Началась пора Дней Рождений! :)

Вчера наша дочка праздновала 26-летие. В честь этой даты она сменила прическу! Вместо русой блондинки мы лицезрели светлую шатенку со всплесками оттенков темной меди и гречишного меда.

Самое забавное, что большинство мужчин перемены не заметило. Как им это удается - я не знаю Мое неразборчивое шипение для мужа "Похвали прическу!" потонуло в гуле поздравлений, шуршании оберточной бумаги и приветствиях вновьприбывших.

Мы вместе с ее бойфрендом готовили стол. Вообще он любит готовить, наш Том. Его специализация - азиатская кухня всех направлений. Так что я была только подсобным рабочим. Зато теперь я сама смогу повторить некоторые из его рецептов: японские суши, китайская свинина в сладком соусе, соус чили для морепродуктов.

Гвоздем стола было тайское блюдо, принесенное братом Тома. По-английски оно звучало "Son-in-law Eggs", по-нашему "Яйца приготовленные зятем".

Для особо интересующихся - это экономный и легкий, но необычный рецепт. Отваренные вкрутую яйца обжариваются в кипящем масле с добавлением специй: красного и зеленого перца чили, карри и, кажется, шафрана. Потом они разрезаются на четвертинки и смешиваются с листьями салата, свежим сладким луком, соломкой из морковки и молодыми листьями свеклы. Все поливается оливковым маслом, чуть-чуть подсаливается - блюдо готово!

Вчера я совершила личный подвиг: отказалась от трех разных тортов! Да, есть еще место героизму в нашей жизни ха ха ха