Чаевые и скидки.
Как и в большинстве туристических зон, чаевые – непреложное правило в сфере обслуживания. Надо ли еще раз напоминать, что чаевые в Новой Зеландии не приняты, так что мой муж не мог понять почему сумма, потраченная на еду, автоматически увеличивается на 15-20%.
Один раз, щелкая пультом телевизора в гостиничном номере, я набрела на канал для японцев. Передача была посвящена тому, как правильно давать чаевые (!). Но поскольку все тексты сопровождались понятными картинами из жизни туриста, то знание языка мне не понадобилось. В передаче показывалось, как класть на смятую подушку несколько долларов для горничной; как оставлять официанту сдачу, если платишь кредитной карточкой; как отблагодарить экскурсовода, который одновременно выполняет роль водителя автобуса. Забавно, что при этом еще надо кланяться. Хи хи хи. Все-таки забавный народ японцы.
Неожиданным открытием явилось многообразие японской кухни в ресторане Сенсей. На этом сайте
http://sanseihawaii.com/index.html можно прочитать про ресторан, краткий рассказ про шеф-поваров, меню с описанием ингридиентов. Интересно то, что в данном случае владельцы нарушили все правила маркетинга: они объединили недорогой (сравнительно) суши-бар с дорогим престижным рестораном в одном здании. Как ни странно, оба предприятия успешны. Чтобы заказать место в ресторане, надо звонить за неделю – так сказала наша подруга, редактор местной газеты. В фотоальбоме можно увидеть фото из этого знаменитого храма общественного питания.
Впервые в Сенсее я столкнулась с тем, что в туалете специальная прислуга открывает тебе краники в умывальнике и подает специальное разогретое полотенце, чтобы вытиреть руки. Я была в шоке. Люблю уединение в подобных местах.
Приятным моментом оказалось то, что существует множество изданий для туристов с бесплатными картами и купонами скидок. Внимательный и прилежный турист может развлекаться изучением всевозможных вариантов наполнения желудка.
Вооружившись списком заведений, дающих скидки по карточке, которую мы раздобыли в первый день своего приезда, мы забрели в итальянский ресторан Capricciosa. Как оказалось, некоторое время назад его выкупили японцы, теперь все надписи и меню дублируются на языке владельцев. Уже через полчаса после открытия ресторан был наполовину заполнен. Причем из не-азиатов были только мы с мужем, да и еще парочка туристов: по виду папа с сыном.
По этой же волшебной карточке мы посетили еще много мест: спортивный бар, где был обнаружен идеальный стейк для моего мужа: большой и кровавый, с щедрой порцией картошки; ресторан морепродуктов, в котором, расщепляя огромные ноги каких-то гигантских крабов, я обляпала себя, мужа и официанта липким крабьим соком…
Так что волшебная карточка отработала себя на славу. Вкратце расскажу как нам удалось ее добыть.
Продолжение следует...
