Источник: Shutterstock

Оладьи из овсянки с зеленым луком - одно из самых простых в приготовлении блюд, которое ты без труда можешь приготовить для субботнего завтрака или обеда. Попробуй, тебе обязательно понравится.

Для приготовления оладий из овсянки тебе понадобится:

• Молоко - 1 стакан
• Овсяные хлопья - 1/2 стакана
• Блинная мука - 1/2 стакана
• Зеленый лук - 1 пучок
• Яйцо - 1 шт.
• Соль
• Растительное масло
• Сметана

Источник: Shutterstock

Готовить это блюдо совсем не сложно. Тебе нужно сперва мелко порезать зеленый лук, смешать его с овсяными хлопьями и блинной мукой. Чтобы получилось тесто, разведи муку и хлопья яйцом, влей стакан молока, посоли и тщательно перемешай.

Хорошо разогрей сковороду с толстым дном и пожарь на растительном масле овсяные оладьи. Следи, чтобы они получались не слишком большими, в идеале примерно пять сантиметров в диаметре. Зачерпывать тесто тебе будет удобнее всего половником. Твоя задача, чтобы оладьи хорошо зарумянились с двух сторон. Блюдо готово! Подавай овсяные оладьи со сметаной.

Приятного аппетита!

http://lady.tochka.net/36039-oladi-iz-ovsyanki-s-zelenym-lukom-subbotniy-zavtrak/