Я не гурман, поэтому обычно пью пакетики )))
Нравится бергамот, зеленый с жасмином и добавленные в обычный черный чай травки, которые по русски - мята. чабрец, душица и не помню еще что. А! Со смородиной мне очень вкусно.

я пью мятный чай. завариваю листики сушеной мяты с лимоном и медом. Раньше пила ромашку.
Для гостей у нас на выбор мятный, черный, с бергамотом, матэ и т.д. в пакетиках.

классический цейлонский и крупнолистовой Orange pekoe - самые любимые черные,
жасминовый, с манго - зеленые,
индийский со специями черный - из пакетированных,
душица и чего-то там еще - из травяных,
просто имбирь наструганный с медом - ну, это и не чай в строгом смысле, но отличный напиток.

исконно русское чаепитие для меня - цейлонский красный, тот, который у нас назывался "пачка со слоном".
Особо дорогим гостям я предлагаю особо дорогие пакетированнные со всякими ароматизаторами на вкус)))). Англичане вообще славятся своей удивительной любовью к чаю в пакетиках.

Miranda_Prorsus, имбирь наструганный с медом?? нука расскажи подробнее

Elena_Prikhodko, да куда тут еще подробнее - весь рецепт в одной строчке: имбирь около сантиметра настругать пластиками да вместо сахара мед положить, когда кипяток немного остынет(а то всю пользу от меда разрушишь). И пей на здоровье, от кашля хорошо и для нервов тоже.

Miranda_Prorsus, ну и его пить просто так или только когда горло болит
а меня египтяне раз спасли от жуткой простуды
налили сок лимона одного, стопариком выпила, а потом чайную ложку имбиря порошка на стакан кипятка и потом туда еще мед и можно молоко
и все это пьешь
и через час как огурец

Elena_Prikhodko, http://www.allaboutbeauty.ru/index.php?option=com_...t&view=article&id=60&Itemid=58 - чай с имбирем

Elena_Prikhodko, здорово как, спасибо за рецептик-подсказку! Порошок они, наверное, если свежего нет под рукой, а суть-то та же, в принципе. Да, если простуду сразу захватить и "бомбардировать" супер-дозой витамина С, то она уходит, не начавшись. И травяной чай тут просто неоценимое подспорье.

Матэ - в дорогу, когда знаю, что предвидеться бессонная ночь за рулем, туда же элеутерококк . Каркаде - когда повышенное давление. Черный чай крупно листовой с медом и лимоном - самый любимый. Зеленый с анисом, когда хочется экзотики, да и не видела я такой в россии. Просто зеленый пью только бутилированный производства лебедянского завода. Накупила в офис бирюзовой и какие-то другие экзотические чаи, но пока никак не осилю даже попробовать. Для гостей делаю сама сборы.

Слаб человек. Начиталась про чаи, пошла заварила себе имбирь с зеленым, сок апелсиновый добавила - вприкуску с медом сижу потребляю. Жду, когда нервы полечатся :)
Скажите, сколько ждать? Мне надо, пока карапуз проснется, уже по- вы_лечить_ся. :)

Исходное сообщение Miranda_Prorsus
Elena_Prikhodko, здорово как, спасибо за рецептик-подсказку! Порошок они, наверное, если свежего нет под рукой, а суть-то та же, в принципе. Да, если простуду сразу захватить и "бомбардировать" супер-дозой витамина С, то она уходит, не начавшись. И травяной чай тут просто неоценимое подспорье.

ну да
надо бы попробовать имбирь с медом, хм, интересно
знаю, это еще очень хорошо для очистки шлаков из кишечника

Исходное сообщение мечта_миллионера
Матэ - в дорогу, когда знаю, что предвидеться бессонная ночь за рулем, туда же элеутерококк . Каркаде - когда повышенное давление. Черный чай крупно листовой с медом и лимоном - самый любимый. Зеленый с анисом, когда хочется экзотики, да и не видела я такой в россии. Просто зеленый пью только бутилированный производства лебедянского завода. Накупила в офис бирюзовой и какие-то другие экзотические чаи, но пока никак не осилю даже попробовать. Для гостей делаю сама сборы.

египтяне про каркаде говорят, что для понижения давления, пьют его горячим,а для повышения - холодным и с сахаром

Мы любим кофе :D
А насчет русского чаепития вспоминлся старый фильм со Шварценеггером, где он русского играл. Так там он попросил у американца чая, а тот с довольной улыбкой говорит: "Я знаю! С лимоном, в стакане!" В смысле что тут чай из чашек пьют и без лимона :)
А мне с родины вспоминается чай в поездах... В специальных подстаканниках... Мы, кстати, во время последнего визита на родину купили у проводницы два таких подстаканника :) Она нам сказала "Продавать мне не разрешено... Но если вынечаянно с собой заберете, и нечаянно деньги забудете, то ладно" :)

self-made, гы про подстаканники:) насмешила
а у нас, помоему, такие продавали
я еще хотела купить, да ......что то я не помню, где я видела не так давно

кстати, арабы пьют чай из малюсеньких рюмочек

ой а я лююлю и чай и кофе:)а гости в основном по кофеям.
из любимых банальный зеленый только не в пакетике,еще есть чай со вкусом пина колады-типа каркаде, но с кусочками ананаса, и какой то китайский чай - токана китайском надписи, большие листья, бодрит со страшной силой.а вообще я все новое и неизведанное скупаю со страшной силой.

CommonReader, я обожаю то, что ты назвал ройбос... его еще иногда называют ройбушем... это чай их Южной Африки... К нему часто добавляют разные привкусы, но он и сам по себе абсолютно неповторим!

Юлька_Главбух, я бы тоже выпила такой чай и с удовольствием... бергамот - один из самых любимых моих привкусов... цветки василька - очень красиво... такое надо заваривать в стеклянном чайнике

EXO, я тоже такое люблю... впервые попробавала в Москве, там подавали его в безумно красивой посуде. Заварной чайничек был похож на вазу, типа "Каменный цветок"... у меня здесь есть такие чаи... завариваю их только тем, кто понимает :)

Лена_Моррис, я тоже не люблю напитки с сахаром... особенно травяные... Кстати, тут в НЗ нашла чай, который называется "Русский Караванный"... попробовала... типичный черный копченый.... естественно, китайский :) в общем-то понравился, но не на каждый день...
насчет ароматизаторов - они быстро выдыхаются из чайного пакета, и запах как-то мутирует... нужна по-настоящему герметичная посуда для хранения... и заварить второй раз невозможно...

Ма-Зайка, ой, спасибо большое за напоминание... мята, чабрец, душица - прямо пахнуло детством... кстати, смородиновый чай... ты добавляешь плоды сушеные? или варенье? или листья?
меня тут часто спрашивают что такое русский чай... теперь буду говорить про смородиновый в том числе...

Some_fun_out_of_Life, мятный чай очень полезен... для пищеварения и для кожи... вообще, здесь очень популярен и мятный, и ромашковый... в супермаркете можно купить разные бренды...

Miranda_Prorsus, просто наструганный имбирь, даже и без меда - один из моих любимых напитков... это кажется, ведическая кухня... подобный чай очищает и духовные, и телесные энергетические пути... кстати, в свое время я была поражена тем, что многие англичане пьют дешевые пакетированные чаи, причем иногда кладут два пакета для крепости... за эти же деньги можно было бы купить хороший и крепкий чай, даже некоторая экономия бы получилась :)

Elena_Prikhodko, я иногда развожу сок свежего лимона горячей водой и получается легкий освежающий чай... можно пить и горячим, и холодным... мед добавляю только из медицинских соображений... не люблю сладкие напитки...

мечта_миллионера, электорококк в настойке? интересно... надо будет попробовать... никогда не слышала о зеленом бутылированном чае лебедянского завода... какой у него срок хранения?

self-made, во, подстаканники! кто-нибудь знает где можно купить через интернет?

Ozalina, тот чай, что ты мне привозила, был очень хороший... я нашла сайт в интернете... даже кажется покупала пару раз... я тоже любопытна и всегда ведусь на что-нибудь новенькое :)

Исходное сообщение Elena_Prikhodko
египтяне про каркаде говорят, что для понижения давления, пьют его горячим,а для повышения - холодным и с сахаром

Вот Расмия из Ирана говорила, что у них считается, что все сладкое повышает давление, а все кислое - понижает...

Сахар тоже не кладу, даже иногда забываю достать когда гостей угошаю...

Исходное сообщение Elena_Prikhodko
египтяне про каркаде говорят, что для понижения давления, пьют его горячим,а для повышения - холодным и с сахаром

А на меня, вроде бы на оборот действует. Когда первый раз попробывал его горячим, голова разболелась и давление подскочило. А позднее знакомые сказали, что горячий и холодный кракаде действует по разному. Попробывал холодный - действительно помагает.

Лена, я про листики смородиновые.

extraodinary, CommonReader, да, значит, я напутала
правильно вы говорите

extraodinary, мед, как раз таки, добавляют из мед соображений, вместо сахара
сейчас вот передачу смотрю как раз про полезность меда

А вы знаете, что мед нельзя нагревать - иначе он теряет свои полезные свойства? Поэтому в горячий чай его класть не рекомендуется. Лучше просто ложкой есть :)

Ма-Зайка, посадить что-ли кустик смородины в саду? с моими садоводческими талантами шансов у него немного... но вдруг...

CommonReader, Elena_Prikhodko, в Иране там подход к пище таков, что это не просто еда, но и лекарство... я с удовольствием читала про их травы у Расмии

Elena_Prikhodko, медом еще можно мазать раны для быстрого заживления... я люблю мед

self-made, я знаю... и в холодильнике нельзя хранить... насчет ложкой есть - именно так все новоприбывшие русские шокируют новозеландцев... ложкой и мед, и варенье ;)

extraodinary, ну в Иране........в России травников еще больше, чем в Иране, просто мы забили на это, а вспоминает об этом.......когда только прижмет
про мед я знаю, я мажу
и еще......у меня настойка прополиса всегда есть

прополис - это вообще вещь!