-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ludmila-Lea

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей: 50276
Комментариев: 2924
Написано: 54735


✿ღ✿Еврей-гарсон и его шансон✿ღ✿

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Еврей-гарсон и его шансон✿ღ✿


824_001 (465x700, 206Kb)
Полвека назад московский стадион «Динамо» взрывался аплодисментами – 120 тысяч человек рукоплескали французскому шансонье, еврею из Алжира Энрико Масиасу. Правда, уже через год на его творчество было наложено табу – за поддержку Израиля в Шестидневной войне. Вот почему на постсоветском пространстве знают его гораздо меньше, чем, например, Ива Монтана. Хотя долгие годы песни Масиаса исполняли Муслим Магомаев, Эдита Пьеха и Батыр Закиров.



К моменту его приезда в Москву ровно полвека назад он уже был известным шансонье, коим остается и до настоящего времени. Тогда же его популярность росла стремительно – свою первую песню он исполнил для французской публики лишь за четыре года до этого, в 1962 году.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Красивые и знаменитые

Метки:  

Не хватает времени? РАСПОРЯДОК ДНЯ ВЕЛИКИХ ЛЮДЕЙ

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не хватает времени? РАСПОРЯДОК ДНЯ ВЕЛИКИХ ЛЮДЕЙ

Часто ли вы замечаете за собой, что вам не хватает часов в сутках? Говорят, что с возрастом время летит еще быстрее, может и так. И хотя можно успокоить себя тем, что ведь ничего не меняется во вселенной, Земля крутится с той же скоростью, но время действительно набирает обороты. Так как же современному взрослому человеку успевать делать все, что следует, да еще и время на отдых или семью оставить?drinks Кажется, что распорядок дня великих и успешных людей состоит из 40 часов, а не 24, как у остальных, но ведь это иллюзия. Обратите внимание, что большей частью они не наши современники, без возможности иметь доступ к самым последним технологиям, но насколько насыщенная была их жизнь. Ниже вы увидите циферблат, на который будут накладываться графики дня. (Надеюсь, дизайнеры проекта Info we trust опирались на исследования историков, решив наглядным образом продемонстрировать нам повседневный жизненный уклад некоторых знаменитых людейjester @Milendia)

распорядок дня великих людей – часы
 
распорядок дня великих людей – Чарльз Диккенс
– Чарльз Диккенс - распорядок дня великих людей
Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Психология

Метки:  

10 чудесных рецептов из 3 ингредиентов.

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 чудесных рецептов из 3 ингредиентов.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Десерты

Метки:  

Изумительный Киш с цукини и шампиньонами

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный Киш с цукини и шампиньонами

Ароматный, сытный и невероятно вкусный пирог с шампиньонами и цукини. Хрустящее тесто с тимьяном и перцем, грибная начинка со сметаной и сыром, тонко нарезанный цукини, создают очень гармоничное сочетание.

А уж если вы вместо шампиньонов добавите лесные грибы, например лисички, вашему восхищению не будет предела. Замечательный пирог! Настоятельно рекомендую его приготовить, не пожалеете!

kish-s-cukini-i-shampinonami-v-1840x1220 (700x464, 313Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Салат из сырой свеклы

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из сырой свеклы

content_4__econet_ru (700x464, 119Kb)

 

Свекла — 450 грамм
Сок апельсиновый свежевыжатый — 6 ст. ложек
Сок лимонный свежевыжатый — 2 ст. ложки
Сахар — 2 ст. ложки
Уксус — 2 ст. ложки
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу

Выжимаем сок из цитрусовых.
В чашке или пиале смешиваем все ингредиенты для маринада - соки, оливковое масло, уксус, сахар и петрушку.
Свеклу очищаем от жесткой кожуры и крупно натираем.
Тертую свеклу смешиваем с маринадом, хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на 4-5 часов минимум.
Спустя указанное время еще раз перемешиваем салат, сливаем лишний маринад (а его будет много), а свеклу подаем к столу. 

Приятного!

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски и салаты

Метки:  

Чистка стиральной машины от плесени

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка стиральной машины от плесени

В стиральной машинке время от времени появляется плесень. В интернете нашла несколько способов избавления от неё, которые, в общем-то, сводятся к обработке внутренностей машинки средствами, содержащими хлор.
5283370_stiralnaya_mashina (604x337, 105Kb)
 
Сначала использовала для этих целей исключительно «Доместос», а затем поняла, что любые современные чистящие средства дают тот же эффект. Поэтому чищу тем жидким средством, которое в данный момент есть под рукой.
 
Вам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ

Качество вина по цвету

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Качество вина по цвету

Вино
Качество вина проще всего оценить по его цвету. Это намного проще, чем по вкусу и аромату, но не менее эффективно.

Цвет вина зависит от множества причин, включающих в себя не только различия в технологии производства, но и особенности почвы, на которой рос виноград. Тем не менее, о большинстве сортов можно судить по их колеру. Плесни немного вина в прозрачный бокал, наклони сосуд и изучи цвет жидкости на выпуклой стенке.

Белое вино

1. Объяснения такого коричневатого цвета может быть два: или вино получено из немного подсушенного винограда, или оно состарилось и прокисло.

2. Типичный цвет для десертного вина 7–10-летней выдержки. Для прочих сортов такой колер может быть знаком того, что напиток выдохся.

3. В идеале именно такой цвет должен быть у белого выдержанного (старше 3 лет) вина. Если тебе попадется такое, женись на нем не раздумывая. Лучше все равно не найдешь.

4. Обычный цвет для недорогого выдержанного белого вина. Скорее всего, именно такое ты все время и пьешь на офисных днях рождениях.

5. Бледно-зеленый цвет характерен для молодого (годовалого) вина.
Дальше
Рубрики:  ВСЕ О НАПИТКАХ/Культура сомелье

Метки:  

5 РЕЦЕПТОВ ДИЕТИЧЕСКОГО ПЕЧЕНЬЯ 🍌

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ ДИЕТИЧЕСКОГО ПЕЧЕНЬЯ 🍌

5283370__5_ (640x425, 211Kb)
 
1. Овсяное печенье без муки, яиц и масла
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г
● Кефир
● Яблоки — 2 шт.
● Мед — 1/2 ст. л. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Печенье ,пряники

Метки:  

Мороженое из замороженной клубники.

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое из замороженной клубники.

У кого ещё осталась замороженная клубника в холодильнике?  Предлагаю её использовать по назначению и приготовить это вкусное мороженое. Готовится буквально пять минут. Поверьте - удовольствие от такого десерта Вы точно получите!


image (3) (580x384, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мороженное

Метки:  

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

suc_ananas1 (600x457, 297Kb)
ананас (нам понадобится сок) — 1/2 стакана
лимон (для сока) — 2 шт.
яйцо (белки) — 2 шт.
газированная вода — 1 стакан
лед

Приготовление: яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Раздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.

http://1000-recept0v.ru/
Рубрики:  ВСЕ О НАПИТКАХ/Безалкоголь

Метки:  

Паштеты из сельди на любой вкус.

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштеты из сельди на любой вкус.

3727531_747447 (650x490, 96Kb)

Рецепты>>>>>>>>>

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски рыбные

Метки:  

Всё, что нужно девушкам знать о мужчинах старше себя

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё, что нужно девушкам знать о мужчинах старше себя

Всё, что нужно девушкам знать о мужчинах старше себя:
Пенсия
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

ДОМАШНИЕ СЫРЫ...

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ СЫРЫ...

ДОМАШНИЕ СЫРЫ...



1.ДОМАШНИЙ ТВЁРДЫЙ СЫР...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 л молока
● 2 ст. л. соли
● 6 яиц
● 400 г сметаны
● 200 г кефира

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Сыроведение

Метки:  

Самые обалденные рецепты запеканки

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые обалденные рецепты запеканки

 

Духовка — гениальное изобретение человечества, потому что в ней можно с легкостью приготовить много сытных блюд.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Полезное масло с зеленью

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное масло с зеленью

Зелень содержит в себе очень много полезных элементов и именно сейчас ее необходимо как можно больше употреблять. Только вот не всегда хочется кушать пучки петрушки или укропа да и сохранить ее в свежем виде на долгое время не удается. Однако можно приготовить отличную заправку на основе растительного масла и вашей любимой зелени. К мясу или макаронным изделиям подливка получается очень вкусная. Это очень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. Соль и чесночок можно добавить непосредственно перед употреблением 
.
 

ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Постный стол

Метки:  

Зеркальная глазурь от ленивой кухни

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеркальная глазурь от ленивой кухни



Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Учимся творить

Метки:  

МК Мини-булава ароматическая

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Мини-булава ароматическая

2012_10_10_oolgas_16 (700x466, 347Kb)

Сегодня я расскажу вам, как сделать мини-булавы ароматические (название придумала моя мама, так как мне ничего не приходило в голову). Вот такие.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ


Понравилось: 1 пользователю

Квадратики для перекуса

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратики для перекуса

ba0o12kKFYY (404x325, 52Kb)




Для приготовления нам нужно:

Овсяные хлопья 250 гр,
имбирь свеженатертый 1 ст. ложка,
цедра 1 апельсина,
курага 200-300 гр,
корица 2 ч. ложки,
какао 50 гр.,
немного любимых орешков по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Часть хлопьев обжарьте на сухой сковородке до слегка-коричневого цвета. Курагу лучше предварительно замочить. Отложите 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешайте блендером в однородную массу. Затем мелко порежьте оставшуюся курагу и смешайте все вместе еще раз вместе с измельченными орешками. Сформируйте прямоугольник, разрежьте на равные квадратики и обваляйте в какао
при желании можете облить "шоколадной глазурью" (какао+вода).

Готовые квадратики хранить в холодильнике.
Sonya_kot

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Конфеты

Метки:  

Овощной кугель

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной кугель

fqEIbbuUJgs (370x354, 69Kb)




Для приготовления нам нужно:

2 картофелины;
2 морковки;
2 маленьких цукини;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
3 яйца;
4 ст.л. оливкового масла;
3 ст.л. молотых сухарей;
1/4 ч.л. сухого базилика;
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки;
соль и черный перец по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Картофель, лук, морковь и чеснок очистить. Цукини вымыть. Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке. Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста. переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки. Подавать к столу горячим.
Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально).

Sonya_kot

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Как же скучно я живу

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как же скучно я живу

Герои этих произведений любят и ненавидят, влюбляются, ссорятся, ошибаются, действуют — они просто живут. Судьба порой преподносит им неожиданные сюрпризы, а иногда они сами решают изменить привычный ход вещей. Но чтобы ни произошло, ведут себя достойно и смело.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ

Как всех обманули насчёт кальция

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Целительница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как всех обманули насчёт кальция

Кальций - самый распространенный микроэлемент в человеческом организме. Большую часть кальция содержат в себе зубы и кости. Кальций необходим каждой нашей клетке, включая клетки сердца, нервов и мышц. Нас с детства учили, что основной источник кальция - молочные продукты.

002-06 (520x348, 41Kb)Давайте посмотрим правде в глаза.
Растительные продукты, богатые кальцием:

· Мак - 1460 мг/100 г
· Кунжут 670 - 975 мг/100 г
· Крапива - 713 мг/100 г
· Подорожник большой - 412 мг/100 г
· Семена подсолнечника - 367 мг/100 г
· Шиповник - 257 мг/100 г
· Миндаль 252 - 273 мг/100 г
· Петрушка - 245 мг/100 г
· Лесной орех - 226 мг/100 г
· Амарант, семя - 214 мг/100 г
· Кресс-салат - 214 мг/100 г

В то время как в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г , а в твороге 80 мг/100. Сыр пармезан - главный сыр по содержанию кальция из молочных продуктов - 1109 мг.

Кальций, который легко всасывается в организме, содержится и в таких овощах, как брокколи, листовая капуста, горчичная зелень, репа.

Далее >>>

Рубрики:  С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ/Препараты и витамины

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Декоративный огонь с использованием стекла

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный огонь с использованием стекла

5420033_1_1_ (600x600, 119Kb)

Очень интересная идея для уютных посиделок, например на даче возле камина в кругу друзей. Раньше я мечтала про обычный камин, но, увидев эту идею, о декоративном огне с использованием стекла, была поражена. Это очень красивое зрелище, возле которого и тепло, и комфортно. 

Декоративный огонь
Читать далее...
Рубрики:  ДАЧНЫЙ ОТВЕТ

Салат с консервированным кальмаром и морской капустой

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с консервированным кальмаром и морской капустой

recipes5666 (380x330, 103Kb)

 

Любителям морской капусты придется по вкусу этот салат! Готовится быстро и просто.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски рыбные

Метки:  

Рецепт ветчины из рыбы

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ветчины из рыбы

Рецепт ветчины из рыбы

Ингредиенты:

  • Скумбрия - 4-5 шт. или другая рыба
  • 1 большая луковица
  • 1 средняя морковка
  • Майонез - 50гр.
  • Масло оливковое или подсолнечное - 2 ст. .
  • Любимые специи для рыбы по вкусу и укроп.
  • Понадобится пищевая фольга и ветчинница

Приготовление:

  • Чистое филе скумбрии посыпать любимыми специями для рыбы, добавить поджаренный полукольцами лук с натертой морковью.
  • Смешать зелень укропа с майонезом и немного растительного масла.
  • Соль, перец добавить по вкусу.
  • В ветчинницу положить, завернутую в фольгу рыбу. Рыбу предварительно фаршируем луком и морковкой.
  • В духовке запекать при температуре 250 градусов 40 мин. Остудить до комнатной температуры и только после нарезать.

3240047_t7q8tHOdUaU (406x604, 50Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Рыбный день

Метки:  

У вас собачка какая - диванная или выставочная?)))

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас собачка какая - диванная или выставочная?)))

У вас собачка какая - диванная или выставочная?

110856162_6955__1_.gif

- У вас такая красивая собака! Она, наверняка, не только красивая, но и очень умная?
- А как же! Когда мы вчера с ней гуляли, я ей сказал: «По-моему, мы что-то с тобой забыли дома.» И знаете, что она сделала после моих слов?
- Полагаю, она побежала домой и принесла то, что вы забыли.
- Нет. Она села и начала чесать за ухом, размышляя о том, что это может быть.

***

Отвоpив двеpь, хозяин кваpтиpы yвидел стаpого дpyга, и y его ног
гpомаднyю собакy. Хозяин пpигласил гостя в дом, и собака
вошла с ним. Мyжчины сели и стали вспоминать свои стyденческие
годы. Тем вpеменем собака загнала хозяйскyю кошкy на шкаф,
pазбила паpy ваз, опpокинyла лампy и наконец yлеглась на диване.
Когда гость собpался yходить, хозяин саpкастически заметил:
- Hадеюсь, ты не оставишь мне свою собакy?
- Мою? - yдивился гость. - Я дyмал это твоя собака...

TS4uNqlV-hY.jpg

Мужик прощается с Одессой. Высунул голову в окошко вагона и
любуется солнечным городом. Вдруг, откуда не возьмись, получает
сильнейший удар по лицу. Оклемавшись, видит перед собой здоровенного
детину.
- Ты что это серьезно?
- Да.
- А то смотри мне, я шуток не люблю.

1QQ4AlcVzlU.jpg

- У вас собачка какая - диванная или выставочная?
- Пока диванная, но скоро мы её выставим, потому что достала.

***

Читать далее...
Рубрики:  МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА/Юмор

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пицца: 3 моментальных варианта теста

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца: 3 моментальных варианта теста

Пицца: 3 моментальных варианта теста

1. Кефирное

Ингредиенты:

● 1 стакан кефира
● 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
● 1 яйцо
● 1 ст.л. растительного масла без запаха
● ½ ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соды
● Соль

Приготовление:

1.Муку просеять, смешать с содой и солью.
2.Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
3.В кефир постепенно добавлять муку.
4.Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
5.Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
6.Раскатать и выложить на тесто начинку.

2. Пицца на сковороде

Ингредиенты:

● 1 стакан муки
● 2 яйца
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● ½ ч.л. соды

Приготовление:

1.Яйца немного взбить вилкой.
2.Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.
3.Муку просеять и добавить к ней соду.
4.Все положить к сметане с яйцами, перемешать.
5.Тесто получается как сметана.
6.Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто.
7. Сверху выложить начинку, посыпать сыром.
8.Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.

3. Дрожжевое тесто

Ингредиенты:

● 3 стакана муки
● 1 стакан теплой воды
● 1 пакетик сухих дрожжей
● 2-3 ст.л. оливкового масла
● Соль

Приготовление:

1.Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.
2.Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
3.Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.
4.Два обязательных ингредиента. Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда.
Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!
3 (410x541, 130Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Пироги и пицца

Метки:  

Поиск сообщений в Ludmila-Lea
Страницы: [1006] 1005 1004 ..
.. 1 Календарь