|
lidiy27
Пятница, 26 Сентября 2025 г. 11:54 (ссылка)
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение
Рецепт дня — Шарлотка в Кокотнице «УльтраПро™» 500 мл
🍎 Рецепт дня — Шарлотка в Кокотнице «УльтраПро™» 500 мл
Кто сказал, что вкусный пирог нужно печь долго? В нашей Кокотнице «УльтраПро™» всё получается быстро, аккуратно и очень вкусно 💜
Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 3 ст. л. муки
• ½ ч. л. разрыхлителя
• 1 яблоко (нарезанное дольками)
• щепотка корицы (по желанию)
Приготовление:
1️⃣ Яйцо взбить с сахаром до лёгкой пены.
2️⃣ Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
3️⃣ В Кокотницу выложить яблоки, сверху залить тестом.
4️⃣ Выпекать без крышки при 180 °С около 20–25 минут.
✨ Результат — порционная нежная шарлотка, которую можно подать прямо в Кокотнице!
Кахетинка
Четверг, 25 Сентября 2025 г. 09:46 (ссылка)
Такой пирог влюбит в себя многих, ведь готовить его мега просто,
а кушать очень вкусно!
Ингредиенты:
яйца 5шт
сахар 250г
сливочное масло 200г(растопить)
творог 350-400г
мука 400-450г
разрыхлитель 10г
яблоки 2шт
Приготовление: ⠀
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем
муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получится густым ⠀
распределяем тесто по форме 28-30см, и укладываем яблоки выпекать в разогретый до
180с духовке, 40-50 минут готовность проверить шпажкой.
Приятного аппетита!
Рыжая_ЛисаСоня
Понедельник, 22 Сентября 2025 г. 21:11 (ссылка)
От обычного манника пирог отличается тем, что большое количество яиц взбивается сахаром в пышную пену, как для обычной шарлотки. При этом манка делает тесто более рассыпчатым.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Ингредиенты
Небольшие яблоки - 3 штуки
Растительное масло - 1 ст. ложка
Приготовление
1․ Кефир слегка подогрейте. Смешайте его с манкой и оставьте на 20–30 минут.
2․ Миксером взбейте яйца с двумя видами сахара в пышную светлую пену. Это займёт 6–7 минут.
3․ Введите манку и перемешайте вручную венчиком.
4․ Просейте муку вместе с разрыхлителем. Порциями вводите в яичную массу, перемешивая венчиком.
5․ Яблоки (можно очистить их) нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в тесто, перемешайте.
6․ Смажьте маслом небольшую форму для выпечки. Выложите туда тесто.
7․ Выпекайте в духовке, разогретой до 180 ℃, примерно 45 минут.
источник
Кулинарушка
Суббота, 30 Августа 2025 г. 16:09 (ссылка)
Ингредиенты для яблочного пирога в аэрогриле рассчитаны на небольшую форму, которая подойдёт для устройства стандартного размера: круглую до 20 см или прямоугольную 20 х 15 см.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Ингредиенты
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Сахарная пудра - 1 ч. ложка
Приготовление
1․ Яблоки очистите и удалите сердцевины, нарежьте тонкими слайсами или небольшим кубиком. Сбрызните соком лимона.
2․ Смешайте 1 чайную ложку сахара с корицей и посыпьте яблоки, перемешайте.
3․ Аэрогриль разогрейте заранее до 200 ℃.
4․ Яйца взбейте миксером с сахаром и солью до образования белой массы, на это уйдёт примерно 10 минут.
5․ Всыпьте муку, перемешайте венчиком или силиконовой лопаткой. Добавьте яблоки и ещё раз хорошо перемешайте. Часть яблок можно оставить для украшения пирога сверху.
6․ Всю массу переложите в форму (квадратную или круглую) и поставьте в чашу аэрогриля. Убавьте температуру до 180 ℃ и готовьте 30 минут.
7․ Проверьте шарлотку на готовность при помощи зубочистки. Если она осталась сухой, значит, пирог готов. Если зубочистка влажная, выпекайте ещё 5 минут.
8․ Посыпьте пирог сахарной пудрой.
источник
галина5819
Среда, 27 Августа 2025 г. 04:23 (ссылка)
Тесто получается плотнее классического, но не сухим – творог и сметана делают его сочным внутри. Достаточно интересное сочетание. Только яблоки берите кисло-сладкие (летние – в самый раз), чтобы вкус не вышел приторным. Ну и при желании можно немного уменьшить сахар, если любите менее сладкое.
Пирог подходит для завтрака или вечернего чая. Продукты доступные, ничего дефицитного. Поехали!

.
|