-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sweet_Mama

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 54170

"Она идет по жизни, смеясь"-это про меня.

С Днем рождения, меня!!!

Суббота, 08 Июня 2019 г. 04:23 + в цитатник
Праздновать мы еще не начали, но поздравлять уже можно!))
Я хочу пожелать себе крепкого здоровья, счастья, удачи, невероятно сказочных путешествий , добрых и хороших рядом людей, ярких эмоций, тёплых воспоминаний и самое главное, чтобы мои Вовчики оставались такими же заботливыми и любящими! Я очень люблю свою семью и хочу, чтобы она всегда оставалась крепкой и дружной!
7 copy (437x700, 118Kb)
246 copy (525x700, 181Kb)
Далее
Рубрики:  Праздники


Понравилось: 13 пользователям

День поминовения

Вторник, 28 Мая 2019 г. 21:49 + в цитатник
В прошедший понеденьник в США отмечали День поминовения, посвящёнеый памяти американских военнослужащих, погибших в каких либо войнах и вооружённых конфликтах , и по этому поводу у нас было три дня выходных. Думали поехать в национальный парк Йосемити или на озеро Тахо, но дождливо-снежные прогнозы в тех местах решили все за нас)).

В субботу с утра пораньше поехали в птичий заповедник, уголок совершенно нетронутой природы, расположенный в прибрежной долине, чтобы посмотреть как на высоких, крепких старых редвудах гнездятся несколько видов цапель. К большому сожалению, как нам рассказали местные жители , цапли пару лет назад покинули заповедник (возможно из-за возрастающей численности беркутов в этих местах) и обустроились на противоположном берегу лагуны. Расстояние конечно большое и мы через телескоп с большим трудом могли разглядеть гнезда цапель.
Т.к. я прихватила с собой только "птичий" объектив, то панорамные снимки телефоном практически не делала.

12 copy (700x525, 313Kb)

Далее

Серия сообщений "National Wildlife Refuge ":
Часть 1 - Белоголовый орлан . Sacramento National Wildlife Refuge
Часть 2 - Ибисы, утки-гуси. Sacramento National Wildlife Refuge. Часть 2
...
Часть 4 - Золотой Шилоклювый Дятел
Часть 5 - День Матери
Часть 6 - День поминовения

Рубрики:  Праздники
Калифорния
Тихий океан


Понравилось: 9 пользователям

Французский хлеб Фугас (Fougasse)

Среда, 22 Мая 2019 г. 21:23 + в цитатник
Стало уже доброй традицией - хотя бы раз в месяц пробовать новый рецепт хлеба)). Чаще не получается экспериментировать, но для счастья и этого достаточно)).
На этот раз испекла французский хлеб Фугас (Fougasse) с прованскими травами.
Хлеб пекла на закваске, хотя в одной из моих книг есть рецепт и дрожжевого Фугаса (если кому нужно, могу поделиться).

Fougassecopy (525x700, 404Kb)
Рецепт

Серия сообщений "Хлебомания":
Часть 1 - Вкусные и пушистые булочки
Часть 2 - Мой первый хлеб на закваске
...
Часть 11 - Медово-овсяный хлеб
Часть 12 - Панеттоне. Итальянский кулич
Часть 13 - Французский хлеб Фугас (Fougasse)

Рубрики:  Рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 12 пользователям

Тихий океан

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 20:08 + в цитатник
К нам опять вернулись дожди, четыре дня шли и завтра опять обещают. Уже месяц их не было, холмы все пожухли и я мысленно распрощалась с ними до зимы, а тут неожиданно порадовали.
В выходные пришлось заниматься домашними делами, даже помыла холодильник и сшила трех кротов для Володиного проекта по химии. Но все выходные просидеть дома просто не выносимо, поэтому как только в воскресенье выглянуло солнышко, мы тут же рванули к океану.
Решили поехать в Mussel Rock Park Beach, что находится поблизости от Сан Франциско.
В Сан Франциско мы всегда въезжаем по мосту Bay Bridge.
Мост платный и стоимость зависит от дня недели и времени суток:

$7.00: Понедельник-Пятница, 5:00-10:00 и 15:00- 19:00
$6.00: Выходные
$5.00: В остальное время

Мост состоит из двух частей, которые разделены туннелем, проходящим сквозь остров Yerba Buena . Суммарная протяжённость составляет более семи километров.
Едем сначала по первой части моста



Далее
Рубрики:  Калифорния
Тихий океан


Понравилось: 16 пользователям

День Матери

Среда, 15 Мая 2019 г. 00:01 + в цитатник
В прошедшее воскресение мы праздновали День Матери.
Вовчики с утра меня поздравили, преподнесли шикарный букет нежных роз, а потом я от них сбежала , туда, где мелодии леса и болот перенесли меня в далекое время детства)).
Дорога была пустынна, вокруг ни души, только слабый ветерок увивался в след за мной и даже первые несколько минут было немного жутковато.
Но стоило заслышать птичьи трели, страх отпустил и наступило время блаженства.
3 copy (700x567, 464Kb)

Далее

Серия сообщений "National Wildlife Refuge ":
Часть 1 - Белоголовый орлан . Sacramento National Wildlife Refuge
Часть 2 - Ибисы, утки-гуси. Sacramento National Wildlife Refuge. Часть 2
Часть 3 - Grizzly Island Wildlife Area
Часть 4 - Золотой Шилоклювый Дятел
Часть 5 - День Матери
Часть 6 - День поминовения

Рубрики:  Праздники
Природа

Метки:  

Понравилось: 13 пользователям

С Днем Победы!!!

Четверг, 09 Мая 2019 г. 20:12 + в цитатник
С праздником, Друзья!!!
С Днем Победы!!!
Светлая память героям, благодарность за мирное небо над головой, поклон земной за право на жизнь без ужаса войны, страха и боли!









4 мая в Сан Франциско уже пятый раз прошел марш " Бессмертного полка".



Рубрики:  Праздники


Понравилось: 12 пользователям

Беременная колибри

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 06:13 + в цитатник
6 copy (572x319, 57Kb) В субботу , 4 мая, тысячи птичкников по всему миру вышли в поля и леса и приняли участие в Global Big Day в подсчете птиц. В мае прошлого года более 30 000 человек зарегистрировали 7025 видов за один день, и есть надежда, что в этом году этот рекорд снова будет побит. Поживем-увидим! Несколько дней дается для ввода информации на сайт .




И я конечно же внесла свои "5 копеек" в эти подсчеты - прошлась в нашем парке и насчитала 18 видов птиц. Мало конечно, но зато я впервые увидела беременную колибри! Вот это настоящее счастье! Видите пузико с яичком?

Рубрики:  Птицы


Понравилось: 13 пользователям

Ужин за 30 минут

Среда, 01 Мая 2019 г. 05:07 + в цитатник
Друзья, с праздником Весны и Труда, с 1 мая!
Пусть любое дело, за которое вы беретесь, доставляет вам удовольствие и радует своим результатом!
Мир! Труд! Май!
Всем чудесных праздников и вкусных шашлыков!

А у нас обычный рабочий день, поэтому будем довольствоваться быстро приготовленным ужином.
30 минут и ужин на столе!

5188 copy (700x567, 382Kb)

Рецепт
Рубрики:  Рецепты



Процитировано 3 раз
Понравилось: 15 пользователям

Христос Воскресе!

Воскресенье, 28 Апреля 2019 г. 22:55 + в цитатник
Друзья ,поздравляю с великим праздником Пасхи Христовой! Христос Воскресе! Желаю помощи Божией, крепости духа, сердечного тепла, улыбок , здоровья близким, тепла дому, трепетной радости, благодати, душевного просветления! Пусть Воскресенье Христово принесет свет, счастье, мир! Храни вас Господь!

2 copy (700x525, 423Kb)


В этом году практически ничего нового не добавилось к моему пасхальному столу. Только к моим традиционным куличам испекла еще и итальянский панеттоне. (рецепт в предыдущем посте) и смастерила свечки-яички)). Давно собиралась и вчера вечером на них все же решилась)).
5 copy (700x525, 460Kb)


Далее
Рубрики:  Праздники


Понравилось: 11 пользователям

Панеттоне. Итальянский кулич

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 05:15 + в цитатник
В этом году я решила все же в дополнении к традиционным куличам испечь итальянский панеттоне. Это в принципе похожий на наш пасхальный кулич, только итальянцы пекут его к Рождеству. Но так как книгу я купила только в марте и в ней оказался рецепт этого знаменитого кулича, то решила не ждать до Рождества, а приготовить к Пасхе.

Испекла я панеттоне в четверг и в тот же день он у нас закончился)). Очень понравился. Тесто волокнистое и не слишком сладкое. Сегодня уже готов второй панеттоне.))

19 copy (694x700, 308Kb)

16 copy (700x525, 327Kb)


Рецепт

Серия сообщений "Хлебомания":
Часть 1 - Вкусные и пушистые булочки
Часть 2 - Мой первый хлеб на закваске
...
Часть 10 - Булочки с маком
Часть 11 - Медово-овсяный хлеб
Часть 12 - Панеттоне. Итальянский кулич
Часть 13 - Французский хлеб Фугас (Fougasse)

Рубрики:  Рецепты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Медово-овсяный хлеб

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 07:01 + в цитатник
Вы уже наверное заметили, что раз в месяц я обязательно пеку новый хлеб или булочки на дрожжах, в остальное время -на закваске.

Для хлеба нам потребуется:

2 чашки кипятка
1 чашка овсяных хлопьев
1/2 чашки меда
2 ч.л. соли
2 столовых ложки cл.масла (30гр.)
2 ч. ложки сухих дрожжей
1/2 стакана теплой воды
4 чашки хлебной муки

1 чашка=220 мл.

14copy (700x525, 367Kb)
Далее

Серия сообщений "Хлебомания":
Часть 1 - Вкусные и пушистые булочки
Часть 2 - Мой первый хлеб на закваске
...
Часть 9 - Французский сдобный хлеб Pain de Mie
Часть 10 - Булочки с маком
Часть 11 - Медово-овсяный хлеб
Часть 12 - Панеттоне. Итальянский кулич
Часть 13 - Французский хлеб Фугас (Fougasse)

Рубрики:  Рецепты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 9 пользователям

Балконные цветы

Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 19:36 + в цитатник
Мой "дачный" сезон начался в этом году 2 апреля.)) В цветочном магазине выбор был еще совсем плохенький, но руки "затосковали" и я прикупила как всегда рассаду петунии. Предыдущие годы она меня радовала 5-ти месячным цветением, поэтому сажала ее 2 раза в год и практически круглый год любовалась ее яркими цветами.
Посадила два горшочка красной петунии, добавив к ней алиссум.

13copy (604x700, 496Kb)


Далее
Рубрики:  Цветы
Сад и огород


Понравилось: 17 пользователям

Суперцветение полевых цветов в Калифорнии

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 21:29 + в цитатник

Буквально за пять минут надумали, за десять- собрались, за 4.5 часа доехали и в ночи оказались в городе Taft, где по приезде сняли последний номер в отеле . Просто везунчики! А могли бы в полночь оказаться в этой глуши на улице. Ночью практически не спала, потому как впервые поехала в путешествие без подготовки! Для меня это совершенно немыслимо и недопустимо, но слава Богу поездка получилась прекрасной!

Приехали мы в Carrizo Plain National Monument полюбоваться на "суперцветение" , когда холмы, горы, долина, дюны покрыты яркими, разноцветными коврами цветов. Это довольно редкое явление, потому что кроме засухи и дождей важны и другие погодные факторы. В этом году все совпало ! И сначала озеро Эльсинор заполыхало калифорнийскими маками, затем долина Антилоп подхватила и теперь Carrizo Plain NM перенял эстафету "извержения" полевых цветов. До первых двух точек без трафика нам ехать приблизительно 8 часов и из-за напряженной Вовчиковой учебы, мы так и не доехали.



Далее
Рубрики:  Цветы
Калифорния

Метки:  

Понравилось: 14 пользователям

Зеленые холмы Калифорнии

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 06:51 + в цитатник
Пришло время отчитаться по моим пешим походам за март)). Март был прекрасен и богат на походы! В общей сложности за март получилось прохайкать 118 км ( за январь- 60км., за февраль -62км.) и это все трейлы с подъемами, по ровной местности я практически не хожу)). Из этого следует, что дождей у нас стало чуть меньше и погода позволила насладиться весенними пейзажами. День удлиняется, травка зеленеет, на некоторых деревьях уже появились первые листочки. Так приятно наблюдать за природой и видеть как все вокруг обновляется и оживает! Топаешь по холмам и лесам , и ощущаешь, что на душе становится легко и радостно от весеннего великолепия. Покажу немного фотографий с моих прогулок, хотя небо практически везде пасмурное, но нашу зелень можно разглядеть)).
Начну с Vargas Plateau Regional Park.
Пошли?
Рубрики:  East Bay Regional Parks


Понравилось: 13 пользователям

С международным днем птиц!

Понедельник, 01 Апреля 2019 г. 06:31 + в цитатник
Дорогие Друзья!
Поздравляю вас с Днем смеха, и самое главное с международным днем птиц!
Отвлекитесь от будничных дел, откройте окна или выйдите на улицу и послушайте щебетанье птиц!
Я не представляю свою жизнь без этих чудесных созданий! Любая встреча с ними- это несказанная радость, а встреча с редкой птицей - это ни с чем не сравнимое удовольствие!
На днях , знакомые "птичники" шепнули на ухо, где можно увидеть сову Сипуху (Barn owl) и я конечно же рванула на встречу с ней)). Заядлые бердеры конечно собираются в этом месте в 2 часа ночи, чтобы еще и насладиться "пением" сипухи, но я до такого еще не созрела)).
Если не знать точных подробностей, то глядя на эту пальму можно заподозрить здесь что-то интересное? Конечно нет!
8copy (467x700, 526Kb)

Пришлось несколько раз обойти пальму на разном расстоянии, прежде чем обнаружила спящую сипуху.
2 copy (700x467, 515Kb)

Далее
Рубрики:  Птицы


Понравилось: 12 пользователям

Калифорнийские первоцветы

Среда, 27 Марта 2019 г. 07:09 + в цитатник
Весна — восхитительное время года! Природа наполняется красками, звуками, запахами и великолепием! А я наполняюсь энергией и вдохновением от этой красоты!

Хочу вам показать наши мартовские первоцветы , а заодно и для себя сделать пометки с названием цветов, в коих я практически не разбираюсь.))

Индийский воин (Pedicularis densiflora, known commonly as Indian warrior or warrior's plume) родом из Калифорнии и Орегона.
9 copy (700x467, 601Kb)

Далее
Рубрики:  Природа
Калифорния
East Bay Regional Parks
Временя года


Понравилось: 13 пользователям

Булочки с маком

Среда, 27 Марта 2019 г. 04:28 + в цитатник
В марте прикупилась еще одна книга про хлеб. Делюсь первым опробованным рецептом - булочки с маком.

12 copy (700x525, 351Kb)


Рецепт

Серия сообщений "Хлебомания":
Часть 1 - Вкусные и пушистые булочки
Часть 2 - Мой первый хлеб на закваске
...
Часть 8 - Хлебный шепот
Часть 9 - Французский сдобный хлеб Pain de Mie
Часть 10 - Булочки с маком
Часть 11 - Медово-овсяный хлеб
Часть 12 - Панеттоне. Итальянский кулич
Часть 13 - Французский хлеб Фугас (Fougasse)

Рубрики:  Рецепты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Лягушка-бык

Четверг, 21 Марта 2019 г. 06:59 + в цитатник
В прошлые выходные на одном из болот довелось увидеть крупнейшую из всех североамериканских лягушек - лягушку-бык)).
Эти гигантские лягушки вырастают в среднем до 20 см (лапы не в счет).
Знакомьтесь с этими милыми , симпатичными созданиями)).
10 copy (700x592, 431Kb)

Далее


Понравилось: 7 пользователям

С наступающим, мои дорогие!

Четверг, 07 Марта 2019 г. 17:32 + в цитатник
Дорогие девушки и женщины!
С праздником весны, очарования, красоты и женственности!
Пусть каждый день будет наполнен улыбками, восхищением, любовью, заботой и радостью!
Будьте счастливы, ощущая себя женщинами, принцессами, королевами!
С 8 Марта, дорогие мои!

Что может быть лучше в праздничный день, чем букет свежих красочных тюльпанов?

2 марта в Сан Франциско на Юнион-сквер праздновали День тюльпанов и Международный женский день. 100 тысяч разноцветных голландских тюльпанов были подарены жителям города. Каждый собирал свой собственный букет. На улице шел дождь, но это никого не испугало )).

4 copy (700x467, 477Kb)


17 copy (700x467, 346Kb)


Далее
Рубрики:  Праздники
Сан Франциско


Понравилось: 10 пользователям

Курочка в кляре

Четверг, 07 Марта 2019 г. 02:57 + в цитатник
Делюсь еще одним рецептом быстрого приготовления обеда-ужина. Многим наверное хорошо знаком этот рецепт, но вдруг кто-то не знает, я сама начала готовить таким образом курицу года три назад. Кстати курочка эта очень вкусная, что в горячем виде, что в холодном, поэтому отличный вариант для обеда на работу или в школу.

Берем одну-две куриные грудки без кости и нарезаем их вдоль тонкими ( не более 1 см) кусочками. Если кусочки получились толще, то желательно их отбить, покрыв предварительно пищевой пленкой или пластиковым пакетом. Я режу потоньше, поэтому ничего не отбиваю.

Далее делаем кляр : 2 яйца, 4ст.л. майонеза ( я делаю 2 ст.л майонеза+2 ст.л сметаны)- взбить венчиком или вилкой.

Кусочки грудки посыпаем солью, перцем, обваливаем с двух сторон в муке, макаем в кляр и опять в муку и кладем на разогретую с растительным маслом сковороду. Первую сторону жарим на сильном огне минуты 3 , крышкой не покрывать. Как только появится золотистая корочка, переворачиваем и жарим с другой стороны 3-5 минут в зависимости от толщины куска. Когда жарим вторую сторону, газ можно немного уменьшить .
Все! Блюдо готово! Приятного аппетита!
10 copy (700x590, 473Kb)
Рубрики:  Рецепты



Процитировано 13 раз
Понравилось: 15 пользователям

Один раз в год миндаль цветет...

Вторник, 05 Марта 2019 г. 21:43 + в цитатник
Каждую весну акры миндальных садов в Калифорнии "разрываются" невероятным бледно-розовым цветением .
От большого количества пчел вокруг, сады буквально жужжат , а воздух пропитан сладким медовым ароматом.
Совершенно неземной запах , дышать и не надышаться этим пьянящим воздухом.


9 copy (700x467, 621Kb)


10 copy (700x467, 587Kb)


Знаете ли вы?
Рубрики:  Деревья
Калифорния
Временя года


Понравилось: 18 пользователям

Поход на водопады

Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 09:42 + в цитатник
В феврале так же как и в январе беспросветно лил дождь, но я все же протопала по трейлам 62 км , три из которых новые.
Пожалуй самый запоминающийся и продолжительный (почти 7 часов хайка!!!) был поход на водопады с восхождением на нашу гору.
Практически всю неделю до нашего похода лил дождь, а в понедельник 18 февраля в День президентов , когда дождь на денек сделал передышку, мы с подругой решили , что это идеальное время для похода на водопады . Как только сезон дождей закончится, водопады все пересохнут, поэтому нужно ловить момент!
27copy (525x700, 524Kb)



Далее
Рубрики:  Калифорния
East Bay Regional Parks


Понравилось: 15 пользователям

С мартом бушующим!

Пятница, 01 Марта 2019 г. 06:04 + в цитатник
Ура! Ура! Весна пришла!
Улыбок, тепла, солнышка не только на улице, но и на душе!
Пусть весна принесет вдохновение, легкость , новые мечты, впечатления и планы!
3 copy (671x700, 527Kb)


Далее
Рубрики:  Калифорния
Временя года


Понравилось: 10 пользователям

Магнолии и рододендроны

Среда, 27 Февраля 2019 г. 18:55 + в цитатник
В самых первых числах февраля я посетила два ботанических сада: один в Беркли, другой- в Сан Франциско.
На начало февраля обычно приходится пора цветения магнолий. Но в Беркли практически все цветы магнолии облетели, а в Сан Франциско некоторые виды магнолии отцвели, а другие только-только начали свое цветение. И хотя пышного убранства я не застала, все же покажу вам немного фотографий.
1 copy (700x634, 592Kb)


Далее
Рубрики:  Botanical gardens


Понравилось: 7 пользователям

Птичек вам в ленту

Среда, 27 Февраля 2019 г. 18:54 + в цитатник
Колибри (Калипта Анны)
46 copy (700x698, 363Kb)


Певчая зонотрихия . Надеюсь не обидится, если я ее назову певчим воробьем)) .
48 copy (700x679, 380Kb)

50 copy (636x700, 358Kb)
Рубрики:  Птицы


Понравилось: 9 пользователям

Идеи к 8 Марта

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 21:53 + в цитатник
Наши местные девчонки хотят организовать вечеринку к женскому празднику. Планируется веселая, ухохатывающая программа с анекдотами и интересными конкурсами. Всех просят принять активное участие, поэтому я к вам за идеями)). Девочки, делитесь своими любимыми анекдотами (здорово, если они какое-то отношение имеют к 8 марта, но не обязательно), забавными конкурсами и вообще любыми идеями)). Рецепты вкусных блюд тоже приветствуются)).
1101_5235_1499688898_0 (500x500, 72Kb)


Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Sweet_Mama
Страницы: [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь