БЫСТРЫЙ СОУС К РЫБЕ

Серия сообщений "СОУСЫ , СПЕЦИИ":

Часть 1 - СОУСЫ
Часть 2 - ЗЕЛЕНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО
...
Часть 23 - КАЛЬКУЛЯТОР УКСУСА
Часть 24 - СОУСЫ К МАКАРОНАМ. ПРОСТЫЕ И СЛОЖНЫЕ.
Часть 25 - БЫСТРЫЙ СОУС К РЫБЕ

Очень красивая салфетка

Вяжется крючком




Читать далее...

Ищем и сохраняем музыку с ЛиРу.

Очередное дополнение в

Вы хотите такой поиск музыки по ЛиРу, при котором песню можно сразу и послушать, и скачать, и посмотреть характеристики mp3 файла?
Ну, и что вы молчите?
Вы хотите песен (буквально)? Их есть у меня! А поможет нам в этом сайт "Сохрани из сети".
Кому интересно


LI 5.09.15

Ах,лето.Летние фотографии

Думаю,капелька лета в холодный зимний день не будет лишней

Красивые летние фотографии:жучки, божьи коровки,листики,цветочки,ягодки...

дальше

Как похудеть с помощью трав? Рецепты чаев для похудения

Как похудеть с помощью трав? Рецепты чаев для похудения
Действие травяных сборов для похудения основано на очищении организма. Они помогают сбросить лишний вес в первую очередь благодаря нормализации обмена веществ и избавлению от шлаков.

В зависимости от действия, травы для похудения делят на:

- стимуляторы (помогают организму быстрее сжигать калории)

- диуретики (заставляют организм терять излишки воды и выводить их с мочой)

- слабительные (ускоряют высвобождение кишечника, уменьшают потребление калорий, препятствуя полному усвоению пищи)

- супрессанты аппетита (притупляют чувство голода, а заодно улучшают настроение).

Используя травяные сборы для похудения, полезно также включить в свой рацион чаи из шиповника, чёрной смородины, брусники, малины, рябины, молодых листьев крапивы – они восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, который может возникнуть при похудении.

При этом, конечно же, не стоит забывать, что фитотерапия – это серьёзная наука, и каждый из растительных препаратов имеет свои показания и противопоказания к применению. Потому прежде чем составлять сбор для похудения, стоит проконсультироваться с врачом, который оценит возможности нашего организма и порекомендует травы, которые, помогая похудеть, не причинят вреда нашему здоровью.

И на заметку: чаи для похудения противопоказаны при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, при мочекаменной болезни, при общем ослаблении организма, во время беременности и кормления.

Полезные свойства некоторых растений

 Люцерна – хорошо стимулирует пищеварение, действует как диуретик. В люцерне много сапонинов, ускоряющих растворение жиров и укрепляющих кровеносные сосуды.

Лопух большой (корень) – ускоряет усвоение жиров и действует как мочегонное. В нём содержатся инулин, полифеноловые и ненасыщенные кислотыижелезо. Является эффективным очистителем крови, выводит из кровяной и лимфатической систем токсины и шлаки. Его также хорошо использовать при низком гемоглобине. Мягкое слабительное средство, хорошо выводящее мочевые кислоты. Притупляет чувство голода, способствуя потере лишних килограммов.

 

Одуванчик (корень) – ускоряет усвоение жиров, действуя непосредственно на печень. Хорошо удаляет яды из организма. Действует как лёгкий тоник и стимулятор.

Крапива (листья) – в её листьях много полезных веществ: витамины С, Е, К, а также минералы – кальций, магний, железо, кремний, калий. Крапива выводит токсины и шлаки, питает организм на клеточном уровне. Притупляет аппетит.

Фенхель (семена) – мягкий диуретик, при этом притупляет чувство голода и снабжает организм энергией, нормализирует работу пищеварительной системы.

 

Боярышник (плоды) – уменьшает количество «плохого» холестерина в крови, а также улучшает кровообращение. Ускоряет переваривание пищи, стимулирует работу надпочечников и щитовидной железы.

Петрушка – прекрасный природный диуретик, а также один из богатых источников жизненно необходимого хлорофилла, который действует как железо, обогащая кровь кислородом.

Лён (семя льна) – хорошее слабительное средство.
Понижает аппетит. Богат витаминами, белком и клетчаткой. Отвар из льняного семени стабилизирует уровень сахара в крови. Принимать льняное семя следует за 1,5 часа до еды–это понизит аппетит, поможет в потере излишних килограммов, а заодно и повысит иммунитет.

Сена (лист) –эффективное слабительное средством. Стимулирует деятельность кишечника, ускоряя метаболизм жиров.

Ламинария – усиливает деятельность щитовидной железы, ускоряя общий метаболизм. Вещества, содержащиеся в ламинарии, обеспечивают питанием на клеточном уровне, да ещё и притупляя чувство голода. Водоросль к тому же обладает мягким слабительным эффектом.

Как готовить, как пить

Чтобы приготовить простейший сбор трав для похудения – берём по одному растению различного действия и в равных пропорциях их смешиваем. После чего готовим отвар:1 ст.л.смеси на 200 гр воды, выдерживаем на пару 15-20 минут и даём настояться.

Далее травяной отвар для похудения доводим до определённого объёма, разбавляя кипячёной водой, и принимаем по 100 мл 2-3 раза в день перед едой в течение двух месяцев.

Рецептура

Чай 1:

20 г бузины (корень) , 20г хвоща , 10г цветков василька , 10 г земляничного листа , 10 г манжетки, 100 г березового листа. Завариваем 1 ст.л. этой смеси на стакан воды. Кипятим 2 минуты и настаиваем 15 минут. Хорошо снижает аппетит и способствует расщеплению жира.

Чай 2:

1 ч.л. семени фенхеля и 2 ч.л. листьев крапивы заливаем 3 чашками кипятка, увариваем на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут. Процеживаем и пьём в холодном или теплом виде 3-4 раза в день по 1 чашке.

Чай 3:

2 ст.л.свежих или 1 ст.л. сухих измельченных листьев одуванчика заливаем 1 стаканом кипятка, укутываем посуду с настоем и оставляем настаиваться на 6-8 часов. После процеживаем и пьём небольшими глотками – за 1 день надо выпить в несколько приемов.

Чай 4:

1 ч.л.сухой измельчённой травы полыни горькой заливаем1 стаканом кипятка, настаиваем, укутав на 30 минут, и процеживаем. Принимаем по 1 ст.л.3 раза в день за 15 минут до еды.

Чай 5:

Почки березовые - 50 гр, мята (лист) - 3 ст.л, кукурузные рыльца - 6 ст.л., липа (цвет) - 1 ст.л., солодка (корень) - 3 ст.л., валериана (корень) - 1 ч.л., петрушка - 3 ст.л, хвощ - 2 ст.л.

Смешиваем и измельчаем сбор. Завариваем в термосе на ночь: 0.5 л кипятка на 5 столовых ложек сбора.

Этот сбор надо пить по 1 стакану за 20 минут до еды, итого 2 стакана в день, в течение месяца. На начальном этапе похудения количество ложек сбора завариваем 3 ст.л., а затем доводим до 5 ст.л.

Чай 6:

Листья ежевики - 80 г., листья березы – 10г., листья мать-и-мачехи – 10г.

Смесь заливаем кипятком в пропорции 1:20, нагреваем15 минут на водяной бане под крышкой, остужаем, процеживаем. Пьём по 1стакану утром и перед обедом.

Чай 7:

1 ст.л.смеси: кора крушины, корень одуванчика, плоды петрушки и фенхеля, листья мяты перечной в пропорциях 3:1:1:1:1 – заливаем стаканом кипятка на 15 минут.
После охлаждения отвар процеживаем, пьём по 2 ст.л.утром натощак в течение2 месяцев.

Чай 8:

7 частей сухих ягод рябины, 3 части листьев крапивы или шиповника. Столовую ложку этой смеси заливаем 2 стаканами кипятка на 10 минут. Настаиваем 4 часа, процеживаем и пьём по 1/2 стакана в промежутках между едой 2-3 раза в день.

Настой 1:

Корень крушины - 60 г, корень одуванчика - 20 г, плоды петрушки - 20 г, плоды фенхеля - 20 г, листья мяты перечной - 20 г, 2 ст.л.сбора заливаем1/2 л кипятка и даём настояться 30 минут. Утром выпиваем весь настой натощак.

Настой 2:

Пропорции в частях: семена укропа (можно заменить семенами фенхеля) – 1 часть, ламинария– 0,5, календула– 0,5, мята– 2, тысячелистник– 0,5, пустырник– 1, череда– 0,5, брусника – 1,5, сенна– 1, шиповник– 1,5, душица– 2, ромашка– 1, одуванчик– 0,5

1 ст.л. сбора (10 гр.) заливаем1,5 стаканами кипятка (250 мл.) в термосе, настаиваем 6-8 ч. Затем – процеживаем. Пьем по 1/3 стакана 3 р. в день за 30 минут до еды.

И ещё: сок в программе избавления от лишних килограммов

Сок из моркови и петрушки уменьшает аппетит и притупляет чувство голода. Этот же сок помогает удерживать сахар в крови при использовании интенсивных программ похудения.

Завтрак для похудения из ламинарии:

3 ст.л. ламинарии заливаем 700 гр-1л. кипятка. Настаиваем ночь. Утром сцеживаем через сито лишнюю воду. Завтрак готов.
источник
 

 

Как женщинам нужно носить мужские рубашки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

источник http://vkontakte.ru/videos1509326

Эффектная салфетка "Каллы"

Полное описание и схемы вязания здесь: 

http://klio-elena.narod.ru/vjazanie/novie/osinka/kala1.htm

 

Кардиган для девочки"Белая акация"

Уход за кожей лица

 

Хотелось немножко поделиться информацией об правильном уходе за кожей и соответственно помочь с выбором средств из огромного количества которое может предложить нам современная косметика.

читать далее

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.



РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ

В копилку: узор "Елочка" спицами

 

http://w05.ru/plotnie-i-azhurnie-obrazci/risunki-d...ochka-iz-vitjanutix-petel.html

 

                     "Ёлочка" из вытянутых петель

Для вывязывания раппорта узора, изображенного ниже, на спицы набирают 24 петли и вяжут следующим образом.

 

1 ряд -- 1 петля изнаночная, 1 петлю снимают, нить находится за спицей, 1 изнаночная, 1 длинная петля (с двумя оборотами), 6 лицевых, 1 длинная петля и т. д.

2 и 4 ряды -- вяжут по рисунку, снимаемые петли провязывают изнаночными петлями, а длинные петли снимают при нити, находящейся перед спицей.

3 ряд -- 1 петля изнаночная, 1 петлю снимают, нить находится за спицей, 1 изнаночная, следующую временно сбрасывают с левой спицы, и она остается свободной, делают 1 длинную петлю, 2 лицевые, а затем левой спицей подхватывают сброшенную длинную петлю и вяжут ее лицевой вязкой; следующие четыре петли провязывают так: пропустив три петли, вяжут сначала длинную петлю лицевой вязкой, но со спицы ее не снимают, а провязывают пропущенные три петли двумя лицевыми петлями. Из третьей петли делают длинную и снимают со спицы петлю с оборотами и провязанную ранее длинную петлю и т. д.

Начиная с 5 ряда, рисунок повторяют с 3 ряда.

Этот узор можно применять для соединительных линий при вязании кофточки реглан, вывязываемой от горловины.

 

соусы к макаронам-много

Соусы к макаронам. Простые и сложные.

Алиса ФЛАМБЕ

Принято считать, что макароны изобрели итальянцы, хотя китайцы с ними не согласны и они в чем-то правы – значительно более древняя китайская лапша, завезенная в Италию Марко Поло, с легкостью могла стать прообразом современных макарон. А по другой версии макароны существовали на территории Италии еще во времена древних римлян, которые вообще были уверены, что макароны на самом деле – подарок с Олимпа и были они придуманы кем-то из местных богов. Но, так или иначе, в настоящее время макаронные изделия, паста, считаются неотъемлемой частью итальянской кухни, и едят это блюдо практически во всем мире.

Главное в макаронах – соус, так считают истинные ценители пасты. И не купленный в магазине, а специально приготовленный. В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Самый простой и распространенный - соус из помидоров с базиликом и чесноком.

Соус Норма – это томатный соус, в который добавлены свиной жир и лук.
Соус Наполетана - томатный соус с овощами и травами.
Соус Аррабиата - томатный соус с острым перцем и специями.
Соус Болоньезе - томатный соус с мясным фаршем, овощами и красным вином.
Соус Аматричиана представляет собой мелко нарезанную свиную грудинку, обжаренную с луком и приправленную острым красным перцем.
Соус Карбонара - сливочный соус с беконом и сыром.
Соус Флорентина - сливочный соус со шпинатом и сыром маскапоне.

Кроме классических соусов к пасте существует множество других, легких в приготовлении соусов. Возможно, не все их них имеют хоть какое-то отношение к итальянской кухне, но макароны с ними получаются просто замечательными.

Соус чесночный

На 2 порции:
3 ст. ложки оливкового масла;
4—5 зубчиков чеснока;
2 веточки свежего базилика.

Подогреть оливковое масло на сковороде и слегка обжарить на нем мелко порезанный чеснок. Полить соусом готовые макароны и украсить листьями базилика.

Соус сливочный

На 4 порции:
200 мл. жирных сливок;
3 ст. ложки тертого сыра твердых сортов;
1ч. ложка сливочного масла;
соль и черный перец по вкусу;
2 ч. ложки нарезанной зелени петрушки.

Взбить сливки вместе с сыром. Приправить солью и перцем. Добавить в готовые макароны сливочное масло, залить соусом и посыпать зеленью.

Соус с салями

На 3 порции:
1 ст. ложка оливкового масла;
100 г. салями;
150 мл. томатного соуса для макарон;
100 г. маслин без косточек;
2 ст. ложки нарезанной свежей зелени.

В готовый томатный соус для макарон добавить салями, порезанную брусочками, мелко нарезанные маслины, оливковое масло и любую зелень по желанию. Все перемешать, прогреть и добавить в отваренные макароны.

Грибной соус

На 4 порции:
1 ст. ложка оливкового масла;
3—4 зубчика чеснока;
1 небольшая луковица;
200 г. свежих или замороженных грибов;
150 мл. томатного соуса для макарон;
2 ст. ложки свежей зелени петрушки.

Обжарить в масле измельченный чеснок и лук, добавить нарезанные грибы. Тушить, пока грибы не станут мягкими, в конце добавить соус для макарон и нарезанную зелень петрушки.

Соус с морепродуктами

На 3 порции:
2 ст. ложки оливкового масла;
1 крупная луковица;
1 зеленый сладкий перец;
3—4 дольки чеснока;
450 г. замороженной смеси из морепродуктов;
половина 1 лимона;
соль, перец по вкусу;
свежая или сушеная зелень базилика и петрушки.

Слегка спассеровать в оливковом масле мелко нарезанные лук, чеснок и тонко порезанный зеленый сладкий перец. Затем добавить морепродукты, соль, перец и травы, выжать половику лимона и тушить 7—10 мин.

Апельсиново-томатный соус

На 4 порции:
2 ст. ложки оливкового масла;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
500 г. очищенных помидоров в собственном соку, измельченных;
цедра и сок 1 апельсина;
3 ст. ложки крупных маслин без косточек;
0,5 стакана нарезанной зелени базилика;
соль и перец по вкусу.

Подогреть в кастрюле масло, слегка обжарить на нем мелко нарезанную луковицу и раздавленный зубчик чеснока. Добавить помидоры и тушить 8-10 мин. В конце добавить измельченную цедру, апельсиновый сок, маслины, соль, перец и базилик.

Но вернемся к классическим итальянским соусам.

Соус Аматричиане

На 4 порции:
4 ст. ложки оливкового масла;
1 красный перец чили, измельченный;
150 г. мелко нарезанной панчетты (или бекона);
1 луковица, мелко нарезанная;
100 г. свежей зелени петрушки, измельченной;
250 г. тертого сыра пекорино.

Масло нагреть в кастрюле на сильном огне. Поджарить перец чили и панчетту, пока они не подрумянятся. Выложить панчетту с чили из кастрюли и отставить в сторону. В той же кастрюле поджарить лук в течение 8 - 10 мин на среднем огне.

Положить панчетту обратно в кастрюлю, чтобы она придала вкус луку. Готовые макароны добавить к соусу. Приправить петрушкой и сыром пекорино. Хорошо перемешать и подавать в большой тарелке.

Соус Песто подают ко многим блюдам итальянской кухни. В том числе и к макаронам.

Соус Песто

На 350 мл. соуса:
150 мл. оливкового масла;
50 г. тертого сыра пармезан;
2 ст. ложки кедровых орешков;
2 зубчика чеснока;
пучок свежего зеленого базилика;
соль, черный молотый перец.

Соединить в кухонном комбайне пармезан, кедровые орешки, чеснок и базилик, добавить соль и перец. Измельчить до состояния однородной пасты и, не выключая комбайна, тонкой струйкой медленно влить оливковое масло.

По одной из версий соус Карбонара назвали так потому, что им можно накормить до отвала даже голодного шахтера, только что вышедшего из забоя. Карбонара в действительности очень калорийный соус, это нужно учитывать тем, кто сидит на диете.

Соус Карбонара

На 4 порции:
2 ст. ложки оливкового масла;
100 г. панчетты или бекона;
1 зубчик чеснока, мелко порезанный;
4 яйца;
150 мл. жирных сливок;
100 г. сыра пармезан, тертого;
2 ст. ложки свежей петрушки, порезанной;
черный молотый перец.

Нагреть масло в маленькой сковороде. Добавить панчетту или бекон и обжаривать 3-4 мин, помешивая, пока не станет хрустящим. Достать шумовкой и отложить.

Добавить чеснок и готовить 3-4 мин до мягкости. Отложить. В миске перемешать яйца со сливками, приправить солью и черным перцем. Перемешать с панчетой или беконом и чесноком. Добавить пармезан. Готовые горячие макароны перемешать с соусом - тепло от макарон приготовит яйца. Макароны посыпать петрушкой и подавать с пармезаном и черным перцем.

Одно из самых традиционных блюд Италии – это соус, изобретенный на севере Италии, в городе Болонье, болоньезе. Этот соус уж точно нельзя назвать «соусом на скорую руку», ведь основной его секрет кроется во времени приготовления - чем дольше тушится соус, тем лучше. Итальянские повара готовят болоньезе целых 4 часа, а то и дольше, но уже через 2 часа можно получить отличный соус, который оправдает затраченные усилия и наверняка станет украшением праздничного стола в итальянском стиле.

Соус Болоньезе

На 4-6 порций:
1 ст. ложка оливкового масла;
25 г. сливочного масла;
2 зубчика чеснока, измельченных;
1 луковица, мелко порезанная;
1 морковь, мелко порезанная;
1 стебель сельдерея, мелко порезанный;
85 г. нарезанной панчетты (или бекона);
250 г. фарша из говядины;
250 г. фарша из свинины;
300 мл. молока;
300 мл. сухого красного вина;
2 ст. ложки томатной пасты;
2х400 г. консервированных помидоров, целиком;
2 ч. ложки смеси сухих трав (подойдет смесь провансаль);
0,5 ч. ложки соли;
тертый сыр пармезан.

Налить оливковое масло в большую глубокую кастрюлю, добавить сливочное масло, затем поставить кастрюлю на огонь, помешивать ложкой 1-2 мин, пока масло не растает. Добавить нарезанные овощи, чеснок и панчетту и пассеровать 8-10 мин, помешивая, пока овощи не станут мягкими, но еще не обжарятся.

Добавить оба вида фарша. Помешивать и разламывать ложкой фарш в течение 5 мин, пока он не обжарится.

Влить молоко и продолжать перемешать, затем немного увеличить огонь на 10-15 мин, пока все молоко не впитается в мясо.

Далее влить в соус вино и повторить процесс, как и с молоком.

Затем добавить томатную пасту и помидоры. Наполнить обе банки из-под помидоров водой и тоже перелить их в кастрюлю. Всыпать травы и соль, добавить черный молотый перец. Увеличить огонь и довести до кипения, помешивая и разминая помидоры ложкой.

Уменьшить огонь до минимального и накрыть кастрюлю крышкой, оставив небольшое отверстие, чтобы выходил пар. Готовить соус 2 часа, поднимая крышку и перемешивая соус каждые 20 мин.

Выключить огонь, плотно закрыть кастрюлю на время, пока варятся макароны. Вылить большую часть соуса на макароны и перемешать двумя большими ложками. Отдельно подать тертый сыр.

Приятного аппетита!

Спицы.Топ с "американской" проймой.

Читать далее...

Спицы.Пуловер с зигзагами.

Читать далее...

Век вяжи - век учись! Способ вязания пико от Аллы Коваль

http://mylittlecitygirl.com/category/quick-tips-and-tricks/

 

Калькулятор уксуса


У многих хозяюшек часто возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот
Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды

А еще в интернете есть очень нужная, особенно в сезон заготовок, штука-калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и не заморачивайтесь больше на этот счет.
Жмём на кнопку.

Калькулятор уксуса

Если у вас маленькая дочка или внучка,вам будет это интересно!

Порой не знаешь чем занять свободное время своего ребенка (Моей дочке 4.5 года)Новые игрушки привлекают минимум на два дня и интерес к ним теряется.Тут вспомнила про то, как в свое время рисовали куклы, а потом придумывали для них наряды,рисовали,вырезали наряжали.И тут попались чудесные иллюстрации.Просто распечатываешь и вырезаешь.Чудесная вещь- дочка в восторге.Оцените сами.  Изображения кликабельны*

далее...

КАК БЫ ВЫГЛЯДЕЛИ ЗНАМЕНИТОСТИ В ЭПОХУ ВОЗРАЖДЕНИЯ

 

Медицинские анекдотики

-Доктор, у меня в попе живут тараканы!

- Не может этого быть! Раздевайтесь... ---- О, батенька, так у вас тут в попе здоровенный кирпич...

-Правильно, доктор. А сразу за кирпичом, налево - тараканы!

Читать далее...

Развивающий коврик для малыша своими руками .


Развивающий коврик - это одна из самых популярных игрушек для детей. Главным достоинством коврика является его всестороннее развитие малыша. Благодаря коврику можно научиться читать, считать, застегивать пуговицы, завязывать шнурки и т.п. Самое главное, коврик совсем не обязательно покупать. Каждая мама в состоянии сделать его сама. Главное найти на него время.Коврик для самых маленьких - с 9 месяцев до года. Не должен быть перенасыщен информацией. Для изготовления такого коврика лучше всего использовать различные геометрические фигуры, пуговицы, шнурки.

Как изготовить самый простой коврик?

Для изготовления нам понадобится: ткань, картон, пуговицы различных размеров, шнурки, змейка, липучки, нитки, иголка. Размер ткани будет зависеть от величины коврика. Например, сделаем не очень большой коврик 50 см х 50 см. Выберете какую-то яркую красивую ткань. На ткани мы будем нашивать наши игрушки.

Возьмем пуговицы различного размера и цвета. Пришьем их к нашей ткани. Ребенок сможет трогать, рассматривать каждую пуговичку. Для игры можно попросить малыша показать пуговицы одинакового размера или цвета. Можно учиться считать.

Для того, чтобы игра стала более интересной сделайте петельки, кармашки, которые нужно застегнуть или расстегнуть. Внутрь кармашка положите какую-то игрушку или печенье, чтоб у ребенка была цель, ради чего он должен открыть кармашек. Ребенок будет учиться надевать петельку на пуговицу. Ребенок поймет, что не все пуговицы пролазят в одну петельку. Малыш будет подбирать нужную петельку. На коврике можно сделать не только накидные петельки, но и прорезные.

Различное множество кармашков на коврике, представляет собой своеобразное «волшебное» поле. Пусть малыш подбирает предметы нужного размера, чтоб они поместились в кармашке.

Пришейте на коврик различные геометрические фигуры. Для начала геометрических фигур будет достаточно, потом можно заменить их героями из мультфильмов, фруктами, овощами, солнышком и т.п.

Делаем фигурки. Возьмите картон, вырежьте геометрическую фигуру. Затем разрежьте фигурки пополам. К одной половинке пришивается липучка, другую половинку закрепляем на коврике. Сложите все свободные половинки в коробку. Ребенок должен подобрать к каждой фигурке ее половинку и получить готовую фигуру. Конечно, сразу у малыша не получится выполнить это задание на отлично. Но на помощь всегда придет мама, которая поможет малышу найти нужную половинку фигуры. Заменяйте фигурки, чтоб они не надоели ребенку. Вы уже выучили все геометрические фигуры? Пора переходить к овощам и фруктам.

Отлично развивают мелкую моторику рук игры со шнурками. Кроме того, что такие игры полезны, их еще безумно любят малыши. Прорежьте дырочки и обработайте их или используйте специальную фурнитуру, чтоб ребенку было легко вдеть в дырочку шнурок. Если дырка будет не твердая, малышу трудно с ней справиться. Чтоб ребенку было интереснее возиться со шнурками, сделайте рисунок - аппликацию в виде ботинка, пусть малыш учится завязывать шнурки, как взрослый.

На коврик можно пришить перчатки, варежки, чтоб малыш мог просунуть туда свою маленькую ручку. Можно пришить тапочек, но не два, а один. Иначе ребенок оденет их оба и, конечно же, захочет пойти, в результате упадет.

Для коврика выбирайте яркие ткани. Детки любят яркие насыщенные тона. Постарайтесь включить свою фантазию и выложить ее на коврике. На нем можно разместить различные тематические аппликации. Вы можете выучить времена года, цифры, буквы, части тела и многое другое. И все это с помощью коврика.

Конечно, у мам не очень много времени, чтоб заниматься рукоделием, но если поставить себе цель, то за несколько месяцев можно потихоньку сотворить чудо-коврик своими руками, для своего любимого чада.

Для вдохновения: жилет крючком + ткань

Серия сообщений "крючок+ткань":
Часть 1 - КРЮЧОК+ТКАНЬ=КРАСОТА (ИДЕИ, СХЕМЫ)
Часть 2 - ИДЕЯ: КАЙМА ДЛЯ ЮБКИ КРЮЧКОМ
...
Часть 7 - Идея: одеяло из квадратов ткани + крючок
Часть 8 - Для вдохновения: 3 платья крючком от "Антропологии"
Часть 9 - Для вдохновения: жилет крючком + ткань

Подробно о функции-отношения-на Лиру.

Всем большой привет! Мои многочисленные просьбы откликнуться дарителей анонимных симпатий ни к чему не привели и я решила написать пост о данном сервисе. Дорогие мои хочу еще раз напомнить вам о том как выразить свое отношение и получить взаимное.Приходя на Лиру многие не знают как пользоваться этим сервисом.Отправляя например симпатию,надо обязательно ее подписать иначе взаимную вам не отправят,так как получатель симпатии не будет знать от кого она пришла,сервис автоматически не сообщает об этом.Что надо сделать,в первую очередь написать коректно свой ник. Ник надо писать непосредственно так как он у вас стоит в дневнике,НЕ ИЗМЕНЯЯ В НЁМ НИЧЕГО!!!Не писать например "от Тани Дефне"-такого ника не существует есть ник "Defne".Нельзя писать например "это от Пети Иванова" если настоящий ник "Petya_Ivanov" ,разницу вы видите,в противном случаи Петя не получит взаимной симпатии и будет очень огорчен,ведь по его мнению он подписал симпатию(Петю Иванова я придумала для примера).Все это относится конечно к тем кто не хочет анонимно выражать свои чувства. Отсылая свои симпатии(а нам их дается только 5 штук!) и не получая взаимных вы в скором времени лишитесь их полностью,а сервис вам больше их не даст,такой услуги нет к сожалению,а ведь так хочется отослать понравившемуся человеку кусочек радости и благодарности.Порядочные люди всегда отвечают взаимностью на выраженное чувство,поэтому не ставьте человека в затруднительное положение и подписывайте правильно свои ники.

СИЛА МЫСЛИ

СИЛА МЫСЛИ

Важен позитивный настрой
Большинство людей думают о том, чего не хотят, а потом удивляются, почему это всплывает в их жизни снова и снова...

Прислушайтесь: о чем думаете вы?
(Джон Ассараф, соавтор книги «Тайна»)

 

дальше

СольноПортретное..

Marie-Guillelmine Benoist

Madame Philippe Desbassayns de Richemont and Her Son, Eugène

*кликабельно

Аппетитные мясные шарики

Необходимые ингредиенты:

500 гр фарша
6 яиц
1 луковица
1/2 батона
0,5 ст молока
соль, перец, панировочные сухари
100 г майонеза, зелень.

Способ приготовления рецепта:

- Лук пропустить через мясорубку, смешать с фаршем и замоченным в молоке батоном. Затем добавить сырое яйцо, соль, перец.
- Массу разделить на 5 частей. Мокрыми руками сформировать мясные шарики, во внутрь которого положить вареное яйцо.
- Каждый шарик запанировать в сухарях и обжарить до золотистого цвета.
- Затем охладить разрезать пополам, украсить майонезом и зеленью.

Приятного аппетита.

УРОК =КАК ПОЛУЧИТЬ ПРЯМУЮ ССЫЛКУ НА МР3 С ПЛЕЙКАСТ=

ВСЕ МОИ УРОКИ ЗДЕСЬ Хочу предоставить свою версию получения прямой ссылки МР3 с сайта ПЛЕЙКАСТ. ВАЖНО! Чтобы иметь возможность получения ссылок, нужно зарегистрироваться на этом сайте и образовать свою страничку, т.к. именно туда будут добавляться песни с плейкастов. 1. Заходим на сайт ПЛЕЙКАСТ, вот ссылка на этот сайт: http://www.playcast.ru/?module=playcast_search 2. Выбираем понравившийся плейкаст:

Читать далее...

Грейпфрутовое масло для профилактики морщин!


Грейпфрут очень полезный фрукт, он богат различными витаминами и микроэлементами. Грейпфрут полезен при отравлениях, запорах, болезнях десен, простудных заболеваниях, ожирении.
Грейпфрутовый сок способствует повышению аппетита, иммунитета организма, активизирует работу желудочно-кишечного тракта. Его рекомендуют при физическом и умственном переутомлении, упадке сил.
Грейпфрутовая ванна полезна при простуде, усталости, снижении иммунитета; он оказывает благотворное влияние на кожу тела. Употребление грейпфрута нормализует у женщин давление в климактерический период.
Приготовьте грейпфрутовое масло– в ½ стакан грейпфрутового сока добавить 2 столов. ложки оливкового масла.
Принимайте такую смесь ежедневно для выведения камней из желчного пузыря.
Грейпфрутовое масло оказывает благоприятное действие на состояние лимфы и крови. Его используют при процедуре Лимфоочищения.
Кроме того грейпфрутовое масло – эффективное средство от морщин. Наносите его после тщательного очищения кожи лица вечером . Через 15-20 мин. Промокните остатки салфеткой. Масло будет работать всю ночь.
Сделайте курс из 10 масок. Это улучшит общее состояние кожи лица.
А знаете чем еще полезен грейпфрут? От ломкости и слоения ногтей. Да,да, массаж ногтей рекомендуется делать мякотью и кожурой грейпфрута вечером после предварительного очищения рук.

Взято с сайта http://jivilegko.ru/vkusno-i-polezno/chem-polezen-greypfrut/chem-polezen-greypfrut

Серия сообщений "рецепты красоты":

Часть 1 - Магические советы красоты
Часть 2 - [[МОИ СЕКРЕТЫ: ЛИЦО БЕЗ МОРЩИН]]
...
Часть 15 - Личико скажет Вам "спасибо":) Рецепты молодости
Часть 16 - Скрап и ванны из новогодней ели
Часть 17 - Грейпфрутовое масло для профилактики морщин!

Как я выращиваю картофель

При выращивании картофеля я ориентируюсь на голландскую технологию.
Всем известно, что, если бросить в землю клубень картофеля, то появится несколько паростков, а на них уже формируется сама корневая система картофеля. Вот на этой корневой системе и базируется урожай клубней картофеля.
Сажать картофель в землю нужно максимум 10 сантиметров в глубину. Вначале надо подобрать клубни, их величина должна быть, примерно, с куриное яйцо или чуть больше. Высаживать картофель, клубни которого перед их посадкой в почву прорастили, естественно нужно без вирусной инфекции и других болезней. На проращивание закладывать вначале апреля.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Ленивые вареники с творогом!

Все мы за праздники хорошо отдохнули, а выйдя на работу, ничего не хочется делать....лень и устаешь быстро....Предлагаю приготовить ленивые вареники с творогом. Вот рецептик.

Нам понадобится:

600г творога 5-9%
100г сахара
2 яйца
½ ч.л. соли
100г манки
150г муки

1.Творог разотрите в блендере с сахаром и яйцами. Добавьте также немного соли. Должна получиться однородная кремообразная масса.

2.Добавьте манку, перемешайте. Можно делать вареники и только с мукой, но манная крупа делает консистенцию более нежной и менее вязкой.

3.Добавьте муку, еще раз перемешайте. Тесто должно получиться таким, чтобы из него можно было сделать колбаску, но только на хорошо посыпанной мукой поверхности. Если переборщить с мукой, то вареники будут слишком плотными.
Читать далее...

Какая пряжа лучше: плюсы и минусы каждой

АКРИЛ

Акрил относится к группе полиакрилонитрильных волокон; на рынке акрил известен также под названиями «нитрон», «полиамид», «ПАН-волокно» и «прелана». Сырье для получения акрила добывают из природного газа. Однако это волокно имеет ряд преимуществ в сравнении с натуральной пряжей. Смеси с содержанием акрила от 30% идеально подходят для вязания на вязальных машинах.

Плюсы:

Акрил, который нередко называют «искусственной шерстью», по своим качествам не просто близок к шерсти натуральной — он еще обладает целым рядом уникальных свойств. Акриловая пряжа очень хорошо окрашивается – можно добиться самых разнообразных ярких и насыщенных цветов. 100% акрил – это гарантия того, что изделие практически не будет выцветать. Однако на практике акрил часто смешивают с другой пряжей, особенно для машинной вязки. Смеси с шерстью позволяют получить идеальный вариант – теплую одежду красивой расцветки, которая приятна на ощупь, не покрывается катышками, держит форму и долго служит.

Минусы:

Среди недостатков акриловых изделий можно выделить низкую гигроскопичность, лишающую вещи из акрила гигиенических качеств.

Подробнее здесь