Творожные бублики с сыром. |
Дневник |
Ингредиенты:
- Творог в брикете - 200 г;
- Рисовая мука - 4-5 ст.л;
- Яйца - 1 шт;
- Твёрдый тёртый сыр - по вкусу;
- Соль, перец, кунжут - по желанию и по вкусу.
Приготовление:
1. Смешать творог, муку, яйцо и часть сыра. Всё перемешать.
2. Отщипнуть кусочек, скатать колбаску и соединить края, можно немного присыпать поверхность мукой, чтоб не прилипало.
3. Сверху посыпать оставшимся сыром и можно еще кунжутом. Выпекать при 180 С 20-30 минут. Время зависит от вашей духовки.
Приятного аппетита!
Метки: пп творожные бублики пп бублики пп сырные бублики бублики на рисовой муке кулинария полезные рецепты |
Овсяное печенье "Двойной шоколад" |
Дневник |
Полезные конфеты из нута. |
Дневник |
Ингредиенты:
- Нут - 1 ст;
- Сухофрукты - 120 г;
- Орехи - по вкусу (горсть, две);
- Жидкий подсластитель (натуральные сиропы, пекмезы) - по вкусу;
- Какао - 2-3 ст.л;
Приготовление:
Нут прорастить. Обычно на это уходит двое суток. Сухофрукты на ночь замочить в воде. Измельчить в блендере по очереди пророщенный нут, сухофрукты, орехи. Затем все смешать, можно в том же блендере, добавить подсластитель, слепить шарики.
Обвалять конфеты в какао (или кэробе) и убрать на пару часов в холодильник. Хранить в герметичном контейнере до двух недель в холодильнике, и до месяца в морозилке (перед употреблением дать постоять в комнатной температуре ~ 5 минут).
Приятного аппетита!
Метки: кулинария здоровое питание правильное питание веганские рецепты пп сладости без выпечки полезные конфеты полезные сладости конфеты из нута сладости из нута полезные шоколад |
Интересная выпечка. |
Дневник |
Метки: кухня выпечка кулинария выпечка интересной формы формы выпечки украшение выпечки |
Гречневое печенье. |
Дневник |
Ингредиенты:
- Гречневая мука - 1 ст;
- Яблоко (среднее) - 2 шт;
- Отруби (ржаные) - 1 ст.л;
- Оливковое масло - 1 ч.л;
- Мёд - 1 ст.л;
- Кефир - 150 мл;
- Посыпку по вкусу.
Приготовление:
Яблоки почистить и натереть на крупной терке. Добавить гречневую муку, отруби, масло, мёд, кефир. Все тщательно перемешать и оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира.
Разделить на шарики, затем превратить их в лепешки. Присыпать кунжутом, маком, молотыми орехами, или вообще ничем не присыпать.
Выпекать при температуре 150 градусов в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Метки: Гречневое печенье печенье кулинария рецепты кухня диетическое печенье диетические рецепты пп правильное питание полезное питание полезное печенье |
Диетические оладьи с шоколадным соусом. |
Дневник |
Ингредиенты:
Для оладий:
- Бананы - 1/2 шт;
- Кокосовая вода - 1/2 ст;
- Белки яиц - 1/2 ст;
- Спельтовая мука - 1/2 ст;
- Оливковое масло - 2 ст.л;
- Мёд - 1 ч.л;
- Сода - 1/2 ч.л;
- Какао-порошок - 1 ст.л;
- Щепотка соли;
- Гранулированный быстрорастворимый кофе - 1 ч.л.
Для шоколадного соуса:
- Натуральный обезжиренный греческий йогурт - 1/4 ст;
- Мёд или стевия - 1 ч.л;
- Ванильный протеиновый порошок - 3 ст.л;
- Ряженка - 3 ст.л;
- Какао-порошок - 3 ст.л.
Приготовление:
Соедините все ингредиенты для оладий в чаше блендера и смешивайте до однородности. Жарьте на антипригарной / блинной сковороде (без масла, т.к. оно есть в самом тесте) обычным способом.
Для соуса соедините ингредиенты в миске и взбейте их венчиком, продолжайте взбивать до тех пор, пока какао и протеин не растворятся, до консистенции соуса.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария правильное питание полезное питание рецепты оладьи диетические оладьи шоколадный соус диетический шоколадный соус |
Шоколадно-овсяное печенье. |
Ингредиенты:
→ Овсяные хлопья - 1 ст;
→ Бананы - 1 шт;
→ Яйца - 2 шт;
→ Оливковое масло - 2 ст.л;
→ Тёмный шоколад (не менее 70 % какао) - 40 г;
→ Мёд - 1 ч.л;
→ Корица - по вкусу.
Метки: печенье рецепты рецепты печенья кулинария кухня овсяное печенье овсяное печенье своими руками шоколадное печенье шоколадно-овсяное печенье диетическое печенье |
Диетическое печенье. |
Дневник |
Метки: печенье шоколадное печенье овсяное печенье творожное печенье диетическое печенье имбирное печенье банановое печенье низкокалорийное печенье диетическое овсяное печенье диетическое имбирное печенье печенье с яблоком и морковью |
Кокосовое печенье |
Ингредиенты:
→ мука - 100 г;
→ сахар - 150 г;
→ кокосовая стружка - 200 г;
→ яйца - 2 шт;
→ разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Приготовление:
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте кокосовую стружку и все перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель, снова все перемешайте. Оставьте тесто в холодильнике на 30 минут. (Это нужно для того, чтобы тесто не прилипало сильно к рукам и было проще лепить печенье). Разогрейте духовку до 180С. Противень накройте бумагой для выпечки, сформируйте печенье и выложите на подготовленную поверхность (учтите, что в процессе приготовления они увеличатся в размере в несколько раз). Выпекайте 15 минут (или до приятного золотистого цвета и румяных краев). Достаньте печенье и дайте ему остыть.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария рецепты рецепт кухня печенье выпечка кокосовое печенье |
Foodporn |
Дневник |
Метки: gif food foodporn food porn кухня кулинария печенье печенье в форме сердца украшение печенья tumblr печенье в форме сердечек cookies как украсить печенье |
Творожно-банановое печенье |
Ингредиенты:
→ обезжиренный творог - 150 г;
→ молотая овсяная крупа - 100 г;
→ бананы спелые - 1 шт;
→ кокосовая стружка.
Приготовление:
Творог (сухой) вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке (или другой обсыпке на выбор) и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать печенье 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Метки: печенье диетические блюда диетическая выпечка диетическое печенье правильное питание |
Бабушкино печенье |
Ингредиенты:
→ мука - 4 ст;
→ соль - 1 ч.л;
→ сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч.л;
→ сахар - 1,5 ст;
→ яйца - 2 шт;
→ масло сливочное - 50г;
→ сметана - 200г.
Приготовление:
Смешать муку, соль, гашеную соду и сахар, добавить сметану и яйца. Сливочное масло растопить, влить в смесь, замесить тесто. Если тесто получается слишком жидким - не бойтесь добавлять муки. От получившегося куска отрывать кусочки поменьше, раскатывать и с помощью форм (если у вас нет формочек, подойдёт обычный стакан - печеньки получатся круглые, или же можете попробовать вырезать фигурки самостоятельно с помощью ножа. Не забудьте обсыпать мукой рабочую поверхность и скалку) сделать печенье. Остатки раскатанного теста добавьте обратно к большому куску, вмесите их и повторяйте всё до тех пор, пока тесто не закончится.
Сырое печенье выложить на лист, покрытый фольгой, тонко смазанной маслом (обычное растительное масло подойдёт), поместить в духовку, нагретую до 250 градусов, запекать до первого лёгкого румянца.
Приятного аппетита!
Метки: печенье выпечка сладкая выпечка печенье на сметане сметанное печенье |
Печенье. |
Дневник |
Метки: Печенье |
Christmas Cookies 2. |
Дневник |
Заряжаемся настроением Нового Года!
Зимняя подборка картинок | Christmas Lights | Christmas M&M's | Christmas Bulbs
Christmas Cookies | Christmas Presents | Hello December | Christmas Dogs | Christmas Candy
Christmas Cats | Christmas Trees | Christmas Candy Canes | Christmas Gingerbread Cookies
Christmas Decorations
Метки: Christmas Cookies Рождественское печенье Рождество Новый Год Печенье Зима Winter Christmas Merry Christmas New Year Happy New Year Cookies Новогоднее настроение |
Foodporn |
Дневник |
Метки: gif Foodporn Food porn Кулинария Кухня Печенье Приготовление печенья Печенье в форме ёлочек |
Пряники за 20 минут! |
Дневник |
|
Понадобится:
• 1 стакан муки; |
Всё перемешать до единой массы - и залить на протвень. (Можно чайной ложкой "кляксочки" делать).
Когда тесто затвердеет (примерно через минут 10-15 при 250°) - вытащить из духовки и вырезать желаемые формы.
Метки: Кулинария |
| Страницы: | [1] |
