-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -Extra-

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) АРТ_АРТель Умелые_ручки Бортжурнал_ЛИ-001 Чортова_Дюжина

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 52145


Грибной урожай

Суббота, 08 Апреля 2006 г. 11:15 + в цитатник
Вчера заметила под деревьями, что растут перед домом, яркие красные шляпки.
В этом году мухоморы удались! ;)
Я собрала нарядные грибочки и выкинула их в мусорное ведро.

А вечером пришел с работы муж и с порога крикнул: "А я грибов принес". Ну, думаю, наверное, пошутил по поводу мухоморов. ;)
Ан нет. Коллега одарил его огромным полиэтиленовым пакетом с сыроежками и шампиньонами. Говорят, возле работы растут.

Я до половины десятого ночи мыла, чистила и готовила грибы. Очень приятно вдыхать характерный запах перегноя, сырой травы и свежераспотрошенной грибницы. Это мне напомнило Сибирь и соленые лисички у моей двоюродной бабушки. И жареные белые грибы...

Муж заказал суп. Да и, вроде, из сыроежек мало что можно приготовить. Получилась огромная кастрюла наваристого грибного супца. Куда нам столько?

А сегодня он ел его и нахваливал: "Это лучший грибной суп, что я пробовал".
Талант нашел своего поклонника хи хи хи. ;)

PS Жаль, что здесь не растут белые грибы...
PPS Обрезки от грибов я вылила под хвойное дерево. Вдруг на следующий год вместо мухоморов вырастут шампиньоны? ;)

Элинана   обратиться по имени Re: Грибной урожай Суббота, 08 Апреля 2006 г. 19:33 (ссылка)
Жди урожая в ближайшем месяце! :)

LI 5.09.15
Ответить С цитатой В цитатник
Diana-archer   обратиться по имени Суббота, 08 Апреля 2006 г. 20:33 (ссылка)
А мухоморчики - все же жаль... Пилевин для них столько приятных и полезных применений придумал....
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 00:09 (ссылка)
Элинана, неужели так скоро?

Diana-archer, жаль конечно, они красивые... но если их вовремя не убрать, то весь сад украшается таким количеством мухоморов, что с ними просто трудно справиться... это было в прошлом году :)
Ответить С цитатой В цитатник
missyOZ   обратиться по имени Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 02:11 (ссылка)
класс, обажаю грибы, лисички особенно, а рецептом супца не поделишься?:)
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 12:35 (ссылка)
да самый обычный суп....
лук режется кольцами и обжаривается в подсолнечном масле, когда он дойдет до золотистого цвета, то добавляется пару ложек пшеничной муки и тоже обжаривается...
Потом это все в кастрюлю с толстым дном, туда же грибы, заранее очищенные и порезанные. посолить это все и поперчить.
Добавить сливки или сметану. А можно и то, и другое... Если недостаточно выделяется жидкости, то можно добавить кипяченой воды. Вот и все...
Оставить кипеть минут пять и все. Суп готов...
Ответить С цитатой В цитатник
Элинана   обратиться по имени Re: Ответ в extraodinary; Грибной урожай Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 13:27 (ссылка)
Исходное сообщение extraodinary: Элинана, неужели так скоро?

Если дождик несколько раз пройдет, то урожай не задержится!

LI 5.09.15
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 13:47 (ссылка)
Элинана, дождики у нас почти каждый день осенью, так что будем ждать :)
Ответить С цитатой В цитатник
dizzy-dark   обратиться по имени Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 15:44 (ссылка)
прикольно..)))))
Ответить С цитатой В цитатник
radzivill   обратиться по имени Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 20:17 (ссылка)
боюсь, что не вырастут. споры-то съели в супе :) а грибницей дикие грибы неохотно размножаются...
Ответить С цитатой В цитатник
missyOZ   обратиться по имени Воскресенье, 09 Апреля 2006 г. 21:57 (ссылка)
спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Понедельник, 10 Апреля 2006 г. 10:49 (ссылка)
radzivill, посмотрим, я несколько шляпок закинула в воду хи хи хи
если получится - буду радоваться и ликовать ;)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку