Новогодняя закуска на крекере, которую я предлагаю приготовить на новогодний стол, не потребует от вас особых финансовых затрат. Ингредиенты самые простые, а подать закуску предлагаю в виде елочек. Безусловно получится вкусно!
Ингредиенты :
Морковь (сырая)– 150 г
Сыр твердый - 120 г
Орехи грецкие дробленные – 60 г
Яйца вареные – 2 шт.
Печенье крекер – 10 шт.
Укроп – 1 пуч.
Чеснок – 1 зуб.
Майонез – 100 г
Приготовление :
1. На терке натираем морковь, сыр, яйца и чеснок.
2. Добавляем орехи и майонез, тщательно перемешиваем салат.
3. Для формирования елочек я буду использовать рюмки и пищевую пленку. Плотно утрамбовываю в них салат и отправляю на пару часов в холодильник.
4. Измельчаю укроп.
5. Извлекаю салат из рюмочек и обваливаю в измельченном укропе.
6. Подаем на крекере.