Пудинги: Десерт за 30 секунд "Раз и готово"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/68209/

Пудинги: Десерт за 30 секунд "Раз и готово"

Выбор алкоголя без вреда для диеты

http://dietaonline.ru/articles/article.php?id=1115

О вреде алкоголя сказано очень много. Но употреблять его или нет - остается твоим личным выбором. А мы поможем сделать этот выбор в пользу наиболее безопасных для фигуры напитков.

Кофе с имбирем

http://vashkofemem.ru/kofe-s-imbirem.html

Кофе с имбирем Самое главное, польза имбиря в сочетании с кофе не уменьшается через недельку имбирных кофепитий вы почувствуете прилив сил.

Посмотрела "Случайных знакомых", насмеялась и наплакалась от души !

Эликсир молодости и здоровья

Эликсир молодости и здоровья***Как показали исследования, эликсиром здоровья и молодости для организма является физиологический раствор, который каждый человек может легко и просто всегда приготовить и использовать, это подсоленная вода (2 г соли или пол чайной ложки на 2 литра воды).Такой физиологический раствор подобен лимфе крови – основе жизнедеятельности всего организма.За сутки в человеческом теле отмирает до миллиарда клеток и они должны быть выведены из организма.Мозг состоит на 90% из воды и потеря даже 1% жидкости ведет к непоправимым процессам, клетки на 70% состоят из воды и только живая, а не полусухая, высохшая клетка может жить, выполнять свои функции столько, сколько заложено ей природой.Лимфа, отвечающая за вынос шлаков - это 2 литра жидкости. Исследования показали, что с возрастом желание пить притупляется, а пожилые люди вообще не хотят пить, что приводит к обезвоживанию организма и возникающим последствиям (состояние кожи, работа мозга, органов, суставов и т.д.).Ваше здоровье - в Ваших руках, а не в возрасте, утверждают ученые.Обезвоживание организма можно определить по урине (моче):бесцветная, без запаха - отличное состояние организма;желтая - не очень обезвожен;оранжевая, мутная - организм обезвожен.Признаки обезвоживания: головная боль и головокружение, бессонница, депрессия, повышенная утомляемость, раздражительность, отеки лица, под глазами, тромбофлебиты, целлюлит, язвы, колиты, изжога, запоры, бронхиты, астма, давление, почечная и сердечная недостаточность, заболевание сердца, почек, печени, мочевого пузыря, глаз, носоглотки, диабет, болезни нервной системы, включая рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, Альцгеймера, сухая или жирная кожа лица, любые экземы, псориаз, отеки ног, тела, судороги, чувство жжения в стопах, в пальцах ног, болезни суставов.Ученые утверждают - лечить любые болезни бесполезно, пока не нормализуется водно-солевой баланс.Для его нормализации предлагают использовать ежедневно физиологический раствор (2 г соли на 2 л воды):при весе 50-60 кг - 1,5 литра;при 70 кг и выше -2-2,5 л.Прием подсоленной воды должен стать таким же привычным, как и дышать.Первые 2-3 дня организм будет очищать мочевую систему и желудок.А через 4-5 дней Вы убедитесь в силе и возможностях подсоленной воды.Кроме всего, такое количество жидкости помогает поддерживать необходимоеколичество лимфы, отвечающей за вынос шлаков.О недостаточной ее циркуляции говорит запах тела, высыпания на коже, псориаз,целлюлит и т.д., так как зашлакованность проявляется выбросом через кожу.Хотите использовать эликсир здоровья и молодости, выздороветь, иметь чистую кожу - пейте подсоленную воду, помогайте физическими воздействиями на кожу интенсивно двигаться лимфе, очищая организм.Проведите по руке вниз - обычное тепло, а теперь вверх - ощущается жжение, разогрев.Ученые установили - при сильном разогреве и напряжении мышц начинается движение лимфы и очищение клеток от шлаков.Растирайте руки, лицо, шею, голову - движением вверх.Грудь - по часовой стрелке, живот - против часовой стрелки, ноги - вниз.***Подсоленная вода помогает людям с большим весом без диет, естественным путем сбросить вес.Стакан подсоленной воды задерживает желание есть на 40-50 минут, уменьшая чувство голода.Прием 2 стаканов воды утром натощак, помогает избавиться от запоров, болей в суставах, нормализует давление.Если ощущаете сухость во рту, обязательно выпейте еще.Для приготовления раствора подходит любая водаВоду нужно пить перед едой.Оптимальное время -- за 30 минут до приема пищи. Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно тем, кто страдает желудочно-кишечными заболеваниями и другими расстройствами пищеварения.Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.Воду должны пить те, кто подвержен запорам и потребляет недостаточно фруктов и овощей.Два-три стакана воды утром сразу после пробуждения действуют как самое эффективное слабительное.Увеличивать прием воды нужно медленно и постепенно, пока производство мочи не станет увеличиваться с той же скоростью, с какой вы пьете воду.Если ваш ежедневный рацион питания не отличается хорошим качеством и содержит недостаточное количество фруктов и овощей рекомендуются витаминные и минеральные добавки.Организму человека нужна вода - и ничто ее не заменит.Чай, кофе, газированная вода, алкоголь, даже молоко и соки -- не смогут заменить воду.***Нельзя употреблять эту воду:При наличие гипертонической болезни, пороков сердца, нарушениях ритма сердца, при хронических заболеваниях почек, циррозе печени, миксидеме (пониженная функция щитовидной железы).. проф. Аурел Пену.***Эликсир молодости и здоровья поможет вам в борьбе с болезнями и со старостью.Успехов Вам, молодости и здоровья.

 

Лечебные свойства сала

 

Сало при суставных болях

Больные суставы смазывайте на ночь топленым салом с добавлением небольшого количества меда, накладывая бумагу для компрессов и укутывая шерстяной тканью сверху.

Сало для увеличения подвижности суставов

Смешайте 100 г свиного жира и 1 столовую ложку соли, втирайте в больные суставы, накладывая сверху согревающую повязку.

Сало против зубной боли

Небольшой ломтик сала очистите от соли и прикладывайте к десне и больному зубу на полчаса. Зубная боль постепенно утихнет.

Сало при мастите

Кусочек старого сала прикладывайте к воспаленной области, фиксируя с помощью лейкопластыря. Сверху накладывайте согревающую повязку.

Сало при пяточной шпоре

100 г несоленого свиного сала, 1 сырое куриное яйцо, 100 г уксусной эссенции смешайте. Держите смесь в темном месте, периодически помешивая, до полного растворения сала и яйца. На распаренную пятку прикладывайте ватный тампон, пропитанный мазью. Закрепите его, надев теплый носок. Держите всю ночь, с утра смойте теплой водой. Курс лечения - 5 дней.

Сало против бородавок

Смешайте смалец с измельченным чесноком (2:1). Смесь накладывайте на бородавку, плотно закрепив повязкой. Продолжайте процедуру до исчезновения бородавки.

СЕРИАЛ. ТОЛЬКО О ЛЮБВИ. ВСЕ СЕРИИ

Сериал о любви. И целых 8 серий. Но я их смотрела на одном дыхании. В сериале так точно, так проникновенно рассказано о женских судьбах, о женских характерах...

РАССКАЗ РУСАЛКИ..

 

Рассказ русалки         Лежу в ветвях, смотрю восход,  О чём-то сказочном мечтаю,  Вдруг вижу - пО морю плывёт  Дельфином  Игорь  Николаев.  А рядом, рассекая гладь,  Гребёт в купальнике парчовом,  Какая-то япона-мать,  По виду - вроде Пугачёва..  Решив, что будет по уму  Начать знакомство со скандала,  Я с дуба сразу же  ему  Смеясь на голову  упала.  Дельфина напугала я,  Хоть рухнула довольно мило;  Куда-то в бездну бытия  Япону мать волною смыло.  Тот,  лишь очухавшись слегка  И закатив глаза под звёзды  Стал очень грубо намекать,  Что для меня он как бы создан.  Елозил в области груди,  И называл своею музой,  А  за согласье на интим  Пытался заплатить медузой.  Тут тридцать три богатыря  Свои покинули глубины  Чтоб  рассмотреть того хмыря,  Который нас собрался кинуть.  А с дерева Учёный Кот  Нахалу объяснил приватно:  Русалок если кто …  То уж никак не забесплатно!  И растеряв любовный пыл,  Мой водоплавающий  мачо,  На всех парах в моря поплыл,  Но почему-то по собачьи.  Поняв, что разные мы с ним  И не получится, хоть тресни,  С  русалкой у него интим,  Дельфин родил про это песню   из инета

 

Мясной пирог из тонкого лаваша




Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный

Самая страшная работа-это домохозяйка.Улыбнёмся!

http://domo.mirtesen.ru/

Автор подборки Victoria

Самая страшная работа-это домохозяйка:
Зарплаты нет!
Выходных нет!
Отпуска нет!
А работа не кончается.

***
Умная женщина редко совершает глупости.
Но если уж совершает – то такие, на которые не способна последняя дура.

***
ПАПА, ну почему сразу если я была на дне рождения, значит я пьяная ?
ДОЦЯ, Я МАМА !

***
Загрустила…
Пришла подруга и сказала — Не грусти, сейчас спою.
И ведь споила зараза.

***
Послушав на ночь сказку "Волк и семеро козлят" ребенок задал вполне логичный вопрос:
- А где все это время был папа козел?!

Читать далее...

Магические дни нового года

2 января советую:

• Завязать на полотенце узелок со словами:

Как я этот узел легко завязала,

Так чтоб и все мои задумки легко исполнились.

• Бросить горсть семян птицам и сказать:

Я вас, птахи, кормлю,

А меня Бог покормит.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Кто так поступит, тому Бог не даст испытать голода и нужды.

Второго января не одалживайте денег (даже совсем не много), что бы не быть в нужде.

Не пойти песни после заката, чтобы не был голос хриплым.

2 января  знахари испокон веков в этот день читали молитвенный заговор от потопления в водах . 
Для этого в двенадцать часов дня (в этот час идет служба) или в 18 часов (время вечерней службы)

продолжение здесь: http://molodost35.ru/?p=1072

Чтобы быть здоровыми в наступившем году, умывайтесь 3 января со словами:

Как вода лица моего коснется, 
Так и тело мое здоровьем нальется. 
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

 Советы на 3 января,

• Не поднимайте с земли то, что обронил другой человек.

• Не рекомендуется клясться или обещать выполнить что-либо.

Если к непогоде ломит кости, можно в этот день прочитать специальный заговор. Трижды перекреститесь и скажите:

продолжение здесь: http://molodost35.ru/?p=1126

4 января читают заговор , оберегающий от всех бед. Рано утром стукните по двери своей комнаты левой рукой и скажите:

Дай Бог, чтобы мой порог Сам Бог берег. 
До тех пор, пока в эту дверь стучать будут, 
До той поры Бог и святые меня не забудут. 

Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

В церковном календаре этот день отведен прославлению святой Анастасии Узорешительницы, великомученицы, которая помогала тем, кто был в заключении, являя им свое милосердие.

В этот день к знахарям всегда захаживали матери и жены людей, находившихся в тюрьме, на каторге или поселении.

Приходили до рассвета, чтобы знахарь по их просьбе прочитал по горемыкам заговор – оберег от гибели в темницах.

Заговор здесь: http://molodost35.ru/?p=1142

5 января – необычный день, когда вы можете загадать любое желание и оно обязательно исполнится. Купите ржаную муку, замесите из трех горстей тесто на освященной воде и испеките лепешечку счастья. Когда будете вымешивать тесто, читайте потайной заговор на исполнение заветного желания:

Во имя Отца и Сына и Святого Духа. 
Господь родился, крест водрузился, 
Ангел небесный прослезился. 
Сказала Божья Мать:

Обряды на 5 января здесь: http://molodost35.ru/?p=1190

В канун Рождества Христова - 6 января — делают оберег на весь род на родовое полотенце. Для этого купите новое льняное полотенце и заговорите его для исцеления от различных, в том числе и тяжелых, болезней. Если позже в семье кто-нибудь заболеет, то этим полотенцем следует обтереть больного, и он обязательно выздоровеет. Над полотенцем читают следующий заговор :

Во имя Отца и Сына и Святого Духа. 
Заговариваю я от 77 хворей, 
От любой боли, от ночной маеты, 
Напускной сухоты, от рака едучего, 
Припадка падучего, 
От порчи, от ночной корчи. 
Мать-Богородица Сына своего обмывала, 
Полотенцем льняным обтирала. 
Благослови, Боже, и мой лен тоже. 
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. 
Кого я, раба Божья (имя), этим льном оботру, 
С того я все 77 хворей сотру. 
Ключ, замок, язык. 
Аминь. Аминь. Аминь.

Под Рождество читают такой заговор на богатство:

Пойду я с крестом, крестясь и молясь,

продолжение здесь: http://molodost35.ru/?p=1199

Отдыхайте с пользой на новогодних каникулах!
Оксана. Портал полезной информации для нас любимых http://molodost35.ru/

 

http://molodost35.ru/?p=1072

=МОЛИТВА ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА=

Господи, ты знаешь лучше меня, что я скоро состарюсь. Удержи меня от рокового обыкновения думать, что я обязан по любому поводу что-то сказать…

...Спаси меня от стремления вмешиваться в дела каждого, чтобы что-то улучшить. Пусть я буду размышляющим, но не занудой. Полезным, но не деспотом.

...Охрани меня от соблазна детально излагать бесконечные подробности. Дай мне крылья, чтобы я в немощи достигал цели.

Опечатай мои уста, если я хочу повести речь о болезнях. Их становится все больше, а удовольствие без конца рассказывать о них – все слаще.

...Не осмеливаюсь просить тебя улучшить мою память, но приумножь мое человеколюбие, усмири мою самоуверенность, когда случится моей памятливости столкнуться с памятью других.

Об одном прошу, Господи, не щади меня, когда у тебя будет случай преподать мне блистательный урок, доказав, что и я могу ошибаться… если я умел бывать радушным, сбереги во мне эту способность.

Право, я не собираюсь превращаться в святого: иные у них невыносимы в близком общении.

Однако и люди кислого нрава – вершинные творения самого дьявола.

Научи меня открывать хорошее там, где его не ждут, и распознавать неожиданные таланты в других людях.

Народные рецепты

Народные средства лечения органов дыхания

• Аэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Гидроаэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Народные средства лечения бронхита
• Народные средства лечения бронхиальной астмы
• Народные средства лечения туберкулеза легких
• Народные средства лечения астмы
• Ингаляции при лечении заболеваний органов дыхания
• Паровые ингаляции
• Сухие ингаляции
• Масляные ингаляции

Народные рецепты при простудных заболеваниях

• Народные средства лечения простуды
• Народные средства от насморка
• Лечение острого насморка народными средствами
• Лечение хронического насморка народными средствами
• Народные средства лечения кашля
• Как измерить температуру тела у ребенка
• Как снизить температуру тела
• Судороги у ребенка при высокой температуре (фебрильные судороги)
• Поведение родителей при начинающемся приступе судорог у ребенка
• Лечение кашля народными средствами
• Кашель (лечение по Авиценне)
• Народные средства от испарины при лихорадке
• Средства от жажды (по Авиценне)
• Средства от озноба (по Авиценне)
• Лечение гриппа народными средствами
• Рецепт противогриппозного чая
• Лечение аденовирусных инфекций народными средствами
• Народные средства от лихорадки и высокой температуры

Народные рецепты лечения горла

• Народные средства лечения горла
• Народные средства лечения ангины
• Народные средства лечения фарингита
• Лечение аденоидов народными средствами
• Лечение ангины народными средствами
• Лечение хронического тонзиллита народными средствами
• Лечение фарингита народными средствами
• Лечение ларингита народными средствами
• Лечение трахеита народными средствами
• Лечение крупа в домашних условиях
• Лечение гортани народными средствами после операции удаления папиллом
• Народные средства при лечении рака гортани

Народные рецепты лечения заболеваний носа

• Промывание носа
• Лечение полипов носа народными средствами
• Лечение носовых кровотечений народными средствами
• Лечение вазомоторного и аллергического ринита народными средствами
• Лечение гайморита народными средствами
• Народное средство лечения гайморита
• Лечение гайморита народными средствами
• Советы в лечении гайморита
• Советы при лечении гайморита
• Лечение фурункула носа народными средствами
• Авиценна о повреждении обоняния

Народные рецепты лечения ушей

• Лечение фурункула уха народными средствами
• Лечение отита народными средствами
• Лечение болезни Меньера народными средствами
• Лечение тугоухости и неврита слуховых нервов народными средствами
• Тренировка вестибулярного аппарата
• Улучшение слуха при помощи упражнений
• Авиценна о сохранении здоровья и лечении заболеваний уха

Народные рецепты при заболеваниях кожи

• Народные средства от мозолей
• Народные средства лечения бородавок
• Народные средства лечения грибка
• Народное средство лечения псориаза
• Народные средства при выпадении волос
• Лечение облысения при сухой коже
• Лечение рожистого воспаления народными средствами
• Лечение экземы народными средствами
• Народные средства лечения обморожения
• Как лечить пролежни народными средствами

Народные рецепты при нарушении обмена веществ

• Народные средства при нарушении обмена веществ
• Народные средства лечения диабета
• Народные средства при сахарном диабете
• Народные средства лечения нетоксического зоба
• Народное средство от подагры
• Народные средства лечения подагры
• Народные средства при болезни Иценко-Кушинга
• Народные средства лечения суставов
• Народные средства при судорогах
• Народные средства лечения радикулита
• Отекают ноги, народная медицина
• Народные средства лечения ожирения

Народные рецепты при заболеваниях органов мочевыводящей системы

• Народные средства от камней в почках
• Народные средства лечения цистита
• Народные средства лечения пиелонефрита
• Народные средства лечения цистита
• Народные средства лечения мочекаменной болезни

Народные рецепты при заболеваниях ЖКТ

• Народные средства лечения геморроя
• Народные средства лечения поноса
• Народные средства лечения метеоризма
• Народные средства при запорах
• Народные средства лечения гастрита
• Народные средства лечения язвенной болезни
• Народные средства лечения колита
• Народные средства лечения холецистита
• Народные средства лечения желчнокаменной болезни
• Народные средства лечения панкреатита

Народные рецепты при гинекологических заболеваниях

• Народные средства профилактики выкидыша
• Лечение молочницы народными средствами
• Лечение трихомоноза в народной медицине
• Лечение гонореи в домашних условиях
• Народная медицина при травмах половых органов
• Народные средства при загибе матки
• Народная медицина при лечении вульвовагинита
• Народные средства при эндометрите
• Лечение придатков народными средствами
• Народная медицина при туберкулезе половых органов
• Народная медицина при климаксе
• Домашние средства при климаксе
• Народные средства лечения предменструального синдрома
• Народные средства для стимуляции менструации
• Народные средства лечения головной боли перед менструацией

Народные средства при головной боли

• Народные средства лечения головной боли при вегетососудистой дистонии
• Народные средства лечения атеросклероза и сопутствующих головных болей
• Народные средства лечения головной боли при гипертонии
• Народные средства лечения головных болей при мозговых нарушениях
• Народные средства лечения головной боли после травм
• Лечение мигрени народными средствами
• Народные средства лечения мигрени
• Народная медицина при мигрени
• Народные средства лечения головных болей при нервных заболеваниях
• Народные средства при головной боли нервного происхождения
• Советы по лечению головной боли

Народные средства лечения кровеносной системы

• Народные средства при лечении гипертонии
• Народное средство лечения гипертонии
• Народные средства лечения ревматизма
• Народные средства лечения стенокардии
• Народные средства лечения ИБС
• Народные средства лечения гипертонической болезни
• Народные средства лечения аритмии
• Народная медицина при болях в сердце
• Народная медицина при варикозе
• Народные средства лечения анемии

Другие народные рецепты

• Народные средства от зубной боли
• Средства народной медицины в лечении глаукомы
• Народные средства при нейроциркуляторной дистонии
• Народные успокоительные средства
• Народные средства при бессоннице
• Народная медицина при истерии
• Народные витаминные средства
• Народные средства лечения алкоголизма
• Народные средства при алкогольном отравлении
• Лечебные компрессы
• Гигиенические ванны
• Лечебные ванны
• Лекарственные ванны
• Как ставить горчичники
• Применение горчичников в древней медицине
• Как ставить банки
• Лечебные свойства розы
• Народные средства от потливости
• Народные средства лечения панариция
• Народные средства лечения фурункула
• Народные средства лечения грыжи
• Народные средства лечения ожогов

 

Полезные гаджеты для кухни

Далее

Праздничная селёдка

Праздники продолжаются, потому и мы продолжаем рассматривать новые простые, но, вкусные и красивые варианты приготовления блюд.

 

Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола… Закуски бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных продуктов (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила интересную закуску из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого праздника, как для Дня рождения, так и для Нового года…

Читать далее...

Сочни*Творожные облака*




Это очень вкусно и очень сочно! Рецепт из детства, помните, такие продавали в школьной столовой и в "Кулинарии")

Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющиеся в их распоряжении ресурсы. Они никогда не тратили деньги, не задавшись предварительно вопросом: а что мне это даст? И наоборот, те люди, которые явно имели проблемы с финансами и часто просили в долг, руководствовались принципом «живем один раз и на широкую ногу».

Экономия ради самой экономии - дело неблагодарное и беспощадное. Экономить надо ради того, чтобы освободить денежные ресурсы для более важных целей, чем забитые полки холодильника. А первым шагом к разумной экономии должен стать учет имеющихся финансовых ресурсов.

Невозможно разумно распоряжаться своими деньгами, если неизвестна точная сума доходов и расходов. Поэтому, если мы приняли решение пойти по пути разумной экономии на питании, то надо точно знать, сколько именно семья тратит в месяц на продукты, и какой процент составляет эта сумма от общесемейных доходов.

Думаю, что не стоит ставить себе цель снизить, допустим, расходы на питание до какой-то определенной суммы. Гораздо разумнее ставить себе цель снизить процент расходов на питание. А это достигается двумя путями:
- за счет снижения расходов;
- за счет увеличения доходов.

Какой из этих путей предпочтительней лично для Вас - выбирайте сами. Расходы на питание не должны превышать 30% от общих доходов. Оптимально - до 20%. Если меньше 10%, то можно только позавидовать Вашим доходам.

Учет расходов надо вести хотя бы месяца два-три, чтобы получить представление о том, откуда приходят и куда уходят деньги. Даже если вы думаете, что приблизительно представляете себе этот процесс, то вас ждет масса сюрпризов. Например, вы удивитесь, сколько лишних денег может уходить на разные сладости и ненужности, вроде шоколадок, чипсов, скромных посиделок в кафешках и т.д. Когда я начала вести учет, то была буквально шокирована размером графы: «Еда вне дома». Потом в течение нескольких месяцев старалась залатать эту черную дыру, в итоге цифра в ней уже не выглядит такой пугающей.

Ну а потом, после знакомства с реальностью, можно приступить к планированию семейного бюджета и конкретным задачам: где сократить, а где добавить.

Как экономить на питании? >>>

Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Приятно, что тема "экономная хозяйка" вызвала у вас большой отклик. Поэтому изменила первоначальный план решила рассказывать подробнее о том, на чем можно экономить в домашних условиях. Экономить время и деньги. Сегодня бережём содержимое своих кошельков.))

Краткое содержание поста:
1. Как заготовить домашние приправы (укроп, петрушка, перец, лук,овощи) на зиму?
2. Как заморозить огурцы?
3. Как заморозить ягоды для компота?
4. Как лучше заморозить клубнику?
5. Как сделать домашний сыр маскарпоне?

1. Делаем домашнюю «Вегету»

Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Она представляет собой комбинацию сушеных овощей + соль, сахар, крахмал, усилители вкуса и красители. Мы расскажем о том, как сделать домашнюю «Вегету» только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.

Состав и пропорции зависят от вкуса и желания. Вот что может войти в состав приправы:
• Морковь • Болгарский перец • Пастернак • Сельдерей • Петрушка • Укроп • Перья зеленого лука и т.д.

Приготовление «Вегеты» дело не одного дня, но в принципе, не утомительное.
Петрушку и укроп можно сушить в микроволновке. Это займет 2-3 минуты. Вот как это делается:

Продолжение >>>

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.

1. Квадратные фрикадельки

Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>