(и еще 1999979 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
автомобили видео вкусное выпечка высказывание гиф дети дизайн для дома для женщин еда женщины животные жизнь закуска здоровье интересно интересное информация картинки кот кошки красивое креатив кулинария любовь мудрость мужчины и женщины настроение необычное новый год отношения пожелание позитив полезная информация полезное полезные советы праздник прикол прикольное природа психология путешествия ребенок рецепты собака стихотворение удивительное фото юмор
Манник творожный |
Манник творожный
Вкусная выпечка с творогом всегда пользуется успехом. Предлагаю приготовить манник с творогом - пышный, вкусный, в меру сладкий. Такое блюдо - хорошее решение для домашнего чаепития, завтрака или полдника.
Для приготовления манника с творогом понадобится:
Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить на 30 минут.
Творог, сахар, ванильный сахар, яйца смешать.
С помощью блендера превратить в однородную массу, добавить разрыхлитель.
К творожной массе добавить манную.
Перемешать до однородного состояния, чтобы не было комочков.
Форму для выпечки смазать маслом, немного присыпать манной крупой. Выложить тесто в форму.
Выпекать манник творожный в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Чтобы манник с творогом не опал после выпечки и остался пышным, рекомендуется остудить его, не вынимая из духовки. Огонь выключить, дверцу духовки приоткрыть.
Манник с творогом готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Метки: манник творог рецепты кулинария выпечка |
Куриные шарики с сыром |
Куриные шарики с сыром
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
2. Прокрутила филе через мясорубку.
3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
4. Перемешала, вбила яйцо.
5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности.
6. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
7. У меня получилось 17 штук.
8. Поставила в разогретую духовку. Выпекала при температуре 200'C. Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.
9. И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
10. Разложила румяные шарики по тарелочкам.
Метки: сыр курица кулинария рецепты |
Вкусный пирог Золотые капли |
Читать далее
Метки: кулинария выпечка вкусное рецепты |
Творожные булочки на завтрак за 15 минут |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 10-12 штук
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);
Метки: творожные рецепты булочки кулинария выпечка |
Домашняя шаурма |
Дневник |
Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.
— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая (например, диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
— растительное масло
Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешать.
Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук
Нарезать овощи
Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку
Мясной составляющей можно взять отварную куриную грудку, сваренная заранее, грудку нарезать на мелкие кусочки и очень быстро обжарить на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, тогда сочность свою она не потеряет
Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.
Приятного аппетита!
Метки: Домашняя шаурма рецепты кулинария вкусное |
ШОКОЛАДНОЕ САЛЯМИ |
Дневник |
Ингредиенты: - 2 пачки печенья - 100 г черного шоколада - 150 г слив. масла - 5 ст. ложек какао - 1 банка сгущенки - 2 ст. ложек сахара - грецкие орехи - миндаль - фундук - сах. пудра
Приготовление: В миску поломать печенье, порубить орехи. В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить сахар, какао и тщательно все размешать, влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения. как начнет закипать, сразу выключить. Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в холод. Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в пудре.
Метки: рецепты сладости кулинария вкусное |
Торт "Светлана" |
Дневник |
Торт "Светлана" без выпечки
Ингредиенты: Для коржей: - 3 стакана муки; - 1 банка сгущенки; - 1 яйцо; - 1 ч. л. соды; - 1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом); Для крема: - 750 г молока; - 200 г сливочного масла; - 1.5 стакана сахарного песка; - 2 яйца; - 3 ст. л. муки; - ванилин - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем эластичное теста и делим его на 8 кусков.
2. Раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды, "жарить" на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
3. Обрезать коржи. Остатки оставить для обсыпки торта.
4. Растолочь остатки коржа.
5. Приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема КРОМЕ сливочного масла и поставить на средний огонь. Готовить крем при (!) постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Крем готов.
6. Тёплым (!) кремом промазать коржи, присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитать при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.
Приятного вам чаепития!
Метки: торт рецепты кулинария вкусное |
Сливовый пирог |
Метки: кулинария выпечка вкусное рецепты |
Печенье творожное |
творог - 200 грамм
маргарин - 50 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - одна чайная ложка
вода - 1/2 стакана
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Метки: рецепты кулинария вкусное еда |
Овощной суп-пюре |
Дневник |
В небольшое количество воды примерно в равных долях кладем все овощи, имеющиеся в доме: картофель,морковь, кочанную и цветную капусту, болгарский перец, помидоры,сельдерей. Чем больше сельдерея, тем лучше. Овощи варятся, после чего их следует остудить и взбить миксером до однородной массы. И снова прокипятить. Затем мелко натереть сыр, лучше всего пармезан, и засыпать его в горячий суп, разлитый по тарелкам, добавить зелень, к примеру кинзу, укроп и базилик. Кушанье готово. Приятного аппетита! 
Метки: рецепты суп пюре кулинария еда вкусно |
Кабачковые кексики |
Огромная благодарность автору: ginger_blonde
Метки: выпечка рецепты вкусное кулинария |
Картофельные розочки - ВОТ ЭТО КРАСОТА!!!! - ОФОРМЛЯЕМ СТОЛ! |
Метки: блюда из картофеля кулинария рецепты вкусное |
Как пожарить курицу |
Дневник |
Очень интересный способ.
Судя по всему, получается довольно вкусно.
Может для некоторых этот способ и не новый, но я увидел впервые.
Источник: www.trinixy.ru
Метки: курица рецепты кулинария способы необычноевкусное |
Торт "Битое стекло |
Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..
Торт "Битое стекло"
Метки: торт рецепты кулинария |
Пончики |
. Рецепт взят у замечательной девушки Оли-варуник на koolinar.ru, большое ей спасибо 
Метки: блюда из теста кулинария рецепты вкусно |
Мешочки с сюрпризом |
Метки: блюда из мяса кулинария рецепты вкусно |
Бананово-апельсиновый десерт с кремом |
Метки: кулинария вкусное рецепты |
Пирожки с маком и сухофруктами |
Метки: кулинария рецепты выпечка вкусное |
Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. 
Продукты: 
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. 
Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. 
Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. 
Все отправляйте в духовку. 
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепты еда вкусно |
Лимонно-ананасовая курица |
на оригинальность не претендую.
нам понадобится : 1-2 лимона , банка ананасов,куриные крылья и курица.
и так берем курицу , я взяла курицу целую и 2 пачку крылешек куриных. курицу режем , берем большую миску и режем туда 1-2 лимона (смотря сколько курицы у вас) выливаем банку ананасов полностью вместе с соком. перчим,солим,добавляем вегеты или любой аналогичной приправой. замачиваем курицу в этмо маринаде. выкладываем на сковородку и жарим на оливковом масле.
старайтсь что бы у вас не попадались ананасы и лимон на сковородке,они будут подгорать.
приятного аппетита
Метки: еда курица рецепты кулинария вкусно |
| Страницы: | [2] 1 |
