Запеканка из спагетти
Читать далее...
http://gotovym.ru/vtorye-blyuda/garniry/149-zapekanka-iz-spagetti

1.

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_673131

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота! А если осталась вермишель или спагетти, так давайте их применим!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.

Выкладываем в смазанную форму.

На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
Солим и перчим.

Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.

Последний слой - тёртый сыр.

А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!

А теперь угощаемся!

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Готовиться просто, и получается вкусно...

Ингредиенты:

картофель (6 шт),
фарш свинина+говядина (400 г),
грибы (100-150 г),
лук (1 шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:

Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.

На лук выложить фарш с грибами.

Фарш посыпать тертым сыром.

Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.

Залить запеканку заливкой.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Приятного аппетита!

1.


2.


3.


4.

Доброго всем вечера!Не знаю,как вам,а мне зима порядком надоела,хочется солнышка,тепла,яркой зелени и сочных ароматных блюд со свежими овощами.Но до сезонных овощей еще далеко и значит пойдем покупать их в магазин,благо сейчас можно купить все овощи и фрукты не зависимо от времени года.И так,будем готовить сочное и ароматное куриное филе с овощами.Овощи можно выбрать по своему вкусу,которые вам больше нравятся.

Ингредиенты:

Куриное филе - 300-350 г
Сыр твердый (Российский) - 70-80 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана густая - 4 столовые ложки
Зеленый лук - 2-3 шт.
Петрушка, соль, молотый черный перец, соль - по вкусу
Баклажан - 1-2 шт.
Кабачок (цукини) - 1 шт.
Томаты - 3-4 шт.
Масло оливковое - 2 столовые ложки
По желанию можно добавить чеснок по своему вкусу


Баклажан нарезать кружочками около 1 см толщиной, посолить, перемешать и накрыть крышкой, отставить в сторону.



Куриное филе нарезать поперек волокон и затем полосками. Добавить натертый на крупной терке сыр, яйца, сметану, нарезанный вместе с луковичками зеленый лук, измельченную зелень петрушки, соль, молотый перец, сметану.




Хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник.



На дно формы для запекания налить оливковое масло. Цукини (кабачок) нарезать вдоль пластинами и затем брусочками, распределить ровным слоем, слегка посолить




Затем половину подготовленного куриного филе, разровнять.



Слой нарезанных кружочками томатов.



Баклажаны слегка отжать, распределить ровным слоем.



Затем вторую половину филе, разровнять и распределить кусочки томатов, нарезанные полукольцами.



Запекаем в духовке при 170 градусах до слегка золотистой корочки. Я запекала в керамической форме, которую
ставила в еще не нагретую духовку. Время запекания 1 час 20 минут. Приятного вам аппетита

Ингредиенты:

- несколько картофелин

- 100 граммов сливочного масла

- 400 граммов мелко нарезанных шампиньонов или других грибов

- 1 среднего размера луковица

- 1/2 столовой ложки муки

- 250 мл сливок или сметаны

- 100 г тертого сыра

- соль, перец по вкусу