Старик и море |
Да, мы вернулись из Москвы. Впечатлений много, а еще больше фотографий. Так что буду вас мучать периодически. :)
Пока правда не до этого, так что ограничусь только несколькими фотками нашего прощального ужина :). Я их обработал в поезде, чтобы отправить коллеге.
Одно из московских впечатлений - это рестораны. Нет, я конечно догадывался, что 8 марта забронировать столик будет проблематично, но чтобы так! Во-первых, большинство ресторанов в нашем районе (Чистые пруды, Мясницкая, Покровка) бронь по телефону не принимали. Ок, мы пошли просто пешком, испытать удачу. Во все (!) рестораны, в которые мы хотели завернуть (которые подходили по рейтингу и по кухне, была очередь. Реально, очередь на улице. Если честно, я давно такого не видел. Наверное со времен одного культового рыбного ресторана в Бургасе.
Тот ресторан в который я хотел попасть - рыбный ресторан, Старик и море, там очередь была примерно человек 30-35.
Ну ок, зато прогулялись, как говорится. :) Зашли в магазин, и потом в булочную, купили продукты и десерты. А вино у нас уже было. :)
Но, как в известной детской передаче - мы не привыкли отступать! На следующий день, в воскресенье вечером у нас был поезд. Поэтому пошли чуть раньше все туда же, на Чистопрудный бульвар. Да, заказы на бронь по телефону они все равно не принимают. В воскресенье очередь была уже не такая большая - всего человек 15. :) Отстояли.
Ну что сказать, ребята делают очень правильную маркетинговую политику. Сейчас поясню.
1. Да, все фотки немного кривоваты - сами понимаете, не до этого было. Но на сайте есть все в отличном качестве. Это сетевые рестораны, мы были в том который на Чистых прудах и надо сказать тут рейтинг на Яндексе 5,0.

2. Так вот, по поводу ажиотажа - он очень удачно подогревается. Во-первых, очередь на входе и когда ты оказываешься внутри, то уже хочется попробовать всё, зря что ли стояли. :))
Во-вторых сама система ресторана и заказа блюд. Я может не опытный тусовщик по злачным местам, но я такое вижу впервые. Хостесс дает на входе листы с меню, где самому надо пометить галочками блюда для заказа. Потом идешь сам за напитками и на кассу. Оплачиваешь заказ, получаешь чек с номером. И дальше, на стойке выдачи работник выкрикивает имя и номер заказа и ты идешь его сам забирать. :)
Все это создает веселую движуху, непередаваемое настроение и шум в зале. И еще больше подогревает интерес и аппетит.
В центре зала большая зона кухни, где ребята - повара работают как боги! Очень быстро и профессионально.

3. Меню на 99% процентов из морепродуктов. Есть почти все, начиная от палтуса и камбалы и заканчивая морскими ежами, улитками или угрем. Так называемую "живую витрину" мы все-таки не стали заказывать. :) А вот просто креветки и кольца и щупальца кальмара в кляре - это да.

4. Дима заказал ленивые роллы - краб и авокадо. Оценил на пять с плюсом.

5. Это тоже понравилось - роти с креветками и кальмаром. Вот этот блин - какой-то необычный, но вкусный и хрустящий.

6. Самые большие и тяжелые тарелки какие я только видел. Палтус - ну так, на четверочку. Я в Архангельске все-таки вкуснее ел. Зато очень необычная подача, некоторые инградиенты я так и не понял что это. Тут правда плохо видно. Официально - палтус, грибы и пюре том ям.

7. Старшему не очень понравилось, но он вообще не любит рыбу.

8. Нам хотелось чего-то необычного, не грузинская, не китайская кухня. И мы это получили. :) Мы сидели за большим столом, а вот за стойкой - очень атмосферно. :)

Ну короче, рекомендую, ежели будете в Москве и не знаете куда сходить покушать.
| Рубрики: | Там |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Ответ на комментарий
Valentinych
Исходное сообщение Valentinych
Chert, вот именно что вайб! Мне понравилось именно настроение ресторана, движуха. Да и мы были в кажуал одежде, не для белых скатертей и свечей на столах. :)
Но это точно не столовка. ни по оформлению, ни по ценам, и уж тем более не по качеству блюд.
Кстати, в столовку в Москве мы тоже забегали, так, если что... :)
Исходное сообщение Chert
надевать специальную одежду для еды, вообще странно.
Исходное сообщение Chert
сначала отстояли очередь, потом сами бегали с подносами за едой. Столовка и есть. только дорогая.
Исходное сообщение Chert
в какую? на Чистых есть столовка?
Ответ на комментарий
Valentinych
Исходное сообщение Valentinych
Исходное сообщение Chert
надевать специальную одежду для еды, вообще странно.
Ну почему же. :) Лично для меня одним из важных условий ресторана - комфорт. И если я приду не в нужном дресс-коде, то буду чувствовать себя дискомфортно.
Исходное сообщение Chert
сначала отстояли очередь, потом сами бегали с подносами за едой. Столовка и есть. только дорогая.
Есть дофига ресторанов, где нет ни очередей и тебя обслуживают официанты, но там нет вкусной еды. Еще мясные блюда или там какую пиццу прости господи приготовить не так проблемно. А вот рыбные блюда готовят хорошо очень мало где. Разве только какую-нибудь форель на гриле с лимончиком, вот и весь уровень. Вот в этом вопрос.
Исходное сообщение Chert
в какую? на Чистых есть столовка?
На Чистых прудах тоже есть, нам рекомендовали Бруснику. Ну мы туда зашли, как-то не впечатлились. Хотя просто перекусить, если не в праздники, то наверное норм.
А мы заходили в столовку напротив Останкинской телебашни. Ну столовка и столовка, чистенькой, быстро, вполне удобоваримо. То есть заморить червячка голодному туристу сойдет.
Ответ на комментарий
Valentinych
Исходное сообщение Valentinych
Chert, нууу.
У меня вызывают больший дискомфорт пацаны пришедшие в театр в шортах. :)
Разные есть едальни и в общет-то при выборе я понимаю, что меня там ждет. Если нет настроения помпезно одеваться, то просто туда не иду.Не, как бы понятно, что в чужой монастырь со своим уставом не ходят. Но дресс-код для рестика, это идиотизм и ни разу не про еду.
Да Столовая ру.
Не, на башню поднимались. Расскажу как-нибудь. Экскурсия понравилась.
Ну и кстати, там у них на высоте тоже ресторан есть. :) Даже несколько залов. Но это как раз тот случай когда просто понты, по меню там все обычно, а цены огого. Вот на такое я не поддаюсь никогда.
Исходное сообщение Chert
вообще не вижу проблем. ))
Исходное сообщение Chert
Интересно, а в этот ресторан вообще можно прийти как в ресторан? Туда одно время, кроме как с экскурсиями и не пускали. Сейчас не знаю как.
Ответ на комментарий
Valentinych
Исходное сообщение Valentinych
Исходное сообщение Chert
вообще не вижу проблем. ))
Нууу, я даже не знаю, как тут объяснить. Очевидно же, что в ресторан ходят не просто поесть, а за настроением, эмоциями и впечатлениями. Если просто поесть, то это дома. Странно переплачивать ресторанную наценку (допустим на то же вино, которое стоит в 2-3 раза больше, чем я могу купить), если просто поесть. Ну а если это про впечатления, то другие посетители, как часть интерьера меня могут раздразжать. :) Вот такой я.
Исходное сообщение Chert
Интересно, а в этот ресторан вообще можно прийти как в ресторан? Туда одно время, кроме как с экскурсиями и не пускали. Сейчас не знаю как.
Хороший вопрос - вот не знаю. Может и можно как-то по телефону забронировать и чтобы сотрудники ресторана сообщили на пункт охраны.
Там вообще всё немного странно. Например, при оформлении билетов надо вводить ФИО каждого посетителя, но не номер документа. Но зато при проверке на входе охрана смотрит только паспорта, но зато не заглядывает и не сверяет фио с билетами. :)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |