Кулинария >Еврейская намазка на хлеб

 

Еврейская намазка на хлеб Ингредиенты: Твердый сыр — 200 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 50 г Чеснок — 3-5 долек Приготовление: 1. Все компоненты натереть на терке, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу (лучше использовать белый перец), заправить майонезом и дать настояться в холодильнике. 2. Намазать массу на тосты. Вместо масла можно использовать майонез. Тогда солить и не придется. /vk.com/images/icons/published.gif" target="_blank">http://vk.com/images/icons/published.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 3px; background-repeat: no-repeat;" target="_blank">Шеф, что приготовить? | Пошаговые рецепты

/vk.com/images/icons/published.gif" target="_blank">http://vk.com/images/icons/published.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 3px; background-repeat: no-repeat;" target="_blank">Шеф, что приготовить? | Пошаговые рецепты

Молниеносный перекус: 12 простейших и вкуснейших намазок на хлеб

1. Чесночное масло

Нужно: 200 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока, пучок укропа, соль, 2-3 ст. ложки лимонного сока. Сливочное масло растереть с солью, добавить лимонный сок, чеснок и укроп, тщательно взбить венчиком или в блендере.

2. Паста из селедки

Взять: 300 г филе сельди, 1 луковица, 100 г соленого огурца, 2 вареных яйца, 100 г сливочного масла, перец по вкусу. Все ингредиенты измельчить, соединить и перемешать до получения однородной массы.

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Ингредиенты:

- 4 куска хлеба из грубой непросеянной ржаной муки
- 4 кусочка твёрдого нежирного сыра
- 1 крупный помидор
- 1-2 небольших шампиньона
- 2 столовых ложки соуса песто
- Сливочное масло комнатной температуры

Приготовление:

1. Достаточно тонко нарежьте помидор.
2. Также поступите и с грибами.
3. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.
4. Подогрейте сковороду на среднем огне.
5. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон.
6. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.
7. Затем положите сыр, помидор, грибы, соус.
8. Накройте крышкой. И дайте сыру расплавиться.
9. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.

Луковый хлеб с сыром. Обалденно вкусно!

Читать далее...

Потрясающие бутерброды к завтраку

Потрясающие бутерброды к завтраку

Вам потребуется:

16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
8 пластин ветчины (копченого мяса);
1-2 помидора;
200 г грибов,
4 яйца;
100-150 г сыра;
1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
соль, перец, зелень петрушки.

Читать далее...

Бутерброды из слоеного текста

Ингредиенты:
2 листа слоеного теста (принципиальной разницы дрожжевое или без дрожжевое - нет)
3-4 сосиски
сыр по вкусу
майонез немножко, чтобы начинка не была сухой.

Лист раскатать, разделить на прямоугольники (получается 6 прямоугольников)
На серединку выкладываем ложку начинки
Края защипываем - получается лодочка

Ставим в разогретую духовку, выпекаем при температуре 200, 20 мин.
Приятного аппетита!
Рецептом поделилась Ольга Черемнова

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_45137


Volody24 gl

ОБАЛДЕННЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН

Читать далее...

Форшмак из соленой скумбрии

Берем:

Скумбрия соленая=300 г.

Масло сливочное=100 г.

Луковица (небольшая)=1 шт.

Яблоко=1 шт.

Читать далее...

Рецепты бургеров

Сэндвич, бургер, бутерброд — это кулинарное чудо называть можно по-разному, но суть не меняется. «Лучшие люди королевства» еще в XVIII веке любили устраивать питательные перекусы — сэндвичи были в почете уже тогда. До сих пор не придумали еды, которую можно приготовить так же быстро и которая принесет такое же неописуемое удовольствие голодному человеку! Рецепты этих бургеров — настоящий клад: лучшие сочетания продуктов и вкусов порадуют всех. Но больше всего булочка с котлетой, соусом, овощами и специями любима мужчинами… Возьми на заметку эти интересные рецепты, не пожалеешь!

 

Далее - все рецепты бургеров

Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - БЛИННЫЕ КАНАПЕ
Часть 2 - БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ
...
Часть 31 - Бутерброды "Вечные" - берем бутерброд, кусаем и умираем от восторга
Часть 32 - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ БЕЗ КОЛБАСЫ И СЫРА
Часть 33 - Рецепты бургеров

Бутерброды с сайрой.

Читать далее...

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ БЕЗ КОЛБАСЫ И СЫРА.

Хочу угостить вас бутербродами. Только они у меня без сыра, без колбасы и даже без рыбы. Они с помидорами.

Делаю их давно. И много. По 50 штук бывает. Мальчишки мои всех друзей во дворе кормят. А те потом спрашивают "Когда ваша мама ещё такие делать будет?".

Читать далее...

Горячие бутерброды веером. Рецепт.

1. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Хлеб белый 250 грамм ● Колбаса 250 грамм ● Сыр твердый 130 грамм ● Помидор свежий 300 грамм ● Масло сливочное 100 грамм (в т.ч. 30 грамм для смазывания формы) ● Молоко 30 грамм ● Яйцо 1 штука ● Соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем колбасу. Аналогичным образом нарезаем помидоры. Трем сыр на крупной терке. Мажем масло на хлеб тонким равномерным слоем. Чтоб не отягощать бутерброды лишними калориями, для себя я частично не мазала на хлеб масло. Выкладываем хлеб в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Между ломтиками хлеба вставляем кружочек колбасы и помидора. В стакане вилкой смешиваем молоко и яйцо. В смесь добавляем немного соли и перца.Выливаем смесь на заготовки.Сверху бутерброды присыпаем сыром.Помещаем в разогретую заранее духовку на 10-15 минут, пока не расплавится сыр. Приятного аппетита! Franzuzhenka

Бутерброды "Вечные" - берем бутерброд, кусаем и умираем от восторга!

Почему вечные, потому что еще с советских времен это и вкусный завтрак и полдник, и перекус, и полировка ужина! Делать их не долго , а с кофе это просто объедение!!!!!!!!!!!!!!!

Бутерброды-трубочки

Берем:

Хлеб (белый, тостовый) = 6 шт

Сыр плавленный (ломтики) = 6 шт

Яйцо = 2 шт

Хлопья овсяные = 1 стак.

Соль

Масло растительное (для жарки)

Готовим:

Хлеб очень хорошо раскатаем скалкой и обрежем бокаили наоборот

Разложим ломтики сыра.

В мисочке взболомутим немного вилкой яйца с солью, а в другую насыплем овсяные хлопья

Скручиваем хлеб с сыром в рулет, обмакиваем в яйцо, затем в овсяные хлопья. Затем обжариваем со всех сторони завтракаем.

Приятного аппетита!!!

Горячие бутерброды - 17 рецептов с фото

Читать рецепты горячих бутербродов

Гренки с сыром - 30 рецептов с фото

Читать рецепты гренок с сыром

Бутерброд-пицца

Берем:

Батон = 1 шт

Сосиска = 5 шт

Помидор (небольшой)= 2 шт

Сыр твердый = 100 г

Чеснок = 1 зуб.

Зелень

Майонез

Готовим:

Нарежем сосиски или колбасу мелкими кубиками.

Помидоры тоже нарежем кубиками. Нарубим меленько зелень.

Натрем сыр на крупной терке, чеснок (через давилку) и добавим майонез. Все перемешаем. Солить не нужно.

Батон нарежем ломтиками и намажем этой смесью. Выложим на противень. Противень смазывать не нужно.

Выпекать в духовке при температуре 180 - 200°С - 15 мин.

Вынимаем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Надо перекусить. Яйцеброд.

ТОП-10 Горячих бутербродов

Читать далее...

17 вариантов приготовить заправку для бутербродов

17 вариантов приготовить заправку для бутербродов

Для начала Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течении 15 минут до золотистой корочки.

Варианты заправки бутербродов:
1. Французский вариант - тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лук на тосты вместе с сыром бри и кусочками яблока.
2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра.
3. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны.
4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.
5. Обжарить мелко нарезанный укроп и изюм в оливковом масле до мягкости, выложить на тосты.
6. Положить на хлеб кусочки свежих помидоров, посыпать солью и поперчить.
7. Смешать тушеные бобы с мелко нарезанным зеленым чили, намазать на тосты, поперчить и положить ломтик сыра, запекать в духовке до расплавления сыра.
8. Смешать сметану и сливочный сыр в равных частях, намазать тосты, добавить нарезанный ростбиф.
9. Нарезать спаржу пополам, отварить аль данте, приправить солью. Выложить нарезанное отварное яйцо на тосты, сверху добавить спаржу.
10. Нарезать свежий шпинат, выложить на тосты, добавить мелко нарезанный бекон и сваренные вкрутую яйца.
11. Положить на тосты листочки зеленого салата, сверху выложить салат Цезарь, посыпать тертым сыром Пармезан и украсить анчоусами.
12. Посыпать тосты сыром Бри, сверху положить тонко нарезанную ветчину, так же можно добавить немного горчицы.
13. Выложить Маскарпоне на хлеб, затем ломтик бекона и кусочки винограда.
14. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой, промазать тосты, положить несколько ягод малины.
15. Намазать тосты шоколадным ореховым кремом Nutella, поверх добавить апельсиновый джем.
16. Обжарить в сливочном масле кусочки яблока до мягкости, выложить яблоки на ломтики запеченного хлеба, покрыть тонко нарезанной ветчиной.
17. Намазать хлеб сливочным маслом, посыпать арахисом, добавить кусочки бананов и несколько капель меда.