Этот лимонно-черничный кекс - восхитительное лакомство, сочетающее в себе пикантную свежесть лимона и естественную сладость черники. Кекс нежный и влажный, с мягкой текстурой, а дополнительная лимонная глазурь придаёт пикантную сладость, которая делает каждый кусочек неотразимым. Идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта.

 

Вот рецепт лимонного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кекса:

1,5 стакана + 1 ст. л. пшеничной муки 

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

0,5 стакана растительного масла или размягченного сливочного масла

3 крупные яйца

1 ч. л. лимонной цедры из 1 лимона

0,5 ч. л. ванильного экстракта

220 г черники с горкой свежей или замороженной.

 

Для глазури:

1 стакан сахарной пудры

3-4 ст. л. свежего лимонного сока.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт кекса с черникой:/yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-chernikoyj.html "> https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-lim...j-keks-s-chernikoyj.html 

Клубнично-сливочные кексы - это восхитительная и привлекательная на вид выпечка с влажной основой для кексрв, наполненной свежей клубникой, и сливочной начинкой из сливочного сыра. Эти кексы идеально подходят для завтрака. Они также станут отличным украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт кексов с клубникой. Для приготолвения нам будут нужны вот эти продукты:

Крошка из песочного теста:

2/3 стакана пшеничной муки

треть стакана светло-коричневого сахара

четверть чайной ложки соли

четверть стакана растопленного несолёного сливочного масла.

 

Клубничные кексы:

1 стакан пшеничной муки

четверть чайной ложки соли

1 чайная ложка разрыхлителя

четверть стакана растительного масла

0,5 стакана сахарного песка

1 большое яйцо

0,5 чайной ложки ванили

0,5 стакана греческого йогурта

1,5 стакана свежей клубники, нарезанной кубиками.

 

Начинка из сливочного сыра:

170 г сливочного сыра комнатной температуры

3 столовые ложки сахарного песка

1 чайная ложка ванили

1 чайная ложка кукурузного крахмала.

 

Глазурь:

три четверти стакана сахарной пудры

2 – 2,5 ч. л. молока или сливок.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klubnichno-slivochnihe-keksih.html

Кексы с белым шоколадом и мятой сочетают в себе освежающий вкус мяты со сливочным белым шоколадом и пышной основой из кекса. Эти праздничные угощения, украшенные насыщенным мятным сливочным кремом и леденцами, идеально подходят для торжественных мероприятий.

 

Вот рецепт кексов с мятой и белым шоколадом. Продукты неолбходимые для приготовления:

Для кексов:

чуть больше стакана пшеничной муки

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соли

180 г сахара

треть стакана растительного масла

один крупный яичный белок комнатной температуры

одно крупное яйцо комнатной температуры

четверть стакана йогурта обычного или ванильного, комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

четверть чайной ложки экстракта перечной мяты

0,5 стакана молока.

 

Для ганаша из белого шоколада:

четверть стакана жирных сливок для взбивания

0,5 стакана натертого белого шоколада.

 

Для мятной глазури:

1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры

3 стакана сахарной пудры

2 ст. л. жирных сливок

1 ч. л. ванильного экстракта

четверть чайной ложки экстракта перечной мяты

12 мини-конфетных палочек

половина стакана измельчённых леденцов по желанию.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы с мятой и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/myatnihe-keksih-s-belihm-shokoladom.html

Попробуйте приготовить этот вкусный персиковый джем на зиму. Такой джем получается ароматным и оченьвкусным. Его можно подавать с блинами. Можно подать на завтрак с вкусными домашними булочками. Обязательно попробуйте приготовить этот джем.

 

Вот рецепт джема из персиков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

5 кг персиков промытых

четыре стакана сахарного песка

сок одного среднего лимона.

Время приготовления: 2 дня.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний персиковый джем: https://yaumnica.ru/zagotovki/ochenj-vkusnihyj-persikovihyj-dzhem.html

Свинина по данному рецепту готовится очень просто. Получается удивительно нежной и невероятно ароматной. Положите свинину в мультиварку утром и приходите домой после работы к практически готовому ужину. Попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт тушеной свинины в мультиварке. Продукты необходимые для приготовления:

1,5 ст. л. соли

1 ст. л. свежемолотого черного перца

2 ст. л. коричневого сахара

2 ст. л. паприки

0,5 ст. л. чесночного порошка

1 ч. л. кайенского перца

около 2 кг жареной свинины без костей из лопаточной части 

2 стакана яблочного сока

2/3 стакана яблочного уксуса

2 ст. л. вустерширского соуса

1/2 ст. л. жидкого дыма

чуть больше стакана соуса барбекю.

Время приготовления: 10 часов.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить тушеную свинину в мультиварке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/tushenaya-svinina-v-muljtivarke.html

Это потрясающий рецепт домашнего рулета с маком. Это мягкий бисквитный рулет с маком и насыщенным кремом из сгущённого молока, покрытый поджаренным кокосом и шоколадной стружкой. Это простой рулет, который быстро готовится и имеет прекрасный вкус. Рулет - отличный способ произвести впечатление на гостей, не прилагая особых усилий. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт бисквитного рулета с маком. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для рулета: 

5 яиц

200 г сахара

3 ст. л. сметаны

3/4 стакана пшеничной муки

0,5 ч. л. разрыхлителя

2,5 ст. л. мака.

 

Для глазури: 

220 г сливочного масла комнатной температуры

350 г шоколадной пасты

60 г сахарной пудры.

 

Начинки:

70 г подслащенного кокосового ореха, поджаренного

шоколадная стружка

3 ст. л. шоколадной пасты.

Время приготовления: 30 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить рулет с маком в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-rulet-s-makom-i-kremom.html

Шоколадный торт с безе станет вашим любимым. Слои орехового безе с насыщенным шоколадным кремом с ромом, покрытые шоколадной стружкой. Всё, что вы могли бы пожелать в торте, особенно любители шоколада. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта.Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для бисквита: 

8 яичных белков

300 г сахара

350 г грецких орехов, мелко нарезанных.

 

Для крема:

1,5 стакана сливочного масла комнатной температуры

400 г сгущенного молока с сахаром

3 ст. л. какао

1 ст. л. ром или по вкусу.

 

Для украшения:

70 г измельченного шоколада, растопленного

шоколадная стружка.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта с безе: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-shokoladnihyj-tort-s-beze.html

Этот шоколадный торт получается не только вкусным, но еще и красивым. Он отлично подойдет для любого случая. Его можно приготовить и на день рождения ребенка. Готовится торт несложно. Обязательно попробуйте нго приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для торта:

два стакана универсальной муки

полтора стакана сахарного песка

три четверти стакана какао-порошка

полторы чайных ложки разрыхлителя

полторы чайных ложки соды

одна чайная ложка соли

два яйца

один стакан цельного молока

половина стакана растительного масла

две чайные ложки ванильного экстракта

один стакан кипятка.

 

Для глазури:

один стакан несоленого сливочного масла, размягченного

три стакана сахарной пудры, просеянной

две чайные ложки ванильного экстракта

щепотка соли

 

Для украшения:

шоколадный ганаш (растопленный шоколад, смешанный с жирными сливками)

цельное и мини-сэндвич-печенье

красочные брызги.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-prazdnichnihyj-shokoladnihyj-tort.html

Если вы любите вареники, то попробуйте приготовить вареники с черникой. Они получаются сочными и очень вкусными. Понравятся не только детям, но и взрослым. Готовятся легко и просто, и вы в этом сами убедитесь.

 

Вот рецепт вареников с черникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

200 мл теплой воды

70 мл молока

половина столовой ложки сметаны

одно большое яйцо

одна чайная ложка соли

400 г пшеничной муки. 

 

Для начинки:

200 г черники

треть стакана сахара + немного для посыпки сверху.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вареников с черникой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-s-chernikoyj.html

Эти мягкие булочки на ужин просто неотразимы, а ингредиенты для них, скорее всего, всегда есть у вас в кладовке. Булочки не слишком сладкие, и их можно подавать как сладкие булочки с джемом и маслом. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот простой рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для их приготовления:

4 стакана просеянной пшеничной муки

1 чайная ложка соли

300 мл молока

4 ст. л. несолёного сливочного масла

50 г сахара

1 ст. л. сухих быстродействующих дрожжей.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты подготовлены. Начинаем готовить мягкие и вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostihe-i-vkusnihe-drozhzhevihe-bulochki.html

 

Узбекский хлеб - это традиционный узбекский рецепт, в результате которого получаются идеальные пышные лепёшки. В этом простом рецепте теста используются простые ингредиенты, которые нужно только оставить подниматься на два часа! Не успеете оглянуться, как у вас будет идеальный пышный хлеб, который станет дополнением к любому блюду. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт лепешек. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Тесто:

4 ст. л. несоленого сливочного масла

300 мл молока

100 мл воды

100 г сметаны

1,5 ст. л. сухих дрожжей

1 ст. л. сахара

8 стаканов пшеничной муки

1,5 ст. л. соли.

 

Глазурь:

один яичный желток

одна столовая ложка молока

семена кунжута.

Из такого количества продуктов получится 3-4 лепешки. 

Время приготовления: 1 час.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних узбекских лепешек: https://yaumnica.ru/vihpechka/pihshnihe-i-vkusnihe-uzbekskie-lepeshki.html

Этот классический рецепт шоколадных кексов - идеальный вариант для любого случая! Воздушное и влажное тесто для кексов с шоколадной глазурью - потрясающее сочетание вкусов. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам понадобится:

300 г пшеничной муки

100 г какао-порошка

1 ч. л. разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

150 г сахара

2 крупных яйца

100 мл молока

3 ст. л. сметаны

1 чайная ложка ванильного экстракта

70 мл растительного масла.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/klassicheskie-shokoladnihe-keksih.html

Все любят кексы. Это единственный рецепт ванильных кексов, который вам понадобится. Они очень простые в приготовлении, а их текстура лёгкая, воздушная и тающая во рту. Эти кексы идеально подходят для празднования дней рождения и детских праздников, и они всегда быстро расходятся. Они быстро и легко готовятся, а домашние кексы намного вкуснее, чем покупные.

 

Вот рецепт ванильных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

230 г пшеничной муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

1/2 чайная ложка соль

0,5 стакана несолёного сливочного масла, размягчённого

120 г сахара

2 крупных яйца комнатной температуры

2 чайная ложка экстракта ванили

0,5 стакана кефира комнатной температуры.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних кексов: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-vaniljnihe-keksih.html

Если вы хотите порадовать свою семью вкусной домашней выпечкой, попробуйте приготовить эти эклеры с кремом. Это классический французский десерт, наполненный сладким кремом и посыпанный сахарной пудрой. Получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт эклеров с кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для заварного теста:

100 мл воды

100 мл молока

8 ст. л. несоленого сливочного масла

1 чайная ложка сахара

1/4 чайной ложки соли

1 стакана муки пшеничной

4 крупных яйца комнатной температуры.

 

Для сливочной начинки:

2 стакана густых взбитых сливок для взбивания, охлажденных

4 ст. л. сахара

1 чайная ложка ванильного экстракта

28 ягод малины, по желанию

1 ст. л. сахарной пудры для украшения.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные домашние эклеры с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-domashnie-ehklerih-s-kremom.html 

С домашними пирогами связаны приятные воспоминания, и есть что-то такое приятное в том, чтобы приготовить пирог с нуля. Единственный недостаток домашнего пирога в том, что нужно подождать, пока он остынет, прежде чем наслаждаться им. Чтобы было удобнее подавать, дайте пирогу остыть почти до комнатной температуры, чтобы сок загустел. Если разрезать горячий пирог, начинка вытечет. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог с черешней.

 

Вот рецепт пирога с черешней. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

от 1,2 до 1,25 кг черешни без косточек

1 ст. л. лимонный сок

200 г сахара

5 ст. л. кукурузного крахмала

0,5 чайной ложки корицы

1 ст. л. несолёного сливочного масла, нарезанное кубиками, для украшения сверху.

 

Для смазывания:

одно яйцо

1 ст. л. ложка молока или воды

1 ст. л. сахара.

Время приготовления: 2 ч 45 минут. 

Все нужные рецепты собраны. Начинаем готовить пирог с черешней: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-pirog-s-chereshneyj.html

Блинный торт стал пользоваться популярностью в последние годы. Его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Причем, на его приготовление уйдет не так много времени как это может показаться на первый взгляд. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт блинного торта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для блинчиков (получается 15 штук):

100 мл теплой воды

200 мл молока

четыре крупных яйца

одна столовая ложка несолёного сливочного масла, растопленного, + немного для обжаривания

один стакан пшеничной муки

2 ст. л. сахара

восьмая часть чайной ложки соли.

 

Для глазури для блинного торта:

16 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры

340 г сгущенного молока с сахаром

225 г сливочного сыра комнатной температуры

2 чайных ложки ванильного экстракта

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний торт из блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/krasivihyj-i-vkusnihyj-blinnihyj-tort.html

 

Куриная грудка в легком кляре, обжаренная на сковороде, с изысканным лимонным соусом из белого вина. У нее потрясающая корочка, которая пропитывается соусом! Прекрасное блюдо, которое легко приготовить дома. Не имеет винного привкуса, потому что алкоголь выпаривается, оставляя волшебный аромат, который только вино может придать соусам.

 

Вот рецепт курицы по-французски. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 большие куриные грудки без кожи и костей по 250-300 г каждая

1/4 стакана муки пшеничной

1 чайная ложка поваренной соли

1 чайная ложка черный молотый перец

2 крупных яйца

1 столовая ложка молока.

 

Для соуса:

3 столовые ложки растительного масла

1 лимон, нарезанный тонкими ломтиками толщиной 0,3 см

50 г несолёного сливочного масла

2 ст. л. муки пшеничной

2 стакана куриного бульона

1/3 стакана сухого белого вина

1/2 ч. л. соли

1 ст. л. мелко нарезанной петрушки для украшения (по желанию).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт курицы в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/sochnaya-i-vkusnaya-kurica-po-francuzski.html

Краффин или кулич наизнанку стал пользоваться популярностью за последние годы. Эта необычная пасхальная выпечка привлекает к себе своей красотой. Но краффин не только красив, а еще и очень вкусен. В этом вы сами убедитесь, если попробуете его приготовить самостоятельно.

 

Вот рецепт краффина. Продукты, которые нам понадобятся для его приготовления: 

На два краффина:

110 мл молока

90 г сахара

7 г сухих быстродействующих дрожжей

одно яйцо

40 г сливочного масла

два желтка

350 г пшеничной муки высшего сорта

половина чайной ложки соли.

 

Начинка:

50 г миндальных лепестков

100 г вяленой клюквы

100 г сливочного масла

В качестве прослойки можно использовать любые сухофрукты (изюм, курага, черника, клюква) и орехи.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить нежный краффин в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/nezhnihyj-i-vkusnihyj-kraffin.html

Вкусные вегетарианские фрикадельки с баклажанами. Каждый кусочек наполнен восхитительными средиземноморскими ароматами. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт фрикаделек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

две столовых ложки оливкового масла

один большой баклажан

100 г тертой моцареллы

100 г панировочных сухарей

25 г тёртого пармезана

25 г поджаренных кедровых орехов

один измельченный зубчик чеснока

одно яйцо

горсть листьев базилика.

 

Для соуса:

один раздавленный зубчик чеснока

две столовых ложки оливкового масла

440 г измельченных помидоров.

Время приготовления: 45 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные вегетарианские фрикадельки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/frikadeljki-bez-myasa-iz-baklazhanov.html

Этот яблочный десерт украсит любой праздничный стол. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить этот восхитительно вкусный яблочный десерт в форме розы. Готовы попробовать?

 

Вот рецепт яблочного десерта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

1 лист слоёного теста, размороженный

2 красных яблока

сок половины лимона

1 столовая ложка муки, чтобы посыпать столешницу

3 столовые ложки абрикосового джема

корица

сахарная пудра для украшения (по желанию)

Время приготовления: около 20 минут на подготовку плюс 45 минут на выпекание.

По списку все продукты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления десерта из слоеного теста с яблоком: https://yaumnica.ru/desertih/krasivihyj-yablochnihyj-desert-v-forme-rozih.html