-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksa13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 522

Страсбургский пирог со сливами.

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог со сливами.

 
3937411_2569921973 (700x466, 103Kb)
Вам потребуется:
 
мука - 200 г;
сахар (в тесто - 60 г, в заливку - 80-100 г ) - 160 г;
масло сливочное - 125 г;
яйцо (в тесто - 1 шт., в заливку - 2 шт) - 3 шт;
сливы - 500 г;
творог - 250 г;
крахмал - 50 г;
сметана - 200 мл;
щепотка соли (в тесто - щепотка в белки )
 
Как готовить:
Читать далее...

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
...
Часть 5 - Творожный пирог
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты/Тесто

Метки:  

Cалатик "Пиковая дама"

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалатик "Пиковая дама"

3937411_ochen_vkusnii_salatik_quotpikovaya_damaquot166006 (524x283, 112Kb)

Очень вкусный салатик "Пиковая дама" делается с грецкими орехами. Орехи желательно слегка обжарить на сковороде и потолочь. Чернослив нужно предварительно замочить в воде до набухания, а затем обсушить и порезать. Яблоко нужно очистить от кожицы и семян, а затем потереть на крупной терке. Салат заправьте вкусным майонезом или оливковым маслом. Успехов и приятного аппетита! 

Ингредиенты:

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

 

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!


Читать далее...

Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Пирожки пирог
Часть 1 - Пирог с сыром и сосисками
Часть 2 - Пирожки из французского теста с рыбой
...
Часть 4 - Пастуший пирог
Часть 5 - Пирог-сметанник с курицей и грибами
Часть 6 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Часть 7 - Капустный пирог "Ленивец"
Часть 8 - Рулеты из универсального теста-пятиминутки
Часть 9 - Мясной пирог из лаваша
Часть 10 - Легкий пирог "Зимний" — с фаршем и морковью.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Тесто на газировке

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Ингредиенты: -Газировка 1 ст. -яйцо 1 шт -соль 0, 5 ч.л. -сахар 0, 5 ч.л. -масло растительное 4 ст.л. -мука 4 ст. (можно и меньше) В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню. С этой порции у меня получается 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо. Желаю всем приятного аппетита!!!
загруженное (7) (500x375, 32Kb)
Рубрики:  Рецепты/Тесто

Метки:  

Нутеллуа в домашних условиях

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутеллуа в домашних условиях.



Нашла рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!

Можно приготовить порцию меньше, тогда количество продуктов в рецепте разделите пополам.

Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
молоко – 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
сахар-песок – 4 ст.;
мука пшеничная – 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
масло сливочное – 1 пачка;
соль – половинка чайной ложки.                                                                    

                                                                     

Приготовление...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Закуска"На поляне"

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска"На поляне"

закуска"На поляне"

3877424_97305388_3877424_download9 (700x525, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

Фаршированный лук-порей / Porri ripieni

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный лук-порей / Porri ripieni

Очень люблю фаршированные овощи. Часто делаю такой вариант - с луком-пореем. Готовое блюдо по виду напоминает канеллони. Получается очень гармонично: хрустящая корочка копченой панчетты, мягкий порей, сочная начинка.  

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  

Домашний майонез за 5 минут

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез за 5 минут

5078070_Hkdkg8Rrw (600x450, 62Kb)

Для 500 мл майонеза понадобится:

150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости). Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
Часть 3 - Домашний майонез за 5 минут
Часть 4 - Салатик с курицей, грибами и сыром
Часть 5 - Цветная капуста с помидорами и сладким перцем
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Рецепты успокаивающих чаев

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты успокаивающих чаев

1361012157_5bqaqhrEgA (604x403, 51Kb)

Чашка теплого ароматного чая защитит от стресса, поможет успокоиться, восстановить силы и избавиться от чувства тревоги и переживаний. Выбирай чай для стойких нервов и крепкого иммунитета.

Самые лучшие успокаивающие чаи

1. Ромашковый чай. Расслабляет и успокаивает нервы, борется с бессонницей, состоянием паники и тревоги. Успокаивающее действие ромашкового чая эксперты объясняют высоким содержанием в цветах ромашки апигенина – вещества, которое положительно влияет на нервную систему человека.
Кроме того, ромашковый чай незаменим для людей, которые страдают от головных болей и мигреней.

2. Яблочный чай с корицей. Помогает избавиться от синдрома хронической усталости, нарушение сна, приступов гнева и раздражения, а также от головных болей и апатии.
Чай с плодами яблок и корицей помогает улучшить физическое и душевное состояние, снимает усталость и восстанавливает силы после пережитого стресса.

1361012205_02 (155x100, 20Kb)
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  

Фруктово-творожный десерт

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-творожный десерт

Легко и очень вкусно!

500 г - творога, 300 г сметаны, сахар по-вкусу, 30 г желатина, сезонные ягоды или фрукты, можно даже замороженные (к примеру, клубника и банан).

Творог смешаем с 1,5 столовой ложкой сахара. Сметану тоже смешаем с 1,5 столовой ложкой сахара.

Фрукты помоем и выложим в форму.

Подготовим желатин по инструкции. Соединим творог со сметаной и перемешаем. В полученную жидкую массу вольем тонкой струйкой желатин и перемешаем. Зальем фрукты и отправим в холодильник на 2 часа. Достанем и разрежем на порции.

1259869_ (491x343, 40Kb)

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
Часть 3 - Королевская ватрушка
...
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Очень вкусный салат Белая ночь

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат Белая ночь

Очень вкусный салат Белая ночь


Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
Часть 3 - Домашний майонез за 5 минут
Часть 4 - Салатик с курицей, грибами и сыром
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Пирог - перевёртыш

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог - перевёртыш

Пирог-перевертыш
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Пирожки пирог
Часть 1 - Пирог с сыром и сосисками
Часть 2 - Пирожки из французского теста с рыбой
Часть 3 - Пирог - перевёртыш
Часть 4 - Пастуший пирог
Часть 5 - Пирог-сметанник с курицей и грибами
...
Часть 8 - Рулеты из универсального теста-пятиминутки
Часть 9 - Мясной пирог из лаваша
Часть 10 - Легкий пирог "Зимний" — с фаршем и морковью.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Рыба по-охотски

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка по-охотски!

 

Ингредиенты:

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Рыбные блюда
Часть 1 - Рыба по-охотски
Часть 2 - Овощная рыба

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Селедка под шубой

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой и ее самые разные варианты приготовления и украшения

3925073_useldpodshuboy03 (600x406, 149Kb)

3925073_shubvshub01_1_ (500x375, 142Kb)

3925073_salgreenroza00 (548x407, 173Kb)

Кто придумал популярный русский салат «Селедка под шубой»? 

Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. 
В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели. 
Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом народного объединения. 
Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года. 
Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы. 
Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был густо приправлен западническим французским майонезом.

далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
Часть 3 - Домашний майонез за 5 минут
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Селедка под шубой

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой и ее самые разные варианты приготовления и украшения

3925073_useldpodshuboy03 (600x406, 149Kb)

3925073_shubvshub01_1_ (500x375, 142Kb)

3925073_salgreenroza00 (548x407, 173Kb)

Кто придумал популярный русский салат «Селедка под шубой»? 

Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. 
В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели. 
Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом народного объединения. 
Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года. 
Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы. 
Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был густо приправлен западническим французским майонезом.

далее

Метки:  

 Страницы: [1]