизонтальные челюсти». Медленно перемещайте нижнюю челюсть из стороны в сторону, задерживая в каждой крайней точке этого движения. Это нужно делать быстро и непрерывно. Эффективно трудятся мышцы щек.

...

Читать далее...

Метки: уход за кожей

Комментарии (0)

Дрожжевое тесто для пиццы

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для пиццы

Ингредиенты:

На 4 пиццы диаметром по 20 см или 2 по 35 см:
2 столовые ложки сахара, 1/4 стакана теплой воды, 2 столовые ложки активных сушеных дрожжей, 2 стакана молока, 1 чайная ложка соли, 3 столовые ложки сливочного масла, 6 1/2 стаканов муки, 1 слегка взбитое яйцо, 1/4 стакана жирных сливок.
Приготовление:

Растворить 1 чайную ложку сахара в воде.
Развести в этой воде дрожжи и оставить на 10 минут.
В отдельной кастрюле смешать молоко, оставшийся сахар, соль и сливочное масло.
Тесто заварить, охладить и переложить в миску.
Добавить туда разведенные дрожжи и 3 стакана муки и взбивать 2 минуты.
Накрыть крышкой и оставить подниматься на 1 час.
После этого вбить осташиеся яйцо, сливки и муку.
Вымесить тесто с помощью тестомесильныхнасадок миксера или в кухонном комбайне 8 минут, накрыть льняной салфеткой и дать подняться.
Разделить тесто поровну на 2 или 4 части и поместить каждую в смазанную маслом посуду и оставить выстояться на 15 минут.
Равномерно распределить тесто по дну всей формы.
Хочу немного отступить от темы "готовки" м спросить у всех, здесь собравшихся. Вы знаете, где можно купить Windows XP? Я подскажу адрес интернет магазина, где можно посмотреть различные предложения по различному компьютерному софту.
Для всех, кто заинтересуется и посмотрит весь список ассортимента на сайте я могу сказать, что он точно не разочаруется.

Метки: тесто для пиццы выпечка

Комментарии (0)

Тесто, которое покорило!

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто, которое покорило!

Рецепт на конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Таких мягких пирожков я давно не кушала:)
(500x375, 240Kb)
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Метки: тесто выпечка

Комментарии (4)

Как зрительно уменьшить фигуру на 1-2 размера

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 18:44 + в цитатник

Вы хотите быстро сбросить лишний вес? Или выбрать свой неповторимый стиль, при котором вы во все времена станете смотреться стройнее и худее. Тогда для вас несколько полезных советов и рекомендаций, которые могут помочь вам зрительно похудеть, быстро сбросить лишний вес на несколько килограммов и убрать 1 - 2 размера.

Длинные украшения. Изящные длинные серьги, бусы, цепочки добавят вашей фигуре вертикальных линий, и зрительно вытянут ее.

Сделайте объем вашей прическе. Тонкие волосы автоматически концентрируют внимание на лице и даже самое худенькое лицо делают полнее. Пышная прическа из волос средней длины, наоборот, зрительно делает меньше овал лица.

Прямой пробор прически делает лицо более круглым, а боковой пробор вытягивает. Правило идеального пробора: он должен начинаться над самой высокой точкой изгиба брови и доходить до макушки в виде прямой линии.

При помощи косметики «увеличьте» глаза. Чем больше глаза, тем уже и худее смотрится лицо. Немного румян внизу подбородка зрительно скорректируют его форму и помогут достичь эффекта косметической подтяжки.

Максимального эффекта зрительно быстро сбросить лишний вес вы можете достичь лишь в том случае, если удачно нанести румяна и подчеркивать пространство под скулами. Пространство между скулами и челюстью, где кончается верхняя челюсть, подчеркните насыщенным тоном румян, постепенно сгущая оттенок по направлению к уху.

Однотонность в одежде. Лучший способ произвести впечатление, как будто вы месяц сидели на диете, с головы до ног одеться в темно-синий цвет одежды, с вертикальной белой отстрочкой. Исключите большие узоры. Они делают вас полнее.

Этот простой способ позволяет легко зрительно быстро сбросить лишний вес на несколько килограммов. При выборе одежды требуется отдавать предпочтения темной одежде. Хорошо известен факт, что полная женщина в темной одежде выглядит более стройной, чем в светлой. Зрительно сбросить лишний вес ей позволит также платье или костюм в вертикальную полоску.

Полным женщинам предлагается одевать прилегающие платья, отсутствие талии могут скрыть узкая юбка и широкий свитер. Броский цветной узор помогает скрыть некоторые недостатки фигуры - сутулость, широкую талию, непропорциональность или асимметрию отдельных частей тела, поэтому при замечательной пропорциональной фигуре его использовать не рекомендуется.

При узких плечах и широких бедрах советуем постараться зрительно расширить плечи, используя одежду с подплечниками. При большой груди основная задача - зрительно уравновесить объем груди и бедер. Верхняя часть модели должна быть очень простого покроя. Отлично подходит в этом случае блейзер с удлиненными лацканами и неяркая блуза из струящегося материала.

Полные бедра и живот желательно скрыть с помощью блуз и жилетов мягкой свободной формы. При полных бедрах, коленях и икрах удачно смотрятся приталенные расклешенные платья длиной до икр. Внимание от проблемных зон отвлекут разрезы на юбке.

При широкой талии советуем подбирать цельнокроеные модели, а если отрезные, то по бедрам. самый удобный выбор - короткое прямое платье и блейзер, длиной чуть ниже талии. Нежелательны броские платья и платья-стрейч. Завышенная талия позволяет акцентировать внимание на груди и уменьшить объем нижней части тела.

Для того чтобы ноги казались стройнее, рекомендуется носить зауженные юбки, длиной до середины колена. Это впечатление помогут усилить темные матовые колготки и туфли на небольшом каблуке.

Полным женщинам следует не забывать, что длинные пальто зрительно увеличивают фигуру, поэтому предпочтение следует отдавать коротким моделям. Ваша идеальная длина - немного выше колена, она должна открывать только коленную чашечку.

Зрительно быстро сбросить лишний вес на несколько килограммов вам помогут пуговицы. Самое главное - чтобы их было как можно больше и располагались они в ряд. Данная вертикальная линия из пуговиц зрительно сужает и стройнит фигуру, такой же эффект производят приталенные вещи с застежкой-молнией.

Чашечки - «деми». Это наиболее подходящий вариант бюстгальтера для тех, кто хотел бы скрыть несколько лишних килограммов. Такой бюстгальтер приподнимает грудь и отвлекает взгляд от выпирающего животика.

Нужен ли пояс? Он допустим. Но выбирайте не широкий пояс, а тонкий ремешок, который способен зрительно сделать талию тоньше.

Для того чтобы скрыть полную фигуру совершенно не нужно облачаться в широкую одежду, которая скрывает силуэты фигуры, или носить свободные свитера ниже бедер. С помощью утягивающего нижнего белья и прессующих колготок возможно зрительно быстро сбросить лишний вес на несколько килограммов и создать видимость практически идеальной попы.

Самое главное - правильно приобрести белье в зависимости от того, какую одежду вы собираетесь надевать сверху.

Утягивающая грация. Чем больше вы мечтаете утянуться, тем более закрытое белье предстоит покупать. Если вы хотели бы надевать обтягивающее платье, то грация - именно то, что вам нужно. Большинство моделей грации дает утягивающий эффект не только в области ягодиц, но и на животе и препятствует образованию жировых складок поверх белья.

Колготки. Колготки бывают двух видов - прессующие и приподнимающие. Прессующие колготки уменьшают ягодицы в объеме. А приподнимающие колготки придадут красивую форму обвислым ягодицам, она еще называется "бразильская попка". Важный минус таких колготок - это плотные штанишки, и их не получится надевать под мини юбку.

Утягивающие трусики - шорты . Если вы хотели бы надевать узкие брюки, то желательно выбрать утягивающие трусики-шорты, они совершенно закрывают ягодицы и заканчиваются приблизительно на середине бедер. Открытые трусики не утягивают, а приподнимают ягодицы. Их удобнее надевать под свободную одежду.

Самое главное правило - утягивающее белье должно быть вашего размера, а не того размера, до которого вы планируете похудеть.

Эти полезные рекомендации и советы помогут вам зрительно быстро сбросить лишний вес на несколько килограммов и убрать 1 - 2 размера.

Метки: снижение веса советы

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ

Читать далее...

Метки: баклажаны выпечка

LiveInternetLiveInternet

-Ссылки

-Цитатник

-Новости

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Фотогалерея Ctrl+C /Ctrl+V

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Дневник Ирина_33

Перейти к полной формеБыстрая запись

Приготовим рыбу в кляре?

ДОБРОЕ УТРООООООООООО!!!

Беляши

Яблоки с корицей

Творожно-фруктовая запеканка без муки

СКОРО В КЛУБЕ.....

Мохито

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ

Сделать йогурт дома — вполне реально

Беляши

Восстановление обмена веществ

Фитнес для лица

Сезон салатов для фигуры

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

300 рецептов народной медицины

Лечение заболеваний народными средствами

Как сделать кожу гладкой и бархатистой - упражнения

Дрожжевое тесто для пиццы

Тесто, которое покорило!

Как зрительно уменьшить фигуру на 1-2 размера

БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ