-Цитатник

Без заголовка - (0)

Простой, но интересный свитер в свободном спортивном стиле.Спицы-схема узора ...

Без заголовка - (0)

Без описания ___ для идей вишневый пуловер - скорее всего,  резинка 2х2 и косы 1из...

Без заголовка - (0)

Пуловер с узором из полос Пуловер с узором из полос Комментариев: 0 /Просмотров: 587 / 12.0...

Без заголовка - (0)

Обвязываем край изделия крючком красиво.

Cекрет невероятной популярности - (0)

Cекрет невероятной популярности Как известно, поздравить хорошего человека никогда не поздно. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Welina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3445

ИСТОРИЧЕСКИЕ КУХНИ

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Белорусский "Холодник" с секретами долголетия

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:39 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...161976872/
Белорусский "Холодник" с секретами долголетия

 
Классическое Белорусское летнее блюдо, выполненное по всем правилам Белорусской кухни. Вкусное, аппетитное, помимо пищевой ценности, имеет особые регенеративные функции для организма!!!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт "Гости на пороге"

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 12:00 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...153419594/
Рецепт "Гости на пороге" (опять же для мужчин)

Обратите внимание-готовил мужчина.Он же прекрасно описал весь процесс.

Дальше цитирую автора:
"...прост
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мокрый "наполеон"

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 11:52 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...153495314/
Мокрый наполеон

Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том дом
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Розочки из лаваша

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 16:35 + в цитатник

Рецепты на Поварёнке

Розы из лаваша
'Розы
Рецепты: Закуски

Это очень вкусная закусочка, которая быстро и просто готовится!

Ингредиенты: свекла, сырок плавленный, лаваш, чеснок, майонез.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

Среда, 02 Февраля 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят.

Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».

Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.

Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

 

 

                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы!

Суббота, 22 Января 2011 г. 20:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...148473609/
Готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы!

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4442
 
Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Среда, 19 Января 2011 г. 22:56 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...148120460/
Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты супов для микроволновой печи

Овощной суп

Чечевичный суп-пюре

Суп с фрикадельками

Луковый суп

Сырный суп

Суп с клецками



Гороховый суп

Овсяный суп

Суп-гуляш быстрого п
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

"Куриные кармашки"

Вторник, 18 Января 2011 г. 00:55 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...147795845/
"Куриные кармашки"

Фоторецепт «Куриные Кармашки», научит вас готовить изумительное блюдо к любому празднику.. и не только.
 

Берём купиную грудку,чуть-чуть (poco poco - ит.) отбиваем и делаем надрез. Аккуратно, что
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Блинчики со шпротами закусочные

Понедельник, 10 Января 2011 г. 15:15 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...146880481/
Блинчики со шпротами закусочные

 






Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Бабушкины вареники с капустой

Понедельник, 10 Января 2011 г. 12:36 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...143437946/
Бабушкины вареники с капустой


Большие вареники и пельмени из тостого теста не по мне!!но это просто ммммммммм


1. Для теста

- 400 гр. муки
- 1,5 ст.ложки подсолнечного масла
- 1 ст. ложка сметаны
- соль, сода (щепока)
- 200 мл.(стакан
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Заварное тесто для вареников и пельменей

Понедельник, 10 Января 2011 г. 12:34 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...146863249/
Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для варенико
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Куриное филе по-французски

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 19:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...145751948/
Куриное филе по-французски



Обычно готовят мясо по-французски, поскольку при приготовлении куриных грудок есть опасения, что мясо получится суховатым. Но при таком способе приготовления мясо курицы остается очень сочным и нежным.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Холодец и заливное. Много картинок.

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец и заливное. Много картинок.

Хочу сразу сказать- картинок очень много и если эта тема не интересна не тратьте свое драгоценное времечко. Речь пойдет вот о чём. Я абсолютно уверена, что в воскресенье на праздничном столе у каждой из нас, или почти у каждой, кроме всех прочих угощений обязательно будет красоваться заливное или холодец. Самые разные- из нескольких сортов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, потрошков. Многие, наверное, как и я, давно уже разыскали великолепный рецепт « Яйца Фаберже», которые особенно к месту будут на Пасхальном столе. Но я не планирую здесь сейчас выкладывать рецепты заливного или холодца..Кстати, вы как их разделяете? Я думаю - если с желатином, то заливное, если мясо с костями варишь и всё само застывает- это холодец. Это мое, как говорится, ИМХО.. Ну, ладно, я не об этом. Я за собой заметила такую штуку. С годами очень многое из того, что я готовлю , я и оформляю как то одинаково. То ли уже до автоматизма дело дошло, то ли фантазия кончилась. А ведь из заливного можно сделать настоящее произведение искусства, если приложить фантазию в тот момент, когда закладываешь всё в форму. Можно добавлять некоторые продукты, которые может и на вкус не повлияют, но зато сделают заливное необыкновенно красивым. К тому же, можно все заливать в огромную форму, а можно делать в креманках, можно заливать в формочки для маффинов, кокотницы, стеклянные граненые стаканы, баночки из под йогурта, кольцо для кекса. Это ведь тоже нужно придумать, что бы сделать не так, как обычно! Вот я и насобирала в интернете много-много изображений. Думаю, может кого-то тоже заинтересует. Посмотрим, как люди делают, а там, глядишь, и свое что-то сочинится ! Обязательно!
















































 Вот такой вот холодец!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мое тесто аж пищит под руками

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 16:56 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...146725047/
мое тесто аж "пищит" под руками


     Главное в выпечке, понятно, тесто. 
     Чтобы дома печь, как внучка говорит -"по-деревенски",- делать надо так. Муку покупать наилучшую. Хорошая мука пушистая, с
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушный кекс на киселе

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 16:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...146763909/
Воздушный кекс на киселе

Автор: dimmacho
120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка(180 гр.)киселя с хоть каким вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного са
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт в микроволновке за 5 минут!

Пятница, 07 Января 2011 г. 13:45 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...146504211/
Торт в микроволновке за 5 минут!


 Люди, я в шоке! Торт, действительно, приготовился за 5 минут - поднялся, пропекся! Я даже не успела за это время сделать глазурь. Вот это прогресс! Теперь если нужно что-то супер быстрое, то это в
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники Без муки

Пятница, 07 Января 2011 г. 13:34 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...146509364/
сырники Без муки


Приготовить такие вкусные сырники без муки можно очень быстро. При этом такая еда получается очень вкусной и легкой.
 
cырники без муки
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Каталог кулинарных рецептов

Среда, 05 Января 2011 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!

Кулинарные рецепты.Кулинарные рецепты

Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное.
Десерты
Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.
Консервирование и заготовки
Кухни народов мира
Салаты, закуски
Винегреты. Салаты. Холодные закуски. Горячие закуски.
Супы (первые блюда)
Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное.
Основные блюда (вторые блюда)
Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.
Рецепты постной кухни
Гарниры
Соусы
Напитки
Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное.
Рецепты постной кухни
Старосветский стол
ВСЕГДА ВАША ®™MONI4K@~}ИСТОЧНИК УДАЧА

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Шарлотка в микроволновке

Суббота, 01 Января 2011 г. 19:54 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kassi...130645619/
Шарлотка в микроволновке

пирог готовится за 15 минут, очень быстро и вкусненько.

рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1