На самом деле в этот новый год немного мы и выпивали. Так, того чуть-чуть продегустировали, этого чуть-чуть. Но там еще с ноября и декабря кое-что осталось незафиксированное, так что напишу свои никому неинтересные винные заметки. Для здоровья статистики.

1. Trois Galets, Terre de Galets Pinot Noir, 2019, Languedoc, France

Бюджетный пино нуар, так сказать для повседневного употребления. Перец, кислая вишня, высокие танины - типичный такой пиныч. Употреблять с мясом. Может сам по себе и неплох, но я в принципе пино нуар не очень симпатизирую, так что 3,5 из 5. Впрочем и на вивино аналогично.

2. Tres Arcos Ruby Port. Porto, Portugal.

Это сейчас все импортные крепленые вина стоят кучу денег, а я покупал этот портвейн давненько, да еще и по скидке.

Решил написать, пока свежи впечатления. Уж очень хорошие варианты, поэтому надо поделиться. :)

1. Barossa Ink, Shiraz, 2019, Grand Burge, South Australia 

Я очень редко покупаю второй раз вино, которое уже пробовал. Это страшно бесит жену, потому что она внутренне противиться моим экспериментам. :) Но правда каждый раз, когда попадается вкусный вариант - хвалит. Но это вино исключение! Когда-то пробовал 2018 год и очень понравилось, а потом мне попался 2019 урожай. И вот открыл бутылку в сентябре 2024. О, это божественно! Очень и очень. 

Все начинается с аромата - разливаем по бокалам и сразу разносится запах спелых ягод, вишневого варенья! Потом цвет - очень темный, непрозрачный, почти черный. Не случайно название - чернила. Ну и вкус - спелые темные и красные ягоды, черная смородина, переспелая, забродившая вишня, черный шоколад. Ни намека на кислотность или терпкость. Потому не надо это вино пить с мясом. В лучшем случае с птицей или пастой. Но идеально с сырами или десертами. Хотя оно считается полусухим. Если вы хотите полюбить красные вина - это идеальный вариант! :)

На вивино очень много высоких оценок, Моя оценка 4,3 из 5. Одна печаль, что сейчас его найти в продаже сложно.

2. Calvet, Cremant de Bordeaux, Brut, 2021, France.

Да, это не Вдова и даже не Моёт. Но вкусно! Зеленое яблоко, небольшая горчинка, хлебная корочка. Моя оценка 4.0 из 5.

Ну надо же хоть что-то хорошее написать, чтобы разбавить информационный фон. Вспомнил, что давно не выкладывал винных бутылок. Ну и заодно немного статистики.

1. Общий профиль за последний год не изменился, соотношение все такое же.

2. А вот количество стилей заметно прибавилось - 94. Не поверил приложению, честно говоря было подозрение что оно глючит. Я кажется писал, что у меня в общей статистике внезапно количество оценок уменьшилось сразу на штук 50 (и стало меньше 100), но в остальных данных все норм и сами отзывы с фотками на месте. Странно все это, видимо баг программистов. Но стили сам лично пересчитал - действительно 94. :)

Первые три места в общем-то не удивительны.  только думал, что испанское красное как-то меньше, чем 13 оценок должно быть, но нет.

На четвертое место ворвался калифорнийский зинфандель. На пятом и шестом - итальянское белое и Южная Италия - красное. У всей этой троицы по пять оценок. А вот пункты ниже имеют количество оценок три и меньше.

Из тех стилей, которые явно надо пробовать, то есть это когда оценка высокая, а пробовал я только один раз. Так вот, это выдержанное Лангедок-Россильон, немецкое белое, бордо белое. итальянский рипассо.

3. По регионам неожиданно Калифорния и Кахетия. Хотя если задуматься, то все понятно.

Ну что же, за 100 перевалили, пора строить планы на следующую сотню. :)

1. Уже 101 оценка. :)


2. Все-таки удобно информацию систематизировать в Vivino. Можно помедитировать над цифрами, полистать прошлые отзывы, посмотреть что пьют друзья. :) У меня получилось 50% из выпитого красное. Наверное логично с нашими погодами. :) Все-таки белое больше тянет пить летом.

3. Вивино пишет про 62 попробованных стиля. 70 регионов и 37 разных сортов винограда. На первых местах в общем-то ожидаемые названия: божоле, южная Италия, Зинфандель... Немного удивительно, что по количеству оценок там же испанская риоха и грузинское. А вот некоторые другие вина я бы предпочел пить чаще, например немецкий или австрийский ризлинг, опять же австрийский грюнер ветлинер или южно-африканский стелленбош. Ну значит надо исправляться.

Ну и из последнего.

1. Fetzer, Zinfandel, 2020, California, USA

Не очень понимаю, чего сейчас такая шумиха вокруг зинфанделя... :) Прям повальное увлечение. Как в свое время была мода на токай, потом на немецкий ризлинг, потом все старались не пропускать праздник божоле... Я если честно не очень люблю такие повальные увлечения, но с другой стороны почему бы и не включить в свою винную карту бутылочку-другую.

Что касается этого экземпляра, то мне показалось немного простовато. Оценка 3,8 из 5. Довольно предсказуемый полусладкий зинфандель, но это наверное и хорошо, что без неприятных сюрпризов. Чуть не хватает полнотелости. На кончике послевкусия небольшая остринка.

2. Raices, Valdepenas, Gran Reserva, 2014, Spain

Ну ок, не квартала, на самом деле за 3,5 месяца. Были интересные варианты.

1. Начну с недавнего. 

Il Mio Appassimento Segreto Rosso, Contessa Carola, Puglia, Italy

Contessa Carola (графиня Карола) - большое предприятие, ориентированное в первую очередь на масс-маркет. Но при этом создающее неплохие варианты. Как например эта бутылочка. К полусухим винам у типа экспертов принято относиться с пренебрежением :), хотя я искренне не понимаю за что? Может быть это наследие прошлого? Когда в прибрежных черноморских городках околокурортные бабули бодяжили вина с добавлением сахара? Так те времена давно прошли. Тут виноград собранный в конце сентября, начале октября с усушкой на 50% дает ту самую сладость.

Виноград кстати Негроамаро стал 36 сортом в моей коллекции. А еще из того же региона пробовал Мальвацию и тоже очень даже!

Это вино темно бордовое, почти непрозрачное в бокале. Черноплодка, шоколад, немного горьковатой травы. Вполне достойно. 4.0 из 5.

2. San Valentin, Garnacha, 2021, Catalunya, Spain.

Еще один масс-маркет, но такой прям махровый! Даже пластиковые ангелочки были прикреплены. :) Довольно рядовое, но в любом случае, приятное вино. В меру округлое, чуть терпкое. Вишня, горький шоколад, чуть специй. Короче говоря, если уж покупать масс-маркет (хотя это мне подарили :)), то такой как у испанского Torres.

Надо все-таки подвести итоги года в рубрике Дринк. Если с остальными итогами все понятно, то с винными итогами надо разобраться.

Всего за 2022 получилось поставить 28 оценок. Итого, на сегодняшний день, 89 оценок всего. Думал, дойдет до 100, но не судьба. :) Да и потом. лучше качество, а не количество.

В этом году акценты мои сместились от традиционных итальянских вин и вин нового света. Очень неплохие оценки поставил нескольким испанским и французским винам. Были неплохие варианты грузинских вин.

Из винограда я бы выделил в прошедшем году Ризлинг, Мальвазию и Грюнер.

Если вы вдруг есть в вивино, то можно добавиться в друзья: www.vivino.com/users/m6ebb06d84a90f81f1a6f393a8b1d0fd

Ну и теперь последнее из оцененных.

1. Giorgoba, Saperavi, 2020, Kakheti, Georgia

Немного простовато, но все же... Гармонично, приятно. Слива, черноплодка, чуть специй. Оценка 3,7 из 5.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда.

2. Old Esteemed Vineyards Malvasia Nera, 2015, Contessa Carola, Puglia, Italy

Никаких итогов года. Разве что сделаю исключение для рубрики Дринк. Надо закрыть год - написать про последние оценки.

В общем и целом 2021 оказался довольно не плохим на открытия и впечатления. Получилось попробовать несколько бутылочек, которые запомнились. Часть из них в этом обзоре. Ну а часть ждут своего часа. :) Радуюсь, что не смотря на все трудности и непредвиденные расходы получилось довести (восполнить)  свой "погреб" до 20+ бутылок. Количество попробованных регионов получилось довести до круглой цифры 50.

1. Proidl, Kremstal, Gruner Veltliner, Austria. 

Одна из тенденций этого года - очень симпатизировал немецким и австрийским винам. Может быть поэтому ожидания держатся завышенные, а потому этой бутылочке поставил всего 6,5 из 10. 

Но это не означает, что вино плохое, просто меня не впечатлило. Минеральность умеренная, округлость небольшая есть, характерная кислинка, не очень выраженный аромат и послевкусие. Все такое средненькое, потому и оценка такая. Из региона Кремшталь как пишут должна быть фруктовость - но здесь скорее только намек на это.

А вообще, это уже третья бутылка из винограда Gruner Veltliner, первые две имели оценку куда выше. Если вы любитель ризлингов, то присмотритесь к этому сорту.

Вот тут хорошая статья про этот сорт и про то, как правильно выбрать бутылку Грюнера: https://www.the-village.ru/food/alcohol/177105-vino

А вот сайт производителя: https://www.proidl.com/en/wine/gruener-veltliner 

С момента моего выздоровления от ковида нюх и вкусовые ощущения у меня так и не восстановились полностью. Точнее, стало лучше, потому что первый месяц я не чувствовал запахи практически совсем. Теперь чувствую, но вот что странно, некоторые запах и вкусы стали другие и прямо скажем для меня неприятные. Это например запах некоторого парфюма или кофе или некоторых фруктов. С вином сложнее - я подозреваю, что у некоторых вин я чувствую вкус не такой, какой на самом деле, но как это докажешь? :) Все впечатления же субъективны.

Короче говоря, для меня это все очень неприятно. Настолько, что я в рубрику Дринк не писал аж с начала лета. Но все-таки надо себя заставлять. :)

1. Louis Jadot Beaujolais Villages 2012, France.

Эта бутылка ждала своего часа давно. Уже даже не помню, когда я ее купил (или мне подарили?), но урожай на этикетке стоит 2012. В прошлом обзоре у меня было вино из Божоле и вот опять. Не скажу, что ах, но однозначно вино качественное и в моем вкусе. Кирпичный, полупрозрачный на свет бокал, а-ля тони портвейн. Такой оттенок не всем понравится. :) Легкий, ненапряжный вкус с нотками клубники, ежевики. Мягкие танины. Приятное, питкое вино. 7.5 из 10.

Из интернета:

Последний раз писал про вина аж в конце января... Так у меня совсем рубрика Дринк зачахнет. Буду хоть иногда сюда сбрасывать некоторые попробованные экземпляры. Тем более, что весной попалось несколько очень достойных вариантов с хорошими оценками. 

1. Bouchard Aine & Fils, Beaujolais "Les Coteaux" AOC, France, 2016

Я тут часто отзывался о французских винах в том смысле, что не получается поставить мне им высокие баллы, не нашел я в них то, что бы меня безоговорочно зацепило. Именно с точки зрения моих личных вкусовых предпочтений. И вот оно, случилось! :) Целых две бутылки французских вин, которым я поставил очень высокую оценку в моем личном рейтинге. Я рад. :)

Первое вино из региона Божоле. Отличный, сбалансированный вкус, какие-то сливочные нотки, что меня в красных винах всегда подкупает. Нет жестких танинов, нет ярко выраженных тонов дуба или кожи, которые частенько во французских винах встречаются. Хорошо пьется и при этом имеет сложную композицию, что радует. То есть не просто вариант для пикника.

Вообще у фирмы Bouchard Aine & Fils есть вина достаточно дорогие, достаточно взглянуть на цены здесь: https://winestreet.ru/wine/bouchard-aine-et-fils/ Но для повседневного употребления я пока не готов выкладывать по 20 тыс. за бутылку. :)) Поэтому у меня вариант регулярного вина. Хотя и на них цены сейчас очень подскочили, что печалит.

Есть в ассортименте вина не только из этого региона, но именно Божоле мне понравилось. Ну и узнаваемый дизайн бутылочки, который ни с чем не спутаешь - вертикальная бумажная полосочка. :)

Cellier des Dauphins, "Les Dauphins" Reserve, Cotes du Rhone AOC. Гренаш 80%, Сира 15%, Мурведр 5%

С этим вином провел небольшой эксперимент. Сначала попробовали. Вино оказалось с настоящим "мужским вкусом", по такие вина обычно пишут, что во вкусе нотки дерева, кожи, специй. Очень средние танины и практически никакой кислотности. На стенках бокала устойчивые "ножки" - на фото внизу видно. Очень темный красный цвет, насыщенный, почти черный.

Жена сказала беее. :)

Достал домашний сыр с красным перцем. (покупаем с доставкой в фермерском хозяйстве). 

Malesan, Recolte, 2013, AOC Bordeaux, France

Еще одно французское вино. Правда она оставила  у меня двоякие ощущения. Вроде бы придраться не к чему, все на месте по вкусу и запаху, но не цепляет, не впечатляет.  Даже я бы сказал грубовато. 6.5 из 10 по МСМ.

Почитал отзывы в интернете - аналогично, очень противоречивые. Погуглив  информацию дальше понимаю в чем истинные причины - Malesan бренд вина огромной компании, зонтичным брендом под названием Group Castel, который прибрал к рукам множество виноградников и делает вино под самыми разными марками. Судите сами: http://www.groupe-castel.com/vins/marques/

Ну и как любой гигант гонит в том числе и ширпотреб. По цветастости некоторых бутылок можно и догадаться. Ну и некоторых винных снобов это задевает. :) Зато не дорого. Хотя как я понимаю, в их линейке много разных вин и по цене тоже разных.

Эта бутылка Malesan явно не из высшей категории, но для столового вина сойдет. С чуть грубоватым вкусом под хорошее мясо например. :) Немного чувствуется обоженные края бочки, горчинка, сухость.

Сорта винограда: мерло, каберне-совиньон. каберне - фран.

А про историю бренда Малесан  можно почитать тут: http://www.brandsinfo.ru/malesan.html

Все. Я завязал с отечественными фруктовыми винами. По крайней мере пока, до лучших времен. Попробовал тут купить несколько бутылок - не пошло. Какая-то бурда.

Вернулся к классическим, виноградным. И первый пост после перерыва про бутылочку, которая мне очень понравилась. Так, что готов поставить 9.5 из 10 по МСМ.

Cassis, 2016, Domaindela Ferme Blanche, France

Такой округлый, приятный вкус. Прямо само пьется! Легкая горчинка, присущая белым винам Совиньона, совсем не навязчивая, а очень деликатная. Какие-то легкие тона цитрусовых и цветов.

А смотрите. какая скромная этикетка, даже вводящая в заблуждение. :)

Ну и из описания на сайте магазина:

Сорта винограда: уни блан, марсанн, клэрет, совиньон.Букет вина дарит опьяняющий аромат жимолости и дрока, переходящий в финале в анисовые и цветочные нотки. Глубокий вкус характеризуется красивым объемом и великолепным альянсом кислотности, маслянистости и округлости.

Короче говоря - настоятельно рекомендую! :) А мне уж тем более повезло, т.к. эту бутылочку подарили. :)

Domaine Boudau, Padri, 2014, Cotes du Roussillon Villages, France

Эта бутылочка была куплена себе любимому на день рождения в Альта Вина. Тогда у них были на Домейн Будо скидки. Ну да, чего уж тут говорить, класс вина чувствуется. И плотное и мягкое одновременно (да, такой парадокс :)), с очень сбалансированным вкусом, с нотками вишни или черешни, с чем-то завораживающим во вкусе. По МСМ 10 из 10.

Если уж совсем "повыпендриваться", то надо отметить, что Лангедок я очень уважаю, а вот Бордо как-то в большинстве своем не нашел у меня отклика. Видимо еще не попалась та бутылочка, которая бы безоговорочно меня покорила. :)

Mythique Languedoc AOC Rouge, 2012, Val d'Orbieu-Uccoar, France.

Хороший нос. Черная смородина, даже наверное вишня...

Но немного простоватый вкус - не плотное. Но с другой стороны, это наверное и хорошо, легко пьется. По мне так чуть высокие танины для такого вина, но в аннотации пишут про "мягкий, фруктовый вкус".  В общем, приятное, достойное вино, да за свою-то цену...

По МСМ 6.5 из 10.

Где-то читал, что животные, птички всякие на этикетках хорошо повышают продажи вина. Наверное это так, в моем случае. :)

В разделе Дринк есть новые впечатления. :) Пишу их для себя, т.к. вряд ли эти записки любителя еще кому будут интересны.

Но в этот раз случай немного больше, чем просто регулярный. Мой шеф мне на юбилей подарил вот такую бутылочку.

Armagnac J. Goudoulin, 1973, France. Хотел правда моего года рождения, но у 73-го есть какие-то там регалии виноделом, так что в магазине его уговорили на этот год. :)

Arthur Metz, Riesling, 2013, Alsace, France. Сайт производителя: http://en.arthurmetz.com/our-range-and-our-experti...es/arthur-metz-classic,17.html

Как и в прошлом году в новогоднюю ночь мы открыли бутылочку ризлинга. Как написали в одной из статей - ризлинг король белых вин. Там еще много чего написано, в частности то, что ризлинги бывают очень разные, как нейтральные, так и с резким запахом и вкусом, что не нравится многим. Наш был достаточно классический - грейпфрут, нотки зелени, чуть горчинка, хороший нос, выразительный. Красивый, искрящийся цвет. По МСМ 8,5 из 10. 

На vivino.com строгие рецензенты наставили оценок в три и четыре звезды, но при этом сами отзывы достаточно благосклонные. :)

Информация:

Chateau Pierre Plantee, Bordeaux, 2013, France

Chateau de la Romanissiere Corbieres AOC, Languedoc-Roussillon, 2012, France.

Ну вот не знаю, как-то не пошло это вино, не впечатлило. Не знаю почему. Хотя кажется отзывы неплохие...

По МСМ 6.5 из10.

Chateau Pericou, Bordeaux, 2011, France.

Непросто было найти описание производителя этой бутылочки. Но это того стоило, потому что название производителя достаточно любопытное.

Контора с название "Международный клуб друзей вина и гастрономии" была основана в 2004 году двумя специалистами по вину (Particia Pauillac и Francois Ginibre) для дистрибьюции вин региона Бордо. И вот этот экземпляр вина мне очень пришелся по душе, так как своих денег стоит однозначно. Благодаря большому количеству Мерло -вино легкое, фруктово-ягодное и приятное. Вполне употребимый продукт з категории вин "на каждый день"

А вот и их сайт: http://www.ciavg-vins.com/vins-rouges.html

Добавить к описанию пожалуй нечего. Действительно. очень тактичное, деликатное вино. Без злых танинов и кислотности. Хотя есть и обратная торона - некоторая невыразительность. Так что 7 по МСМ.

Периоди ч ески испытываю культурный шок под впечатлением того, как некоторые наши сограждане покупают вино. Удивляет меня, почему большинство при покупке мяса, сыра ну или там конфет всё внимательно изучают, крутят и вертят упаковку, да и редко когда берут уж самое дешевое. Но вот когда они же оказываются в винном отделе, но купить какой-нибудь нонейм по цене как два литра сока - это нормально. Не, ну пусть они не эстеты, но о здоровье-то тоже думать надо. Да и вообще, если так подходить к покупке вина, то может лучше и ну его, а купить водочки. :) Дешево и сердито, как грицца.

Ну да ладно, не буду педалировать эту тему, а то сочтете за зануду еще.

Мне тут надарили коллеги на ДР вина! А что, знают же, что я люблю, ну и что тогда заморачиваться с подарком. :) Даренное вино, часто интригует, всегда как лотерейный билет - выбирал не ты, так что есть элемент неожиданности.

Но в этот раз не о такой бутылке. Это вино покупал я сам.

Ginestet, Medoc, 2012, France. Cabernet Sauvignon - Merlot.

Для французского вина пожалуй 7.5 из 10 по МСМ. На фоне других вин можно и 8.5 дать. Но вот как-то не зацепило... Хотя всё при нём.

Виноградное натуральное красное сухое вино. Изготовлено традиционным методом из винограда красных сортов, выращенного в регионе Медок в Бордо. Обладает изысканным пурпурным цветом, приятным ароматом с нежными вишневыми тонами и тонким вкусом с мягкими нотками танинов.

О самой компании:

Beaujolais Nouveau 2014 (Georges Duboeuf), France.

В этом году очень и очень хорошее! Аромат - ммм! Нотки шоколада, переспелой вишни. Ну и вкус тоже очень даже. По крайней мере. по сравнению  с прошлым годом вино удалось.

Удивительно, но в нашем магазине получается дешевле, чем например вот в этом забугорном интернет-магазине... Ну и оперативность доставки к нам сюда радует.

Ну и чуть-чуть про сам праздник...

Chateau La Croix du Breuil, 2012, AOC Medoc, France. Производитель Yvon Mau. Мерло, Каберне совиньон, Каберне Фран.

Осень и вот это вино прекрасно дополнили друг друга. Кому как, а мне очень понравилось - благородный (именно так) вкус без доли намека на кислотность или сладость. Сухое вино с оттенками дуба и кожи, чего-то осеннего, но при этом не горькой полыни. Сложно передать словами, надо пробовать. Чего и Вам советую! По МСМ 9 из 10.

А между тем, количество пробок постепенно заполняет 5-литровую бутыль. Можно попробовать сделать что-то типа :))

Sylvaner Cuvée Louis Klipfel, AOC Alsace, 2011, France

Французское белое из региона Эльзас пробовал впервые (как приятна мысль, что еще столько регионов и сортов винограда которые никогда не пробовал! :)). Виноград - Сильванер (sylvaner) - http://en.wikipedia.org/wiki/Sylvaner

Виноград такой тоже не пробовал, хотя может быть и было когда-то но забыл...

Что сказать, вино однозначно выше среднего, но... достаточно необычно для типичных белых вин из отечественных супермаркетов. Никаких намеков на сладость. Во вкусе грейпфрут или даже немного полыни. Легкие оттенки лимона.

Тем удивительнее было читать некоторые отзывы в интернете, где упоминались про какие-то медовые нотки, травяную свежесть или про изюм... Вот и вывод - не стоит во всем доверять интернет-рецензиям. :))

Уже на сайте Жени Клипфеля http://www.klipfel.com/nos-cuvees/77-sylvaner-cuve...s-klipfel-vieilles-vignes.html обнаружил, что у них в линейке вин есть и траминер и ризлинг. Вот бы попробовать!

Но у нас стоит только сильванер. Вот кстати этот виноград:

Итого: по МСМ 7 из 10.

Promenade Croisette, Banyuls, France. "Vignerons Catalans".

Виноград - Гренаш Нуар, Гренаш и Кориньян.

И на старуху бывает проруха. Купился я на этикетку. Хотя не так. В первую очередь купился на то, что обнаружил натуральное десертное вино, французское. Ну а этикетка, на которой значилось "Ликерное вино №1 во Франции" :)) (ага, именно так, со ссылкой на знаменитый справочник "Вино. Атлас мира" Джонсона) стало последней каплей в пользу покупки.

Chateau d'Haurets, Bordeaux blanc, Ducourt, 2011

Мюскадель (49%), Совиньон (35%) и Семильон (16%)

Это белое бордо очень нарядно и необычно. По крайней мере, на мой, неизбалованный вкус. Интересный нос, маслянистый, обволакивающий вкус, грейпфрут, цветочные оттенки.

На бутылке найдена золотая медалька Medaille D'OR Paris 2012.

Подобную бутылочку от французов Cellier des Dauphins мы уже как-то покупали, только красного. А вот это розовое. Вот страничка на приятном официальном сайте...