Салат "Радуга"

Предлагаю рецепт вкусного низкокалорийного салата. В этом салате есть заправка, как ее сделать, Вы узнаете, когда будете готовить этот салат.

Читать далее...

Салат с креветками и авокадо слоеный

Ингредиенты:
- креветки 500 гр.
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- авакадо 1-2 часть
- яйца 2 шт.
- соль
- желатин 2 ч.л.
- вода 0,5 ст.
- майнонез+сметана
- зелень, лимон креветки для украшения

Способ приготовления салата с креветками слоеного:
Креветки отварить 3 минуты с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить.
Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и добавить желатин, перемешать.
Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои. Застелить пищевой плёнкой так, чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки, смазать смесью из желатина и майонеза. Это первый слой.
Второй слой - варёные яйца тертые на тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Третий слой - авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом.
Четвёртый слой - варёная морковь, нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом, посолить.
Пятый слой - варёный картофель. На тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем.
Салат с креветками слоеный готов! Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_7289

Volody24 gl

Салат"Морские мотивы"

Читать далее...

САЛАТ *ИЗАБЕЛЛА*

Читать далее...

Понадобится: 500г вареных очищенных креветок, 100г майонеза, 4 вареных яйца, 0,5 стакана тертого сыра, ¼ лимона, 1 ст.л. рубленой зелени.

Читать далее...

Понадобится: 100г сыра твердого, по 1 луковице, упаковке креветок и банке кукурузы, майонез.

Читать далее...

Салат "Слоенка"

Продукты:
На 300 гр. варёного куриного филе:
1 салатная луковица,
1 варёная морковь,
3 плавленых сырка(заменила натертым на мелкой терке "Пармезаном"),
3 варёных яйца,
50 г тёртого твёрдого сыра( у меня "Гауда"),
майонез,
1 ст. ложка уксуса,
3 ч. ложки сахара,
1 ч. ложка соли.

Способ приготовления:
1.Лук нарежьте полукольцами, замаринуйте в уксусе, разбавленном 3 ст. ложками воды, добавьте сахар и соль. Оставьте на 30 минут.
2 .Морковь, сырки и яйца натрите на крупной тёрке. Перемешайте, заправьте майонезом. Куриное филе порежьте мелкими кубиками.
3.На блюдо или в салатник выложите всё слоями:
1-й слой — половина куриного мяса, смажьте майонезом,
2-й слой — половина маринованного лука,
3-й слой — морковь с сырками и яйцами.
Слои повторите. Сверху салат посыпьте тёртым сыром с желтками

Салат ЦЕЗАРЬ с креветками. Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления салата "Цезарь". Его делают с различными ингредиентами, берут их в разных пропорциях, заправляют разными соусами. Пожалуй, основные составляющие салата "Цезарь" - это зеленый салат, сухарики и сыр твердых сортов (типа пармезана)

Читать далее...

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты:

• 300гр куриного филе
• 200гр шампиньонов(у меня 1 банка 400гр вместе с рассолом консервированных)(или других грибов,я использую иногда маслята или рыжики)
• 150ГР соленых или маринованных огурчиков
• 200гр сыра (у меня "Российский")
• 1 большой или 2 маленьких помидора
• Майонез

Приготовление:

1 слой: куриное филе отварить в подсоленной воде (20 минут после закипания), нарезать небольшими кусочками и выложить на дно салатника.

сверху покрыть майонезной сеточкой
2 слой: шампиньоны отварить (если консервированные, немного поджарить на сухой сковороде, чтобы вышла лишняя влага), порезать, выложить на куриное филе, покрыть майонезной сточкой.

3 слой: огурчики порезать, выложить на грибы.

покрыть майонезной сеточкой.
4 слой: сыр натереть на крупной терке, выложить на огурчики, покрыть майонезной сеточкой.

5 слой: помидоры порезать кубиками, выложить на сыр.

Спасибо за внимание! Буду очень рада, если салат "Красная шапочка" придется вам по вкусу!!!

Приятного аппетита!

 

Понадобится: 300г креветок неочищенных, по 1-2 свежих огурца и помидора, салатные листья по вкусу, заправка: йогурт, зелень любая, соль.

Читать далее...

Читать далее...

Такое оформление салата будет необычным для праздничного стола как напоминание о сказке «Двенадцать месяцев». Но и в другое время года, такие подснежники-крокусы тоже будут не менее волшебными, ведь разве это не чудо – живые цветы среди снега!

Читать далее...

Забавный вид салатика вызовет радостное настроение в самый пасмурный день! Вкусовые качества тоже оправдают аппетитные ожидания: нежные, воздушные слои с насыщенным грибным ароматом.

Читать далее...

 

Ингредиенты:

Куриная грудинка - 1 шт
Маринованные грибы  - 300 гр
Варёные яйца - 4 шт
Сыр ферментный (или любой твёрдый) - 150 гр
Майонез
Растительное масло 1,5 ст. ложки
Соль

Для украшения:

Шампиньоны - 300 гр
Лук зелёный - пучок

Способ приготовления:

Куриную грудинку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать кусочками.
Грибы нарезать кружочками и обжарить в течение нескольких минут на растительном масле.
Яйца отварить. Желтки отделить от белков. Белки натереть на терке и смешать с маринованными грибами. Желтки растереть и смешать с курицей. В эту массу добавить майонез и всё перемешать до однородной массы.

На большую тарелку слоями формировать салат овальной формы: грибная масса, сыр, куриная масса, сыр. Снова грибы и т.д.
Верх обмазать майонезом и распределить кружочки шампиньонов, украсить пучком из зеленого лука.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Легкий, пестрый, очаровательный салат. И готовится быстро и совсем не сложно!

Читать далее...

Ингредиенты:
200 г обжаренных грибов
200 г отварной куриной грудки
200 г твердого сыра
1 лук-порей
3 яйца
400 г корейской моркови

Приготовление:
Салат готовиться слоями:
1 слой: грибы и курица, промазать майонезом
2 слой: обжаренный лук-порей и 3 измельченных яйца, промазать майонезом
3 слой: натертый не мелкую терку сыр и корейская морковь
Остальное украшение можно сделать из маслин, грибочков и листьев салата и редиски. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Салат "Белая ночь"




В этом рецепте нам придется сварить только мясо и картофель. Я это делаю вечером, а утром уже готовлю салат (так быстрее)

Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.

Понадобится:
200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)

Салат "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

Вот такой красивый и вкусный салат можно приготовить своему любимому мужчине. Ведь такое сердце понравится любому мужчине хоть на день Святого Валентина, хоть на 23 февраля. А можно приготовить в любой понедельник, чтобы он не был тяжелым!)))

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:

1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

http://fotki.yandex.ru/users/gal-bagira/view/911710/?page=2

Всем хорошего настроения! Ваша Три и Ночка

Какой праздник, без букета цветов! Я Вам предлагаю салат» Букет». Ваши гости будут очень довольны. Это просто объедение. Очень вкусно!!!

Необходимо взять: Помидоры красные – 2; Шампиньоны – 300 гр; Ветчина – 200 гр; Яйца куриные – 2; Майонез; Сыр твердый – 200 гр.

Приготовление. Для начала нужно грибы шампиньоны почистить, а затем порезать и пожарить на сковородочке с добавлением масла растительного. Во время жарки грибов добавить лучок, нарезанный кубиками. Яйца куриные отварить, и натереть на терочке. Сыр твердый также натереть на терочке. Свежие спелые красные помидорки нарезать на небольшие кубики.

Берем тарелочку и раскладываем первый слой – это мелко нарезанная ветчина, затем поливаем майонезом. Далее на ветчину выкладываем жареные грибы, опять майонез. На шампиньоны кладем яйца и поливаем майонезом, посыпаем всю поверхность салата сыром и покрываем помидорчиками. Салат должен постоять примерно один час.
Источник