Мраморный чизкейк.

Помните я писала, что делала торт на первое сентября. Вот сегодня решила поделиться с вами рецептом этого торта, который взяла из одного норвежского журнала. Чизкейк совсем простой и очень вкусный.
Знаете, когда я на вечером, на кануне 1 сентября, сделала этот тортик, то уже представляла, как буду его фотографировать с утра и как же я была удивленна, когда достав торт из закромов холодильника, я обнаружила, что кто-то, и я догадалась кто, откромсал от него смачный кусок. Поэтому фотографий цельного торта нету, к сожалению, нету. Муж превратил его в packman.

приготовим?

Вкусно!

Я в пятницу делала очень вкусное блюдо, которое Славка скушал попросив добавки еще раз и еще раз, ну и я утащила пару вкуснющих штучек. Все как всегда просто, быстро и вкусно - мои главные критерии при приготовлении блюд. А блюдо это называется Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. Ой, друзья, это вкусно, очень вкусно!


Читать далее...

Романтический ужин на скорую руку.

Хотите приготовить что-то быстрое, вкусное и изысканное, минимально затратив времени и средств, но чтобы было еще и вкусным?
Тогда я хочу вам предложить приготовить итальянское блюдо Паста Карбонара.

как готовить

Пряное мясо (krydret ribbe)

У нас в Норвегии начался сезон ribbe, это такой вид свиного мяса: вырезка с жировыми прослойками. Вообще это очень популярное национальное рождественское норвежское блюдо, я даже в посте про норвежское рождество про него немного писала. И поскольку все магазины завалены риббе, то просто грех его не приготовить.
Хочу вам предложить рецепт сочного пряного мяса.

приготовим?

Норвежский классический пирог с яблоками.

Вчера к нам приезжали гости и я решила испечь к чаю норвежский классический пирог с яблоками. Готовить его очень просто и быстро, а главное, что получается вкусно и красиво. Пирог получается воздушным и легким. Думаю, что на днях я снова его повторю.




приготовим?

Идеальный торт.


На этих выходных мы собрались всей честной компанией (3 молодые пары) и отметили день Рождения Анастасии. : )
Кто-то делал салаты, кто-то делал печённое мясо, с кто-то, т.е я, делал торт.
Еще на кануне я решила, что буду делать лимонный чизкейк, рецепт которого давно созрел у меня в голове.

Честно признаться, мне торт настолько понравился, что я на выходные буду делать его снова! Очень вкусно, несложно и доступно!


рецепт внутри

Идеальная закуска в пост.


Сейчас, в разгар Рождественского поста, многие, кто его придерживаются, задаются вопросом: и как я смогу держаться сидя перед Новогодним столом? На самом деле, огромный соблазн в виде Новогоднего застолья - самое большое испытание этого поста, и если люди бывалые спокойно переживут эту "утрату", то новичкам будет сложно, ибо соблазн, в виде манящего салата оливье, слишком велик.

Хочу поделится с вами очень вкусным, простым и постным блюдом: баклажанной икрой - идеальное лакомство для постного новогоднего стола. На самом деле, я поста не придерживаюсь, но все равно с превеликим удовольствием ем это восхитительную закуску и Слава мне, не без удовольствия, помогает.

Нам этой баночки хватило всего на 2 дня.

К Новому Году сделаю еще.


это Нужно приготовь!

Паста с креветками.


Фильм, красное вино и паста с креветками. Ну что еще нужно для дивного, теплого вечера?!

рецеп: шаг за шагом.

Паэлья - национальное испанское блюдо.


Первый раз мы пробовали это блюдо в испанском ресторанчике и оно произвело нас впечатление.
И когда я увидела рецепт паэльи в любимом журнале, то без колебаний решила приготовить... и не раз.

Это очень вкусное и колоритное блюдо. Его стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

немного Испании внутри

Имбирное печенье.


У норвежцев есть одна восхитительная традиция: к Рождеству, примерно за неделю-две, они пекут 7 видов печенья. И мне идея настолько понравилась, что я с удовольствием сделала ее нашей семейной предпраздничной традицией, поэтому последние несколько дней у нас в доме стоит умопомрачительный аромат выпечки. 6 видов я уже испекла, осталось последнее, кокосовое. Рецептами я с вами обязательно поделюсь как только сделаю фотографии, а пока хочу представить вам рецепт очень популярного во всей Европе, да и в Америке тоже, имбирного печенья, без него не обходится ни одно Рождество - это один из символов праздника. Печь его очень просто, единственное только что перед выпечкой тесто должно "переночевать", а в остальном все быстро и элементарно.

приготовьте и не пожалеете!

Слабосоленая форель.


Я просто обожаю слабосолёную красную рыбу, в особенности форель - это моя слабость.
Всегда солю ее сама, и у меня для этого дела есть излюбленный рецепт.
Использую эту рыбку не только для бутербродов, но и для суши.
Делается она одни сутки и получается всегда вкусной.
Кстати, по этому рецепту солят норвежцы.

проще не бывает!

Лимонный чизкейк.


Вы обязательно должны сделать этот удивительно вкусный чизкейк.
Он очень простой в приготовлении, зато какой результат:
слегка кисловатый вкус с бодрящим цитрусовым ароматом,
очень нежной, тающей во рту, консистенции, в меру сладкий и очень полезный.

записывайте рецепт!

Творожное печенье.


Это нежно любимое мной печенье. Вкус детства так сказать.
Потому что когда я была школьницей, я специально по пятницам, после школы,
заезжала на местный рынок, где покупала себе 80 грамм такого печенья.
Иа потом съедала его по дороге домой.
В народе это печенье часто называют "гусиные лапки".
Рецепт очень простой, но как же все-таки вкусно!

Читать далее...

Give away для читателей.


И так, как я и обещала, анонсирую вам небольшой розыгрыш с подарками, в котором могут принимать участие только те, кто у меня в друзьях или в списке читателей.

На самом деле суть розыгрыша очень проста:
1. Вам нужно процитировать эту запись у себя в блоге.
Блог должен быть открытым хотя бы для зарегистрированных (увы, но закрытые блоги не смогут принять участие).

2. Далее вам надо будет оставить комментарий под этим постом.
Это важно, ведь ваш комментарий в последствии станет вашим номером в розыгрыше.
Написать можно все что угодно, но лучше всего представиться.

3. Когда конкурс будет завершен и вы получите свои призы, вам надо будет сделать мини-обзор подарков
(сделать фотографии) и в конце поста поставить ссылку на мой блог.
Все вопросы по поводу конкурса посылайте мне в личку. Под этим постом оставляйте комментарии только если будете участвовать.

И так, как я писала, такие конкурсы теперь будет проводиться в моем блоге регулярно и подарки будут очень разные:
косметика, парфюмерия, кухонная утварь, всякие штучки для выпечки, элементы декора, рукодельные подарки и прочее...
Так что следите за анонсами в новой рубрике "give away".

Нынешний, самый первый give away, стартует с сегодняшнего дня и до 1 декабря.
А первого декабря, я с помощью генератора случайных чисел, определю три победителя.
Числа вывешу в тот же день скрин-шотами в отдельным постом.
Победители должны будут скинуть мне в личку свой точный адрес (страна, город, улица, дом, индекс) и имя с фамилией.
Как только я получу данные от победителей, то сразу, в тот же день, отправлю им посылки с подарками.
Bнимание: если победители в течении 5 дней не дают свои данные, то подарок получает тот человек, чье число идет следующим по счету.

Желаю всем участникам удачи!!!

В этот раз я предлагаю вам небольшие косметические подарки. Все предметы новые, купленные специально для конкурса, буквально пару дней назад.


Подарок номер 1.
Крем для рук Fruttni "Cranberry and Chocolate" 50ml.
Elizabeth Arden Eight Hour Cream. Body cream 200ml.
Artdeco Beauty box duo.
Artdeco refill eyeshadow. Оттенок 554 и 59.
Широкий стильный браслет.
Серьги в стиле "винтаж".
Шоколадка "Милка" белый шоколад.



Подарок номер 2.
Крем для рук Fruttni "Ginger and passionfruit" 50ml.
Artdeco GLAM stars eye designer. Это очень удобная кисточка-спонжик, на которую с двух сторон одеваются тени re-fil,
т.е вы можете менять цвета на любые, которые вам нравятся.
Artdeco GLAM stars eye designer eyeshadows refill. Оттенок 30.
Жидкие тени для век Milani Crystal Eyez. У меня есть подобные, но другого оттенка, и их очень классно использовать как базу
с блетками, под любые тени.
2 браслета из кожаных (замша) шнуров.
Большая свечка
Шоколадка "Милка" новогодняя.
Маленькая арома-подушка с ароматом роз.



Подарок номер 3.
Крем для рук Fruttni "cherry and vanilla" 50ml.
Artdeco mineral eyeshadow. Оттенок 68.
Печеные тени от Bourjois. Оттенок 02.
Шоколадка "Милка" с вишневым вареньем (моя любимая)
Шамбала браслет

посмотреть подарки поближе

АНГЕЛЫ. МК.

 

АНГЕЛЫ. МК.

источник МК

Читать далее...

Трубочки: тонкие и хрустящие.



Ох как я люблю вафельные трубочки. Из всех рецептов, что я опробовала - этот самый-самый.
Они получаются такими ароматными, тонкими, хрустящими и невероятно вкусными.

собственно рецепт.

Шоколад на кипятке от АЛИИ!!!

Читать далее...

Рассыпчатый пирог с ягодами.



У нас тут в лесу все засыпало ягодами: черникой, брусникой, голубикой, клюквой и ежевикой.
А еще как раз сейчас созрели вкуснейшие местные яблочки.
Поэтому я пеку пироги из сезонных вкусностей и предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт.
Этот пирог настолько легок в исполнении, что рецепт за раз можно выучить наизусть.
И получается он очень вкусным, ароматным и невероятно аппетитным.
Просто идеальный вариант если времени в обрез, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое.

рецепт внутри

Пигментные пятна

Чтобы избавиться от пигментных пятен нужно взять 100 гр ядер вишневых косточек, залить их 0.5 л оливк. масла и настоять 2 недели в темном месте. Процедить и смазывать пятна. Через три недели побледнеют и исчезнут.

По рецепту читателей из журнала \" Домашний доктор\"