Что-то вспомнилось мне из детства, как я торт пекла свой любимый.
Называется "Зебра", и многие его, наверное, пробовали. Вкусный и нарядный.

Вот нашла рецепт в интернете. Завтра приготовлю.

Торт "Зебра"
- 4 яица
- 2 стакана сахара
- 1 ч. л. соды (погасить стол. уксусом)
- 1 пачка маргарина( растопить на пару)
- 1 стакан сметаны
- 2,5 стакана муки
- 3 ст. л. какао
С помощью миксера взбить в пену яйца и сахарный песок. Сливочное масло или маргарин заранее растопить и остудить. Постепенно к сахарной массе подмешиваем густую сметану, растопленное масло, хорошенько взбиваем. Берем соду и, погасив, вводим в тесто. Затем постепенно выкладываем просеянную муку. Готовое тесто разделить на две части, в одну из которых подмешать какао. Прямоугольную форму смазать растительным маслом. Выкладывать поочередно в форму по 2 ст. л. теста, чередуя их. Подготовленный противень поставить в духовку и выпекать при 180 градусах до готовности. Причем в первое время открывать духовку не рекомендуется.

Готовый пирог вытащить из духовки, облить шоколадной глазурью: 1 стакан сахарного песка, 2-3 столовые ложки молока, 1-2 столовые ложки какао, 1 столовая ложка масла. Все проварить 2-3 минуты.

КРЕМ. 500 г густой сметаны взбить с неполным стаканом сахарного песка и на 1 час в морозилку.