ОБРЕЗКА ФРУКТОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ.
«Скажите, пожалуйста, как обрезаются яблони (персики, черешня и так далее)?» Как часто я слышу этот вопрос, особенно осенью! А просьбы приехать и произвести обрезку? Это, как само собой разумеющееся! И так из года в год. В общем, я понял, что эта проблема, среди садоводов любителей, носит «вселенский» характер и в этой статье решил внести некоторую ясность в этот вопрос. Давайте зададим себе вопрос: «Почему мы не знаем, как проводить обрезку фруктовых деревьев?». Я задавал этот вопрос многим садоводам и получал, практически, одни и те же ответы, которые сводились к тому, что некому показать, как правильно производится обрезка тех, или иных видов фруктовых деревьев. Никто из них не сказал мне: «Я не понимаю сути, принципов, по которым производится обрезка». Вот о сути и принципах, от которых зависит понимание, а значит и знание обрезки, я и хочу вам рассказать. Оговорюсь сразу, это не инструкция, это моя попытка объяснить то, на чем основаны правила обрезки фруктовых деревьев. Нужно четко понимать, что в вашем саду растут несколько видов таких деревьев, которые растут и плодоносят по своим правилам и эти правила надо уважать. Иначе ничего у вас не получится. И так. Существует несколько видов обрезки дерева. Назовем их по цели, которую они преследуют (по сути). Начну по порядку:
Первая, – «Формирующая крону». Это первая обрезка дерева, которую мы делаем при его посадке и потом в течении двух – трех лет, но иногда нам приходится производить формировку кроны и у старых деревьев.
Вторая – «Санитарная обрезка». В нее входят такие операции, как; удаление больных, пораженных вредителями, с большими механическими повреждениями, сухих веток и побегов.
Третья – «Профилактическая». Ее цель - исключить загущение кроны, дать растению солнце и воздух, что, в свою очередь понизит вероятность заболеваний растения грибковыми болезнями, а так же дает возможность качественно обработать дерево ядохимикатами в случае появления вредителей.
Четвертая – «Сдерживающая рост». Цель этой обрезки сохранение формы кроны.
Пятая – «Омолаживающая обрезка». Название обрезки говорит само за себя. С годами, на плодоносящих ветвях количество плодовых почек уменьшается, урожайность падает, кроме этого, бывают ветви сильно повреждены болезнями или вредителями. Да и само по себе дерево стареет.
Шестая - «Регулирующая плодоношение». С помощью этой обрезки достигается максимальная урожайность при высоком качестве плодов.
А сейчас я расскажу о каждом виде обрезки деревьев подробно.
И так, обрезка
«Формирующая крону». Практически все садоводы делают одну и ту же ошибку. Она заключается в том, что высаживая у себя в саду саженец, они прекрасно осведомлены о виде, величине и вкусовых качествах плодов и ничего не знают об особенностях этого сорта, в частности о форме его кроны и его высокорослости. Выше, я уже писал об этом. Ошибки и результаты этих ошибок таковы, что
1. Происходят нарушения правил определяющих расстояние между деревьями при высадке молодых растений, что часто влечет за собой, в будущем, смыкание крон рядом растущих деревьев. В связи с этим, садоводу ежегодно приходится проводить формирующую и сдерживающую обрезку предотвращающую смыкание крон.
2. Изначально, в первые два года, производят не правильную формировку только что высаженного саженца (ветвей первого порядка) не учитывающую его естественную высокорослость. В итоге, вырастает дерево, которое так же требует не только формирующую, но и сдерживающую рост обрезку. Ухаживать за таким деревом сложно.
«Санитарная обрезка», в отличие от остальных, проводится, практически, круглый год. Выходя в сад, не забывайте взять с собой секатор. Работая у дерева или куста, или проходя мимо, вы всегда можете заметить какой-то поврежденный болезнями или вредителем побег, или сухую ветку и вырезать их. Таким образом, «мимоходом», вы сделаете работу и сэкономите время на обрезке.
«Профилактическая обрезка», это возможность, для садовода, избавиться от многих проблем и значительно облегчить свой труд. Основной бич садовых растений, это грибковые заболевания и избавиться от них далеко не просто. Загущеность кроны дерева или куста, или загущенные посадки приводят к застою воздуха, а это значит, что в них создаются условия повышенной влажности, что, в свою очередь, способствует развитию грибковых заболеваний. Бороться с грибковыми заболеваниями можно лишь при условии качественной обработке кроны химическими препаратами, но загущеность кроны не даст вам это сделать. Кроме болезней, существуют еще и вредители с которыми, по этой же причине, так же трудно справиться.
«Регулирующая плодообразование» обрезка, это общее название. В него входят такие виды обрезок, как, обрезка «Регулирующая образование плодовых почек яблони» (персика, груши, черешни, сливы и так далее). То есть, она определяется видом, к которому относится фруктовое дерево. Вот в этом то и заключается вся ее сложность и простота. Необходимо помнить, что каждый вид деревьев в вашем саду живет и развивается по генетическим «законам» своего вида и эти «законы» сильно различаются. Каждый вид имеет свое строение побега и свои правила расположения и образования на побеге листовых, побеговых и цветочных (плодовых) почек. Если вы внимательно рассмотрите двух - трехгодичные ветви ранним летом, то вы увидите, что из, казалось бы, одной почки (одного и того же места на побеге) может вырасти не только лист и побег, но еще и два – три плода и больше. Это говорит о том, что почки на побеге могут быть нескольких типов, кроме того, они могут закладываться группами. Это хорошо видно весной, когда деревья начинают цвести. Следовательно, для того, чтобы научиться обрезке деревьев, прежде всего, необходимо научиться различать типы почек. Следующим шагом к пониманию сути этого вида обрезки является понимание роли листвы в жизни дерева (это мы с вами учили в школе). Взяв эти знания за основу, нам становится ясно, что малое количество листвы не способствует получению обильного и качественного урожая. С другой стороны, большая облиственность кроны (увеличенное количество побегов), предполагает загущение кроны, что тоже не способствует получению хорошего урожая и создает нам некоторые проблемы. Так, что же нам делать?! А что, если использовать способности дерева восстанавливать поврежденные ветви и побеги? Для примера возьмем двухлетний побег. Как правило, в нижней части (в нижней трети, а то и четверти) у него образуются несколько плодовых почек, остальная же часть побега просто облиственна. Этой листвы вполне достаточно для того, чтобы на этом побеге получились качественные плоды. Если мы его не обрежем, то на следующий год он продолжит свой рост. Это хорошо, но только, если это дерево молодое и вы формируете скелетные ветви (первого порядка) или ветви второго порядка. А, если дерево уже «в годах» и его крона уже сформирована? Вот в этом случае, одновременно с обрезкой «регулирующей плодоношение», проводится обрезка на сохранение формы кроны с учетом того, что следующей весной дерево должно за короткий срок восстановить нужную для получения качественных плодов листовую массу.
Ну, а сейчас читайте внимательно. Начнем с однолетнего побега уже плодоносящего дерева (крона дерева сформирована и по высоте, и по ширине). Первое лето – на конце основной ветви появился и вырос побег (мы его не трогаем до осени). Осенью мы делаем обрезку этого побега на две почки. Второе лето – из двух почек вырастает два побега. Эти два побега будут в два раза короче прошлогоднего побега и дадут нужное количество листьев в два раза быстрее по времени, в отличие от него (прошлогоднего побега). Осенью эти побеги вырезаются, оставляется только по одной почке от каждого побега. Таким образом, сохраняется форма кроны, и создаются условия для быстрого восстановления листового аппарата дерева.
Прежде, чем браться за обрезку, необходимо знать особенности развития кроны, а так же образования плодовых почек каждого вида фруктовых деревьев в вашем саду. Присмотритесь к своим деревьям и путем сравнения вы определите, в чем их различие.
Но и это еще не все.
Есть такие выражения, как «формировка урожая», или «плодовая нагрузка на дерево», тоесть, способность дерева дать некоторое количество качественных плодов. Конечно же, вы не раз видели в своих садах, весной, обильно цветущие фруктовые деревья. Обильное цветение, это еще не показатель, это не гарантия получения обильного и качественного урожая, а скорее наоборот. Если мы оставим всю завязь, то получим очень хороший урожай плодов в количестве, но не в качестве (мелких). Нам же, необходимо получить максимальный урожай плодов высокого качества. В описании сортов любого вида фруктовых деревьев, как правило, заявляется его урожайность. Ориентироваться на эти цифры нельзя так, как они взяты с растений, привитых на высокорослых подвоях. В наших же садах растения, в основном привиты на низкорослых и среднерослых подвоях, следовательно, необходимо учитывать этот факт и делать соответствующие поправки. Кроме этого, формируя крону дерева, мы не даем ему развиваться так, как оно хочет и это тоже надо учитывать. Отсюда следует, что садоводу самому необходимо формировать будущий урожай с учетом всего того, о чем было сказано выше. Суть регулировки плодовой нагрузки заключается в том, чтобы после завязывания плодов, когда плоды достигнут «величины грецкого ореха», оборвать всю лишнюю завязь. В первую очередь мелкие и деформированные плоды. Нагрузка, которую можно оставить на дереве зависит, прежде всего, от его силы (развития кроны) и возраста.
«Универсальный способ обрезки для Незнаек».
1. С наружной стороны кроны, с ветвей первого порядка (скелетных), вырежьте все ветки направленные вниз (к земле), а так же и те, которые вам мешают работать у дерева.
2. Внутри кроны вырежьте все «волчки» (побеги вертикально растущие из скелетных ветвей) а так же все, что растет вовнутрь кроны. Если вам нужно ограничить высоту дерева, то обрежьте ветку над боковым побегом, идущим в нужную вам сторону на нужной вам высоте или немного ниже.
Основное правило такой обрезки, это максимально дать растению солнце и воздух что, в свою очередь, позволяет нам более качественно обработать дерево ядохимикатами против вредителей и болезней.
При такой обрезке регулировка нагрузки на дерево (количество плодов) производят весной, когда завязавшиеся плоды достигнут величины грецкого ореха (лишние плоды удаляют).
Серия сообщений "Садоводство":
Часть 1 - Садоводам об интересном. ( Из серии "Мой маленький секретик")
Часть 2 - Дедовы полянки
...
Часть 18 - Мой комментарий на пост Уход за малиной. Как получить большой урожай
Часть 19 - Мои комментарии на пост «Простой уход за яблонями - практические советы».
Часть 20 - ОБРЕЗКА ФРУКТОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ.
