Пирог «Подушки» |
|
Пирожки на сметанном тесте к ужину |
|
Творожный пирог с персиками и джемом |
|
Польские картофельные пирожки |
1кг картофеля
50г сливочного масла
¾ стакана муки
1 яйцо
2/3 ч ложки соли
1 ч л. разрыхлителя
перец
Для начинки:
50-80г брынзы
50г сыра
1 сырое яйцо,
3 варёных яйца
зелень,
соль, перец
2 ст. л. растительного масла
|
Лимонные пирожные с меренгой |
|
Удивительно нежный лимонный пирог с меренгой ( пирог старинный) |
|
Пирог " Спираль " с творогом и вишней |
Для теста:1 стакан молока,
20 гр сухих дрожжей,
4 ст. л. раст.масла,соль,
150 сахара,
2 яйца,
муки 3-4 стакана.
В тёплое молоко всыпать дрожжи,1ч.л. сахара,1 ст. л муки и оставить до появления пышной шапки.Муку просеять,добавить сахар,соль,яйца и влить нашу дрожжевую смесь.Замесим тесто (оно должно быть не жидким),добавим масло и оставим ,чтобы тесто поднялось (примерно увеличится в два раза).Тесто делим на четыре части ,раскатываем в длинные полоски и вкладываем в них творог(зашипываем и хорошенько смазываем наши творожные колбаски в растительном масле).Укладываем в форму в виде спирали,в промежутки между тестом выкладываем вишню(если замороженная,то присыпать крахмалом).Ставим наш пирог в духовку и выпекаем при 180 гр. примерно 45-55 мин.
Приятного чаепития!!!!!
Автор: Вероника Крамарь
|
Василопита-новогодний греческий пирог |
Замечательная, очень семейная, интересная и красивая традиция! Первый кусок в нашем доме всегда режется для Господа, второй для Иисуса, третий для Богородицы. Для выигравшего хозяин дома (мой муж) назначает денежную премию, в позапрошлом году кусок василопиты с фантом достался Богородице, деньги мы отнесли в церковь. Весь год Богородица нас охраняла! В прошлом - выиграл наш дом, мы и для него режем кусочек, ведь это часть нас! Для дома я купила замечательный миксер. Нам очень нравится этот пирог и эта традиция! Попробуйте и вы!
|
Миндальный пирог с пьяными грушами |
Ингредиенты:
5 груш отварить в белом или красном вине с гвоздикой и ванилью.
Для теста:
3 больших яйца
80 г сахара
185 г марципана
75 г сливочного масла
75 мл молока
175 г обычной муки
70 г миндальных хлопьев, смолоть до состояния муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
щепотка соли
3 столовых ложки греческого йогурта
2 столовых ложки амаретто
Дополнительно:
сливочное масло
миндальные лепестки
сахарная пудра
Приготовление:
Готовые груши выложите на противень, застеленный бумагой, срезом вниз.
Форму для пирога диаметром 21-22 см застелите бумагой для выпечки и обильно смажьте сливочным маслом. К стенкам прилепите лепестки миндаля. Поставьте форму в холодильник.
|
Сырная лепешка на творожном тесте - вкусная нежная ароматная сырная |
|
супер-сытные ПИРОЖКИ с КАРТОШКОЙ «Как на рынке»: один съел и порядок! |
|
Тающее тесто, тающая начинка с ароматом ванили - все это татарский сметанник. |
|
Супер нежный пирог с капустой и мясом |
|
Пирог "Сахарный"Ну очень вкусный... |
Вкусный, сладкий, влажный дрожжевой пирог с ароматной сахарной корочкой сверху. За счет сливок создается впечатление, будь-то он с нежным кремом внутри.
|
Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" - легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
170 г размягченного масла
170 г сахарной пудры
170 г муки
3 яйца
Для начинки:
4 столовых ложки малинового варенья
Масляный крем (по желанию)
|
Песочно-слоеный пирог с лимонно-медовой начинкой на сметанном тесте |
|
Печем черепах! |
|
Пирог БЛАЖЕНСТВО |
Огромная благодарность Автору elvirushka
для песочного теста понадобится:
400 гр муки в/с
120 гр сахара
180 гр сливочного масла
100 мл кефира
2/3 ч.л. соды
1 ст.л. сока лимона
соль - на кончике ножа
ваниль - пол-пакетика
|
КУРНИК - вкусно и полезно |
vkusnyblog.ru
Ингредиенты:
Для блинов:
1 яйцо
350 мл молока
5 ст.л. с верхом муки
соль и сахар по вкусу
Для теста:
|
Кулинария- Пирог с творожным кремом |
|
|