-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Lea

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 50327
Комментариев: 3227
Написано: 55099





Трехцветная творожная закуска

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехцветная творожная закуска

Наталья Рукодельная

1.
rulet_tvorog0 (384x291, 53Kb)
Слои будут состоять из следующих продуктов:

творог - 500 гр;
желатин - 25 гр;
авокадо - 70 гр.;

укроп зеленый - пучок;
перец чили - 0,5 стручка;
чеснок - по вкусу;
куркума молотая - по вкусу;
свекла - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
вода - 1 стакан


Замачиваю желатин в стакане воды.

Режу что необходимо, чтобы быстрее и удобнее было перемолоть блендером.

Растапливаю желатин, даю остыть и выливаю в творог. Туда же соль и чеснок и перемешиваю блендером.

Делим массу на три части. Добавляю в каждую часть свои ингредиенты:

для зеленого слоя - укроп (небольшой пучок)


для оранжевого - куркума 1 ч. л. + перец чили 0,5 стручка
для розового - свекла вареная 1 ст. л. + авкадо 0,5 шт.
Соль и чеснок положим в основную массу. Каждую часть перемалываю блендером.

Первый оранжевый слой выложила в подготовленную посуду и поставила в холодильник. Обязательно положите в форму пищевую пленку или обычный пакет, чтобы потом было удобно вытащить закуску.

Второй и третий слой заливать лучше, когда масса немного жидкая, чтобы нижний слой сцеплялся с верхним. У меня остывание в холодильнике каждого слоя составило около 5 минут.
Когда я залила последний слой, то оставила в форме застывать на час, можно и дольше, тогда сверху накройте пакетом. Кстати, если Вы идете в гости, то можно взять такой контейнер с собой и выложить его уже в гостях. Главное, чтобы на улице было не очень жарко!

А можно вытащить и потом накрыть пищевой пленкой.

Через час после заливания последнего слоя можно уже наслаждаться красотой и вкусом.

http://stranamasterov.ru/node/771862
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сыроведение

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Зеленый рулет

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый рулет

Наталья Рукодельная
Так захотелось сделать чего-нибудь яркого, весеннего и необычного! Думала и думала и вот итог моих раздумий.
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Зеленый рулет Продукты пищевые

Яркость я решила создать за счет укропчика, а рулет сформировать за счет расплавленного сыра по подобию этого рулета http://stranamasterov.ru/node/473949


 


Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски мясные

Метки:  

Мифы о микроволновке

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мифы о микроволновке

Микроволновка или СВЧ-печь, стала обыденной вещью и по статистике самым распространенным бытовым прибором. Однако, не смотря на это, вокруг микроволновки по-прежнему витает множество мифов и интересных фактов.

1. Миф: взрыв железной тарелки
 
Упорно держатся утверждения, что железная тарелка может спровоцировать взрыв большой мощности (на самом деле, в худшем случае, она вызовет повреждение магнетрона из-за искрения).
Микроволновое излучение не может проникать внутрь металлических предметов, поэтому невозможно приготовить еду в металлической посуде. Металлическая посуда и металлические приборы (ложки, вилки), находящиеся в печи в процессе нагревания, могут вывести её из строя.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Учимся творить

Метки:  

Как с помощью одежды выглядеть на несколько размеров стройнее?

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как с помощью одежды выглядеть на несколько размеров стройнее?

Наверное, нет такой женщины, которая была бы на 100% довольна своим внешним видом. Сегодня в моде стройность, в то время как сидячий образ жизни и фаст-фуд - тоже современные явления, которые отнюдь не помогают нам сохранять девичью фигуру. Конечно, решение проблемы может быть только одно - физические нагрузки и здоровое питание. Но это длительный процесс! Как быть, если уже сегодня нужно скрыть несколько лишних килограммов? Вот ряд удивительных советов, которые помогут вам с помощью одежды выглядеть на несколько размеров стройнее...



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Модный показ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 рецептов Плова.

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов Плова.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда ,гарниры

Метки:  

КОКОСОВОЕ БЕЗЕ

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОКОСОВОЕ БЕЗЕ

image (3) (700x463, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Печенье ,пряники

Метки:  

Без заголовка

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*КРАМБАМБУЛЯ*

Наверняка многие пробовали (ну или хотя бы слышали) о таких согревающих алкогольных напитках как глинтвейн, грог или пунш... но все это к нам пришло из-заграницы. А ведь и у славянских народов есть свои старинные, национальные рецепты пряных напитков.

Таких как варенуха, сбитень, жжонка, крамбамбуля - раньше и они были не менее популярными, чем нынешние. Все это культовые напитки, которые согреют и подарят уют, поднимут настроение, а некоторые из них и поддержат иммунитет.

0_e77d9_b0d2ae45_XL (700x466, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ О НАПИТКАХ/Алкоголь

Метки:  

Драники

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники

Существует большое количество разных подходов к тому, как жарить эти легендарные картофельные оладьи. Многие считают, что для драников не нужно ничего, кроме собственно картошки, соли и масла для жарки. Этот подход вполне оправдан, особенно если у вас картошка с большим содержанием крахмала, который скрепит натертую на терке массу. Еще один вариант: натереть картошку, посолить, через некоторое время отжать весь вытекший из нее сок, а потом не добавлять муки. Тоже хорошо, но картошки сразу потребуется примерно на 20% больше. Предлагаемый вам рецепт – довольно распространенный, «богатый», с луком, нам очень нравится. Если хотите сделать оладьи еще более ароматными, добавьте нарезанный небольшими кусочками и обжаренный бекон – это невероятно вкусно. 

bc3fa355 (700x386, 131Kb)

 

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Готовим драники - нежные картофельные оладьи с хрустящей корочкой
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда ,гарниры

Метки:  

Как вывести ногтевой грибок

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести ногтевой грибок

Хочу поделиться средством, с помощью которого я избавилась от ногтевого грибка.
От этой болячки я страдала 20 лет, нарост был почти в 1 см толщиной и ужасно выглядел.
Gribok_nogtej_Mikoz_v_Ryazani (340x189, 34Kb)
Рецепт довольно прост:


смешайте по 1 ст. ложке

нитрофунгина,
70%-ного уксуса,
сока чеснока,
5%-ного йода
и слейте получившуюся жидкость в бутылочку.

Протирайте больной ноготь ваткой, пропитанной средством, 2 раза в день утром и вечером.
К сожалению, лечиться придется довольно долго: мне понадобилось полтора года. Зато сейчас ногти ровные и красивые.
Как вывести ногтевой грибок
опубликовано в рубрике больной вопрос

 

Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Диагностика и лечение

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подтягивающая маска для лица или НЕТ дряблости!

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтягивающая маска для лица или НЕТ дряблости!

Всем привет!

Внутренне мы часто ощущаем себя моложе, чем мы есть на самом деле. И совсем не хочется видеть первые проявления возраста на лице. Поэтому-то так важно заботиться о своей красоте с самой ранней молодости и не пренебрегать народными рецептами по уходу за собой, ведь профилактика, всегда эффективнее борьбы с уже имеющимися проявлениями, такими как дряблость и морщины.
1377260256526 (450x300, 43Kb)
Однако, мы не можем повернуть время в спять и если первые признаки увядания кожи появились Вам поможет замечательная подтягивающая маска для лица, вот ее рецепт:

92723575_0_70fed_9b43a1a1_XSkopirovanie (201x89, 20Kb)
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Ясенлик
РУКОДЕЛЬНИЦАМ

Метки:  

Семечки тыквенные в меду

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семечки тыквенные в меду

3925311_Semechki_tikvennie_v_medy (520x353, 143Kb)

Ингредиенты:

Семечки тыквенные (очищенные) — 1 стакан

Сахар — 1, 25 стакан
Мёд — 0, 75 стакан
Масло сливочное — 3 ст. л.
Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Халва

Метки:  

Не помогайте мужчинам!

Среда, 11 Ноября 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не помогайте мужчинам!


  Женщины в своей безудержной попытке помочь иногда творят совершенно ненужные вещи, которые не только не помогают, но даже вредят окружающим. Особенно это касается мужчин.  Расскажу несколько примеров, часто встречающихся на консультациях. Женщина живет или встречается с мужчиной, талант которого не может никто оценить! Он великий музыкант (художник,бизнесмен,программист, ученый, писатель),… Подробнее

Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Как ушить в талии джинсы

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ушить в талии джинсы

shir-djins-peredelНе всегда можно идеально подобрать джинсы. Бывает такое, что все прекрасно сидит, а в талии они великоваты и при движении сползают. Не стоит отчаиваться в этом случае — все можно исправить.
Пояс, который является слишком большим можно уменьшить с помощью обычной резинки.

 

                                                  Читать дальше

Серия сообщений "Переделки":
Часть 1 - Сумка из старых джинсов, МК
Часть 2 - Переделка бюстгальтера для открытого платья
...
Часть 22 - Новые тапочки из старого свитера
Часть 23 - Модный ремонт джинс
Часть 24 - Как ушить в талии джинсы
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Суфле из курицы

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из курицы

Суфле из курицы

Ингредиенты (12-15 порций):

  • Куриная грудка (филе)-500г.
  • Сладкий перец-1шт.(70г.)
  • Лук-1шт.
  • Чеснок-2-3 зубчика.
  • Сливки 33-35%-300мл.
  • Яйца-2шт. (нам понадобятся только белки).
  • Соль-0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый.

Приготовление:

  • Куриную грудку помыть и обсушить бумажным полотенцем.
  • Нарезать грудку на кусочки.
  • Кусочки грудки и очищенный лук пропустим на мясорубке дважды, или все измельчить в блендере.
  • У сладкого перца удалить плодоножку, перепонки и семечки. Затем перец нарезать мелкими кубиками.
  • К фаршу добавить нарезанный перец, чеснок, пропущенный через чеснокодавку и щепотку черного перца. Все перемешать до однородности.
  • Взбить белки с солью до устойчивой пены.
  • Теперь постепенно добавлять сливки и взбивать до загустения.
  • Аккуратными движениями сверху вниз перемешать фарш и взбитые белки со сливками.
  • Разложить суфле в формочки для запекания. Если у вас не силиконовая форма, то ее надо смазать маслом.
  • Заполненную форму с суфле поставить в глубокий противень.
  • В противень налить горячей воды так, чтобы она доходила до середины формы с суфле.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 мин.
  • Готовое суфле извлечь из формы только после его остывания.

3240047_O8czDzUUqz0 (320x278, 23Kb)3240047_QSbD3DjvKxU (320x240, 25Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные страви

Метки:  

10 крутых идей по использованию того, что мы обычно выбрасываем

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 крутых идей по использованию того, что мы обычно выбрасываем

В помойку летит луковая шелуха, яичная скорлупа, апельсиновые корки и прочий никому ненужный мусор. Было бы странным, если бы никто до сих пор не придумал, как использовать эти и многие другие пищевые отходы в быту и поэтому предлагаю вам узнать, как превратить явный мусор во что-то полезное.

1. Апельсиновые корки

Цитрусовые — это источник витамина С. Он важен для здоровья и нормальной жизнедеятельности организма. Следует особенно выделить апельсины — доступный и очень вкусный фрукт, который часто можно встретить на столах у россиян. 
В пищу мы обычно употребляем именно мякоть апельсина. Хотя цедра не менее полезна и питательна. Что же можно с ней сделать? Используйте ее в кулинарных целях: натрите корки на терке и добавляйте в выпечку и салаты. 
Из апельсиновых корок также можно приготовить отличный мягкий скраб для лица и тела. Также можно добавить молотые корочки в зубную пасту — они помогут мягко отбелить зубы. 
Используйте апельсиновые корки в качестве натурального освежителя, который поможет устранить неприятные запахи в квартире. Для этого необходимо разложить их на специальной подставке с подогревом.

1. Апельсиновые корки идея, продукты, хитрости
дальше
Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ

23 способа поставить мозги на место

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

23 способа поставить мозги на место

Бывает, нужные слова не приходят в голову, мысли несутся со скоростью света, и кажется, что мозг вот-вот взорвется. В такой ситуации на помощь придут фирменные советы арт-терапевта Виктории Назаревич. От вас потребуется только взять в руки бумагу и карандаш и просто начать рисовать. Неважно как. А некоторое время спустя вы обретете удивительную гармонию и спокойствие. 

4278666_preview650x3906501444391333 (650x390, 106Kb)

дальше
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Расчет выкройки вязания

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет выкройки вязания


Сохрани себе, пригодится.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Школа мастерства

Метки:  

Имплантация зубов: осложнения

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имплантация зубов: осложнения

Имплантация зубов – стоматологическая процедура, которая заключается в проведении ряда действий по установлению искусственной корневой основы вместо разрушенных зубов. Такие импланты выступают в качестве основания или поверхности, на которую впоследствии крепятся протезы или коронки.

Структурно имплант имеет в своем составе два компонента: цирконический или титановый остов, который с помощью хирургических процедур внедряется в челюстной аппарат человека, и абатмент, основу которого составляют такие же материалы.

Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Зубная фея

Метки:  

Блинчики из тыквы

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики из тыквы

3937411_blinistikvoi (500x332, 27Kb)

Ингредиенты:

• Тертая тыква 1 стакан
• Куриные яйца 2 шт.
• Мука цельнозерновая (либо молотая овсянка) 120-150 г
• Молоко обезжиренное 250 мл
• Сода гашеная 1/3 ч. л
• Какао 1 ст. л.
• Оливковое масло
• Соль, стевия

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Блины оладьи сырники

Метки:  

Как осветлить волосы на лице

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как осветлить волосы на лице

Волосы на лице – одна из женских проблем, от которой представительницы слабого пола стараются всячески избавиться. Предательские волоски обычно появляются на подбородке и над губами, и мы начинаем задумываться над тем, как осветлить волосы на лице, ведь бритва и пинцет в этом деле не помощники. Первая только сделает волоски толще и заметнее, а пытку вторым инструментом вытерпит не каждая женщина.

1447235977_Kak_osvetlit__volosuy_na_lice (700x393, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/От нежелательных волос

Метки:  

Домашний мармелад

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад



2.
gPTADlxM2pQ (532x399, 210Kb)

Ингредиенты:
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Конфеты

Метки:  

Как вырастить Хурму из косточки дома, в квартире?

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить Хурму из косточки дома, в квартире?

 

  Сорта Хурмы

Прежде, чем мы с вами попытаемся поселить хурму в комнате, следует узнать о том, какие она сорта имеет:

Виргинская хурма. Относится к числу листопадных. Высота ее – от пяти до десяти метров. Родилась хурма такая в Америке. Кстати, там, на родной земле, ее высота может достигать даже двадцати метров.

Читать далее

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

 

Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/ Цветоводство

Метки:  

Сырники

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники

Сырники
Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Вам потребуется:

400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка соли
сахар по вкусу
сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Как готовить:

1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

2. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!
z65Pq6TPzg8 (450x567, 105Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Блины оладьи сырники

Метки:  

ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ (Любимый рецепт)

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ (Любимый рецепт)

ТОНКИЕ ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ (Любимый рецепт)
Ингредиенты:
5 - 6 яиц (в зависимости от размера)
250 г сливочного масла комнатной t
ваниль, щепотка соли
200 -250 г сахара
1 ч ложка разрыхлителя
300 - 350 г муки

Приготовление.
Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, светлую массу.
Добавить мягкое масло, ваниль - взбить.
Добавить муку с разрыхлителем - перемешать.
** Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Выпекать вафли в хорошо разогретой вафельнице и сразу, еще горячими, завернуть в трубочку.
Приятного чаепития!😋
PHvGU-SFLcA (700x463, 178Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПЕЦИИ, КОТОРЫЕ УНИЧТОЖАЮТ БАКТЕРИИ И ЗАЩИЩАЮТ КЛЕТКИ

Специи уничтожают бактерий и защищают клетки

"Мы теперь знаем, что специи действуют как мощные антибиотики, средства для разжижения крови, противораковые агенты, противовоспалительные факторы, регуляторы инсулина и антиоксиданты", - говорит физиолог Гарри Г. Прейс, доктор фило-софии из медицинского центра Джорджтаунского университета и один из ведущих исследователей в этой области, - "Травы и специи, регулярно добавляемые в пищу в малых дозах, являются уникальными стимуляторами здоровья."

"Великолепная четверка" трав и специй

Против воспалений: Имбирь.
Воспаление является предположительной причиной болезней сердца, инсульта, рака, болезни Альцгеймера и артрита. Вот впечатляющая новость: действующие вещества имбиря (гингеролы) уменьшают боли у животных и действуют как ингибиторы ЦОГ-2 (циклооксигеназы), так же, как противоартритные препараты, например, целебрекс. Кроме того, гингеролы, подобно аспирину, разжижают кровь, что полезно при заболеваниях сердца.
Наилучшее доказательство того, что имбирь является противовоспалительным средством, получено исследователями иэ Университета Майами: у пациентов с остеоартритом колена, которые принимали 255 мг экстракта имбиря дважды в день в течение шести недель, боли в коленях значительно уменьшились по сравнению с теми, которые не получали имбирь. Как сопутствующий эффект, у них также было меньше случаев желудочно-кишечных расстройств.

Против микробов: Орегано

"Не удивительно, что орегано используется с древних времен для борьбы с инфекциями", - говорит доктор Прейс. Недавно он обнаружил, что масло орегано столь же эффективно, как и антибиотик ванкомицин, при лечении стафилококковых инфекций у мышей. Кроме того, оно уничтожает грибковые инфекции.

Суточная доза масла орегано, смешанного с маслом пажитника, тмина и семен тыквы, снижала артериальное давление и улучшала содержания сахара в крови и чувствительность к инсулину у крыс, больных диабетом. В исследованиях, проводившихся в штате Техас, масло орегано убивало паразитов в организме человека.

Доктор Прейс делает вывод: люди, которые принимают орегано в пищу в небольших разумных количествах, могут получить дополнительную противопаразитарную и анти-диабетическую защиту, хотя для проверки этого утверждения требуются дополнительные испытания на людях.

Против рака: Куркума

В желтой куркуме - специи, которая входит в состав порошка карри, - содержится высо-кая концентрация мощного антиоксиданта куркумина. Согласно последним исследованиям, куркумин помогает подавлять рак. При опытах in vitro (в пробирке), 80% злокачественных клеток рака простаты самоуничтожались под воздействием куркумина.

Добавки куркумина в корм подопытных мышей резко замедляют рост имплантированых человеческих клеток рака простаты. То же самое происходит и с клетками рака толстой кишки и рака легких. Исследователи полагают, что куркумин блокирует активацию генов, которые вызывают рак.

Дополнительный эффект: за счет уменьшения воспалительной активности, куркумин уменьшает отек суставов и прогрессирующее повреждение головного мозга у животных. В исследовании Калифорнийского университета добавки небольших доз куркумина в корм мышей с болезнью Альцгеймера уменьшили содержание s-бляшек в мозге мышей на 50%.

Против диабета: Корица

Добавление корицы в пищу, особенно в сладкие блюда, помогает контролировать всплески сахара в крови, говорит исследователь Ричард Андерсон из Департамента сельского хозяйства США. "Корица помогает нормализовать уровень сахара в крови, повышая чувствительность к инсулину", - говорит он. Недавно он выделил активный компо-нент корицы - метилгидроксихалкон, или МГХП, который в пробирке ускорял переработку сахара в крови на 2000%, или в 20 раз!

Таким образом, добавляя корицу в пищу в небольших количествах - например, посыпая ей десерты, - вы делаете работу инсулина более эффективной. Гвоздика, куркума и лавровый лист также обладают таким действием, но более слабым.

Это очень важное открытие. Таким образом, вы можете избежать повышения уровня сахара и инсулина в крови, и тем самым предотвратить диабет. Установлено, что у животных стабильно низкий уровень инсулина является фактором, замедляющим старение и увеличивающим срок жизни.

Сильнейшие специи.

Сильнейшие антибиотики. Самыми сильными убийцами 30 видов бактерий, по данным исследователей Корнельского университета, оказались (в порядке убывания) лук, чеснок, ямайский перец, майоран, тимьян, эстрагон, тмин, гвоздика, лавровый лист и кайенский перец.

Сильнейшие антиоксиданты. Этот список возглавляют орегано, тимьян, шалфей, тмин, розмарин, шафран, куркума, мускатный орех, имбирь, кардамон, кориандр (кинза), базилик и эстрагон. Исследователи из Калифорнийского Университета (Дэвис), считают, что по антиоксидантной активности тимьян подобен витамину Е.

Сушеные специи или свежие? Сушеные и свежие специи по своим свойствам аналогичны..

Будьте здоровы!

4208855_kfSAdY0VqFU (575x384, 46Kb)

Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Рецепты долголетия

Метки:  

Крутой десерт из шоколада в духовке

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутой десерт из шоколада в духовке

Она положила шоколад в духовку. Увидев результат, ты тоже так захочешь!

Иногда что-то невероятно вкусное бывает невероятно просто приготовить. Именно такое описание можно дать данному шоколадному рецепту. Тебе понадобятся только четыре ингредиента, которые с помощью твоей легкой руки впоследствии превратятся в любимый семейный десерт.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Метки:  

0 хитростей для настоящих фанатов чистоты.

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 хитростей для настоящих фанатов чистоты.

10 хитростей для настоящих фанатов чистоты.

1.
8rruZGx3pTk (667x618, 244Kb)

2.
34-6Lck96TU (667x569, 172Kb)

3.
41Rsjvv1JhM (664x477, 112Kb)

4.
H4g0ndcccjs (656x579, 129Kb)

5.
iSrexKtKXD4 (661x652, 214Kb)

6.
oQSS0qKZH_I (662x511, 153Kb)

7.
Q4Ip9pml82E (662x533, 151Kb)

8.
QflMn37t5V4 (670x559, 234Kb)

9.
uqHxQi6rLEw (665x513, 181Kb)

10.
wSlcM2XHFN8 (604x488, 150Kb)
Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное

Ингредиенты:

Для теста :
●200г муки
●100г масла
●6 ст.л. воды
Для начинки:
●350г сметаны
●250г чернослива
●100гр. грецких орехов
●200мл. крепкого чая
●70г сахара
●пакетик ванильного сахара ( 8г.)
●40г муки

Приготовление:

Форма 23 см.
Сначала замачиваем в чае на 4 часа чернослив. Если чернослив совсем жесткий, тогда на ночь. А если чернослив мягкий, то можно и не замачивать. Затем сливаем чай, и начиняем чернослив грецкими орехами.

Готовим тесто. Масло порубить и перетереть руками с мукой в крошку. Делать это нужно очень быстро , чтобы масло не успело растаять. Добавляем воду и собираем тесто в комок. Сразу раскатываем и выкладываем в выстланную бумагой разъемную форму. Формируем бортики и обрезаем ровно края. Высота бортиков должна быть 3 см. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 30минут.

Разогреваем духовку до 180гр. Вынимаем форму из холодильника, накалываем тесто вилкой, чтобы оно не поднялось , накрываем бумагой для выпечки и насыпаем фасоль или горох. Выпекаем 15-20 минут, чтобы тесто немного подрумянилось. Убираем фасоль и бумагу , раскладывем на нашу заготовку из теста чернослив. В один слой и не очень плотно.

Готовим начинку . Смешиваем сметану, сахар, ванильный сахар и муку и перемешиваем до гладкости. Выливаем сметанную смесь на чернослив. Равномерно распределяем.

Выпекаем при 180гр. , пока начинка на загустеет. У меня получилось 30минут.

Даем хорошенько остыть.
NTpy-l3XJMY (604x401, 115Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Любимый пирог Пушкина

Среда, 11 Ноября 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нескучные_Домохозяйки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый пирог Пушкина

Узнайте какой пирог любил Александр Пушкин. Рецепт здесь...

Серия сообщений "Сладкая выпечка к чаю, десерты":
Часть 1 - Яблоки в слоеном тесте
Часть 2 - Пасха творожная
...
Часть 24 - Быстрый рецепт слоеного бездрожжевого теста
Часть 25 - Домашний торт из творога
Часть 26 - Любимый пирог Пушкина
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Тюремная корреспонденция: о чем пишут украинские узники Кремля

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Vine_Lock [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинцы в застенках РФ и их письма

Тюремная корреспонденция: о чем пишут украинские узники Кремля

Сегодня, 13:35




 
 

В каждом из писем — целый мир. В каждой строчке — надежда. В каждом слове — борьба.

 

Олег Сенцов, Александр Кольченко
/glavred.info/static/img/backgrounds/picture_caption.png" target="_blank">http://glavred.info/static/img/backgrounds/picture_caption.png) 50% 0% no-repeat;"> Олег Сенцов и Александр КольченкоReuters
"Спасибо за письмо и поддержку — я ее, поддержку своей страны и ее граждан, чувствую на расстоянии! Правда! Ежедневно! Я не отчаиваюсь и не переживаю, знаю, что все кончится хорошо, не только для меня, но и для всей нашей страны".

 

Письма из неволи. Их десятками пишут заложники путинского режима — Надежда Савченко, Олег Сенцов, Александр Кольченко, Геннадий Афанасьев. В каждом из них — целый мир. В каждой строчке — надежда. В каждом слове — борьба. При этом им всем так важно знать, что в их стране сделают все возможное для их освобождения.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Украина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

5 способов разрушить свою жизнь (и даже не заметить этого)

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов разрушить свою жизнь (и даже не заметить этого)

Эта статья поможет разобраться, что происходит в вашей жизни, чтобы однажды не проснуться с ощущением полной апатии и не чувствовать себя истощённым как морально, так и физически!
5 способов разрушить свою жизнь (и даже не заметить этого) (604x409, 27Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

Коврик "МОДНИЦА"

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик "МОДНИЦА" МК от IYliai -страна мам


НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:Жёсткая канва"СТРАМИН", схема, ножницы, нитки полушерсть, крючок по ковроткачеству. 

Для начала нарезаем нитки по 5 см., можно и больше. 
 


Вставляем крючок в страмин... 

... подкладываем нить под крючок... 


... тянем крючок на себя... 
 


... и так каждую петельку... 



... И у Вас получится мягкий и ворсистый КОВРИК... 

Вид с изнанки.

Почти законченная работа. 

Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/Пауки отдохнут

Метки:  

Почему на завтрак так полезно есть каши?

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему на завтрак так полезно есть каши?


Каши варят из круп, а крупа — это зерно разных видов и разных способов приготовления. Все зерновые объединяет одно — они богаты клетчаткой, витаминами, особенно группы В, ценным растительным белком, «медленными» углеводами и при этом — достаточно низкокалорийные. Конечно, если не встречаются в каше с маслом и сахаром.   Утренняя каша надолго сохраняет…Подробнее

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда ,гарниры

Метки:  

18 способов заново использовать чайные пакетики

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

18 способов заново использовать чайные пакетики

Многие используют чайные пакетики только один раз, то есть 1 пакетик = 1 чашка чая. Затем, по идее, этот пакетик нужно выбросить. Но вовсе не обязательно. Существует масса способов найти ему новое применение.

1. Заварить более крепкий чай

Если вам по душе чай покрепче, оставьте пакетик от предыдущего чаепития и добавьте его в чашку вместе со свежим пакетиком в следующий раз. Он не даст такой же крепкой заварки, как новый, но все же придаст приятный оттенок вкуса. Этот способ подойдет для любого красного и зеленого чая, а вот белый, пожалуй, слишком деликатен для повторной заварки.

2. Придать приятный вкус макаронам и крупам
Выпив чая, можно использовать пакетик для придания лучшего вкуса различным блюдам. Для этого поместите пакетик в кастрюлю с водой и достаньте после закипания, а затем добавьте пасту, рис или другую крупу.

Нужен совет, чтобы вы решились попробовать? Попробуйте приготовить рис на жасминовом или ромашковом настое, пасту на зеленом чае, а овсянку на черном чае со специями или настое корицы.

3. Удобрить свой огород
Заварите старые пакетики еще раз, полученный слабый чай перелейте в ведерко и полейте растения, чтобы защитить их от грибковых инфекций. Кроме того, если вскрыть использованные пакетики и высыпать их содержимое в землю у корней растения, это отпугнет таких садовых вредителей, как мыши. Также можно добавить старые пакетики к основному удобрению, чтобы повысить концентрацию питательных веществ. Главное, не забудьте снять с пакетиков металлические скобки, если они есть.

4. Удалить загрязнения с ковров
Используйте старые чайные пакетики для очистки и придания приятного запаха напольным покрытиям. Использованные чайные пакетики можно хранить в холодильнике в чашке воды, чтобы уберечь их от порчи, пока не наберется достаточное для большой поверхности количество. Затем вскройте их и подсушите содержимое, пока оно не станет лишь слегка влажным. Теперь посыпьте ковры и ковровые покрытия чаем и оставьте, пока они не высохнут. Тогда останется лишь пропылесосить их или просто аккуратно смести сухие чайные листочки.

5. Нейтрализовать бытовые запахи
Чай также отлично подходит для избавления от неприятных запахов в доме. Смешайте сухие чайные листья с наполнителем для кошачьего туалета. Положите использованные пакетики в холодильник, чтобы там воцарилась свежесть. Бросьте несколько сухих чайных пакетиков на дно мусорного ведра, чтобы нейтрализовать неприятные запахи, прежде чем они распространятся по кухне. Это всего лишь несколько примеров, но существует и множество других вариантов.

6. Сделать самодельный освежитель воздуха
Капните несколько капель вашего любимого эфирного масла на высушенные чайные пакетики, чтобы получить прекрасные освежители воздуха для дома, офиса или автомобиля. Так как большинство чайных пакетиков делаются на ниточке, повесить их не составит труда. Как только масло выветрится, можно просто добавить еще несколько капель и вы снова будете окружены свежестью. Таким образом, эти пакетики будут выполнять двойную функцию: поглощать неприятные запахи и наполнять ваш дом чудесным ароматом.

7. Выгнать домашних вредителей
Мышам не особенно нравится запах чая. Поэтому попробуйте поместить использованные чайные пакетики в шкафы, кладовые, а также любые места, через которые мыши проникают в ваш дом, Для дополнительной защиты можно пропитать пакетики маслом перечной мяты. Тогда они не только помогут избавиться от надоедливых грызунов и нашествий таких домашних насекомых, как пауки и муравьи, но и в то же время будут источать приятный свежий запах мяты!

8. Удалить жир с грязной посуды
Замочите посуду в теплой воде с парой использованных чайных пакетиков, чтобы растворить жир без применения агрессивных химикатов. Чай также поможет размочить любую прилипшую к посуде пищу и спасет вас от мучительного отскабливания тарелок.

9. Избавиться от запаха продуктов на коже
После обработки таких продуктов, как чеснок, лук и рыба, используйте старые чайные пакетики, чтобы отмыть руки и удалить въевшиеся запахи.

10. Смягчить кожу стоп
Добавьте использованные чайные пакетики в теплую воду и подержите в ней ноги, чтобы нейтрализовать неприятные запахи, смягчить мозоли и напитать кожу.

11. Принять антиоксидантную ванну
Благодаря высокому содержанию в чае антиоксидантов, купание в теплой воде с настоем чайных листьев обеспечит вам прекрасный уход за кожей. Можно либо повесить использованные чайные пакетики на кран и набирать воду в ванну сквозь них, либо бросить их прямо в воду, чтобы получить питательную чайную ванну. В качестве бонуса можно использовать ароматизированные чай с добавлением жасмина или ромашки, чтобы позволить своему телу еще лучше расслабиться при помощи ароматерапии.

12. Успокоить раздраженную кожу
Прохладные, влажные чайные пакетики являются отличным натуральным средством, чтобы снять раздражение. Чтобы облегчить дискомфорт, вызванный усталостью глаз, поместите их на веки. С их помощью можно также уменьшить воспаление от солнечного ожога. Приложите пакетик к синяку, чтобы снять дискомфорт и помочь ускорить заживление. Аккуратно протрите укусы, чтобы вывести токсины и уменьшить боль и отек.

13. Бороться с инфекциями
Прикладывайте теплые, влажные чайные пакетики к коже при таких заболеваниях, как конъюнктивит, язва, герпес, подошвенные бородавки, или любых других подобных недугах, чтобы уничтожить инфекцию, уменьшить боль и помочь ускорить процесс заживления.

14. Устранить неприятный запах изо рта
Используйте дважды заваренные пакетики чая, чтобы получить полностью натуральное освежающее полоскание. Для этого необходимо просто заварить из них слабый чай. (Этот способ действует со многими сортами чая, однако лучший результат обеспечит мятный и зеленый чай.)

15. Увлажнить волосы
Заварите немого слабого чая из старых пакетиков и полученным настоем промойте волосы после мытья шампунем, чтобы увлажнить и напитать волосы и кожу головы.

16. Обновить деревянные поверхности
Используйте слабо заваренный чай для чистки и придания блеска паркетным полам и для полировки деревянной мебели.

17. Сделать домашний очиститель для стекол
Залейте использованные чайные пакетики кипятком и распылите полученный чай на окна, зеркала и других стеклянных поверхностей, чтобы смыть грязь, отпечатки пальцев и другие загрязнения. В завершение протрите стекла чистой тканью без ворса, чтобы избежать разводов разводы и частиц пыли.

18. Покрасить бумагу или ткань
Крепким чаем можно придать скучной белой бумаге оттенок сепии и превратить ее в антикварный пергамент. Ну а слабым чаем можно окрасить белую ткань в коричневый, оранжевый или бледно-зеленый цвета.

Заключение
Ознакомившись здесь с уймой полезных идей, вы наверняка захотите запастись чайными пакетиками впрок, чтобы как следует поэкспериментировать. Однако влажные чайные пакетики можно хранить при комнатной температуре только в течение дня, не больше. В противном случае их стоит охладить, чтобы предотвратить образование плесени и рост бактерий. Только помните, что все натуральные продукты, в том числе и чай, портятся после достаточно длительного периода времени даже при хранении в холодильнике. Если вы сомневаетесь, положитесь на свое обоняние. Если старые чайные пакетики приобрели странный запах, их лучше выбросить и воспользоваться новыми.

5640974_plic_ceai (700x393, 15Kb)

Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ

Солянка

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка

3290568_image_1_ (604x403, 56Kb)

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил.

*******
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Первые блюда

Метки:  

Что едят эстонцы? Тур по супермаркету

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения b0m0k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что едят эстонцы? Тур по супермаркету



Поход в европейский гастроном сегодня, как и в застойные советские годы, напоминает экскурсию по музею. Всё блестит, сверкает, и стоит дорого.

Давайте посмотрим, что покупают обычные эстонцы.



* В качестве эксперимента, перевёл все цены в рубли по сегодняшнему курсу. Лучше так или в евро оставлять?

1 Это магазин финской сети Prizma. Не самый бюджетный, но весьма недорогой. Его можно сравнить с нашим “Перекрёстком” или “Ашан-сити”.


2 При входе встречают огромные палеты Боржоми. Бутылка стоит 1,32 евро и ещё десять центов нужно заплатить за тару. Как в Германии, посуда оборотная.


3 Был удивлён, но российские товары тоже здесь присутствуют. Выбор не богат, но наши продукты здесь есть. Соки “Садочок”. Почему они? Не знаю. Упаковка стоит 141 рубль. И вот ещё что интересно: у нас они позиционируются, как двухлитровые, а здесь, в Европе, приходится писать честно: 1,93 литра.


4 Сами же эстонцы предпочитают натуральные соки из облепихи, морошки, брусники. Стоят они значительно дороже.


5 Алкоголь. Конечно, главный напиток и символ страны — ликёр Вана Таллин. Различается по крепости: 50, 45 и 40 градусов. От градуса зависит и цена. Самый дешёвый — 600 рублей. Здесь бутылка входит в стоимость.


6 В Эстонии делают вино! Не удивляйтесь: виноград не вызревает, но эстонское вино — ягодное. Вкусное, с лёгким и почти мгновенно накрывающим эффектом. Опьянение лёгкое, приятное и быстро проходит.


7 Побухать в Эстонии любят, видно издалека. Богатейший алкогольный отдел на любой вкус. Как своё, так и привезённое из всех стран мира. А какой тут ром: не только скучные Баккарди с капитаном Джеком: они продают колониальный ром!


8 Пройдёмся по “товарам первой необходимости”. Хлеб, в среднем, стоит около 60 рублей.


9 А яйца — 100 рублей.


10 Сыры. Много бесформенного непонятного сыра, аналоги нашего “российского” и “пошехонского”. Не знаю, кто вообще покупает этот безвкусный сырный продукт.


11 Особенно когда есть хороший финский сыр на прилавках. Помните ещё такой, Ольтермани? Раньше продавался в России и был очень популярен, как “сыр на каждый день”. Он был уникален ещё и тем, что выпускался в версиях 17% и даже 9% жирности. Такого больше просто не найти.


12 На эту полку вообще смотреть нельзя, потому что её содержимое запрещено в России. Проходите мимо. Но если не смогли удержаться, то скажу: цены на пармезан вполне гуманные.


13 Многие продукты достались “в наследство” от СССР и почти не изменили дизайн, по своей сути. На таких продуктах часто можно встретить русские надписи.


14 Шпроты на своём месте. Эстонские, не латвийские. Банка стоит 47 рублей.


15 А вот такого у нас уже не встретишь. Большие банки с угрём пропали с прилавков. Цена нешуточная, 1500 рублей за банку.


16 В СССР были уверены, что если шпроты должны быть рижскими, то килька — таллинской. Она на своём месте, не переживайте.


17 Язык изменился, но генетическая память и треть русскоязычного населения в стране делают своё дело. Докторская колбаса, пожалуйста!


18 Рассольник, суп с фрикадельками! Как в детстве (хочется вылить)!


19 Это что-то новенькое, но сосиски назвали именем Гагарина.


20 В северной кухне используют много дичи. Поэтому, в любом супермаркете можно купить мясо лося, кабана или иногда даже медведя. В консервах так точно, а если знать места, то и свежее.


21 Так упаковывают “обычное” мясо, говядину и свинину. Мне не понравилось: огромная этикетка не даёт разглядеть сам кусок. А вдруг он жирный весь? Словом, мясо для неприхотливых. Но я взял такой на ужин, оказалось хорошим и качественным.


22 Любители диковинки найдут в продаже свиные сердца.


23 Местный деликатес, кровяная колбаса. Едят её почему-то вприкуску с беконом и брусникой.


24 Кровянка очень популярна в Эстонии, поэтому ещё производит куча разных заводов.


25 Ну и напоследок, что меня реально порадовало в эстонском супермаркете. Дизайн упаковок.


26 Казалось бы, не так много времени прошло, а они научились делать красиво. Где-то это напоминает шведский дизайн, но почему бы и нет. Главное, не как творог или килька.


27 Еда должна красиво выглядеть, и упакована должна быть красиво. Или прикольно. Тогда её купят.



Другие фоторепортажи о стране Эстония:

Заброшенный район Таллина Убежище для бездомных автомобилей Однажды в Таллине. Город-интроверт



Все фоторепортажи о путешествиях на сайте www.macos.ms


 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О .../Города и страны

Метки:  

5 блюд из тыквы.

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения slavyankaLI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 блюд из тыквы.

Вы терпеть не можете тыквенную кашу, терпеть не можете тыквенный суп, а словосочетание «тыквенный пирог» приводит вас в ужас? Предлагаем замаскировать нелюбимый тыквенный привкус… и вовсе нетрадиционной американской смесью приправ для тыквы, которая только подчеркнет ее сладость. Никакой корицы, гвоздики и мускатного ореха. Только лук, чеснок и перец. Ну и еще кое-что.

Тыквенный суп в южноамериканском стиле

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда ,гарниры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мясной пирог с айвой в лаваше

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог с айвой в лаваше



1.
c0ba90_wmark (600x399, 176Kb)
http://alimero.ru/blog/recepti/myasnoy-pirog-s-ayvoy-v-lavashe.27804.html
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Из лаваша

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

14 удивительных свойств кофе

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 удивительных свойств кофе


Репутация кофе основательно подмочена, хотя, на самом деле, его вполне можно назвать и лекарством, и легким стимулятором, и даже антидепрессантом.

1. Удивительно, но факт: кофе неплохо сочетается с алкоголем. В том смысле, что ученые доказали, что любители алкогольных напитков, регулярно употребляющие кофе, в меньшей степени рискуют заполучить цирроз печени. Конечно, для того, чтобы не заболеть, проще бросить пить. Но с наукой не спорят.

2. Кофеин снижает риск рака кожи. Лосьоны для тела с содержанием кофеина из кофейных зерен и зеленого чая предотвращают образование злокачественных опухолей.

3. Улыбайтесь, выпивая утреннюю чашку кофе. Ученые выяснили, что одна-две чашки кофе в день повышают настроение и общее самочувствие. За это нужно благодарить допамин – вещество, которое ответственно и за привыкание к кофейному напитку. Но не увлекайтесь! То же исследование показало, что те, кто выпивает более 2 чашек кофе в день, рискуют узнать, что такое приступы панической атаки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Чай ,Кофе

Метки:  

СЫРНИК С ХАЛВОЙ

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНИК С ХАЛВОЙ

Девочки, лето закончилось, можно есть сладости! Предлагаю вам вот такой вкуснейший сырник с халвой.

67d60846a13dc189f5f90877fab72536 (600x400, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Стихотворение «Прощай немытая Россия», является подделкой.

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_любушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихотворение «Прощай немытая Россия», является подделкой.

http://matveychev-oleg.livejournal.com/2799229.htmlhttp://
Информационные диверсии. «Прощай, немытая Россия»
7 ноября, 23:01
диверсия
Стихотворение «Прощай немытая Россия», которое всех заставляли в школе учить наизусть, является подделкой. Об этом не лишне вспомнить в день 200-летия со дня рождения Михаила Юрьевича Лермонтова. Почему в школьную программу включено именно это стихотворение?

Старая фальсификация как оружие русофобов

Автор – Павел Краснов
Изучение творчества М.Ю. Лермонтова в школе часто начинается и заканчивается стихотворением «Прощай, немытая Россия», изучение его наизусть обязательно для школьников уже нескольких поколений. Это привело к тому, что если и не все восемь строк, то слова «немытая Россия, страна рабов, страна господ», ставшие мощным идеологическим штампом, знают практически все.

У Лермонтова много гениальных стихов, просто близко не сравнимых по уровню с упомянутым «стишем», но в школьную программу включены вовсе не они, а вот это.

Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

Тирамису - подарит незабываемые эмоции и выведет из депрессии

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису - подарит незабываемые эмоции и выведет из депрессии

Десерт тирамису на слуху, в моде и в воспаленных мечтах многих хозяек, желающих научиться сие готовить в домашних условиях. Что же, взорвем покровы и расскажем-таки народу, как приготовить этот загадочный и весьма изысканный десерт. На самом деле, название слишком громкое и обязывающее, а сам рецепт вполне посильный, как по сложности, так и по затратам на компоненты. Приступим.

Украшаем десерт тирамису

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Метки:  

Пахлава - простой рецепт сложного блюда

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава - простой рецепт сложного блюда

Пахлава - очень популярное, вкусное кондитерское изделие из слоеного теста с начинкой из грецких орехов и сахара (сахарной пудры) в сиропе. Виды пахлавы бывают разные. Представляю один из них.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Лимонная сельдь

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонная сельдь

3925311_seld_limonnaya (700x386, 129Kb)

Время приготовления: 10 минут
Время маринования: 12 часов


Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски рыбные

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Очищение сосудов головного мозга. Уникальные методики

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение сосудов головного мозга. Уникальные методики

5239983_greckii (451x300, 69Kb)Очищение сосудов головного мозга. Проверенные методики.

Очищение сосудов головного мозга очень важная процедура, которая способна значительно улучшить ваше самочувствие при ряде заболеваний, от остеохондроза шейного отдела до атеросклероза. Регулярное очищение сосудов позволит вам избавиться от тяжести в голове, исчезнут головные боли, прояснится сознание, улучшится настроение. Мы подготовили для вас 5 эффективных и проверенных рецептов очищения сосудов головного мозга.

Очищение сосудов головного мозга – уникальные методики:

Читать далее...
Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Очищение организма

Метки:  

Секреты ухода за комнатными растениями

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты ухода за комнатными растениями

kom-rasteniya (625x469, 295Kb)

Многие любят домашние растения, но не все умеют за ними ухаживать. Сколько хозяек надергают листиков у друзей, знакомых, насажают в горшки, а сами даже названий своих питомцев не знают. Какой тут может быть уход, если не знать специфики каждого растения?!

Зато цветоводы опытные, серьезные знают и охотно делятся маленькими секретами пышного роста домашних любимцев.

Читать далее...
Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/ Цветоводство

Метки:  

Янтарная кислота для роста орхидей

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янтарная кислота для роста орхидей

3240047_011 (640x480, 102Kb)Янтарная кислота обладает укрепляющим, поддерживающим и стимулирующим действием. Цветы, которые остановились в росте, после обработки янтарной кислотой начинают активно наращивать зеленую массу, выпускать новые корни, побеги, цветоносы. Конкретно для орхидей янтарная кислота необходима для постоянного корнеобразования — это самое уязвимое место у этих красавиц, особенно покупных. Под действием этого чудесного вещества орхидеи начинают выпускать новые, здоровые корешки, растение приживается, адаптируется и зацветает. Также же янтарная кислота укрепляет жизненные силы цветов, делает их более стойкими, крепкими, не такими нежными. Еще ее называют стимулятором 3240047_012 (476x604, 44Kb)роста, препаратом, способным повышать урожайность — ее применяют не только при уходе за орхидеями, комнатными цветами, ей обрабатывают и различные огородные культуры. Янтарная кислота нейтрализует токсины в грунте, при этом вреда от нее, даже при передозировке, не будет.

Как использовать?

Для стимуляции корнеобразования у орхидей одну таблетку янтарной кислоты растворяют в 500 мл чистой воды. Если у вас янтарная кислота россыпью, то берут ее на кончике ножа. Из пульверизатора раствором обрабатывают нижние листья орхидеи, корневую шейку, а остатком поливают субстрат. Чтобы кислота точно достигла цели можно замочить горшок с цветком в растворе — как при погружном поливе. Субстрат пропитается полезным веществом и оно будет действовать дольше. Также же можно вносить янтарную кислоту по листу, просто опрыскав цветок.

Это вещество не заменяет удобрения, янтарная кислота — это всего лишь добавка к основному комплексу подкормок для орхидей.

Рубрики:  ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ/ Цветоводство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

4 маски с медом для тела. Борьба с сухостью, целлюлитом, дряблостью

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 маски с медом для тела. Борьба с сухостью, целлюлитом, дряблостью


Рецепт маски из меда и желтка для сухой и нормальной кожи тела:


Тщательным образом разотрите 4 желтка с 3-мя ст. ложками жидкого меда (если у вас густой, засахарившийся мед, растопите его посредством водяной бани), и добавьте к полученной массе 2-3 ст. л. растительного масла. Хорошо подойдет оливковое, кукурузное, персиковое, абрикосовое, кедровое масло, а также масло авокадо или тыквы. Снова все перемешайте.

Данное средство следует накладывать после того, как вы помылись и обтерлись полотенцем. Держать 10-15 минут, по истечении которых смыть теплой водой.

Описанный состав обладает еще большими питательными и смягчающими свойствами, и хорошо повышает гладкость кожного покрова.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Учимся творить

Метки:  

Яблочный штрудель с миндалем

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель с миндалем

Яблоки зеленые — 4 шт.
Масло сливочное — 30 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сахар — 60 г
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Изюм светлый — 60 г
Миндаль тертый — 45 г
Сахар коричневый мягкий — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Слегка смажьте маслом 2 противня. Почистите яблоки, вырежьте внутреннюю часть и порежьте на тонкие кусочки. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте яблоки и готовьте 2 минуты до получения золотистого цвета. Добавьте апельсиновый сок, мед, сахар и изюм. Готовьте на среднем огне, пока сахар не растворится и яблоки не станут мягкими. Переложите начинку в миску.
2. Положите половину теста на не посыпанную мукой поверхность и раскатайте прямоугольником. Сложите лист пополам и на сложенном крае сделайте двухсантиметровые надрезы, затем разверните тесто. Присыпьте миндалем. Из начинки слейте жидкость и выложите половины в центр листа. Смажьте края слегка взбитым яйцом и сложите вместе, слегка придавливая, чтобы они склеились.
3. Выложите штрудель на приготовленный противень, швом вниз. Сверху смажьте яйцом и посыпьте половиной коричневого сахара, смешанного с корицей. Повторите то же самое со второй половиной теста и оставшейся начинкой. Пеките 20–25 минут до золотистого и хрустящего теста.
4. Подавайте горячим со сливками или мороженым.(с)

vkk (560x395, 73Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сладкая выпечка

Метки:  

Вязаная безрукавка серого цвета

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная безрукавка серого цвета

http://klubokdel.ru/dlja-zhenxhin/2838-vyazanaya-bezrukavka-serogo-cveta.html

2835299_Vyazanaya_bezrykavka_serogo_cveta (510x700, 73Kb)

Очаровательная безрукавка с оттенками серого подчеркивают тонкую талию. Простой объёмный узор и широкие резинки придают вязаной безрукавке шик. Вязаная женская безрукавка с рельефными полосами с описанием и схемой вязания на спицах.

2835299__8_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ/Тепло и красиво

Метки:  

Поиск сообщений в Ludmila-Lea
Страницы: 1003 ... 943 942 [941] 940 939 ..
.. 1 Календарь