Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Фруктовая выпечка

Пятница, 08 Августа 2008 г. 18:09 + в цитатник

Рулет с вареньем из черной смородины.

Тесто - 3 стакана муки и один стакан для подсыпки, 200 гр. маргарина, 100 гр. сахара, 4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сгущеного молока, 3 яйца, половина чайной ложки соды, 1 стакан варенья из черной смородины, яйцо для смазки рулетов.
Мягкий маргарин взбить с сахаром и постепенно добавить в смесь яйца, сметану, сгущенное молоко. В конце всыпать просеянную с содой муку. Замесить тесто. Разделить тесто на 4 части. Раскатать 4 лепешки толщиной 4 -5 мм. Смазать лепешки вареньем и свернуть рулеты. Верх смазать яйцом и надрезать ножницами. Выпекать в горячей духовке при 230 -250 градусах около 30 минут. Остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:

Фруктовая выпечка и сладкие пироги

Метки: рецепт рулет варенье

Процитировано 70 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Lenusik_Love обратиться по имени Пятница, 08 Августа 2008 г. 18:55 (ссылка)

Благодарю,украду!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Воронина обратиться по имени Пятница, 08 Августа 2008 г. 19:22 (ссылка)

Lenusik_Love, советую быстренько сварить свежее варенье из черной смородины и испечь рулетики. Они очень подходят к вечернему чаю .

Ответить С цитатой В цитатник

valla обратиться по имени Пятница, 08 Августа 2008 г. 20:49 (ссылка)

Как всегда я сказала "ням-ням" и приклеела глупую картинку:
(649x440, 52Kb)

(649x440, 52Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Воронина обратиться по имени Пятница, 08 Августа 2008 г. 21:41 (ссылка)

Инночка, очень рада твоему появлению. За котика спасибо. Забрала.

Ответить С цитатой В цитатник

Volch обратиться по имени Среда, 03 Декабря 2008 г. 23:20 (ссылка)

Рулеты получаются отменные! пробовала с начинкой из вишневого варенья, меда с орехами и сгущенкой, все вышли на ура!

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Воронина обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2008 г. 05:41 (ссылка)

Volch, очень рада. Ты просто специалист по рулетам. Напиши про начинку из меда и орехов, интересно.

Ответить С цитатой В цитатник

Volch обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2008 г. 15:02 (ссылка)

б]усер=Лариса_Воронина]/б], Это благодаря вам, просто эксперементирую. А на счет меда. Лучше если будет он жидкий, намазывать легче, но края рулета надо хорошо закрыть будет ибо вытечет. Медане мало,не много,так что бы почти вся поверхность была им смазанна и сверху можно орехами посыпать. Можно грецкими, у меня орахис был, я его передэтим его измельчила почти в пыль (грецкий орех,думаюпросто поломать немножно можно )Так как орахис может горчить, то не много его сверху положила и когда уже готово было,пожалела- надо было гораздо больше класть-он давал приятный привкус, без горечи.

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Воронина обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2008 г. 18:13 (ссылка)

Отлично, у тебя получился просто Новогодний рулет, сладкий и необычный. Молодец!

Ответить С цитатой В цитатник

Volch обратиться по имени Четверг, 04 Декабря 2008 г. 18:58 (ссылка)

Лариса_Воронина, Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Anna-Bon обратиться по имени Понедельник, 09 Февраля 2009 г. 06:44 (ссылка)

Просто вкусняшка!!Сделаю обязательно))Спасибо))
(120x125, 24Kb)

(120x125, 24Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте