Моя бывшая коллега по имени Линли ушла работать мерчендайзером в шоколадную фирму Cadbury. Когда я имела честь делить с нею офис, то мы регулярно баловались сладким. ;) Так что я думала, что Шоколад - это ее призвание. И радовалась за нее. Ведь многие дети мечтают работать на фабрике сладостей... Но загвоздка в том, что детей работать не берут, а берут взрослых: уставших, пресыщенных и обремененных.

Да, случилось именно так, что теперь Линли с трудом переносит запах шоколада. Также как и вкус изюма. Орешки еще пока ест. ;) И говорит всем, что она является агентом целлюлита и способствует ожирению всей нации в целом... хи хи хи

Именно ее, мою веселую и жизнерадостную экс-коллегу, мы навестили в пятницу.

В жизни Линли помимо смены работы произошло несколько грандиозных изменений. Она рассталась с мужем. Забрала детей. И теперь живет на ферме. Ее новый гражданский муж разводит цыплят на мясо. Так что она не только шоколадница теперь, но и куровод.

Я была готова к тому, что нас должно снести запахом. Мне заранее сказали, что на ферме 4 огромных ангара. В каждом из них - 20 000 цыплят 9 дней от роду. Но на удивление, там было весьма чисто и не сильно воняло. Воняло, конечно, но не так, как я ожидала. ;)

Вообще, судя по тому, что нам показали, новозеландское фермерство в целом, как и куроводство в частности - легкий бизнес. Фермеры следят за компьютером: чтобы была нормальная вентиляция, температурный режим, наличие воды и корма. И в общем-то, на этом и заключаются самые главные их обязанности.

Что важно в этом бизнесе? Контракт с большой птицефабрикой. В данном случае, это был Tegel. Именно Тегел поставляет фермерам вылупившихся цыплят, корм и витамины. Эта же птицефабрика организует забор выросших курей, а также очистку ангаров от грязи, которую цыпляты произвели в процессе своей жизнедеятельности. Впоследствии этот органический материал идет на производство удобрений. По-моему, прекрасная организация производства...

Я смотрела на бойких подвижных цыплят с желтой пушковой головой, и уже появившимися белыми перьями на крыльях. И думала про рассказ Пелевина "Затворник и Шестипалый". ;)

А потом спросила Линли, если ли она куриное мясо. Моя веселая подруга погрустнела, вздохнула и сказала, что да, мол, ем... ;)