-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дрюлик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2012
Записей: 6518
Комментариев: 405
Написано: 7145

Выбрана рубрика Слоёное тесто.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(284), Это интересно(116), Эпиграф(65), Шашлык(27), Хлеб(153), Фотошоп(235), Фото природы(8), Фоны для блога(35), Флешки(94), Флеш-часики(86), Уроки(237), Украина(15), Торты(388), Тесто(54), Сыр(60), Схемки (750), Соусы(60), Сладости(22), Салаты(261), Рыбные блюда(232), Рулеты,кексы(143), Рамочки(55), Пряники(44), Природные явления(11), Праздники(4), Православие(5), Пончики(13), Поздравления(28), Пицца(11), Пирожные(30), Пироги(67), Печенье(236), Переходы(18), Первые блюда(10), Пейзажи(1), Открытки(61), Обои на рабочий стол(52), Ностальгия(30), Новый год(29), Напитки(28), Мясные блюда(387), Музыка(78), Мужчина и женщина(1), Мороженое(19), Молочные продукты(9), Кухня всех стран(6), Куличи,пасха(18), Кулинария(12), Красивые фото(28), Кофе(19), Космос(1), Консервация(23), Компьютер(353), Комментарии (3), Коды(20), Клипарт(23), Кино(10), Картинки(15), Карвинг(1), История(4), Интересное о фильмах(3), Игры(11), Знаменитости(99), Звуки природы(0), Закуски(182), Животные(45), Живопись(6), Дневник ЛИРу(225), Десерты(219), Девушки(182), Готовим в рукаве для запекания(0), Готовим в горшочках(7), Гороскопы(15), Выпечка(112), Всё по ГОСТу(30), Всё о продуктах(38), Всё из творога(26), Видео(122), Вареники,пельмени(33), Боди-арт(11), Блины(17), Благодарочки(38), Бисквит(30), Беляши,чебуреки,самса(75), Авто(50), Аватарки (178), (22), (____)+18(425)

Слойка свердловская по ГОСТу

Вторник, 04 Июня 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



101648777_10 (369x397, 83Kb)

Вкус слойки свердловской по ГОСТу – это вкус детства. Несмотря на то, что процесс её приготовления занимает достаточно много времени, поверьте это того стоит. 

Мука пшеничная в/с – 500 гр
Дрожжи свежие – 20 гр.
Яйца куриные – 3 -4 шт.
Масло сливочное (или маргарин) – 150 гр.
Сахарный песок – 150 гр.
Ванильный сахар – 1 пакет
Молоко (2,5%) – 100 мл.
Вода чистая – 150 мл.
Соль – щепотка

Читать далее...
Рубрики:  Всё по ГОСТу
Выпечка
Слоёное тесто

ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННАЯ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ С ИМБИРЁМ И КЛЮКВЕННЫМ ДЖЕМОМ

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННАЯ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ С ИМБИРЁМ И КЛЮКВЕННЫМ ДЖЕМОМ

Коллаж1_1_2 (393x700, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Рыбные блюда
Слоёное тесто

*ТАПАС*-ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Среда, 12 Сентября 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ТАПАС*-ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

ИСПАНСКАЯ КУХНЯ.

«Тапас — это испанские разнообразные легкие закуски. В любом кабаке или прибрежном кафе их подают в любое время дня и ночи — к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом.» В рецепте использована грибная начинка, но на самом деле это могут быть любые другие ингредиенты, основанные на вашем вкусе — ветчина с сыром, чоризо с болгарским перцем и т.д. и т.п.

Закусочные-пирожки-из-слоеного-теста-с-грибами2_2 (700x495, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пироги
Слоёное тесто

Слоёные косички с курицей и сыром

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные косички с курицей и сыром

косички1 (604x341, 55Kb)


Ингредиенты:

готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.

косички2 (604x341, 38Kb)


И еще одной полоской теста. Краешки защипываем

косички3 (604x341, 32Kb)



3. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой.

косички4 (604x341, 39Kb)


Выкладываем на противень на пергамент.
4. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности минут 15.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Закуски
Слоёное тесто


 Страницы: [1]