-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мировая_Кулинария

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2011
Записей: 11314
Комментариев: 30700
Написано: 43266





Котлеты овощные преКРАСНЫЕ

Пятница, 26 Марта 2021 г. 13:02 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Диета


Понравилось: 1 пользователю

Яйцо на подушке (рецепт под видео)

Среда, 24 Марта 2021 г. 15:19 + в цитатник
Рубрики:  А я делаю так...
Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат Идеальный (рецепт под видео)

Среда, 24 Марта 2021 г. 00:00 + в цитатник
Рубрики:  А я делаю так...
Кулинарные рецепты
Диета

Метки:  

Суп овощной с рисом (рецепт под видео)

Вторник, 23 Марта 2021 г. 17:12 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Мясной торт (мой рецепт)

Понедельник, 18 Января 2021 г. 22:08 + в цитатник
Лена-Бирюсинка (Мировая_Кулинария) все записи автора 111 (525x700, 424Kb)
Нам потребуется :
Хлеб для тостов (молочный) - 1 шт.
Крем-сыр (я приготовила сама) - 300 г
Огурцы маринованные - 3-4 шт. (небольшие)
Огурцы свежие - для украшения верха торта
Мясная нарезка :
для прослойки - у меня была шинка - 1 упаковка
или 9 кусочков
для украшения верха торта -
балык сырокопчёный - 1 уп.;
язык отварной - 300 г
и для боков торта - ветчина - 400 г
(нарезанная тонкими пластинками)
Курица - 500 г (у меня бёдра)
Шампиньоны свежие - 700 г
Майонез 1-2 ст. ложки
Для украшения - черри 4-6 шт.
Несколько листиков петрушки

Рубрики:  Праздничный стол

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Утилизация горького перца - видео рецепт

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 15:00 + в цитатник
Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора



В конце сезона сбора овощей остаётся много подпорченных и не очень красивых. Чтобы найти им применение - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте жгучую добавку. Такая заправка придаст новые нотки привычным блюдам и понравится любителям остренького.

Продукты:

  • перец острый - 1 килограмм
  • помидоры свежие - 0.5 килограмма
  • чеснок - 5 головок
  • уксус яблочный - 3 ст. ложки
  • масло растительное - 2/3 стакана
  • соль - 2ст. ложки
  • сахар - 2-5ч. ложек
  • зелень укропа - 1 пучок 
Рубрики:  Домашнее консервирование
Рецепты Елены Баженовой



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Человеческий фактор,Айболит из Челябинска

Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 15:39 + в цитатник
ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора
Ветеринарный доктор Карен Даллакян родом из Еревана. В Челябинск переехал в 90-е. Доктор принимает на содержание и реабилитирует животных из передвижных и контактных зоопарков, раненых зверей из леса. В разные периоды под его опекой были тигрёнок, лев, рысь, лисы. Сегодня в приюте обитают сорок жильцов. Среди них волк, енот, филин, олени… На наших глазах разворачивается история спасения львёнка Симбы. Он настолько слаб, что даже не может самостоятельно стоять. Доктор Даллакян проделывает долгий путь, чтобы вывезти львёнка в клинику и постараться вылечить.


Рубрики:  Вести от ИнкоКросс
Братья наши меньшие

Метки:  

Вкусные картофельные шарики с мясом – пошаговый фото рецепт

Четверг, 27 Августа 2020 г. 14:12 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
Из картофеля можно приготовить много простых, но очень вкусных блюд. Вкусной получается картофельная запеканка. Большой популярностью пользуется картофель по-деревенски. Суп с картофельными клецками понравится не только детям, но и взрослым. 
 
Кроме того, картофель можно запечь в духовке, например, с курицей. Вкусными получаются картофельные котлеты. Словом, рецептов приготовления блюд из картофеля множество.
 
Я хочу вам предложить приготовить картофельные шарики с мясом. Это простое блюдо получается сочным. Его можно подать как отдельное блюдо или в качестве закуски. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,7 кг картофеля, 
два стакана муки пшеничной высшего сорта, 
одно яйцо, 
150 г соленой свинины (можно заменить готовой нежирной грудинкой), 
одна большая репчатая луковица, 
одна столовая ложка сливочного масла, 
одна столовая ложка душистого перца, 
соль,
свежемолотый черный перец.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты мы все собрали. Теперь сам пошаговый рецепт приготовления шариков с мясом: https://yaumnica.ru/zakuski/1901-vkusnihe-kartofeljnihe-shariki-s-myasom.html
Рубрики:  Кухни народов мира



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашний ягодный торт - семифредо – простой рецепт приготовления

Суббота, 15 Августа 2020 г. 13:48 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
Существуют разные рецепты тортов, в состав которых входят ягоды. Я хочу вам предложить приготовить ягодный торт-семифредо с теплым шоколадным соусом, который будет прекрасным дополнением домашнего чаепития. Этот торт нужно начинать готовить за сутки до подачи его на стол.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для теста:
одна столовая ложка кофе растворимого, 
50 г сырого очищенного фундука, 
две трети стакана сахарного песка, 
0,6 л нежирных сливок, 
0,5 кг разных ягод, 
три яичных белка. 
 
для шоколадного соуса:
160 г темного шоколада, 
160 мл нежирных сливок, 
25 г масла сливочного, 
одна столовая ложка сахарного песка.
Время приготовления: 24 часа. 
Ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить вкусный десерт с ягодами: https://yaumnica.ru/desertih/1894-domashniyj-yagodnihyj-tort-semifredo.html
Рубрики:  Кухни народов мира

Метки:  


Процитировано 4 раз

Кто сделал ЭТО с Симбой? Действующие лица

Пятница, 14 Августа 2020 г. 20:33 + в цитатник
ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора

Кто именно и что именно сделал с Симбой, выяснит следствие по поручению Президента В.В.Путина. К 1 сентября на столе первого лица России должен лежать отчёт по Симбе. Мы же покажем наше расследование, расскажем, какие роли в жизни львёнка сыграли Анатолий и Анна, и причём в этой истории А.Фёдоров и С. Панасенко. Автор сценария и голос - Юля. В видео используется фрагмент разговора Анны и Фёдорова, а так же экспертиза, опубликованная Фёдоровым.



Рубрики:  Вести от ИнкоКросс
Братья наши меньшие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шарлотка - вкусный, легкий и простой в приготовлении десерт

Вторник, 14 Июля 2020 г. 16:56 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Итальянский пирог кростата – простой рецепт приготовления

Суббота, 20 Июня 2020 г. 07:29 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
Кростата представляет собой итальянский открытый пирог, изготовленный из песочного теста. Начинку для пирога можно взять разную. Пирог можно приготовить с ягодами, джемом, творогом, яблоками, рикоттой. Для приготовления этой выпечки используется форма с зубчатым краем.
 
Я хочу вам предложить рецепт пирога с творогом. Для приготовления нам понадобится:
яйца – семь штук, 
пшеничная мука высшего сорта – 0,3 кг,
сахарный песок – два стакана, 
сливочное масло – 150 г, 
жирный творог – 0,5 кг,
один средний лимон,
сливки растительные или обычные 33% жирности – 200 г, 
пакетик ванилина, 
соль.
Время приготовления: 1 час 30 минут
Все ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный открытый пирог с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/1865-italjyanskiyj-pirog-krostata.html



Процитировано 2 раз

Омлет порционный диетический - видео рецепт для начинающих

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 12:54 + в цитатник
Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора



Что может быть проще, чем сделать паровой омлет в общей форме, а затем разрезать его на порционные кусочки и подать к столу? Но омлет в формочках выглядит гораздо эффектней и нарядней. А если такой омлет приготовить на пару, тогда он получается очень полезным и отлично подходит для детского питания.

Продукты:

- 4 крупных яйца,

- 100 мл молока,

- 60 г сыра,

- 50 г колбасы,

- 150 г сваренных макарон,

- 1 помидор,

- 1 сладкий перец,

- зелень и соль по вкусу.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блинчики, запеканки
Рецепты Елены Баженовой

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Бисквитный шварцвальдский вишневый торт – рецепт приготовления

Четверг, 28 Мая 2020 г. 16:41 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
Шварцвальдский вишневый торт представляет собой десерт из шоколадного бисквита, который пропитан вишневым ликером, а также крема из взбитых сливок и большого количества вишен. Этот немецкий торт можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. 
 
Давайте и мы попробуем приготовить этот вкусный торт с вишнями и порадуем свою семью. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
яичные белки – семь штук, 
вишневый ликер – половина стакана,
сахарная пудра – 350 г,
пшеничная мука высшего сорта – три четверти стакана, 
молочный шоколад – 100 г, 
желатин – одна столовая ложка, 
сметана – четыре стакана, 
консервированная вишня без косточек – 500 г, 
растительное масло – две столовые ложки,
горький шоколад – 50 г. 
Время приготовления: 1 час.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный бисквитный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/1843-biskvitnihyj-sh...ljdskiyj-vishnevihyj-tort.html
Рубрики:  Праздничный стол



Процитировано 1 раз

Вкусная и простая шарлотка с яблоками – пошаговый фото рецепт

Среда, 27 Мая 2020 г. 16:33 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
Шарлотка – это очень вкусный и простой пирог с яблоками. Из-за простоты в приготовлении этот пирог пользуется большой популярностью. Есть немало вариантов его приготовления. По какому бы рецепту он не готовился, главным ингредиентом являются яблоки. 
 
Я хочу вам предложить самый простой рецепт шарлотки. Десерт получается вкусным и пышным. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
четыре яйца,
один стакан сахарного песка,
один стакан пшеничной муки высшего сорта,
четыре яблока среднего размера.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусную шарлотку в духовке: https://yaumnica.ru/vihpechka/1840-vkusnaya-i-prostaya-sharlotka-s-yablokami.html
Рубрики:  Праздничный стол



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Бисквит с кремом маскарпоне - видео рецепт для начинающих

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 13:55 + в цитатник
Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора



Мне очень нравится маскарпоне и запекать его в духовке просто рука не поднимается. Решила поэкспериментировать и приготовить бисквит с кремом на основе этого сливочного сыра. При этом, тесто сделала без соды и разрыхлителя.

Продукты:

для теста:

- 2/3 стаканf сахара,

- 1 стакан муки,

- 3 яйца,

- ваниль по вкусу;

для крема:

- 250 г маскарпоне,

- 2 ст.ложки какао,

- 2 ст.ложки сахара,

- 2 ст.ложки сметаны.

Рубрики:  Рецепты Елены Баженовой

Метки:  


Процитировано 4 раз

Хорошие новости по COVID-19

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 19:08 + в цитатник
ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора

На фоне не слишком радостных новостей эта порадует всех владельцев домашних животных. Независимо друг от друга, к одному и тому же выводу пришли итальянские исследователи (г. Катандзаро) и врачи из Мадрида. По их наблюдениям, владельцы собак и кошек, а также работники, ухаживающие за сельскохозяйственными животными на фермах, гораздо легче переносят COVID-19, чем люди, не соприкасающиеся с животными. Среди них, в том числе, больше «бессимптомников».

Мой кот Боуи

4706758_EFFECTS (525x700, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Братья наши меньшие
Аптека



Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сырные лепёшки на скорую руку - видео рецепт

Пятница, 24 Апреля 2020 г. 15:22 + в цитатник
Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора



Сырные лепешки с сыром и зеленью получаются вкусными и сытными. Тесто замешивается на кефире без дрожжей, поэтому рецепт таких лепешек не требует много времени.

Продукты:

- 100 г творога,

- 100 г сыра,

- 1 яйцо,

- 100 мл кефира,

- 200 г муки,

- 1/2 ч.ложки соды,

- 1/2 пучка зелени,

- соль по вкусу,

- растительное масло для жарки.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блинчики, запеканки
Рецепты Елены Баженовой

Метки:  


Процитировано 1 раз

Простой пасхальный кулич – пошаговый рецепт с фото

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 16:00 + в цитатник
Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора
Пасхальный кулич является главным атрибутом праздничного стола на Пасху. Одни на праздник покупают готовые куличи. А другие готовят их самостоятельно дома. Конечно же, домашний кулич значительно вкуснее покупного.
 
Я хочу предложить вам рецепт простого пасхального кулича. Для его приготовления нам будут нужны следующие продукты:
0,5 л свежего жирного молока,
11 г быстрорастворимых дрожжей,
один килограмм пшеничной муки высшего сорта,
шесть крупных яиц,
200 г свежего масла сливочного,
0,3 кг сахарного песка,
300 г изюма без косточек,
одна ложка чайная ванилина.
 
для приготовления белковой глазури:
100 г сахарного песка,
два охлаждённых белка.
Начинаем пошагово готовить праздничный кулич: https://yaumnica.ru/paskha/517-prostoyj-paskhaljni...oshagovihyj-recept-s-foto.html
Рубрики:  Кухни народов мира
Праздничный стол

Метки:  


Процитировано 2 раз

Александр Невзоров про вольерную охоту на "Эхе Москвы"

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 16:50 + в цитатник
Рубрики:  Вести от ИнкоКросс
Братья наши меньшие

Метки:  

Поиск сообщений в Мировая_Кулинария
Страницы: 553 ... 546 545 [544] 543 542 ..
.. 1 Календарь