ИДЕИ

Солянка считается сложным супом, а мы покажем, как сварить её за 30 минут

Этот рецепт солянки — находка для тех, кто хочет быстро приготовить ароматный и сытный суп. Простые ингредиенты, минимальное время у плиты и насыщенный вкус, который порадует всю семью. Похлебка будет особенно кстати в холода: суп согревает и насыщает с первой ложки.

 Ингредиенты:


 две луковицы


одна морковь


100 г фарша (баранина или другое мясо)


одна сарделька (копчёная)


100 г оливок (без косточек)


2-3 картофелины


1 чайная ложка хмели-сунели


1 столовая ложка томатной пасты


2 лавровых листа


полстакана сока алычи или 1 солёный огурец


растительное масло


зелень для подачи