ИДЕИ

У нас была только фасоль, но для паштета её оказалось достаточно. От печёночного не отличают

В доме из продуктов осталась почти одна только фасоль, но и ее достаточно для приготовления вкуснейшего паштета. Благодаря выверенному сочетанию приправ и овощей такой паштет не отличают от печеночного и опытные гурманы.

Ингредиенты: 500 граммов отварной фасоли, по 150 граммов лука и моркови, 2 зубчика чеснока, по половине чайной ложки чабера, черного перца, кориандра, соль и растительное масло, острый перец по вкусу.

ЕДА

Тушёная курица покоряет с первого укуса. Томим с луковой поджаркой и фасолью

Даже обычная курица может стать основой для утонченного блюда, если следовать правильному рецепту. Процесс приготовления довольно простой: сначала мы обжариваем куриное мясо, а затем тушим его в пикантном мексиканском соусе с добавлением чеснока, лука и отварной фасоли.

Ингредиенты:

500 г куриного филе

1 ст отварной фасоли

1 луковица

1 морковь

2 ст л томатной пасты

3 ст л сметаны

3 зубчика чеснока

Пучок укропа

500 мл воды

Соль и перец по вкусу

Подсолнечное масло для жарки