-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksa13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 522

Торт "Пьяная вишня"

Пятница, 02 Января 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пьяная вишня".Рецепт Шамаханской царицы


Печем сначала бисквит.
Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт
печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 22 - Пляцок святкова смакота
Часть 23 - Пляцок "Pani Walewska"
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Пляцок "Pani Walewska"

Пятница, 02 Января 2015 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Pani Walewska"

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 21 - Пляцок з вишнями і сиром
Часть 22 - Пляцок святкова смакота
Часть 23 - Пляцок "Pani Walewska"
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Пляцок з вишнями і сиром

Пятница, 02 Января 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Коханый"( Любимый)

 

Пляцок" Коханый"( Любимый)

 (700x568, 169Kb)

Photo-0069.jpg
Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 19 - мини кексы
Часть 20 - Пляцок з сиром
Часть 21 - Пляцок з вишнями і сиром
Часть 22 - Пляцок святкова смакота
Часть 23 - Пляцок "Pani Walewska"
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Пляцок з сиром

Пятница, 02 Января 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок, рецепт пошаговый с фотографиями.

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 18 - Шоколодный торт
Часть 19 - мини кексы
Часть 20 - Пляцок з сиром
Часть 21 - Пляцок з вишнями і сиром
Часть 22 - Пляцок святкова смакота
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
...
Часть 4 - Восхитительный творожный кекс
Часть 5 - Творожный пирог
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

мини кексы

Среда, 10 Сентября 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини кексики. Мои рецепты.

Мини кексики. Мои рецепты.

Когда то еще в начале 90-х у меня были железные формочки для кексов, но они были такими неудобными, что я забросила выпечку маленьких кексиков, но муж  нет, нет , да и вспомнить про них и тут мне попались на глаза вот такие силиконовые формочки, решила попробовать, хотя если честно, сильно сомневалась в результате, но..........

1.
168 (624x472, 159Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 17 - выпечка
Часть 18 - Шоколодный торт
Часть 19 - мини кексы
Часть 20 - Пляцок з сиром
Часть 21 - Пляцок з вишнями і сиром
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

выпечка

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.
273470-svetik (700x544, 164Kb)

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт
печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 15 - "Мокрый" яблочный пирог
Часть 16 - Почти два десятка вкусностей!
Часть 17 - выпечка
Часть 18 - Шоколодный торт
Часть 19 - мини кексы
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Подушечки

Суббота, 18 Мая 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушечки

1334317216_podushechki175644 (699x525, 178Kb)


Для теста:
500 гр.муки
2 желтка
1 пачечка сухих дрожжей 9 гр.
100 гр.сахара
цедра 1/2 крупного лимона
120 гр. растопленного тёплого сл. масла
240мл. тёплого молока
1/2 ч.л. соли


Начинка:
500 гр.мелкозернистого творога
ваниль
цедра 1/2 крупного лимона
2 желтка
3 ст.л. сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
30 гр. растопленного сл. масла.
вишня без косточек - 400гр.
1 яйцо + 1ст. л воды взбить - для покрытия сверху
немного сахарной пудры для посыпки готовых подушечек.

Читать далее...

Серия сообщений "Пирожки,булочки":
Пирожки,булочки
Часть 1 - Цыбуляники
Часть 2 - Пирожки на кефире из воздушного теста
Часть 3 - Рогалики к завтраку или круассаны по-русски.
Часть 4 - Подушечки
Часть 5 - Круассаны слоеные

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Рогалики к завтраку или круассаны по-русски.

Вторник, 14 Мая 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики к завтраку или круассаны по-русски.

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

 

Пушистые, мягкие, ароматные круассаны, идеально подходят для неторопливого завтрака.

 

Серия сообщений "Пирожки,булочки":
Пирожки,булочки
Часть 1 - Цыбуляники
Часть 2 - Пирожки на кефире из воздушного теста
Часть 3 - Рогалики к завтраку или круассаны по-русски.
Часть 4 - Подушечки
Часть 5 - Круассаны слоеные

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Почти два десятка вкусностей!

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почти два десятка вкусностей! Выбираем!

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт
печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 14 - Творожный пирог
Часть 15 - "Мокрый" яблочный пирог
Часть 16 - Почти два десятка вкусностей!
Часть 17 - выпечка
Часть 18 - Шоколодный торт
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

"Мокрый" яблочный пирог

Суббота, 16 Марта 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мокрый" яблочный пирог (Очень нежный,очень вкусный!!!)))

d50bacbc91f3 (640x480, 71Kb)

99c27186e708 (640x480, 76Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 13 - Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."
Часть 14 - Творожный пирог
Часть 15 - "Мокрый" яблочный пирог
Часть 16 - Почти два десятка вкусностей!
Часть 17 - выпечка
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Творожный пирог

Суббота, 16 Марта 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

1335117128_6946618180_07d29b8f7d_z (424x640, 155Kb)

Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус.  Любители творога - этот пирог точно для вас!

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 12 - Яблочный пирог с нежной заливкой
Часть 13 - Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."
Часть 14 - Творожный пирог
Часть 15 - "Мокрый" яблочный пирог
Часть 16 - Почти два десятка вкусностей!
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
Часть 3 - Королевская ватрушка
Часть 4 - Восхитительный творожный кекс
Часть 5 - Творожный пирог
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."

Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."

Легкий в приготовлении, душистый, приятный пирог из песочного теста. Получался у меня всегда, даже в самых капризных духовках. Черную смородину зимой я беру замороженную. Летом естественно свежую, и ее можно заменить на любые другие ягоды. Просто мне кажется, что именно с черной смородиной этот пирог получается вкуснее всего.
IMGP4213-470x352 (470x352, 53Kb)

 

Продукты:

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 11 - Сладкая выпечка.
Часть 12 - Яблочный пирог с нежной заливкой
Часть 13 - Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."
Часть 14 - Творожный пирог
Часть 15 - "Мокрый" яблочный пирог
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Яблочный пирог с нежной заливкой

Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с нежной заливкой (Фантастически-вкусный!!!)))

 P1040340 (640x431, 51Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 10 - ПЕЧЕНЬЕ \"Ложные слойки с сахаром\"
Часть 11 - Сладкая выпечка.
Часть 12 - Яблочный пирог с нежной заливкой
Часть 13 - Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."
Часть 14 - Творожный пирог
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Сладкая выпечка.

Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая выпечка и десерт Rambutan.

 

КАТАЛОГ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ В ДНЕВНИКЕ (начало)

 

DSC_9156 (600x398, 75Kb)

Здесь рецепты, которых нет в "1000 домашних рецептов".

Каталог постоянно обновляется

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 9 - Восхитительный творожный кекс
Часть 10 - ПЕЧЕНЬЕ \"Ложные слойки с сахаром\"
Часть 11 - Сладкая выпечка.
Часть 12 - Яблочный пирог с нежной заливкой
Часть 13 - Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Восхитительный творожный кекс

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный творожный кекс

97415983_11c4e308c3fd (481x332, 86Kb)
Восхитительный творожный кекс http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1647089#1647089
200 г муки
100 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
200 г жирного творога
1 ч л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 крупных яйца
Сахарная пудра
на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см.
Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышного крема, добавляем протертый через сито (это важно!) творог и продолжаем взбивать до однородности, по одному вводим яйца, вымешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, снова вымешиваем. Выкладываем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Выпекаем при 160 градусах 60-80 минут; зубочистка должна выйти сухой. Охлаждаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой.
Комменты: Это действительно восхитительный кекс!!!! Пекла несколько дней подряд У меня он спекся уже через час, так что советую его через час проверять на сухую палочку.

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт
печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 7 - Королевская ватрушка
Часть 8 - Рулет "Кофе по-ирландски"
Часть 9 - Восхитительный творожный кекс
Часть 10 - ПЕЧЕНЬЕ \"Ложные слойки с сахаром\"
Часть 11 - Сладкая выпечка.
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
Часть 3 - Королевская ватрушка
Часть 4 - Восхитительный творожный кекс
Часть 5 - Творожный пирог
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Рулет "Кофе по-ирландски"

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Кофе по-ирландски"

Рулет "Кофе по-ирландски".

4416702434_1bf4952c31_o (600x385, 32Kb)
Если вы любите кофе по-ирландски или просто кофейную выпечку, это для вас.

Для теста:

5 яиц
150 г муки
150 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. растворимого кофе

Для крема:

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт
печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 6 - НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ
Часть 7 - Королевская ватрушка
Часть 8 - Рулет "Кофе по-ирландски"
Часть 9 - Восхитительный творожный кекс
Часть 10 - ПЕЧЕНЬЕ \"Ложные слойки с сахаром\"
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Королевская ватрушка

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

 

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!

Нам потребуется для основы:- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.


Приготовление:

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
...
Часть 5 - Торт "Славянка"
Часть 6 - НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ
Часть 7 - Королевская ватрушка
Часть 8 - Рулет "Кофе по-ирландски"
Часть 9 - Восхитительный творожный кекс
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
Часть 3 - Королевская ватрушка
Часть 4 - Восхитительный творожный кекс
Часть 5 - Творожный пирог
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Немецкий творожный пирог Käsekuchen

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий творожный пирог Käsekuchen

Читать далее...

Серия сообщений "Из творога":
Часть 1 - Фруктово-творожный десерт
Часть 2 - Немецкий творожный пирог Käsekuchen
Часть 3 - Королевская ватрушка
Часть 4 - Восхитительный творожный кекс
...
Часть 6 - Пляцок з сиром
Часть 7 - Страсбургский пирог со сливами.
Часть 8 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Торт "Славянка"

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Славянка"

5078070_eX0rRg (600x402, 40Kb)

Ингредиенты для бисквита:

150 г муки
150 г сахара
6 яиц

Для крема:
280 г сливочного масла
170 г сгущенного молока
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной)
10 г сахарной пудры
1 желток
1 ч.л. ванильного сахара 

5078070_chitat_dalee_recept (202x151, 26Kb)

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
Часть 3 - Шоколадный торт «le chocolat»
Часть 4 - Шоколад на кипятке
Часть 5 - Торт "Славянка"
Часть 6 - НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ
Часть 7 - Королевская ватрушка
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Шоколад на кипятке

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад н а кипятке

58678034_50595729_2e2dce465764 (500x482, 68 Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
торт
печенье
Часть 1 - Медовик
Часть 2 - Бабушкина шарлотка
Часть 3 - Шоколадный торт «le chocolat»
Часть 4 - Шоколад на кипятке
Часть 5 - Торт "Славянка"
Часть 6 - НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ
...
Часть 24 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Простенький тирамису

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: [2] 1