Купила горбушу, досадно, но на этот раз без икры, почистила, отделила филе от костей. Филе разрезала на 2 половинки, оставила с кожей. Затем сложила филе в стеклянную кастрюлю и начала солить.

Для засолки взяла крупную соль и сахарный песок. Смешала 3:1 (3 части соли и 1 часть сахара). На 1 кг рыбы надо примерно 3  столовых ложки такой смеси. Обсыпала рыбу этой смесью, слегка поперчила черным перцем и поставила под гнет на 2 часа на кухне. затем убрала в холодильник на ночь. Утром вылью образовавшийся  сок, промакну рыбу чистой тканью и снова посыплю новой смесью соли с сахаром. Так рыбы будет стоять в холодильнике до того как я начну делать с ней закуски к Новогоднему столу, которые я покажу потом здесь же, в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

На конкурс! «Возвращение Чёрного дракона»…

На носу новый год, а так как праздник оный семейный и встречать его нужно дома то необходимо задуматься о красивом и вкусном столе. Начать решено с холодной закуски ну и …конкурс опять же . Моя вторая половинка балует меня паштетом, готовит который из говяжьей печени по рецепту своей прабабушки (о-ма-ма) Мальвины Каролины Фабер. В честь неё и названо блюдо, которое имеет два основных неоспоримых преимущества, первое из которых это минимум и простота ингредиентов, а второе это потрясающий вкус и сытность блюда. Теперь давайте это докажем на практике.

Рыбка к праздничному столу. Рецепт от Елены Чекаловой.

Ночное питание кожи является самой эффективной процедурой. Именно так считают дерматологи. Обязательно применяйте увлажняющие крема или сыворотки.

А еще очень эффективно наносить на ночь на очищенную кожу лица миндальное масло. Наносите его, слегка массируя. Миндальное масло обладает тонизирующими и увлажняющими свойствами. Применяйте при сухой и нормальной коже. При жирном типе кожи будет эффект чрезмерного увлажнения.

Используйте шелковое постельное белье, чтобы увлажняющее средство не впитывалось ночью в наволочку.

Перед выходом на улицу не забудьте нанести на лицо основу под макияж. Это может быть также обычный увлажняющий крем с содержанием гиалуроновой кислоты, которая является мощным увлажнителем.

Взбодрить кожу лица помогут заранее приготовленные кубики льда, приготовленные из зеленого чая, отвара ромашки, мяты или других трав, а также розовой воды и глицерина.

Не забывайте про отшелушивающие маски для лица, которые содержат комплекс витаминов и антиоксидантов. Для приготовления масок используйте мед, йогурт, молоко. Отличным питательным и одновременно увлажняющим средством является банановая маска.

Во избежание появления прыщей лучше принять профилактические меры. Плохая экология , неправильное питание и другие причины могут спровоцировать появление прыщей или раздражения на коже лица. Если прыщ появился, не выдавливайте его. Сделайте холодный компресс. Таким образом вы сможете убрать отек. Затем наложите глиняную или грязевую маску.

Обязательно начинайте день со стакана очищенной воды с лимонным соком. Таким образом вы улучшите пищеварение и сократите риск появления прыщиков. 

Читать далее

***

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

В КНДР даже птицы прощаются с Ким Чен Иром

Анастаия Волочкова выложила в Твиттер откровенные фото своей 6-летней дочки

Пугачева вышла замуж без фаты

Размер: 36/38
Вам потребуется:

• 150 г белой пряжи Timona (60% мериносовой шерсти, 40% полиакрила, 120 м/50 г),
• 125 г белой пряжи Colima (80% королевского мохера. 20% полиэстера, 100 м/25 г)
• 100 г белой пряжи Goby (65% хлопка, 35% вискозы, 85 м/50 г);
• спицы № 7;
• крючок №5.

Описание работы и схемы

Новогодние анекдоты

Мастер-класс далее на http://kseniyanik.livejournal.com/31878.html

1.


2.

 

1.


2.

Серия сообщений "Маски для лица":
Часть 1 - Маски для лица
Часть 2 - Летние маски для всех типов кожи
Часть 3 - Сайт для женщин
Часть 4 - Рецепты красоты

В новогоднюю ночь каждая женщина может позволить себе самые смелые и экстравагантные эксперименты с внешностью: шикарная прическа, блистательный наряди и броский макияж – все это можно и даже нужно воплотить в жизнь. Такой шанс бывает раз в году! Но это не значит, что стоит превратиться в новогоднюю елку, увешанную всевозможной мишурой, светящуюся диким блеском в глазах. Сдержанность должна присутствовать во всем и новогодний макияж не исключение. Давайте поговорим подробнее о том, какая палитра цветов будет модной в 2012-ю новогоднюю ночь.

Прежде всего, стоит обратить внимание на все «теплые» цвета: это желтый, оранжевый, песочный и золотистый. Они идеально подчеркнут глаза, напомнят о теплом лете, освежат личико и явно придутся по душе символу года – Дракону. Ровно нанесенные тени на верхнее веко и тонкая линия черного карандаша по линии ресничек придадут взгляду открытости и эффектного вида. Этот вариант самый беспроигрышный, но если душа желает истинного праздника, то можно обратиться к известному макияжу Smoky eyes, который не один год привлекает девушек и чарует мужчин.

Чтобы сделать модный новогодний макияж в стиле SMOKY EYES не требуется никаких сверхъестественных умений или навыков, достаточно иметь под рукой набор, состоящий из:

• тональной основы подходящего тона


• теней светло-пепельного, серебристого и черного цвета


• карандаша или жидкой подводки черного цвета


• удлиняющей туши

Основной акцент делается на глаза, поэтому не хватайтесь по завершению образа за любимую помаду броского цвета. Отдайте предпочтений легкому блеску персикового оттенка.

Читать дальше....