Филе рыб.-400гр.
Лук репч.-3 шт.
Помидор-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Яйцо-2 шт.
Сливки-3 стол.л.
Молоко-0.5 ст.
Сыр-100 гр.

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками+специи(соль,перец),уложить в смаз. форму.Сверху колечки репч. лука,затем помидор-кружочками.
Для соуса смешать сливки с молоком+специи +изм. чеснок,зелень.
Залить соусом ,сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220*.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!