Áëèííûé çàêóñî÷íûé ðóëåòèê |
Áåðåì:
ãîòîâûõ áëèí÷èêîâ=6 øò.
ïëàâëåííûõ ñûðêà=2 øò.
÷åñíîêà=2 çóá÷èêà
ñîñèñêè=4 øò.
îãóðöà=2 øò.
ïîìèäîðà=2 øò.
áîëãàðñêèé ïåð÷èê=1 øò.
ìàéîíåç
ïåðåö, ñîëü ïî âêóñó
çåëåíü
|
Ïîñòíûå îâîùíûå áëèí÷èêè. |

|
Îëàäüè ñ êóêóðóçîé è çåëåíûì ëóêîì |
|
Áëèí÷èêè àïåëüñèíîâûå |
|
Çðàçû òâîðîæíûå |
|
Áëèíû ñ âèøíåâîé íà÷èíêîé |
|
Øîêîëàäíî-âèøíåâûå áëèíû |
|
Òâîðîæíûå îëàäüè ñ ÿáëîêîì |

|
Áëèí÷èêè ñ ñþðïðèçîì |

|
Áëèíû îò Þëèè Âûñîöêîé: Âåíãåðñêèå ìàêîâûå áëèíû ñ èçþìîì è ãðåöêèìè îðåõàìè, è Äâà ðåöåïòà áàíàíîâûõ áëèíîâ |

Âåíãåðñêèå ìàêîâûå áëèíû ñ èçþìîì è ãðåöêèìè îðåõàìè

|
Áëèíû îò Þëèè Âûñîöêîé: Âåíãåðñêèå ìàêîâûå áëèíû ñ êóðèíîé ïå÷åíêîé, Áëèíû ñ ãðèáàìè è ãîëóáûì ñûðîì è Áëèíû ñ êàïóñòîé |

Âåíãåðñêèå ìàêîâûå áëèíû ñ êóðèíîé ïå÷åíêîé

|
îëàäüè ñ ïðèï¸êîì |

|
ÁËÈÍ×ÈÊÈ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ ÈÇ ÑÂÅÆÈÕ ßÃÎÄ |
|
Ïàíêåéêè ñ ÷åðíèêîé (Blueberry Pancakes) |
|
Îëàäüè èç îâñÿíêè ñ çåëåíûì ëóêîì |
ïèøåò àâòîð Îëüãà Ëåíñêàÿ - æóðíàëèñò
Èñòî÷íèê: Shutterstock
Îëàäüè èç îâñÿíêè ñ çåëåíûì ëóêîì - îäíî èç ñàìûõ ïðîñòûõ â ïðèãîòîâëåíèè áëþä, êîòîðîå òû áåç òðóäà ìîæåøü ïðèãîòîâèòü äëÿ ñóááîòíåãî çàâòðàêà èëè îáåäà. Ïîïðîáóé, òåáå îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îëàäèé èç îâñÿíêè òåáå ïîíàäîáèòñÿ:
|
Ñâåêîëüíûå áëèí÷èêè ñ ðèêîòòîé |
Ãîòîâèì ñåãîäíÿ ñâåêîëüíûå áëèí÷èêè. Äàæå êòî è íå ëþáèò ñâåêëó — íå áåäà, â áëèíàõ îíà íåîùóòèìà.
Èíãðåäèåíòû:
Ïåðåìåøèâàåì âñå â áëåíäåðå, êðîìå ìóêè. Êîãäà âñå õîðîøî ïåðåìåøàåòñÿ, äîáàâëÿåì ìóêó. Ðàçîãðåâàåì ñêîâîðîäó, ñìàçûâàåì ìàñëîì è ïå÷åì áëèíû 1-2 ìèíóòû êàæäóþ ñòîðîíó íà ñðåäíåì îãíå. Êîãäà áëèíû îñòûíóò, ðàñêëàäûâàåì ðèêîòòó èëè òâîðîã è çàêðó÷èâàåì ðóëåòèêîì. Ðåæåì íà êóñî÷êè øèðèíîé 2 ñì. Áëèíû î÷åíü ïîñëóøíûå, íå ðâóòñÿ è íå òðåñêàþòñÿ. Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ, íà âàøå óñìîòðåíèå, òîëüêî íå ñëèøêîì ìîêðàÿ.
Èç ýòèõ èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 2 áëèíà äèàìåòðîì 23-24 ñì
Îòëè÷íîå óêðàøåíèå äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
Îâñÿíî - ìàííûå áëèíû |
Àâòîð Ñâåòà Øåâ÷óê

Ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ áëèíîâ âåëèêîå ìíîæåñòâî. Êàæäûé âûáèðàåò ñâîé ðåöåïò, êîòîðûé ïðèíîñèò âêóñîâîå óäîâîëüñòâèå, à òàêæå äîñòàâëÿåò óäîâîëüñòâèå âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Îâñÿíî - ìàííûå áëèíû àðîìàòíûå, âîçäóøíûå, ïûøíûå, òàêèìè èõ äåëàåò ìàíêà, êîòîðàÿ èñïîëüçóåòñÿ âìåñòî ìóêè. Ãîòîâèòü èõ áîëüøîå óäîâîëüñòâèå.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáèòñÿ;
500 ìë êåôèðà;
1 ñòàêàí ìàíêè;
1 ñòàêàí îâñÿíûõ õëîïüåâ;
3 ÿéöà;
3 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
2 ñò. ë. ñàõàðíîãî ïåñêà;
1/2 ÷. ë. ñîëè;
1/2 ÷. ë. ñîäû;

|
Ïûøíûå îëàäóøêè |



|
Ñûðíûå áëèí÷èêè ñ çåëåíüþ |
Îòëè÷íûé âàðèàíò óæèíà. Òàêèå ñûðíûå áëèí÷èêè ñ çåëåíüþ Âû ìîæåòå óïîòðåáëÿòü ñî ñâîèì ëþáèìûì ñîóñîì. Ýòîò ðåöåïò ïðåäñòàâëåí ñ ïåòðóøêîé. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì è ïîïðîáóéòå èõ ïðèãîòîâèòü. Î÷åíü âêóñíî!

|
Áëèí÷èêè ïî-àìåðèêàíñêè |

|