Наверное многие сталкиваются с тем ,что зелень быстро вянет и приходится ее или сушить или замораживать. В принципе тоже выход,но....а если зелень нужна свежая?Вот этот способ хранения мне подсказала моя подруга

 Главное правило- зелень должна быть   свежайшая,не вялая. К тому же ее не нужно мыть,влаги у нее не должно быть. 

И так:

Берем сухую чистую банку и помещаем  в нее  зелень,но не утрамбовываем.Закрываем крышкой и ставим в холодильник. 

Таким способом  сохранять хорошо   петрушку.  Вот эта петрушка в холодильнике уже 2 месяца,ее срезали перед морозами.

Молодая петрушка чуть меньше сохраняется,где то недели три.

Укроп и кинза чуток меньше стоят.

Готовим кушать.Открываем  холодильник ,а вот она зелень.....еще зеленая)))))