|
 Рыжая_ЛисаСоня
Пятница, 13 Января 2023 г. 20:49 (ссылка)
Делюсь рецептом освежающего лимонада с куркумой. Готовится он легко и просто. Напиток получается ароматным, бодрящим, слегка пряным, а куркума придает ему яркий насыщенный желтый цвет.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонад с куркумой. Если вкус куркумы для вас непривычен, ее можно добавить меньше. Количество сахара тоже регулируйте по вкусу. Можно заменить его на сироп топинамбура, а вместо мяты использовать чабрец или тимьян. Подавать лимонад можно охлажденным, с кубиками льда и дольками лимона.
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Вода газированная — 850 Миллилитр
Вода — 150 Миллилитр
Сахар тростниковый — 50 Грамм
Корень имбиря — 25 Грамм
Перец черный молотый — 2 Щепотка
Куркума — 1-2 Чайная ложка
Мята — 4 Штук (веточки)
Лимон — 1,5 Штук
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Влейте в небольшую кастрюлю воду и доведите до кипения. Добавьте сахар, куркуму, мелко порезанный корень имбиря и листья мяты. Проварите на медленном огне 5-7 минут. Полностью остудите.
Процедите сладкий сироп через сито или марлю.
Выжмите из 1 лимона сок, а половинку нарежьте на тонкие дольки.
Соедините в кувшине сладкий сироп и лимонный сок.
Влейте газированную воду.
Перед подачей добавьте пару ломтиков лимона и лед. Лимонад с куркумой готов!
Сливовице
Понедельник, 02 Января 2023 г. 23:48 (ссылка)
2-3 замороженных на ночь апельсина пробить блендером,
3 литра воды,
150 грамм сахара(по вкусу),
лимонную кислоту чуть на кончике чайной ложки.
Настаивать часов 12. Процедить.
Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 29 Ноября 2022 г. 19:48 (ссылка)
Вкусный и ароматный лимонад, приготовленный своими руками за считанные минуты, понравится всем вашим домашним. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Если вы купили киви, а плоды оказались недозрелыми и очень кислыми, не спешите расстраиваться, из них вы сможете приготовить очень вкусный и полезный домашний лимонад. Противникам сахара рекомендую заменить его на мед или фруктовые сиропы, с ними напиток станет еще вкуснее.
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Лимон — 1 Штук (небольшого размера)
Киви — 2 Штук
Сахар — 0 По вкусу
Вода газированная — 500 Грамм
Лед — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты.
Сразу подготовьте два удобных стакана. Помойте и вытрите насухо лимон. Половину нарежьте тонкими кружочками, из второй половины выдавите сок прямо в стаканы. Выложите немного льда в каждую порцию.
Киви почистите от кожуры, нарежьте такими же тонкими кружочками, разложите в стаканы, всыпьте по вкусу сахар. Сахар можно предварительно развести в минимальном количестве воды до состояния сиропа и его разлить по стаканам.
Залейте ингредиенты сильногазированной водой.
Коктейльной ложкой с длинной ручкой слегка помните лимонные ломтики, перемешайте напиток.
И можно сразу же наслаждаться полезным и вкусным напитком.
Лимонад "Киви" готов!
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)
Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 18:26 (ссылка)
Сегодня у нас вкусные, нежные, сладкие булочки с грушей и яблоком в лимонадном сиропе.
Ингредиенты (на 12 булочек):
Тесто слоёное дрожжевое - 400 г
Яблоко - 1 шт.
Груша - 1 шт.
Лимонад «Тархун» - 250 мл
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 20 г
Корица молотая - 5 г
Мука (на подпыл) - 15 г
Вода - 40 мл
Приготовление булочек:
Очистить грушу и яблоко от шкурки и сердцевины. Нарезать крупными дольками.
В сотейник с водой добавить сахар, довести до кипения и варить до консистенции карамели.
В готовую карамель добавить сливочное масло и подержать на огне ещё 30 секунд.
Присыпать стол мукой, раскатать тесто квадратной формы и посыпать корицей.
Разрезать тесто на шесть длинных узких треугольников, положить по дольке яблока на каждый кусок и скрутить. Таким же способом приготовить булочки с грушей.
Выложить булочки на противень и сверху полить карамелью.
Влить в противень лимонад «Тархун» и отправить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
видео
Домовушка_Луша
Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 13:58 (ссылка)
Из книги Лоры Бойл - ГОТОВИМ С ДЖЕЙН ОСТИН И ДРУЗЬЯМИ
«Иди, поешь и выпей еще немного, и у тебя все будет хорошо.»
Эмма
Первый лимонад: смесь воды, лимонного сока и меда, был создан в Париже в 1500-х годах, хотя подслащенные лимонные напитки долгое время были популярны во всем мире. В 1676 году Compagnie des Limonadiers создала монополию на продажу лимонада. Их продавцы бродили по улицам с цистернами на спине, из которых они разливали лимонад. С тех пор французский термин «лимонад» на многих языках стал означать «безалкогольный напиток». Хотя актовые залы Almack были местом, где танцевали и встречались в Лондоне эпохи Регентства, вход был возможен только по непередаваемым билетам, а список гостей оставался эксклюзивным в соответствии с высокими стандартами, требуемыми его «леди-покровительницами». Чтобы избежать пьянства и связанных с ним нарушений, чай и лимонад были единственными напитками, которые подавали в их столовых.
Превосходный лимонад
Возьмите один галлон воды (4 л), добавьте туда сок десяти хороших лимонов, а также цедру шести из них, затем добавьте к этому один фунт сахара и хорошо перемешайте, процедите через мелкое сито и поставьте его на лед, чтобы охладить; это будет самый вкусный и прекрасный лимонад. ROBERT ROBERTS
В кастрюле на среднем огне размешайте одну чашку воды, лимонный сок, лимонную цедру и сахар, пока сахар не растворится и смесь не начнет кипеть. Дайте смеси покипеть в течение семи минут, постоянно помешивая, чтобы получился простой сироп. Снимите кастрюлю с огня и процедите сироп через сито в большой кувшин. Добавьте в сироп оставшуюся воду и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 литра воды • 1 стакан лимонного сока • 6 ст. л лимонной цедры • 225 г сахара. Выход: 8 порций
|
Рыжая_ЛисаСоня
