(и еще 174306 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бактус берет в домашних условиях выпечка выпечка не сладкая выпечка сладкая вышивка вышивка бисером вязание вязание крючком вязание спицами заготовки здоровье игольницы из старых джынсов из творога интерьер консервацыя красота и здоровье крашанки крючок кулич манишка маска для волос маски для волос маски для лица мастер класс медицына мода и стиль очищение организма переделки печенье пирог платье поделки пончо прически рецепты рукоделие салаты сумочки тесто торты упражнения цветы из ткани цветы крючком шапка шапочка шарф шитье
Салат "Корейцы отдыхают" |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервация салаты |
Заготовки. Все по темам |
Рецепты баклажанов на зиму | |
Лето благодатная пора - время отпусков и заготовок, в этой категории я собрала для Вас самые лучшие и проверенные на личном опыте рецепты баклажанов на зиму. Здесь вы найдете много интересных и полезных для себя рецептов: икры, закусок, салатов, а также заготовки целых баклажанов.. | |
Заготовки из помидор | |
В то время, как лето сдает свои права осени, нам на радость настает помидорная пора. Не поленитесь и сделайте по максимуму заготовок помидор на зиму. В этой категория для Вас самые лучшие рецепты всевозможных закаток - помидоры с чесноком половинками, зеленые, с ботвой и конечно томатный сок. | |
Огурцы рецепты на зиму | |
Хороши огурчики - хрустящие, душистые, сочные. В этом разделе я собрала для Вас свои самые любимые рецепты огурцов на зиму: маринованные, соленые, квашенные, а также всяческие салаты с огурцами. Обязательно попробуйте приготовить огурцы на зиму по моим любимым рецептам - обещаю, что останетесь довольны)). | |
Болгарский перец рецепты заготовок | |
Одним из самых популярных овощей среди зимних заготовок, по праву, можно назвать болгарский перец. Вашему вниманию самые лучшие рецепты с фото всевозможных салатов и фаршированных перцев на зиму.. | |
Кабачки на зиму | |
Не забудьте сделать заготовки из кабачков, в этом разделе я собрала для вас самые лучшие рецепты из кабачков с фото ... | |
Фрукты и ягоды рецепты заготовок | |
Фрукты и ягоды очень полезны, они содержат большое количество витаминов и микроэлементов которые очень нужны нашему организму. Больше всего, конечно, их в свежих фруктах и ягодах, но и заготовки тоже сохраняют большую долю всех полезных свойств. Начиная с конца весны приступайте к сезонным заготовкам впрок. | |
Варенье, повидло, джемы | |
Сладкоежкам, и не только, я собрала в этой категории свои любимые рецепты как приготовить различные варенья повидла и джемы. Чтобы в зимнее время (а может и раньше) угоститься этим лакомством. Ведь не зря говорят, что сладкое улучшает настроение - значит у нас всегда будет только самое хорошее настроение. | |
Сок и компот на зиму | |
Не забудьте заготовить на зиму фруктово-ягодных компотов и натуральных соков. А я, обязательно, поделюсь с Вами своими любимыми и очень простыми рецептами соков и различных компотов.. | |
Рецепты овощных салатов на зиму | |
Какие-же зимние заготовки без овощных салатов. В этом разделе самые вкусные и простые рецепты салатов на зиму из кабачков, баклажанов, перца, помидоров и огурцов с подробным описанием и пошаговым фото, что поможет вам легко и быстро приготовить любое блюдо.. | |
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки |
99 рецептов блюд из молодых кабачков! |
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки кабачки |
= Серия сообщений Заготовочки= |
Серия сообщений "Заготовочки"
Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - Перец - мечта!
Часть 17 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 18 - Помидоры в снегу
Часть 19 - заготовки
Часть 20 - Огурцы консервированные.
Часть 21 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерелизации
Часть 22 - ОГУРЦЫ-БАНАНЧИКИ
Часть 23 - Квашеные помидоры с аспирином
Часть 24 - Квашеные помидоры с горчицей
Часть 25 - Заготовка для борща
Часть 26 - Фасоль с баклажанами (заготовки, консервация)
Часть 27 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 28 - Варенье из арбузных корок
Часть 29 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 30 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 31 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 32 - Фасоль с баклажанами
Часть 33 - Банки - вкладки...
Часть 34 - Баклажаны под грибочки
Часть 35 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 36 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 37 - Ткемали!
Часть 38 - Аджика на каждый день..
Часть 39 - Варенье из хурмы и фейхоа
Часть 40 - Синенькие!!! квашенные,фаршированные
Часть 41 - Синенькие как грибы!
Часть 42 - Лечо с фасолью
Часть 43 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 44 - Рассольник с перловкой (заготовки)
Часть 45 - Рассольник с рисом (заготовка)
Часть 46 - Борщ (заготовка)
Часть 47 - Грибная икра
Часть 48 - Перец фаршированный капустой (квашенный )
Часть 49 - Овощной разгуляй (заготовки, консервация)
Часть 50 - БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
Часть 51 - Варенье из арбуза
Часть 52 - Салат из зеленых помидоров
Часть 53 - Баклажаны с болгарским перцем маринованные
Часть 54 - Кабачки - "ГРУЗДИ"
Часть 55 - "Тёщин язык" - баклажановые рулетики
Часть 56 - Консервированный перец в медовом маринаде
Часть 57 - Лечо
Часть 58 - Цукаты из арбузных корок
Часть 59 - Цукаты из арбузных корочек
Часть 60 - Хреновина
Часть 61 - Тещин язык
Часть 62 - Пришло время готовить аджику
Часть 63 - Заготовка из баклажан для салатов и запеканок
Часть 64 - Зелёные помидоры
Часть 65 - Баклажаны по-корейски
Часть 66 - Помидоры по-волжски
Часть 67 - Варенье из тыквы
Часть 68 - Чеснок маринованый в томатном соке...
Часть 69 - Помидоры зеленые фаршированные от smprofi
Часть 70 - Помидоры в желе.
Часть 71 - Пикантные помидоры
Часть 72 - Салат из зеленых помидоров
Часть 73 - Рецепт вкусных маринованых помидор на зим
Часть 74 - Как посолить помидоры без рассола?
Часть 75 - надо замораживать огурцы
Часть 76 - лечо с белой фасолью
Часть 77 - Малосольные огурцы без корочек.
Часть 78 - Летний салат на зиму
Часть 79 - Острая фасоль
Часть 80 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 81 - Маринованная острая закуска
Часть 82 - Закусочка
Часть 83 - ЗАГОТОВОЧКИ
Часть 84 - Корейский салат
Часть 85 - Консервированные огурцы-чили
Часть 86 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 87 - Корейский салат
Часть 88 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 89 - Летний салат на зиму
Часть 90 - Фасоль в бутылке
Часть 91 - Изумрудное варенье из крыжовника.
Часть 92 - Малина в собственном соку.
Часть 93 - Цветная капуста на зиму
Часть 94 - Домашние кетчупы
Часть 95 - 'Огурцы маринованные "Как магазинные"
Часть 96 - Грушево-яблочное варенье
Часть 97 - Консервы рыбные
Часть 98 - Клубника на зиму. Будет как с грядки.
Часть 99 - Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски"
Часть 100 - Энциклопедия консервации:)
Часть 101 - Вишня в собственном соку
Часть 102 - Малиновое варенье
Часть 103 - Баклажанчики от свекрови
Часть 104 - Сливовое варенье быстрое
Часть 105 - Заготовки овощей на зиму
Часть 106 - Консервирование кукурузы
Часть 107 - Кабачковая икра
Часть 108 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 109 - Консервируем салаты
Часть 110 - КАБАЧКИ "БАНАНЧИКИ"
Часть 111 - Клубничка, земляничка 2
Часть 112 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 113 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 114 - Консервирование
Часть 115 - Соус Ткемали
Часть 116 - Блюда с ВИШНЕЙ
Часть 117 - Собери всю коллекцию от КП
Часть 118 - Баклажаны по-корейски
Часть 119 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 120 - Заготовки на зиму
Часть 121 - Аджики
Часть 122 - Огурцы "Суперхруст"
Часть 123 - ТЕЩИН ЯЗЫК ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 124 - 24 уникальных рецепта варенья
Часть 125 - Кабачки маринованные:
Часть 126 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
Часть 127 - Помидорчики в кабачках "Сатурн"
Часть 128 - Зеленая приправа
Часть 129 - Чешские огурцы.
Часть 130 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,,
Часть 131 - Сухое варенье из яблок
Часть 132 - Помидоры в желе
Часть 133 - Помидоры с баклажанами
Часть 134 - 8 овощных салатов на зиму!
Часть 135 - Яблочная начинка для пирогов
Часть 136 - Маринованные сливы
Часть 137 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 138 - Огурчики в томате
Часть 139 - Огурчики в томатной заливке "Остренькие"
Часть 140 - "Огурцы из-под крана".
Часть 141 - Желейный салат
Часть 142 - Способы консервирования помидоров от "Школы гастронома "
Часть 143 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Часть 144 - Перец фаршированный капустой "Витаминный"
Часть 145 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Часть 146 - Рецепты заготовок: помидоры
Часть 147 - Варенье, джемы, сиропы
Часть 148 - МАКДУС (ударение на "У")
Часть 149 - ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 150 - ПОМИДОРКИ НА ЗИМУ
Часть 151 - Квашеная капуста
Часть 152 - Сацебели.
Часть 153 - Баклажаны острые
Часть 154 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ,,ОБЪЕДЕНИЕ,,
Часть 155 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ЗЕЛЕНЬЮ
Часть 156 - Перцы в томате
Часть 157 - Икра баклажанная маринованная
Часть 158 - Квашеные помидоры с аспирином
Часть 159 - Помидоры с баклажанами
Часть 160 - Сливовый джем для ленивых
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки |
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки помидоры консервацыя |
Невероятно быстрый маринованный салат! |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
...
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 8 - = Серия сообщений Заготовочки=
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: закуски заготовки салаты консервацыя |
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов. |
1-я часть здесь 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...
2. Огурцы в капустных листьях
4. Малосольные огурчики в пакете
5. Салат огуречная флотилия
6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски
7. Огурцы малосольные (сухим способом)
8. Малосольные огурчики без рассола
9. Малосольные огурчики (сухой посол)
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 7 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя огурцы |
10 рецептов из баклажанов на зиму |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 6 - Невероятно быстрый маринованный салат!
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя баклажаны |
Салаты из банки |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 17 - Невероятно быстрый маринованный салат!
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя салаты |
Вкусная "хреновина" |
Вкусная "хреновина"
Соус с приятным запахом и остротой придаёт вторым блюдам, мясу и птице неповторимый вкус. Один из самых распространённых и любимых — хреновина. Хреновина известна под разными названиями: огонёк, горлодёрка, хреновая закуска, кобра, чемергес, вырвиглаз, хренодёр, горлодёр и даже фантомас. Соус заготавливают и на зиму.
Соус хреновина
Чтобы приготовить хреновину нужно:
1 кг. помидор,
100 гр. корня хрена,
100 гр. чеснока,
1-2 чайные ложки соли,
1 чайную ложку сахара.
Приготовление хреновины
Корень хрена чистят и промывают.
Вымытые помидоры, вместе с хреном перемалывают. При перемалывании хрена на мясорубку надевают целлофановый пакет, чтобы его испарения не разъедали глаза.
Чеснок пропускают через чесноковыжималку.
Всё смешивают, добавляют сахар с солью и тщательно перемешивают.
В стерилизованные, желательно небольшие банки накладывается готовая хреновина, просто закручивается либо закатывается крышками.
Хреновину можно употреблять в пищу сразу. Однако если подождать 5-7 дней, то соус станет более ароматным и острым.
Низкая калорийность и дезинфицирующие свойства хреновины, делают её незаменимой на столе.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
Часть 4 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя |
Салат из кабачков по-корейски на зиму |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
Часть 16 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Серия сообщений "Заготовки":заготовкиЧасть 1 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 2 - Вкусная "хреновина"
Часть 3 - Салаты из банки
...
Часть 9 - 99 рецептов блюд из молодых кабачков!
Часть 10 - Заготовки. Все по темам
Часть 11 - Салат "Корейцы отдыхают"
Метки: заготовки консервацыя огурцы |
Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня. |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
Часть 15 - Салаты из банки
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки консервацыя |
Огурцы на зиму |
Сначала небольшое вступление.
Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего подобного ! В США же - это самый продаваемый соус (давайте так уж его назовём), и не только продаваемый, но и хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то - на несколько месяцев точно !
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
Часть 14 - Салат из кабачков по-корейски на зиму
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: огурцы заготовки консервацыя |
Перец болгарский на зиму - много рецептов! |
2: Перец сладкий консервированный
3: Перец сладкий в пряном маринаде
4: Перец маринованный, начиненный капустой
5: Перец сладкий в медово-масляном маринаде
6: «Аппетитка» со сладким или острым перцем
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 9 - Рис с овощами на зиму
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
Часть 13 - Айвар - паста из перцев и баклажанов. Сербская кухня.
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки перец |
Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов |
Заготовки из кабачков чрезвычайно популярны среди хозяек в нашей стране – этот замечательный овощ отлично справляется с ролью основного или одного из нескольких ингредиентов в рецептуре заготовок на зиму. С ним существует множество рецептов, и мы расскажем об одном из них. Икра из кабачков в мультиварке – настоящее спасение для дачников. Это хорошая возможность пустить в дело щедрый урожай кабачков, заготовив на зиму несколько баночек великолепной кабачковой икры. |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 8 - Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
Часть 9 - Рис с овощами на зиму
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 12 - Огурцы на зиму
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки |
Варианты домашнего кетчупа на зиму |
Кетчуп с помидорами и яблоками
2 кг помидоров, 250 г яблок, 250 г лука, 150 мл уксуса 9%, 1 столовая ложка корицы, 4 бутончика гвоздики, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 чайная ложка молотого черного перца, 150 г сахара. Помидоры, яблоки и лук пропустим через мясорубку и проварим в течение 20-ти минут. Добавим уксус, корицу, гвоздику, паприку, черный перец, сахар. Уварим смесь до густоты. В горячем виде разложим в горячие стерилизованные банки.
Кетчуп английский с луком и сельдереем
4 кг помидоров, 100 мл уксуса 9%, 50 г соли, 750 г сахара, 10 г красного острого перца, 5 г молотого имбиря, 5 г молотой корицы, 5 г молотой гвоздики, 1 литровая банка нарезанного мелко лука и сельдерея, 4 литра воды. Сварим пюре из помидоров, сельдерея и лука. Протрем, добавим пряности, уварим пюре на небольшом огне. Процесс уваривания должен продолжаться до тех пор, пока кетчуп не станет похожим на пюре. Не спешите. Испариться должна вода, а не соки. Следите, чтобы после выпаривания воды соки не подгорали, иначе испортится аромат и вкус кетчупа.
Кетчуп со сладким перцем
2 кг помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 0,5 кг репчатого лука, 200 г оливкового масла, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка молотого черного перца, 1 столовая ложка сухой горчицы, соль по вкусу. Все ингредиенты измельчим при помощи мясорубки или блендере, перемешаем, добавим специи и оставим вариться на слабом огне 2 часа, периодически помешивая. Разложим по стерилизованным банкам, закатаем.
Кетчуп со сливами
2 кг помидоров, 1 кг слив, 0,5 кг лука, 1 головка чеснока, 1 чайная ложка черного перца, 1 чайная ложка острого красного перца, сахар и соль по вкусу. Помидоры нарежем, распарим в кастрюле под крышкой на слабом огне, протрем через сито. Из слив удалим косточки, распарим и тоже протрем через сито. Смешаем томатную и сливовую массу, добавим подготовленные специи и чеснок, пропущенный через пресс. Уварим на треть объема. Разольем в горячем виде по стерилизованным банкам, закатаем.
Метки: заготовки кетчуп |
Рис с овощами на зиму |
Рис с овощами на зиму
Ингредиенты:
по 1 кг репчатого лука, моркови и болгарского перчика
2 кг спелых ароматных помидоров
250 г риса (крупнозернистого)
соль с сахаром, а также молотый черный перчик по вкусу
200 г масла растительного без запаха
0,5 чайной ложечки 70% уксуса
Приготовление:
Овощи помыть. Помидоры нарезать кубиками, лук - полукольцами, перец - длинными полосками. Морковь натереть обычным способом
В глубокой сковородке раскалить масло, обжарить репчатый лук до мягкости. Добавить к луку кубики помидоров. Когда помидоры пустят сок и станут мягкими, добавить перец болгарский и морковь. Все перемешать и потушить минут 5.
Когда перец станет мягким, добавить рис, а также все специи по вкусу - черный молотый перец, соль и сахарный песок. Варить овощную смесь вместе с рисом 20 минут, помешивая.
За несколько минут до готовности влить уксус и выключить огонь. Рис с овощами разложить в стерилизованные баночки и сразу закрыть металлическими крышками. Затем все баночки поставить под одеяло дном к верху. Дать им остыть.
Все знают, какую радость приносит детям игрушка Ферби, с которой можно играть и весело проводить время! Вот здесь можно скачать бесплатное приложение для ферби и узнать как его задобрить, покормить, научить петь. Узнайте, что такое язык и словарь Ферби, а также где его можно купить эту замечательную игрушку для детей!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 7 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 8 - Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
Часть 9 - Рис с овощами на зиму
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
Часть 11 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки |
Салат из кабачков, моркови и лука на зиму |
Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
1,5 кг очищенных кабачков
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
Маринад: 150 мл растительного масла, 150 г сахара 1 ст. л. (с небольшой горкой) соли, 100 мл уксуса 9%.
Выход: около 2,5 л
Молодые кабачки (можно использовать патиссоны или цуккини) очистим от кожицы, а слегка перезрелые – и от семян. Подготовленные кабачки порежем средними кубиками.
Морковь очистим, натрем на крупной терке или нарежем тонкими полукольцами. Репчатый лук очистим, нарежем крупно, полукольцами. Сложим все измельченные овощи в глубокую эмалированную кастрюлю.
Приготовим маринад. Смешаем в небольшом сотейнике сахар, соль, растительное масло и уксус. Прогреем до растворения кристалликов сахара, доведем до кипения. Горячим маринадом зальем овощи, перемешаем, накроем крышкой. Зальем смесь из овощей горячим маринадом.
Оставим овощи настаиваться на 2 часа, периодически помешивая их шумовкой. За это время овощи дадут сок. Поставим кастрюлю на средний огонь, от момента закипания проварим овощи 15 минут, помешивая.
Предварительно подготовим сухие стерилизованные банки. Горячий салат переложим ложкой в банки, закроем закручивающимися крышками или закатаем, укутаем в теплое одеяло и оставим до полного остывания на сутки.
Салат из кабачков - это вкусный овощной гарнир и прекрасное дополнение к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Селедка под шубой
Часть 2 - Очень вкусный салат Белая ночь
...
Часть 6 - Корейский кабачок на зиму
Часть 7 - 10 рецептов из баклажанов на зиму
Часть 8 - Салат из кабачков, моркови и лука на зиму
Часть 9 - Рис с овощами на зиму
Часть 10 - Заготовки из кабачков. 12 интересных рецептов
...
Часть 18 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ
Часть 19 - Салат "Корейцы отдыхают"
Часть 20 - Cалатик "Пиковая дама"
Метки: заготовки салати кабачки |
Страницы: | [1] |